menufans

كوشيكاتسو تاناكا شينجوكوسانتشومي

Kushikatsu Tanaka Shinjukusanchome

طعم أوساكا التقليدي الشهير. تقدم كوشيكاتسو تاناكا أسياخ مقلية أصيلة وأطباق أوساكا الخاصة في أجواء إيزاكايا حيوية. استمتع بخليطنا المميز المقرمش وصلصتنا السرية.

تتخصص كوشيكاتسو تاناكا في أطعمة الشارع على طراز أوساكا. الجذب الرئيسي هو 'كوشيكاتسو' (أسياخ مقلية). غالبًا ما تتضمن القواعد 'عدم الغمس المزدوج' للصلصة إذا تم تقديمها بشكل جماعي. تتميز القائمة أيضًا بألعاب تفاعلية مثل 'تشينشيرولين' للمشروبات وعناصر الطهي المنزلية.

قائمة أوساكا الخاصة

أوتار لحم بقري مطهوة في ميسو
Beef Sinew Stewed in Miso
غوسوجي دوتي. أوتار لحم بقري مطهوة في ميسو حلو.
أوتار لحم بقري مطهوة ببطء في معجون ميسو سميك وحلو. القوام طري وهلامي مع نكهة أومامي غنية ولذيذة. طبق جانبي كلاسيكي من أوساكا يتناسب تمامًا مع البيرة أو الساكي.
¥520 ≈ $3.00
أومليت بالبصل الأخضر والجبن
Omelet with Leek & Cheese
تشي-بيياكي بالبصل الأخضر والجبن. أومليت مع الكثير من البصل الأخضر والجبن.
أومليت مسطح مطوي فوق الجبن ومغطى بكمية وفيرة من البصل الأخضر. لذيذ، كريمي، ومقرمش قليلاً من البصل الطازج. غالباً ما يغطى بالمايونيز والصلصة.
¥520 ≈ $3.00
لحم حصان مدخن
Smoked Horse Meat
سايبوشي.
لحم حصان مدخن، طعام محفوظ تقليدي من منطقة أوساكا. له قوام مشابه للحم البقري المجفف ولكنه أكثر نعومة، مع نكهة لحم مدخنة وقوية. يقدم مع الزنجبيل أو الثوم لتعزيز النكهة.
¥620 ≈ $4.00
كاسوأودون
Kasu Udon
كاسوأودون. نودلز أودون مع أحشاء لحم البقر المقلية. التزام تاناكا: كاسو يعني أحشاء لحم البقر المقلية. هذا الطعام التقليدي غني بالبروتين، قليل الدهون، ويحتوي على الكثير من الكولاجين.
نودلز أودون في مرق لذيذ مغطى بـ 'أبوركاسو' (أحشاء لحم البقر المقلية). تضيف الأحشاء نكهة غنية وفريدة من نوعها إلى الحساء. اسلق النودلز وهي ساخنة واستمتع بالقوام المميز للكاسو.
¥870~ ≈ $6.00
كاسوأودون صغير
Small Kasu Udon
كاسوأودون صغير. نودلز أودون صغيرة مع أحشاء لحم البقر.
حصة أصغر من كاسوأودون المميز. مثالية لإنهاء الوجبة أو كحساء جانبي. يتميز بنفس المرق اللذيذ وأحشاء لحم البقر المقلية.
¥380 ≈ $2.00
لحم بقري وتوفو مطهو ببطء
Simmered Beef & Tofu
حساء لحم مع توفو
حساء صافٍ ولذيذ يحتوي على شرائح رقيقة من لحم البقر والتوفو. إنه في الأساس مرق 'كاسوأودون' بدون النودلز. خفيف ولكنه لذيذ، يؤكل غالبًا كعلاج للصداع أو وجبة خفيفة.
¥520 ≈ $3.00
كرات أخطبوط منزلية الصنع
Do-it-yourself Octopus Dumplings
تاكوياكي صنع ذاتي. للأطفال دون سن المدرسة الابتدائية 9 قطع مجاناً!! لـ 6 ضيوف أو أكثر 20 قطعة مجاناً!!
كرات عجين محشوة بقطع الأخطبوط والزنجبيل والبصل الأخضر تطبخها بنفسك على طبق ساخن. ناعمة وكريمية من الداخل، لذيذة من الخارج. ممتعة في الصنع والأكل ساخنة مع الصلصة ورقائق البونيتو.
¥430~ ≈ $3.00
قدر لحم خنزير ساخن
Pork Hot Pot
تشيريتوري نابي.
قدر ساخن حار مطبوخ في مقلاة مربعة ضحلة تشبه مجرفة الغبار ('تشيريتوري'). مليء بلحم الخنزير والخضروات وصلصة حارة أساسها الميسو. غني، حار، ودسم.
¥1,580~ ≈ $10.00
تحدي الآيس كريم السوفت
Soft Ice Cream Challenge
آيس كريم سوفت سيرف. صنع ذاتي. مجاني للأطفال دون سن المدرسة الابتدائية. يقتصر على آيس كريم واحد لكل شخص للعرض المجاني.
آيس كريم سوفت سيرف منزلي الصنع. تقوم بتشغيل الجهاز لعمل حلوى خاصة بك. نكهة فانيليا كريمية، نهاية حلوة بسيطة لوجبة مقلية.
¥270 ≈ $2.00

أطباق سريعة التقديم

إدامامي
Edamame
فول الصويا المسلوق.
فول الصويا المسلوق المملح قليلاً في القرون. طازج وجوزي. اعصر الحبوب من القرون مباشرة في فمك.
¥300 ≈ $2.00
توفو مبرد
Chilled Tofu
هياياكو.
توفو حريري بارد مغطى بالبصل الأخضر والزنجبيل. نكهة نظيفة ومنعشة وقوام ناعم. اسكب القليل من صلصة الصويا فوقه قبل الأكل.
¥260 ≈ $2.00
سلطة معكرونة بنكهة الكاري
Curry Flavored Macaroni Salad
سلطة معكرونة كريمية مع لمسة من مسحوق الكاري. حار قليلاً ولذيذ. طبق جانبي مريح.
¥300 ≈ $2.00
بصل شالوت مخلل
Solt pickled Japanese shallots
راكيو.
بصل شالوت مخلل مع قرمشة منعشة وطعم خل. منظف منعش للحنك بين الأطعمة الغنية أو المقلية.
¥290 ≈ $2.00
كيمتشي محار
Whelk Kimchi
لحم محار مطاطي في صلصة كيمتشي حارة. لذيذ، حار، وحلو قليلاً مع قوام متماسك. يتناسب جيدًا مع الكحول.
¥440 ≈ $3.00
ميسو وخيار
Miso and Cucumber
أعواد خيار طازجة تقدم مع جانب من معجون الميسو اللذيذ للغمس. مقرمشة ومنعشة.
¥300 ≈ $2.00
خيار بالخوخ
Cucumbers With Plum
خيار طازج مغطى بمعجون الخوخ المخلل الحامض والمالح. مقبلات منعشة وحامضة.
¥400 ≈ $3.00
بوتيريكو
Poterico
كالبي بوتيريكو. وجبة خفيفة من البطاطس.
وجبات خفيفة من البطاطس الساخنة والمقرمشة تشبه البطاطس المقلية السميكة ولكن بقرمشة فريدة. مستوحاة من الوجبة الخفيفة اليابانية الشهيرة 'جاريكو'.
¥350 ≈ $2.00

طبق حسب الطلب

سلطة بطاطس
Potato Salad
سلطة بطاطس مهروسة مع البيض.
سلطة بطاطس يابانية كلاسيكية، مهروسة مع الخضروات، لحم خنزير، ومايونيز. غالباً ما تتضمن بيضة مسلوقة جزئياً لخلطها بنفسك للحصول على قوام كريمي.
¥500 ≈ $3.00
نقانق أخطبوط مقلية
Sauteed Octopus Sausage
نقانق حمراء مقطعة لتبدو كأخطبوطات.
نقانق حمراء مقطعة لتبدو كأخطبوطات ومقلية. طبق مفضل في علب الغداء اليابانية مع نكهة مالحة بسيطة.
¥350 ≈ $2.00
لحم بقري غير معالج على طريقة اليوكه
Uncured Ham Yukhoe
لحم بقري غير معالج متبل بالصلصة
شرائح لحم بقري غير معالج متبلة بزيت السمسم والتوابل، تقدم مثل تارتار اللحم البقري الكوري (يوكيه). مغطاة بصفار بيضة. غنية، لذيذة، وحريرية.
¥620 ≈ $4.00
بطاطس مقلية
French Fries
أعواد بطاطس مقلية كلاسيكية. ذهبية ومالحة.
¥400 ≈ $3.00
حبار تمبورا مع أعشاب بحرية
Squid Tempura with Seaweed
قطع حبار مغطاة بدقيق التمبورا المخلوط مع الأعشاب البحرية المجففة (نوري) ومقلية. مقرمشة، مطاطية، وعطرية.
¥520 ≈ $3.00
أجنحة دجاج مقلية
Fried Chicken Drumettes
أجنحة دجاج مقلية على شكل توليب.
أجنحة دجاج محضرة على شكل 'توليب' (اللحم مدفوع إلى أحد الطرفين) ومقلية. لحم عصاري مع جلد مقرمش. سهلة الإمساك والأكل.
¥390~ ≈ $2.00

أرز ونودلز إيزاكايا

نودلز مقلية بصلصة تاناكا الخاصة
Fried Noodles with Tanaka's Special Sauce
نودلز مقلية (ياكيسوبا) متبلة بصلصة المتجر المميزة اللذيذة. تشمل الخضروات ولحم الخنزير. لذيذة، غنية، ومشبعة.
¥620 ≈ $4.00
كرة أرز أصلية
Original Riceball
أونيغيري تاناكا. صنع ذاتي.
مجموعة كرات أرز منزلية الصنع. تخلط الأرز مع التوابل (غالباً مايونيز، أعشاب بحرية، وخضروات مخللة) وتشكلها بنفسك. طبق أساسي ممتع وتفاعلي.
¥520 ≈ $3.00
أرز أبيض
White Rice
أرز أبيض مطهو على البخار. قاعدة محايدة لترافق الأطباق المالحة أو الحارة.
¥290 ≈ $2.00
نودلز أودون للأطفال
Udon Noodles for Kids
حصة صغيرة من نودلز الأودون في مرق، بحجم وتوابل مناسبة للأطفال.
¥290 ≈ $2.00

أسياخ (كوشيكاتسو)

قطع مشكلة على أسياخ. أسياخ مقلية.

مشكل

أسياخ أساسية مشكلة 5 قطع
Assorted 5 Staple Skewers
لحم بقري، لحم خنزير، بصل، جذر لوتس، وروبيان.
مجموعة من 5 أسياخ شهيرة تشمل اللحوم والمأكولات البحرية والخضروات. بداية رائعة لتذوق التنوع.
¥800 ≈ $5.00
أسياخ أساسية مشكلة 8 قطع
Assorted 8 Staple Skewers
لحم بقري، لحم خنزير، بصل، جذر لوتس، روبيان، بيض سمان، زنجبيل مخلل أحمر، وهليون.
طبق كبير من 8 أسياخ أساسية، يقدم مزيجًا من القوام والنكهات من القائمة.
¥1,370 ≈ $9.00

لحم

لحم خنزير
Pork
سيخ لحم خنزير مقلي. عصاري ولذيذ.
¥170 ≈ $1.00
لحم بقري
Beef
سيخ لحم بقري مقلي. نكهة لحم غنية.
¥180 ≈ $1.00
صدر دجاج
Chicken Breast
سيخ صدر دجاج قليل الدهن. طري وخفيف.
¥140 ≈ $1.00
لحم خنزير
Ham
شريحة لحم خنزير لذيذة، مغطاة بالبقسماط ومقلية.
¥160 ≈ $1.00
لحم خنزير طري
Pork Tenderloin
قطعة لحم خنزير ممتازة. طرية جداً ولذيذة.
¥180 ≈ $1.00
لحم ضأن
Lamb
سيخ لحم ضأن. نكهة مميزة تتناسب جيدًا مع التوابل.
¥230 ≈ $1.00

مأكولات بحرية

روبيان خاص
Special Shrimp
سيخ روبيان كبير فاخر. ممتلئ وحلو.
¥310 ≈ $2.00
محار
Whelk
سيخ محار. قوام متماسك ومطاطي.
¥250 ≈ $2.00
سمك الماكريل
Horse Mackerel
سيخ سمك مقلي. لحم أبيض متفتت بنكهة لذيذة.
¥160 ≈ $1.00
رمل بورر
Sand Borer
كيسو.
سمك أبيض رقيق. خفيف ورقيق داخل الخليط.
¥230 ≈ $1.00
بطارخ سمك القد
Cod Roe
بطارخ سمك القد حارة مقلية نادرة. مالح وغني بقوام فرقعة.
¥140 ≈ $1.00
روبيان
Shrimp
سيخ روبيان قياسي. حلو ومقرمش.
¥230 ≈ $1.00

خضروات

جذر لوتس
Lotus Root
جذر لوتس مقطع. قوام مقرمش ونكهة ترابية.
¥110 ≈ $1.00
بصل
Onion
شريحة بصل حلوة. تصبح ناعمة جداً وحلوة عند قليها.
¥110 ≈ $1.00
بطاطس
Potato
شريحة بطاطس. ساخنة ورقيقة من الداخل.
¥130 ≈ $1.00
زنجبيل مخلل أحمر
Red Pickled Ginger
بيني شوغا.
تمبورا زنجبيل مخلل. سيخ أوساكا كلاسيكي. حامض، حار، ومالح.
¥160 ≈ $1.00
باذنجان
Eggplant
باذنجان عصاري يمتص نكهة الزيت والصلصة.
¥140 ≈ $1.00
يام ياباني
Japanese Yam
يام الجبل. قوام مقرمش مشابه للبطاطس ولكنه أخف.
¥160 ≈ $1.00
ثوم
Garlic
فص ثوم كامل. يصبح كريميًا ومعتدلًا عند قليه.
¥130 ≈ $1.00
هليون
Asparagus
رمح هليون كامل. مقرمش وطازج.
¥250 ≈ $2.00
فطر شيتاكي
Shiitake Mushrooms
فطر شيتاكي طازج. لحمي وعطري.
¥160 ≈ $1.00
طماطم
Tomato
طماطم كرزية. احذر من العصارة الساخنة المتفجرة بالداخل!
¥160 ≈ $1.00

أسياخ أخرى

نقانق على شكل أخطبوط
Octopus-shaped Sausage
نقانق حمراء مقطعة لتبدو كأخطبوط.
¥70 ≈ $0.00
كرة لحم دجاج مع غضروف
Chicken meatball with cartilage
تسونكو.
كرة دجاج مفرومة تشمل قطع غضروف ناعمة للقرمشة.
¥160 ≈ $1.00
بيض السمان
Quail Egg
بيض سمان مسلوق. صفار كريمي من الداخل.
¥160 ≈ $1.00
جبن
Cheese
قطعة جبن. ذائبة ولزجة.
¥230 ≈ $1.00
كعكة الأرز
Rice Cake
موتشي.
كعكة أرز يابانية مطاطية.
¥180 ≈ $1.00

أسياخ مشكلة

لحم خنزير مع شيسو
Pork with Shiso
لحم خنزير ملفوف بأوراق شيسو (بيريلا). العشبة تقطع الدهون.
¥200 ≈ $1.00
صدر دجاج مع شيسو الخوخ
Chicken Tenderloin with Plum Shiso
دجاج مع عجينة خوخ حامضة وأوراق شيسو عطرية.
¥200 ≈ $1.00
صدر دجاج مع الوسابي
Chicken Tenderloin with Wasabi
دجاج مع لمسة من الوسابي.
¥200 ≈ $1.00
لفائف هليون مع لحم خنزير
Asparagus Rolls with Pork
هليون أخضر ملفوف بشرائح رقيقة من لحم الخنزير.
¥310 ≈ $2.00

أسياخ حلوى

بسكويت وكريمة
Cookies & Cream
بسكويت ساندويتش شوكولاتة (مثل أوريو) مقلي. ذائب وحلو.
¥110 ≈ $1.00
موز
Banana
موز مقلي. حلو، ناعم، وفاكهي.
¥110 ≈ $1.00

دورات الولائم

دورة أوساكا مانكيتسو
Osaka Mankitsu Course
دورة أوساكا ساتيسفاكشن. دورة 120 دقيقة. شاملة المشروبات غير المحدودة. تشمل: 5 أنواع من الأسياخ، إدامامي، كيمتشي محار، سلطة بطاطس، لحم حصان مدخن، أوتار لحم بقري، تاكوياكي منزلي الصنع (20 قطعة)، كاسوأودون، حلوى.
دورة كاملة تضم جميع أطباق أوساكا الشهيرة: أسياخ، تاكوياكي، وأودون، بالإضافة إلى مشروبات غير محدودة.
¥4,000 ≈ $26.00
دورة كوشيكاتسو تاناكا
Kushikatsu Tanaka Course
دورة 120 دقيقة. شاملة المشروبات غير المحدودة. تشمل: 8 أنواع من الأسياخ، إدامامي، كيمتشي محار، سلطة بطاطس، لحم حصان مدخن، دجاج مقلي، كاسوأودون، حلوى.
دورة قياسية مع مجموعة متنوعة أوسع من الأسياخ.
¥3,500 ≈ $22.00
دورة سانمارو
Sanmaru Course
دورة 120 دقيقة. شاملة المشروبات غير المحدودة. تشمل: 6 أنواع من الأسياخ، إدامامي، كيمتشي محار، بطاطس مقلية، دجاج مقلي، كاسوأودون، حلوى.
دورة بأسعار معقولة مع الأساسيات.
¥3,000 ≈ $19.00

مشروبات

هاي بولز

جيم بيم هاي بول
Jim Beam Highball
الهاي بول القياسي الجديد!
ويسكي جيم بيم بوربون مع صودا. منعش ومقرمش.
¥420 ≈ $3.00
جيم بيم أبل هاي بول
Jim Beam Apple Highball
هاي بول بنكهة التفاح. حلو وفاكهي.
¥450 ≈ $3.00
هاي بول الخوخ من جيم بيم
Jim Beam Peach Highball
هاي بول بنكهة الخوخ. عطري وحلو.
¥450 ≈ $3.00
كاكو هاي بول
Kaku Highball
مصنوع من ويسكي سانتوري 'كاكو'. طعم الهاي بول الياباني الكلاسيكي.
¥450 ≈ $3.00
تاناكا شوتشو هاي بول
Tanaka Shochu Highball
شوتشو خاص بالمنزل مخلوط بالصودا.
¥420 ≈ $3.00

ساورز وتشوهي

ليمون ساور قياسي
Standard Lemon Sour
شوتشو مع صودا وليمون. حامض وجاف.
¥450 ≈ $3.00
تاناكا موتو ساور
Tanaka no Moto Sour
شراب أصلي سري يتناسب تمامًا مع الأسياخ المقلية.
ساور خاص بالمنزل. حلو قليلاً ومصمم خصيصًا لقطع الدهون.
¥450 ≈ $3.00
شاي أخضر هاي
Green Tea Hai
مصنوع من شاي أخضر الأرز البني.
شوتشو مخلوط بالشاي الأخضر. غير كربوني ومنعش.
¥450 ≈ $3.00
طماطم تشوهي
Tomato Chuhai
شوتشو مخلوط بعصير الطماطم. لذيذ وصحي المذاق.
¥450 ≈ $3.00
أوميبوشي بلوم ساور
Umeboshi Plum Sour
حامض مع خوخ مملح كامل (أوميبوشي). مالح وحامض جداً.
¥450 ≈ $3.00
زنجبيل مخلل تشوهي
Pickled Ginger Chuhai
غاري تشو. يحتوي على الزنجبيل المخلل، وهو مكون أساسي للسوشي.
شوتشو هاي بول مع زنجبيل سوشي حلو وحامض. طبق مميز من أوساكا.
¥450 ≈ $3.00

بيرة

ذا بريميوم مالتس كايرو أيل
The Premium Malt's Kaoru Ale
بيرة درافت يابانية فاخرة. رائحة فاكهية وجسم غني.
¥500 ≈ $3.00
شاندي غاف
Shandy Gaff
بيرة مخلوطة مع جينجر إيل. حلو وسهل الشرب.
¥450 ≈ $3.00
سانتوري أول فري
Suntory All Free
بيرة خالية من الكحول.
مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة.
¥420 ≈ $3.00

مشروبات أخرى

مشروب غازي سوي جين
SUI Gin Craft Soda
جين ياباني مخلوط بالصودا. نكهات حمضيات يوزو منعشة.
¥480 ≈ $3.00
نبيذ خوخ
Plum Wine
أوميشو. اختر من بين الثلج، مع الماء، مع الماء الساخن، مع الصودا.
مسكرات حلوة مصنوعة من نقع الخوخ في الكحول. حلوة جداً وفاكهية.
¥450 ≈ $3.00
حلوى الزنجبيل ساور
Sweet Ginger Sour
هياشيامي ساور. طعم هياشيامي الرائع الذي تتذكره.
مشروب زنجبيل خاص من أوساكا مخلوط بالشوتشو. حلو وحار.
¥450 ≈ $3.00
شوتشو الشاي الأخضر
Jasmine Tea Shochu
منعش مع شوتشو الشاي الأخضر.
شوتشو معطر بنكهة الياسمين. زهورى جداً ونهاية نظيفة.
¥450 ≈ $3.00
سمكة ذهبية واحدة
1 Goldfish
تيكيلا سمكة ذهبية. غير متوفر للتوصيل.
جرعة تيكيلا تقدم في ملعقة مع زينة صغيرة، قد تبدو كالسمكة الذهبية. جرعة حفلات.
¥90 ≈ $1.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

4.5
١٬٦٠٢ تقييمًا على Google Maps
$
$ Budget
عرض في خرائط جوجل ↗
هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

أطعمة لا بد من تجربتها في طوكيو