Kuraji

Un menú nocturno con cerdo curado frito recién hecho como plato principal. Puede elegir entre solomillo o lomo, y se acompaña de cerveza de barril o highball, y salsa semi-dulce o salsa Worcestershire. El arroz se puede cambiar gratuitamente por chazuke de dashi o arroz con huevo frito.

Un menú de degustación con tres albóndigas de carne picada de cerdo curado. Se acompaña de cerveza de barril o highball, y salsa semi-dulce o salsa Worcestershire. El arroz se puede cambiar gratuitamente por chazuke de dashi o arroz con huevo frito.

Un menú nocturno con albóndigas de cerdo curado llamadas "Bakudan" (bomba) como plato principal. Puede elegir una Bakudan de tamaño grande y dos de tamaño pequeño. Se acompaña de cerveza de barril o highball, y salsa semi-dulce o salsa Worcestershire. El arroz se puede cambiar gratuitamente por chazuke de dashi o arroz con huevo frito.

Una bandeja de cerdo curado de Kuraji, especializada en cerdo curado. Puede elegir entre tamaño grande (300g) o mediano (200g), corte de solomillo o lomo, y salsa semi-dulce o Worcestershire.

Una bandeja para degustar dos tipos de cerdo curado. Puede elegir entre tamaño grande (400g) o mediano (300g), y entre solomillo o lomo, y puede elegir entre salsa semi-dulce, salsa Worcestershire o ponzu de yuzu y kabosu.

Una bandeja de degustación con tres albóndigas de carne picada de cerdo curado. Puede elegir entre salsa semi-dulce o salsa Worcestershire picante.

Una bandeja de degustación con "Bakudan" (bomba) de cerdo curado como plato principal. Puede elegir una Bakudan de tamaño grande y dos de tamaño pequeño.

Un menú económico que combina arroz de cerdo curado con udon a elegir. Puede combinar libremente el tamaño del arroz de cerdo curado, el corte de la carne de cerdo, la salsa y el tipo de udon.

Un udonかけ (kake) refrescante con un caldo especial a base de dashi de alta calidad, al que se le añade ponzu de yuzu y kabosu. Se puede elegir entre tamaño grande, mediano o pequeño.

Un udonかけ (kake) sencillo con salsa de soja cruda de rico sabor. Podrás disfrutar plenamente del sabor y la textura del udon original. Se puede elegir entre tamaño mediano y pequeño.

Es un udon kamatama donde se mezclan udon recién hervido y caliente con huevo crudo y salsa de soja. La suavidad del huevo y la textura elástica y caliente del fideo se armonizan a la perfección. Se puede elegir entre tamaño mediano y pequeño.

Un udon champon abundante con verduras, cerdo y mariscos. Un plato nutritivo y saludable. Se puede elegir entre tamaño normal y pequeño.

Un udon con sabor a curry verde, adaptado al estilo japonés. La suavidad de la leche de coco y el aroma de las especias abren el apetito.

Es una albóndiga de cerdo curado "Bakudan" (bomba). Se recomienda disfrutarla con udon. Puede elegir entre cuatro tipos: huevo grande, tamagota, patata pequeña y koritata.

Una albóndiga de cerdo curado de gran tamaño con un huevo entero y tierno en su interior. Crujiente por fuera y jugosa por dentro.

Una albóndiga de cerdo curado con una mezcla de huevo y miso dengaku en su interior. Se caracteriza por el sabor dulce y salado del miso y la carne de cerdo.

Una albóndiga de cerdo curado de tamaño pequeño con patatas tiernas en su interior. Un sabor suave muy apreciado por los niños.

Una albóndiga de cerdo curado de tamaño pequeño con sabor a karage (pollo frito japonés). Disfruta del crujiente y el sabor de la carne de cerdo.

Encurtido ligero de repollo, ideal para un descanso refrescante. Disfruta de su textura crujiente.

Es un chazuke donde se vierte dashi sobre arroz caliente. El dashi de hoy es dashi de cerdo agridulce, y la combinación de arroz y dashi es un plato reconfortante.

Un plato de arroz con huevo frito servido con un auténtico dashi para huevo revuelto. La riqueza del dashi se mezcla con el huevo y el arroz, ofreciendo un sabor profundo a pesar de su sencillez.

Es la cerveza de barril premium japonesa "YEBISU". Se caracteriza por su profundo sabor y aroma 100% de malta, y su final refrescante. Es ideal para acompañar comidas.

Es la cerveza de barril YEBISU Master. Se caracteriza por un sabor aún más profundo y un aroma delicado que el barril de YEBISU normal, y es una copa que resalta la habilidad del maestro cervecero.

Es un highball hecho con Dewar's 15 años, proveedor de la Casa Real Británica. Se caracteriza por la suavidad del whisky añejo y la frescura del soda.