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Kushikatsu Tanaka Shinjukusanchome

Famoso sabor tradicional de Osaka. Kushikatsu Tanaka ofrece auténticas brochetas fritas y especialidades de Osaka en un animado ambiente de izakaya. Disfruta de nuestro rebozado fino y crujiente característico y nuestra salsa secreta.

★ 4.5 (1,602) $Budget 📍 3 Chome-12-4 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0022, Japan

Kushikatsu Tanaka se especializa en comida callejera al estilo de Osaka. La atracción principal es 'Kushikatsu' (brochetas fritas). Las reglas a menudo incluyen 'No mojar dos veces' la salsa si se sirve de forma comunal. El menú también presenta juegos interactivos como 'Chinchirorin' para bebidas y artículos de cocina DIY.

Menú Especial de Osaka

Tendones de Ternera Estofados en Miso
Beef Sinew Stewed in Miso
牛すじ土手 (Gyusuji Dote). Tendones de ternera estofados en miso dulce y salado.
Tendones de ternera cocidos a fuego lento en una pasta de miso espesa y dulce. La textura es tierna y gelatinosa con un rico y sabroso sabor umami. Un plato clásico de Osaka que marida perfectamente con cerveza o sake.
¥520 ≈ €3.00
Tortilla con Cebolleta y Queso
Omelet with Leek & Cheese
葱まみれチー平焼き (Chee-peiyaki). Tortilla con mucha cebolleta y queso.
Una tortilla plana doblada sobre queso y cubierta con una generosa cantidad de cebolleta. Sabrosa, cremosa y ligeramente crujiente por la cebolleta fresca. A menudo cubierta con mayonesa y salsa.
¥520 ≈ €3.00
Carne de Caballo Ahumada
Smoked Horse Meat
さいぼし (Saiboshi).
Carne de caballo ahumada, un alimento tradicional conservado de la región de Osaka. Tiene una textura similar a la carne seca pero más suave, con un sabor ahumado e intenso a carne. Se sirve con jengibre o ajo para realzar el sabor.
¥620 ≈ €3.00
Kasu Udon
かすうどん. Fideos Udon con vísceras de ternera fritas. Compromiso de Tanaka: KASU significa vísceras de ternera fritas. Este alimento tradicional tiene alto contenido de proteínas, baja grasa y mucho colágeno.
Fideos udon en un caldo sabroso cubierto con 'Aburakasu' (intestinos de ternera fritos). Las vísceras añaden un sabor rico y ligeramente a nuez único a la sopa. Sorbe los fideos mientras están calientes y disfruta de la textura distintiva del kasu.
¥870~ ≈ €5.00
Udon Kasu Pequeño
Small Kasu Udon
かすうどん小. Pequeños Fideos Udon con Vísceras de Ternera.
Una porción más pequeña del Kasu Udon característico. Perfecto para terminar una comida o como sopa de acompañamiento. Presenta el mismo caldo sabroso y las vísceras de ternera fritas.
¥380 ≈ €2.00
Ternera y Tofu estofados
Simmered Beef & Tofu
牛すじ土手豆腐入り. Sopa de carne con tofu.
Una sopa clara y sabrosa que contiene finas rodajas de ternera y tofu. Es esencialmente el caldo de 'Kasu Udon' sin los fideos. Ligera pero sabrosa, a menudo se come como remedio para la resaca o como comida ligera.
¥520 ≈ €3.00
Albóndigas de Pulpo para Hacer Tú Mismo
Do-it-yourself Octopus Dumplings
自分で作るたこやき (Takoyaki). Hecho por nosotros. ¡¡Gratis 9 piezas para niños menores de edad escolar!! ¡¡Gratis 20 piezas para 6 o más invitados!!
Bolas de masa rellenas de pulpo picado, jengibre y cebolleta que cocinas tú mismo en la mesa sobre una plancha caliente. Suave y cremoso por dentro, sabroso por fuera. Divertido de hacer y comer recién hecho con salsa y copos de bonito.
¥430~ ≈ €2.00
Olla Caliente de Cerdo
Pork Hot Pot
ちりとり鍋 (Chiritori Nabe).
Una olla caliente picante cocinada en una sartén poco profunda y cuadrada que se asemeja a un recogedor ('chiritori'). Llena de cerdo, verduras y una salsa picante a base de miso. Rica, picante y contundente.
¥1,580~ ≈ €9.00
Desafío de Helado Suave
Soft Ice Cream Challenge
Helado suave. Hecho por nosotros. Gratis para niños menores de edad escolar. Limitado a 1 helado suave por persona para la oferta gratuita.
Helado suave para hacer tú mismo. Operas la máquina para hacer tu propio postre. Sabor cremoso a vainilla, un final dulce y simple para una comida frita.
¥270 ≈ €1.00

Platos de servicio rápido

Edamame
Habas de soja hervidas.
Habas de soja hervidas ligeramente saladas en la vaina. Frescas y con sabor a nuez. Exprime los granos de la vaina directamente en tu boca.
¥300 ≈ €2.00
Tofu Frío
Chilled Tofu
Hiyayakko.
Tofu sedoso frío cubierto con cebolleta y jengibre. Sabor limpio y refrescante y textura suave. Vierte un poco de salsa de soja antes de comer.
¥260 ≈ €1.00
Ensalada de Macarrones con Sabor a Curry
Curry Flavored Macaroni Salad
Ensalada cremosa de macarrones con un toque de curry en polvo. Ligeramente picante y sabrosa. Un acompañamiento reconfortante.
¥300 ≈ €2.00
Chalotas japonesas encurtidas en sal
Solt pickled Japanese shallots
Rakkyo.
Chalotas encurtidas (rakkyo) con un crujido fresco y un toque avinagrado. Un refrescante limpiador de paladar entre platos grasos o fritos.
¥290 ≈ €2.00
Kimchi de Caracoles Marinos
Whelk Kimchi
Carne de caracol marino masticable aderezada con salsa kimchi picante. Sabroso, picante y ligeramente dulce con una textura firme. Combina bien con el alcohol.
¥440 ≈ €2.00
Miso y Pepino
Miso and Cucumber
Palitos de pepino fresco servidos con una pasta de miso salada para mojar. Crujiente y refrescante.
¥300 ≈ €2.00
Pepinos con Ciruela
Cucumbers With Plum
Pepinos frescos aderezados con pasta de ciruela (ume) ácida y salada. Un aperitivo ácido y refrescante.
¥400 ≈ €2.00
Poterico
Calbee Poterico. Snack de patata.
Snacks de patata calientes y crujientes similares a patatas fritas gruesas pero con un crujido único. Basado en el popular snack japonés 'Jagarico'.
¥350 ≈ €2.00

Plato a la carta

Ensalada de Patata
Potato Salad
Ensalada de patata machacada con huevo.
Ensalada de patata japonesa clásica, machacada con verduras, jamón y mayonesa. A menudo incluye huevo pasado por agua para mezclar y darle cremosidad.
¥500 ≈ €3.00
Salchicha de Pulpo Salteada
Sauteed Octopus Sausage
Salchichas rojas cortadas para parecer pulpos.
Salchichas rojas cortadas para parecer pulpos y salteadas. Un favorito nostálgico de las cajas bento japonesas con un sabor salado simple.
¥350 ≈ €2.00
Yukhoe de Jamón Crudo
Uncured Ham Yukhoe
Jamón crudo marinado al estilo yukhoe.
Tiras de jamón crudo marinadas con aceite de sésamo y especias, servidas como steak tartare coreano (Yukhoe). Cubierto con una yema de huevo. Rico, sabroso y sedoso.
¥620 ≈ €3.00
Patatas Fritas
French Fries
Palitos de patata clásicos fritos. Dorados y salados.
¥400 ≈ €2.00
Tempura de Calamar con Alga Marina
Squid Tempura with Seaweed
Trozos de calamar rebozados con harina de tempura mezclada con alga nori seca y fritos. Crujiente, masticable y aromático.
¥520 ≈ €3.00
Alitas de Pollo Fritas
Fried Chicken Drumettes
Alitas de pollo fritas en forma de tulipán.
Alitas de pollo preparadas al estilo 'tulipán' (carne empujada hacia un extremo) y fritas. Carne jugosa con piel crujiente. Fáciles de sujetar y comer.
¥390~ ≈ €2.00

Arroz y Fideos Izakaya

Fideos Fritos con Salsa Especial de Tanaka
Fried Noodles with Tanaka's Special Sauce
Fideos salteados (Yakisoba) sazonados con la salsa sabrosa característica de la tienda. Incluye verduras y cerdo. Sabroso, rico y saciante.
¥620 ≈ €3.00
Bola de Arroz Original
Original Riceball
Tanaka no Onigiri. Hecho por nosotros.
Un kit de bolas de arroz para hacer tú mismo. Mezclas el arroz con condimentos (a menudo mayonesa, algas y verduras encurtidas) y le das forma tú mismo. Un básico divertido e interactivo.
¥520 ≈ €3.00
Arroz Blanco
White Rice
Arroz blanco al vapor. Una base neutra para acompañar platos salados o picantes.
¥290 ≈ €2.00
Udon para Niños
Udon Noodles for Kids
Una porción pequeña de fideos udon en caldo, de tamaño y sazón para niños.
¥290 ≈ €2.00

Brochetas (Kushikatsu)

Cortezas Variadas en Brochetas. Brochetas fritas.

Surtido

Brochetas Estándar Variadas de 5 Piezas
Assorted 5 Staple Skewers
Ternera, Cerdo, Cebolla, Raíz de Loto y Gambas.
Un set curado de 5 brochetas populares que incluyen carne, marisco y verduras. Un excelente entrante para probar la variedad.
¥800 ≈ €4.00
Brochetas Estándar Variadas de 8 Piezas
Assorted 8 Staple Skewers
Ternera, Cerdo, Cebolla, Raíz de Loto, Gambas, Huevo de Codorniz, Jengibre Rojo Encurtido y Espárragos.
Una gran bandeja de 8 brochetas esenciales, que ofrece una mezcla de texturas y sabores del menú.
¥1,370 ≈ €8.00

Carne

Cerdo
Pork
Brocheta de cerdo frito. Jugosa y sabrosa.
¥170 ≈ €1.00
Ternera
Beef
Brocheta de ternera frita. Rico sabor a carne.
¥180 ≈ €1.00
Pechuga de Pollo
Chicken Breast
Brocheta de pechuga de pollo magra. Tierna y ligera.
¥140 ≈ €1.00
Jamón
Ham
Loncha de jamón sabroso, rebozada y frita.
¥160 ≈ €1.00
Solomillo de Cerdo
Pork Tenderloin
Corte premium de cerdo. Muy suave y tierno.
¥180 ≈ €1.00
Cordero
Lamb
Brocheta de carne de cordero. Sabor distintivo que marida bien con especias.
¥230 ≈ €1.00

Mariscos

Gambas Especiales
Special Shrimp
Brocheta de gambas premium grande. Carnosa y dulce.
¥310 ≈ €2.00
Caracol Marino
Whelk
Brocheta de caracol marino. Textura firme y masticable.
¥250 ≈ €1.00
Jurel
Horse Mackerel
Brocheta de pescado frito. Carne blanca desmenuzable con un sabor sabroso.
¥160 ≈ €1.00
Taladro de Arena
Sand Borer
Kisu.
Un delicado pescado blanco. Ligero y esponjoso dentro del rebozado.
¥230 ≈ €1.00
Huevas de Bacalao
Cod Roe
Huevas de bacalao picantes fritas poco hechas. Saladas y con una rica textura explosiva.
¥140 ≈ €1.00
Gambas
Shrimp
Brocheta de gambas estándar. Dulce y crujiente.
¥230 ≈ €1.00

Vegetal

Raíz de Loto
Lotus Root
Rodaja de raíz de loto. Textura crujiente y sabor terroso.
¥110 ≈ €1.00
Cebolla
Onion
Rodaja de cebolla dulce. Se vuelve muy suave y dulce al freír.
¥110 ≈ €1.00
Patata
Potato
Rodaja de patata. Caliente y esponjosa por dentro.
¥130 ≈ €1.00
Jengibre Rojo Encurtido
Red Pickled Ginger
Beni Shoga.
Tempura de jengibre encurtido. Una brocheta clásica de Osaka. Ácida, picante y salada.
¥160 ≈ €1.00
Berenjena
Eggplant
Berenjena jugosa que absorbe el sabor del aceite y la salsa.
¥140 ≈ €1.00
Ñame Japonés
Japanese Yam
Ñame de montaña. Textura crujiente similar a la patata pero más ligera.
¥160 ≈ €1.00
Ajo
Garlic
Diente de ajo entero. Se vuelve cremoso y suave al freír.
¥130 ≈ €1.00
Espárragos
Asparagus
Lanza de espárrago entera. Crujiente y fresca.
¥250 ≈ €1.00
Champiñones Shiitake
Shiitake Mushrooms
Champiñón shiitake fresco. Carnoso y aromático.
¥160 ≈ €1.00
Tomate
Tomato
Tomates cherry. ¡Cuidado con el jugo caliente que explota dentro!
¥160 ≈ €1.00

Otras Brochetas

Salchicha con forma de Pulpo
Octopus-shaped Sausage
Salchicha roja cortada para parecer un pulpo.
¥70 ≈ €0.00
Albóndiga de pollo con cartílago
Chicken meatball with cartilage
Tsukune.
Albóndiga de pollo picada que incluye trozos de cartílago blando para darle un toque crujiente.
¥160 ≈ €1.00
Huevo de Codorniz
Quail Egg
Huevos de codorniz cocidos. Yema cremosa por dentro.
¥160 ≈ €1.00
Queso
Cheese
Bloque de queso. Meloso y pegajoso.
¥230 ≈ €1.00
Pastel de Arroz
Rice Cake
Mochi.
Pastel de arroz japonés masticable.
¥180 ≈ €1.00

Brochetas Mixtas

Cerdo con Shiso
Pork with Shiso
Cerdo envuelto en hoja de shiso (perilla). La hierba corta la grasa.
¥200 ≈ €1.00
Solomillo de Pollo con Shiso de Ciruela
Chicken Tenderloin with Plum Shiso
Pollo con pasta de ciruela ácida y hoja de shiso aromática.
¥200 ≈ €1.00
Solomillo de Pollo con Wasabi
Chicken Tenderloin with Wasabi
Pollo con un toque de rábano picante wasabi.
¥200 ≈ €1.00
Rollitos de Espárragos con Cerdo
Asparagus Rolls with Pork
Espárragos verdes envueltos en finas lonchas de cerdo.
¥310 ≈ €2.00

Brochetas de Postre

Cookies & Cream
Galleta sándwich de chocolate (tipo Oreo) frita. Melosa y dulce.
¥110 ≈ €1.00
Plátano
Banana
Plátano frito. Dulce, suave y afrutado.
¥110 ≈ €1.00

Menús de Banquete

Menú Osaka Mankitsu
Osaka Mankitsu Course
Osaka Satisfaction Course. Menú de 120min. Incluye barra libre. Incluye: 5 tipos de brochetas, Edamame, Kimchi de Caracoles Marinos, Ensalada de Patata, Carne de Caballo Ahumada, Tendones de Ternera, Takoyaki DIY (20 uds), Kasu Udon, Postre.
Un menú completo que presenta todos los éxitos de Osaka: brochetas, takoyaki y udon, además de bebidas ilimitadas.
¥4,000 ≈ €22.00
Menú Kushikatsu Tanaka
Kushikatsu Tanaka Course
Menú de 120min. Incluye barra libre. Incluye: 8 tipos de brochetas, Edamame, Kimchi de Caracoles Marinos, Ensalada de Patata, Carne de Caballo Ahumada, Pollo Frito, Kasu Udon, Postre.
Curso estándar con una mayor variedad de brochetas.
¥3,500 ≈ €19.00
Menú Sanmaru
Sanmaru Course
Menú de 120min. Incluye barra libre. Incluye: 6 tipos de brochetas, Edamame, Kimchi de Caracoles Marinos, Patatas Fritas, Pollo Frito, Kasu Udon, Postre.
Menú asequible con lo esencial.
¥3,000 ≈ €17.00

Bebidas

Highballs

Jim Beam Highball
¡El nuevo highball estándar!
Whisky bourbon Jim Beam con soda. Crujiente y refrescante.
¥420 ≈ €2.00
Jim Beam Apple Highball
Highball con sabor a manzana. Dulce y afrutado.
¥450 ≈ €2.00
Jim Beam Peach Highball
Highball con sabor a melocotón. Aromático y dulce.
¥450 ≈ €2.00
Kaku Highball
Hecho con whisky 'Kaku' de Suntory. El sabor clásico del highball japonés.
¥450 ≈ €2.00
Tanaka Shochu Highball
Shochu especial de la casa mezclado con soda.
¥420 ≈ €2.00

Sours y Chuhai

Sour de Limón Estándar
Standard Lemon Sour
Shochu con soda y limón. Ácido y seco.
¥450 ≈ €2.00
Tanaka no Moto Sour
Un sirope original secreto que combina perfectamente con las brochetas fritas.
Sour especial de la casa. Ligeramente dulce y específicamente diseñado para cortar la grasa.
¥450 ≈ €2.00
Hai de Té Verde
Green Tea Hai
Hecho con Té Verde de Arroz Integral.
Shochu mezclado con té verde. Sin gas y refrescante.
¥450 ≈ €2.00
Chuhai de Tomate
Tomato Chuhai
Shochu mezclado con jugo de tomate. Sabor sabroso y saludable.
¥450 ≈ €2.00
Sour de Ciruela Umeboshi
Umeboshi Plum Sour
Sour con una ciruela salada entera (umeboshi). Muy salado y ácido.
¥450 ≈ €2.00
Chuhai de Jengibre Encurtido
Pickled Ginger Chuhai
Gari Chu. Contiene jengibre encurtido, un ingrediente esencial para el sushi.
Shochu highball con jengibre de sushi dulce y ácido. Un favorito único de Osaka.
¥450 ≈ €2.00

Cerveza

The Premium Malt's Kaoru Ale
Cerveza de barril premium japonesa. Aroma afrutado y cuerpo rico.
¥500 ≈ €3.00
Shandy Gaff
Cerveza mezclada con ginger ale. Dulce y fácil de beber.
¥450 ≈ €2.00
Suntory All Free
Cerveza sin alcohol.
Bebida sin alcohol con sabor a cerveza.
¥420 ≈ €2.00

Otras Bebidas

SUI Gin Craft Soda
Ginebra japonesa mezclada con soda. Refrescantes notas cítricas de yuzu.
¥480 ≈ €3.00
Vino de Ciruela
Plum Wine
Umeshu. Elige con hielo, con agua, con agua caliente, con soda.
Licor dulce hecho macerando ciruelas en alcohol. Muy dulce y afrutado.
¥450 ≈ €2.00
Sour de Jengibre Dulce
Sweet Ginger Sour
Hiyashiame Sour. El gran sabor de Hiyashiame que recuerdas.
Bebida de jengibre especial de Osaka mezclada con shochu. Dulce y picante.
¥450 ≈ €2.00
Shochu de Té Verde Jazmín
Jasmine Tea Shochu
Refrescante con Shochu de Té Verde Jazmín.
Shochu fragante infusionado con jazmín. Muy floral y con un final limpio.
¥450 ≈ €2.00
1 Pez Dorado
1 Goldfish
Tequila Goldfish. No disponible para llevar.
Un chupito de tequila servido en una cuchara con una pequeña guarnición, posiblemente pareciendo un pez dorado. Un chupito de fiesta.
¥90 ≈ €0.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★
4.5
1602 valoraciones en Google Maps
$
$ Budget
📍 3 Chome-12-4 Shinjuku, Shinjuku City, Tokyo 160-0022, Japan
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