La Bonbonnière - Vaugirard

Un café corto y fuerte, preparado por percolación a alta presión. Ofrece un aroma intenso y una textura rica cubierta de una crema dorada. Se suele disfrutar solo después de una comida.

Un expreso con un pequeño toque de leche caliente o espuma de leche. Suaviza ligeramente el amargor del café conservando su intensidad. Ideal para quienes encuentran el expreso demasiado fuerte.

Un expreso diluido con agua caliente para obtener un mayor volumen, similar al café de filtro americano. Menos intenso en sabor que un expreso pero conserva los aromas del café.

Un gran café mezclado con leche caliente y cubierto de espuma de leche. Es una bebida untuosa y reconfortante, que se consume a menudo en el desayuno.

Una alternativa vegetal al café con leche clásico, preparada con leche de almendras. Ofrece un sabor suave y ligeramente a nuez.

Un clásico italiano compuesto por un tercio de expreso, un tercio de leche caliente y un tercio de espuma de leche untuosa. A menudo espolvoreado con cacao.

Una bebida caliente dulce y untuosa a base de cacao y leche. Ideal para una pausa golosa y reconfortante.

Un chocolate caliente preparado con leche de almendras para una versión sin lactosa. El sabor de la almendra combina perfectamente con el chocolate.

Una selección de tés de la famosa casa francesa Mariage Frères, conocida por sus mezclas refinadas y aromáticas. Pregunte por las variedades disponibles.

Tés de la casa tradicional francesa Richard. Una gama clásica de tés negros, verdes o infusiones.

Un café latte goloso aromatizado con sirope de caramelo. Suave, dulce y lácteo, perfecto para los amantes de los dulces.

Una bebida especiada y dulce a base de té negro, leche caliente y una mezcla de especias (cardamomo, canela, jengibre, clavo).

Una variante del moca preparada con chocolate blanco, expreso y leche caliente. Más suave y cremoso que el moca clásico.

Un surtido de quesos franceses típicos que incluye pasta azul, pasta prensada y de cabra. Servido en tabla, ideal para compartir en el aperitivo.

Una selección de embutidos finos, que incluye jamón crudo curado, salchichón seco y chorizo especiado. Perfecto para acompañar una copa de vino tinto.

Lo mejor de ambos mundos: una tabla grande que combina quesos y embutidos variados. Ideal para una comida convivial o un gran aperitivo entre amigos.

Una tabla fresca compuesta de verduras crudas crujientes de temporada, servidas con salsas para mojar. Una opción ligera y saludable.

Una versión reducida de las tablas ofrecidas, permitiendo elegir una selección más pequeña según tus deseos. Perfecto para una o dos personas.

Una cerveza rubia ligera y refrescante, servida de barril. Sabor equilibrado entre malta y lúpulo.

Una India Pale Ale (IPA) parisina, ámbar y muy aromática. Se caracteriza por un amargor pronunciado y notas de cítricos o frutas exóticas.

Una cerveza blanca de abadía, turbia y suave. Presenta notas especiadas (cilantro) y cítricas, con una textura untuosa.

Una mezcla tradicional francesa de cerveza rubia y Picon (licor amargo de naranja). Un sabor agridulce único y muy apreciado.

Bebidas alcohólicas clásicas servidas antes de la comida para abrir el apetito. Puede incluir licores anisados o vinos dulces (pregunte por la selección).

Un cóctel refrescante a base de ginebra y agua tónica, servido con hielo y a menudo una rodaja de limón o pepino.

Cóctel sencillo y eficaz compuesto de ron, cola y zumo de lima.

Cóctel energizante a base de vodka, licor de café y café expreso. Servido frío con una bonita espuma en la parte superior.

Cóctel sabroso a base de vodka, zumo de tomate y especias (Tabasco, salsa Worcestershire, sal de apio). Un sabor único, especiado y salado.

El famoso aperitivo italiano de color naranja vivo. Mezcla de Prosecco, Aperol (amargo) y agua con gas. Espumoso y ligeramente amargo.

Cóctel servido tradicionalmente en una taza de cobre, a base de vodka, cerveza de jengibre (ginger beer) especiada y lima.

Un clásico italiano amargo y refrescante, compuesto de Campari, vermut rojo y agua con gas.

Cóctel espumoso compuesto de champán (o vino espumoso) y zumo de naranja natural. Ideal para el brunch.

Cóctel cubano muy popular a base de ron blanco, azúcar, lima, menta fresca y agua con gas.

Cóctel tropical cremoso y dulce a base de ron, crema de coco y zumo de piña.

Cóctel elegante a base de vodka, triple seco, zumo de arándanos y zumo de lima. Afrutado y acidulado.

Bebida tradicional de las Antillas francesas. Ron agrícola puro mezclado simplemente con un poco de azúcar de caña y una rodaja de lima.

Cóctel brasileño hecho con cachaça (alcohol de caña de azúcar), azúcar y mucha lima machacada.

Versión sin alcohol de un cóctel (Mojito sin alcohol, Piña Colada sin alcohol, etc.). Pregunte por las opciones disponibles.

Zumos de frutas clásicos servidos en vaso. Opción refrescante y afrutada.

Jugo saludable rico en vitaminas, que mezcla la dulzura de la zanahoria y la acidez de los cítricos.

Jugo desintoxicante tónico y exótico, con una nota especiada aportada por el jengibre.

Jugo verde muy refrescante y purificante, dominado por el pepino y las hierbas frescas.

Zumos de frutas recién exprimidos bajo demanda, garantizando un sabor puro y un máximo de vitaminas.

Té helado casero, refrescante y sutilmente perfumado.

Bebida casera a base de zumo de limón, agua y azúcar. Ácida y muy refrescante.

Refresco de cola clásico, burbujeante y dulce.

Versión sin azúcar del famoso refresco de cola.

Refresco francés emblemático a base de naranja y pulpa de naranja, ligeramente agitado antes de beber.

Refresco con sabor a limón y lima, burbujeante y dulce.

Bebida gaseosa fermentada de jengibre, sin alcohol (generalmente). Sabor especiado y picante.

Agua filtrada de calidad, sin gas o con gas.

Agua filtrada de calidad en formato 50cl.

Cóctel caliente compuesto de café caliente, whisky irlandés y azúcar, cubierto con una capa de nata fría.

Bebida reconfortante a base de agua caliente, ron moreno Negrita, azúcar y zumo de limón. Tradicionalmente se bebe para calentarse.

Café caliente mezclado con crema de whisky Baileys. Dulce, cremoso y con alcohol.

Tabla de chupitos festivos, probablemente aromatizados o coloreados como caramelos. Para compartir en grupo.

Una sopa tradicional francesa espesa y reconfortante a base de guisantes partidos verdes. Adornada con panceta y picatostes para el crujiente.

Sopa fría de origen español a base de tomates crudos y pimientos triturados. Muy refrescante, se suele servir en verano.

Una ensalada compuesta copiosa y colorida de inspiración americana. Mezcla ingredientes frescos (aguacate, tomate) y proteicos (huevo, queso) sobre una base de granos saludables.

La clásica ensalada de queso de cabra caliente. Sabrosa mezcla de queso de cabra fundido sobre pan, acompañada de panceta salada y miel dulce.

Ensalada mundialmente conocida con pollo, queso italiano (Pecorino aquí), picatostes y una cremosa salsa característica.

Una ensalada golosa que destaca ingredientes de bistró francés: buen jamón, queso Comté y champiñones frescos.

Un bol vegetariano equilibrado rico en cereales y verduras a la parrilla. El tofu marinado aporta proteínas vegetales sabrosas.

Un bol de inspiración hawaiana con pescado crudo marinado (salmón gravlax), servido sobre arroz con verduras frescas y frutas exóticas.

Plato de inspiración asiática salteado al wok. Fideos y verduras crujientes mezclados con pollo empanado en una sabrosa salsa de soja.

Un curry de pollo perfumado con especias de Sri Lanka auténticas. Aromático sin ser necesariamente muy picante, con notas cítricas.

Plato tradicional de la isla de Reunión. Pollo guisado con cúrcuma y aromáticos, servido con un toque agridulce de mango.

Un curry vegano cremoso con leche de coco. Utiliza sustitutos de la carne (soja) y una mezcla de especias indias (garam masala).

La hamburguesa clásica de la casa con carne especiada al cajún y una salsa al estilo de la famosa hamburguesa americana.

Una hamburguesa contundente para los amantes de la carne, que añade panceta (tipo bacon) a la carne picada especiada.

Opción vegetariana con un filete sin carne. Adornado con aguacate cremoso y un chutney de mango para un toque dulce-exótico.

Otra versión vegetariana, que sustituye el chutney por una salsa de queso cremosa para un mayor placer.

Hamburguesa con sabores orientales y carne tipo kefta (especiada). Contiene queso halloumi (Chipre) y berenjena.

Pieza de ternera tierna y muy sabrosa, conocida por su fibra larga. Servida a la parrilla.

Salchicha fina de ternera a la parrilla servida con patatas fritas. Un plato sencillo y popular.

Plato generoso de tres chipolatas (salchichas) a la parrilla acompañadas de patatas fritas.

Porción de patatas fritas crujientes.

Patatas fritas cubiertas de queso cheddar fundido.

Chips de maíz mexicanas servidas con puré de aguacate.

Aros de cebolla empanados y fritos.

Pequeña ensalada fresca de acompañamiento.

Crepe enrollada rellena de pollo empanado y verduras frescas. Sabores fusión con una mayonesa ligeramente especiada.

Sándwich americano revisitado con una salchicha de ternera. Adornado con salsas clásicas y cebolla frita crujiente.

Tostada cubierta de aguacate machacado o en rodajas. Un clásico del brunch saludable y de moda.

Un club sándwich generoso de pollo y aguacate, servido con pan de molde tostado en capas.

Club sándwich de salmón, con una salsa cremosa (tipo cream cheese).

Bol de puré de bayas de açaí heladas, cubierto con frutas frescas y granola. Un postre o merienda fresca y energizante.

Pastel de chocolate americano denso y fundente, que a menudo contiene nueces.

Tostada de brioche gruesa empapada en una mezcla de huevo y leche y luego frita en mantequilla. Servida caliente y esponjosa.

Pastel esponjoso de zanahorias ralladas y especias (canela), generalmente cubierto con un glaseado de queso fresco.

Tarta de queso fresco sobre una base de galletas desmenuzadas. Textura densa y cremosa.

Versión individual de la tarta Tatin: manzanas caramelizadas cocidas bajo una masa, luego invertidas al servir.

Postre aéreo e intenso en chocolate, preparado con huevos montados a punto de nieve.

Postre italiano compuesto de capas de bizcochos empapados en café y una crema de mascarpone, espolvoreado con cacao.