L’Île aux Singes

Name: L’Île aux Singes
Address: 57 Rue Corvisart, 75013 Paris, France, París
Price range: €6.5 - €22

La casa ya no acepta tickets restaurant en papel desde el 1 de enero de 2024.

★ 4.4 (447) $$Moderate 📍 57 Rue Corvisart, 75013 Paris, France

NUESTROS ENTRANTES

Tomates, Burrata

Queso fresco italiano de pasta hilada con un corazón cremoso, servido con tomates. Sabor suave y lácteo. Se degusta fresco.

€7.50

Calamares fritos

Calamars frits

Anillos de calamar rebozados y fritos. Textura crujiente por fuera y tierna por dentro. A menudo se sirven con limón.

€6.50

Tostadas de queso de cabra y miel

Toasts de chèvre et miel

Tostadas de pan a la parrilla cubiertas con queso de cabra caliente y un chorrito de miel. Una mezcla clásica de dulce y salado.

€6.50

Huevo al horno

Oeuf cocotte

Huevo cocido al horno en un ramequín con nata. Textura rica y cremosa. Se come con cuchara o con pan.

€7.50

6 Caracoles de Borgoña

6 Escargots de Bourgogne

Caracoles cocidos en sus conchas con mantequilla de ajo y perejil. Sabor herbáceo y a ajo. Utilice el pincho para extraer el caracol.

€7.50

Sopa de cebolla

Soupe à l'oignon

Sopa tradicional a base de cebollas caramelizadas y caldo, a menudo gratinada con queso y picatostes. Sabor rico y reconfortante.

€7

NUESTRAS TOSTADAS

con ensalada verde

4 quesos

4 fromages

azul, mozzarella, cabra, emmental

Gran rebanada de pan cubierta con una mezcla de cuatro quesos fundidos. Rico y sabroso.

€12

Auvernia

Auvergne

Jamón serrano, Cantal, tomate

Tosta cubierta con especialidades de la región de Auvernia, especialmente jamón serrano y queso Cantal. Sabor rústico y auténtico.

€12

NUESTRAS TABLAS

Queso

Fromage

Surtido de quesos variados servidos en una tabla. Ideal para compartir en el aperitivo.

€16

Mixto

Mixte

Tabla que combina embutidos y quesos. Ofrece una variedad de sabores salados y cremosos. Perfecta para compartir.

€17

Embutidos

Charcuterie

Selección de carnes secas y embutidos. Sabores salados y ahumados. Se degusta con pan y pepinillos.

€16

COMIDA PARA PICAR

3 Sticks de mozzarella 3 Aros de cebolla 3 Buñuelos de calamar

Surtido 9 piezas

Assortiment 9 pièces

Selección de snacks fritos para comer con los dedos. Crujiente y para compartir.

€8

Surtido 18 piezas

Assortiment 18 pièces

Gran plato de variados snacks fritos. Ideal para compartir en grupo.

€15

NUESTRAS ENSALADAS

César

Pechuga de pollo empanada, huevo duro, Virutas de parmesano, picatostes de ajo, Patatas salteadas

Ensalada compuesta abundante con pollo y queso. Fresca y nutritiva.

€13.80

Parisino

Parisien

Jamón, emmental, patatas salteadas, tomates, huevo duro

Ensalada clásica con ingredientes típicos como jamón y queso. Sencilla y sabrosa.

€14

NUESTROS PLATOS

Tartar de ternera a la antigua

Tartare de bœuf à l'ancienne

patatas fritas, ensalada

Carne de ternera cruda picada y sazonada con condimentos (alcaparras, cebollas, salsa). Textura tierna y sabor intenso. Servido fresco.

€16

Hamburguesa con queso clásica

Cheeseburger classique

patatas fritas, ensalada

Hamburguesa de ternera con queso fundido. Jugosa y sabrosa, servida con guarniciones.

€16

Hamburguesa de pollo

Chicken burger

patatas fritas, ensalada

Hamburguesa de pollo, generalmente empanada o a la parrilla. Servida con patatas fritas y ensalada.

€14.80

Hamburguesa vegetariana

Burger végétarien

patatas fritas, ensalada

Hamburguesa sin carne, utilizando una tortita vegetal. Servida con patatas fritas y ensalada.

€14.80

Hamburguesa de pescado

Fish burger

patatas fritas, ensalada

Hamburguesa de pescado empanado. Crujiente y tierno, servido con patatas fritas y ensalada.

€15.20

Entrecot madurado con rama de tomillo quemada

Entrecote maturée à la branche de thym brulée

(240 gr aprox), patatas fritas, ensalada

Pieza de ternera a la parrilla perfumada con tomillo quemado. Carne tierna y jugosa con un sutil sabor ahumado.

€22

Carpaccio de ternera

Carpaccio de bœuf

burrata, alcaparras, tomate, virutas de parmesano

Finas lonchas de ternera cruda marinada. Textura fundente, servida fría con queso y condimentos.

€16

Muslo de pollo asado al jugo de tomillo

Cuisse de poulet rôtie au jus de thym

puré casero

Pollo asado al horno con salsa de tomillo. Piel crujiente y carne tierna. Servido con puré.

€13.50

Orrechiette con crema de trufa

Orrechiettes à la crème de truffe

Pasta en forma de pequeñas orejas servida con una crema sabrosa con trufa. Sabor rico y terroso.

€16

Camembert asado

Camembert rôti

embutidos, patatas salteadas, pan tostado

Queso Camembert entero horneado hasta que esté fundido. Servido caliente para mojar pan y acompañado de embutidos.

€16

Fish and chips

salsa tártara, patatas fritas, ensalada

Pescado blanco empanado y frito, servido con patatas fritas. Crujiente y dorado.

€15.20

Pato confitado

Canard confit

manzanas salteadas, ensalada verde

Muslo de pato cocinado lentamente en su propia grasa. Carne muy tierna que se desprende del hueso y piel crujiente.

€16.50

NUESTROS POSTRES

Profiteroles

helado de turrón, salsa de chocolate, nata montada

Choux pasteleros rellenos de helado y cubiertos con chocolate caliente. Un postre goloso caliente-frío.

€7.50

Mousse de chocolate

Mousse au chocolat

Postre ligero y aireado de chocolate. Textura cremosa y sabor intenso a cacao.

€7.50

Tiramisú

Tiramisu

Postre italiano de café, mascarpone y bizcochos empapados. Cremoso y aromático.

€7.50

Crema brûlée

Crème brulée

Crema de vainilla cubierta con una fina capa de azúcar caramelizado crujiente. Contraste de texturas.

€7.50

Baba al ron, nata montada

Baba au rhum, chantilly

Bizcocho esponjoso empapado en un sirope de ron. Servido con nata montada.

€7.50

Queso fresco

Fromage blanc

Producto lácteo fresco y cremoso, servido dulce con acompañamientos.

€7.50~

Tarta del día

Tarte du jour

Tarta dulce que varía según la inspiración del día.

€7.50

Plato de 3 quesos

Assiette 3 fromages

Selección de tres trozos de queso. Generalmente se sirve al final de la comida.

€8.50

Menú Pizarra

Menú del mediodía. De lunes a viernes.

Menú del mediodía

Formule du midi

entrante/plato o plato/postre

Menú de almuerzo servido entre semana, que ofrece una opción entre dos platos (Entrante+Plato o Plato+Postre) de una selección del día.

€20~

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.4

447 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 57 Rue Corvisart, 75013 Paris, France

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