Kushikatsu Tanaka Umegaoka

Name: Kushikatsu Tanaka Umegaoka
Address: 1 Chome-15-9 Umegaoka, Setagaya City, Tokio
Price range: ¥70 - ¥1370

¡Especialidad de Osaka, sabor tradicional! La masa, el aceite y la salsa especiales de Tanaka Masa crujiente y ligera, aceite de mezcla original, salsa secreta no revelada. Los kushikatsu de Tanaka se caracterizan por no ser pesados.

★ 4.3 (321) $Budget 📍 1 Chome-15-9 Umegaoka, Setagaya City

Especialidad de Osaka

Menú Especialidad de Osaka

Estofado de tendón de res

牛すじ土手

Estofado de tendón de res en miso

Estofado de tendón de res cocinado a fuego lento en salsa de miso. Sabor a miso espeso y agridulce, textura que se derrite en la boca. Perfecto como aperitivo con alcohol.

¥520 ≈ €3.00

Tonpei-yaki con cebolleta abundante y queso

葱まみれチー平焼き

Tortilla con puerro y queso

Tonpei-yaki (cerdo y queso envueltos en huevo) cubierto con abundante cebolleta. Cubierto con salsa y mayonesa, la riqueza del queso y el aroma de la cebolleta combinan bien.

¥520 ≈ €3.00

Saiboshi (carne de res seca y ahumada)

さいぼし

Carne de caballo ahumada

Alimento conservado de carne de caballo ahumada, una especialidad regional del sur de Osaka. Textura similar a la cecina de res, pero más tierna y con un sabor único. Se come con salsa de jengibre y soja o mayonesa.

¥620 ≈ €3.00

Kasu Udon (Fideos udon con vísceras de res fritas)

かすうどん

Kasu Udon (Fideos Udon con vísceras de res fritas) 田中こだわりの大阪・羽曳野の油かす (Vísceras de res fritas de Habikino, Osaka, especialidad de Tanaka)

Udon con "abura-kasu" (vísceras de res fritas hasta eliminar la grasa). Crujiente por fuera, tierno por dentro, el sabor de las vísceras se disuelve en el caldo, resultando en un sabor rico.

¥870~ ≈ €5.00

Kasu Udon Pequeño

かすうどん小

Kasu Udon Pequeño (Fideos Udon con vísceras de res fritas)

Kasu Udon tamaño pequeño. Cantidad perfecta para terminar la comida o para quienes comen poco.

¥380 ≈ €2.00

Nikusui (Sopa de carne) con tofu

肉吸い豆腐入り

Estofado de res y tofu

Plato sin fideos de udon de carne. Sopa estilo Kansai con dashi de bonito y kombu, que contiene ternera y tofu. Sopa ligera pero con el sabor de la carne.

¥520 ≈ €3.00

Takoyaki de elaboración propia

自分で作るたこやき

Takoyaki de elaboración propia

Estilo de preparación propia en la mesa con una máquina de takoyaki. Un snack representativo de Osaka hecho con masa a base de harina y pulpo, cocinado en forma redonda.

¥430~ ≈ €2.00

Chiritori Nabe (Olla de hormigas)

ちりとり鍋

Chiritori Nabe (Olla de hormigas)

Chiritori Nabe (Olla de hormigas). Cocinado en una olla cuadrada y poco profunda similar a un recogedor. Plato de resistencia cocinado con carne de cerdo y verduras en una salsa picante a base de miso.

¥1,580~ ≈ €9.00

Desafío de Helado Suave

ソフトアイスチャレンジ

Desafío de Helado Suave Helado suave de autoservicio

Helado suave hecho a máquina de autoservicio. Para postre después de la comida.

¥270~ ≈ €1.00

Yakisonba (fideos salteados) especial de Tanaka

田中のソースやきそば

Yakisonba (fideos salteados) con salsa especial de Tanaka

Yakisonba (fideos salteados) salteados con salsa especial. Verduras y fideos se mezclan con la salsa, con un aroma tostado.

¥620 ≈ €3.00

Onigiri de Tanaka

田中のおにぎり

Onigiri Original Tanaka

Onigiri con sabor, preparado mezclando uno mismo en la mesa. Contiene alga nori coreana y mayonesa, sabor adictivo.

¥520 ≈ €3.00

Arroz blanco

白ごはん

Arroz blanco

Arroz blanco recién cocido.

¥290 ≈ €2.00

Udon para niños

おこさまうどん

Udon para niños

Udon de tamaño pequeño para niños. Usa un caldo de sabor suave.

¥290 ≈ €2.00

Platos de servicio rápido

Edamame

枝豆

Edamame

Edamame hervido. Un aperitivo clásico, refrescante y que combina bien con la cerveza.

¥300 ≈ €2.00

Tofu frío

冷奴

Tofu frío

Tofu frío con cebolleta, bonito seco, jengibre y otros condimentos. Se come con salsa de soja, un plato simple y refrescante.

¥260 ≈ €1.00

Ensalada de macarrones con sabor a curry

カレー風味マカロニサラダ

Ensalada de macarrones con sabor a curry

Ensalada de macarrones mezclada con mayonesa, con sabor a curry. Picante y estimula el apetito.

¥300 ≈ €2.00

Chalotas encurtidas en sal

らっきょうの塩漬け

Chalotas japonesas encurtidas en sal

Chalotas japonesas encurtidas en sal. Su textura crujiente y sabor salado y refrescante son ideales para un descanso entre bocados.

¥290 ≈ €2.00

Caracoles de mar en Kimchi

つぶ貝キムチ

Caracoles de mar en Kimchi

Caracoles de mar marinados en kimchi. El sabor picante y la dulzura del caracol hacen que el alcohol sea más apetecible.

¥440 ≈ €2.00

Miso y pepino

みそきゅうり

Miso y pepino

Pepinos frescos servidos con miso. El dulzor del miso realza la frescura de los pepinos.

¥300 ≈ €2.00

Pepino con ciruela

梅きゅうり

Pepinos con ciruela

Pepino servido con pasta de ciruela. La acidez de la ciruela es refrescante y se come fácilmente.

¥400 ≈ €2.00

Poterico

ポテりこ

Poterico Calbee

Snack caliente nacido de "Jagarico" de Calbee. Palitos de patata fritos y calientes.

¥350 ≈ €2.00

Plato a la carta

Platos a la carta

Ensalada de patatas

ポテトサラダ

Ensalada de patatas Un menú interactivo donde se machaca y come ensalada de patatas con huevo marinado en un mortero.

Ensalada de patatas machacadas y mezcladas con verduras y mayonesa. Cubierta con huevo marinado, se machaca y mezcla al gusto.

¥500 ≈ €3.00

Salchicha de pulpo salteada

タコウィンナー炒め

Salchicha de pulpo salteada

Salchicha roja cortada en forma de pulpo y salteada. Un clásico de las cajas bento con un sabor nostálgico.

¥350 ≈ €2.00

Yukhoe de jamón de res crudo

牛生ハムユッケ

Yukhoe de jamón crudo

Jamón de res crudo cortado en tiras finas, acabado al estilo yukhoe con yema de huevo y salsa agridulce. Sabor rico.

¥620 ≈ €3.00

Patatas fritas

ポテトフライ

Patatas fritas

Patatas fritas. Un acompañamiento clásico.

¥400 ≈ €2.00

Tempura de calamar con alga nori

イカ磯辺揚げ

Tempura de calamar con alga marina

Tempura de calamar con alga verde en la masa. El aroma marino estimula el apetito.

¥520 ≈ €3.00

Karaage tipo tulipán

チューリップから揚げ

Karaage de muslo de pollo

Karaage de muslo de pollo deshuesado y formado en forma redonda (tulipán). Pollo jugoso y fácil de comer.

¥390~ ≈ €2.00

Kushikatsu (Brochetas fritas)

Assorted cutlets on skewers ※Por favor, tenga en cuenta que las puntas de los palillos son afiladas.

Set de 5 brochetas clásicas

定番5本盛り

Set de 5 Brochetas Clásicas Res, Cerdo, Cebolla, Raíz de Loto y Camarones

Set de 5 brochetas clásicas populares (res, cerdo, cebolla, raíz de loto, camarones).

¥800 ≈ €4.00

Set de 8 brochetas clásicas

定番8本盛り

Set de 8 Brochetas Clásicas Res, Cerdo, Cebolla, Raíz de Loto, Camarones, Huevo de Codorniz, Jengibre Rojo Encurtido y Espárragos

Set de lujo de 8 brochetas clásicas populares (res, cerdo, cebolla, raíz de loto, camarones, codorniz, jengibre rojo, espárragos).

¥1,370 ≈ €8.00

Carne

Brocheta de cerdo

串カツ豚

Cerdo

Brocheta de cerdo. Jugosa y sustanciosa, un menú clásico.

¥170 ≈ €1.00

Brocheta de ternera

串カツ牛

Res

Brocheta de ternera. Un clásico del kushikatsu de Osaka. Disfruta del sabor de la carne magra.

¥180 ≈ €1.00

Pechuga de pollo

鶏むね

Pechuga de pollo

Brocheta ligera hecha con pechuga de pollo.

¥140 ≈ €1.00

Brocheta de jamón frito

ハムカツ

Jamón

Jamón grueso frito. Salado y combina bien con el alcohol.

¥160 ≈ €1.00

Lomo de cerdo

豚ヒレ

Lomo de cerdo

Lomo de cerdo. Corte tierno con poca grasa.

¥180 ≈ €1.00

Cordero

ラム

Cordero

Brocheta de cordero. Sabor y umami únicos.

¥230 ≈ €1.00

Salchicha de pulpo

タコウィンナー

Salchicha con forma de pulpo

Salchicha roja cortada en forma de pulpo y frita.

¥70 ≈ €0.00

Albóndiga de pollo

鶏つくね

Albóndiga de pollo con cartílago

Albóndiga de pollo con cartílago. La textura crujiente es un acento.

¥160 ≈ €1.00

Mariscos

Camarones Premium

上エビ

Camarones Especiales

Brocheta de camarones grandes. Textura crujiente.

¥310 ≈ €2.00

Caracoles de mar

つぶ貝

Caracoles de mar

Brocheta de caracoles de mar. El sabor se intensifica al masticar.

¥250 ≈ €1.00

Filete de jurel frito

アジフライ

Jurel

Filete de jurel frito. La masa crujiente y la carne de jurel combinan bien.

¥160 ≈ €1.00

Pez Limón

キス

Sand Borer (Pez Limón)

Brocheta de pez limón frito. Sabor delicado y refinado.

¥230 ≈ €1.00

Huevas de abadejo

たらこ

Huevas de abadejo

Huevas de abadejo fritas. Crujientes por fuera, con una textura de pequeñas bolitas por dentro. Sabor fuertemente salado.

¥140 ≈ €1.00

Camarones

エビ

Camarones

Brocheta clásica de camarones.

¥230 ≈ €1.00

Vegetal

Raíz de loto

レンコン

Raíz de loto

Brocheta de raíz de loto. Caracterizada por su textura crujiente.

¥110 ≈ €1.00

Cebolla

玉ネギ

Cebolla

Brocheta de cebolla. Al freírla, aumenta su dulzura y está deliciosa.

¥110 ≈ €1.00

Patata

ジャガイモ

Patata

Brocheta de patata. Textura harinosa.

¥130 ≈ €1.00

Jengibre rojo encurtido

紅ショウガ

Jengibre rojo encurtido

Brocheta clásica de tempura de jengibre rojo de Osaka. La acidez y el picante combinan con el aceite, haciéndola refrescante.

¥160 ≈ €1.00

Berenjena

なすび

Berenjena

Brocheta de berenjena. Absorbe el aceite y adquiere una textura cremosa.

¥140 ≈ €1.00

Ñame japonés

山芋

Ñame japonés

Brocheta de ñame japonés. Disfruta de su textura única, crujiente y harinosa.

¥160 ≈ €1.00

Ajo

ニンニク

Ajo

Ajo frito entero. Harinoso y con un aroma fuerte.

¥130 ≈ €1.00

Espárrago

アスパラ

Espárrago

Espárrago frito entero. Jugoso y sustancioso.

¥250 ≈ €1.00

Shiitake

しいたけ

Champiñones Shiitake

Brocheta de shiitake. Llena del sabor umami del hongo.

¥160 ≈ €1.00

Tomate

トマト

Tomate

Brocheta de tomate cherry. El jugo caliente explota al morder, tenga cuidado con las quemaduras.

¥160 ≈ €1.00

Otro

Codorniz

うずら

Huevo de codorniz

Brocheta de huevo de codorniz. Sabor reconfortante.

¥160 ≈ €1.00

Queso

チーズ

Queso

Brocheta de queso. Queso derretido por el calor, rico.

¥230 ≈ €1.00

Mochi (Pastel de arroz)

もち

Pastel de arroz

Brocheta de mochi. Crujiente por fuera, tierno por dentro.

¥180 ≈ €1.00

Mezclado

Cerdo con shiso

豚しそ

Cerdo con shiso

Brocheta de cerdo enrollada en shiso (perilla). Refrescante con el aroma del shiso.

¥200 ≈ €1.00

Pechuga de pollo tierna con ciruela y shiso

ささみ梅大葉

Pechuga de pollo tierna con ciruela y shiso

Brocheta de pechuga de pollo tierna con pasta de ciruela y shiso. La acidez de la ciruela es un acento.

¥200 ≈ €1.00

Pechuga de pollo tierna con wasabi

ささみわさび

Pechuga de pollo tierna con wasabi

Brocheta de pechuga de pollo tierna con wasabi. Caracterizado por su picante punzante.

¥200 ≈ €1.00

Espárragos enrollados en cerdo

アスパラ豚巻き

Rollitos de espárragos con cerdo

Brocheta de espárragos enrollados en finas lonchas de cerdo. Disfruta del sabor de la carne y la textura de las verduras al mismo tiempo.

¥310 ≈ €2.00

Postre

Galleta y Crema

クッキー＆クリーム

Galleta y Crema

Brocheta dulce con sabor a galleta y crema. Una variedad para comer como postre.

¥110 ≈ €1.00

Plátano

バナナ

Plátano

Brocheta de plátano. Al freírlo, aumenta su dulzura y adquiere una textura cremosa. Combina bien con salsa de chocolate.

¥110 ≈ €1.00

Bebidas

MENÚ DE BEBIDAS

Jim Beam Highball

ジムビームハイボール

Jim Beam Highball

Jim Beam mezclado con soda. Refrescante al tragar.

¥870~ ≈ €5.00

Jim Beam Peach Highball

ジムビームピーチハイボール

Jim Beam Peach Highball

Highball de Jim Beam con sabor a melocotón. Fácil de beber con su dulce aroma.

¥450 ≈ €2.00

Tequila Goldfish

テキーラ金魚

Tequila Goldfish ※El Tequila Goldfish se sirve con tequila directo. Es una bebida fuerte, disfrútela lentamente con agua.

Tequila servido en un recipiente con forma de pez dorado. Bebida fuerte servida sola.

¥90 ≈ €0.00

Melocotón Soda

桃ソーダ

Melocotón y Soda

Cóctel de licor de melocotón mezclado con soda.

¥450 ≈ €2.00

Melocotón y Uolong

桃ウーロン

Melocotón y Té Oolong

Cóctel de licor de melocotón mezclado con té oolong. También llamado "Reggae Punch".

¥450 ≈ €2.00

Melocotón y Manzana

桃アップル

Melocotón y Manzana

Cóctel afrutado de melocotón y manzana.

¥450 ≈ €2.00

Cassis y Soda

カシスソーダ

Cassis y Soda

Licor de cassis mezclado con soda.

¥450 ≈ €2.00

Cassis y Uolong

カシスウーロン

Cassis y Té Oolong

Licor de cassis mezclado con té oolong. Dulzura refrescante.

¥450 ≈ €2.00

Cassis y Manzana

カシスアップル

Cassis y Manzana

Cóctel de cassis y manzana.

¥450 ≈ €2.00

Osumi

大隅

Osumi (Kagoshima)

Shochu de batata. Caracterizado por el aroma y dulzura de la batata.

¥550 ≈ €3.00

Kuromitsushima (Shochu de batata)

黒霧島

A base de batata

Shochu de batata elaborado con koji negro. Dulzura cremosa y final nítido.

¥550 ≈ €3.00

Mugi Mannen (Shochu de cebada)

麦萬年

A base de cebada

Shochu de cebada. Aroma tostado a cebada.

¥550 ≈ €3.00

Kuromatsu Hakushika Super Dry Honjozo

黒松白鹿超辛

Kuromatsu Hakushika Super Dry Honjozo (CALIENTE・FRÍO)

Sake japonés seco y nítido. Realza el sabor de los platos.

¥460~ ≈ €3.00

Junmai Ginjo Katana

純米吟醸刀

Junmai Ginjo Katana

Junmai Ginjo súper seco. Sabor nítido.

¥506 ≈ €3.00

Set Hoppy

ホッピーセット

Set Hoppy (Blanco o Negro)

Set de "Hoppy" (bebida similar a la cerveza) y shochu (mediano). Se mezcla y bebe uno mismo.

¥450~ ≈ €2.00

Mediano

中

Relleno de Hoppy (Interior)

Shochu de relleno para el set Hoppy.

¥240 ≈ €1.00

SUI Gin Craft Soda

翠ジンクラフトソーダ

SUI Gin Craft Soda

Gin japonés "SUI" mezclado con soda. Aroma de ingredientes japoneses como yuzu, té verde y jengibre.

¥480 ≈ €3.00

Shochu de jazmín

ジャスミン焼酎

Shochu de té de jazmín Refrescante con Shochu de té de jazmín

Shochu con aroma a jazmín. Refrescante con té o soda.

¥450~ ≈ €2.00

Sour de limón estándar

定番レモンサワー

Sour de limón estándar

Sour de shochu con jugo de limón. Una bebida clásica de izakaya.

¥450 ≈ €2.00

Tanaka no Moto Sour

田中の素サワー

Tanaka no Moto Sour

Sour con un misterioso sirope llamado "Tanaka no Moto". Sabor agridulce y nostálgico.

¥450 ≈ €2.00

Shinawa The PREMIUM MALT'S 〈Kaoru〉 Ale

神泡 The PREMIUM MALT'S〈香る〉エール

The Premium Malt's Kaoru Ale <Jarra Mediana>

Cerveza premium de Suntory. Aroma afrutado y rico.

¥500 ≈ €3.00

Sour de Hiyashiame

冷やしあめサワー

Sour de jengibre dulce

Sour con "hiyashiame" (bebida dulce con jengibre) popular en Kansai. Caracterizado por el sabor a jengibre y dulzura.

¥450 ≈ €2.00

Garlic Chuhai

ガリ酎

Chuhai de jengibre encurtido

Bebida especial de Osaka con jengibre encurtido de sushi en chuhai. Agridulce y refrescante.

¥450 ≈ €2.00

Garlic Chuhai Mediano

ガリ酎中

Chuhai de relleno adicional para Garlic Chuhai Garlic Chuhai Mediano

Chuhai de relleno para Garlic Chuhai (se deja el ajo y se añade solo el líquido).

¥270 ≈ €1.00

Refrescos

Ramune

ラムネ

Ramune

Bebida carbonatada tradicional japonesa. Caracterizada por su botella con canica.

¥360 ≈ €2.00

Hiyashiame (Agua dulce de jengibre)

冷やしあめ

Agua dulce de jengibre

Bebida dulce tradicional de Kansai hecha disolviendo jarabe de malta en agua caliente y añadiendo jugo de jengibre exprimido.

¥360 ≈ €2.00

Té Oolong Negro

黒烏龍茶

Té Oolong Negro

Té Oolong concentrado con efecto esperado para inhibir la absorción de grasa. Refrescante al beberlo con frituras.

¥390 ≈ €2.00

Té verde

緑茶

Té verde

Té japonés.

¥360 ≈ €2.00

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Información del Restaurante

★

4.3

321 valoraciones en Google Maps

$ Budget

📍 1 Chome-15-9 Umegaoka, Setagaya City

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