KOMOREBISARYO

Un set de dos onigiri (bolas de arroz) caseros y calientes con encurtidos. Un sabor sencillo pero reconfortante, ideal para cuando tienes un poco de hambre. Disfruta del dulzor natural del arroz.

Un sándwich de lujo con ternera tierna y ligeramente tostada, intercalada en un pan de leche ligeramente tostado. La sabrosidad de la carne y el dulzor del pan combinan a la perfección. Se acompaña de patatas sazonadas.

Un pan de leche tostado relleno de anko dulce (pasta de judías rojas), mantequilla y shiratama (bolas de arroz mochi). Es un sándwich de postre que mezcla lo japonés y lo occidental, con un dulzor de anko y una salinidad de mantequilla que te harán repetir.

Un donburi (bol de arroz) con finas lonchas de ternera a la parrilla cubriendo generosamente el arroz. La sabrosa salsa a base de soja abre el apetito. Es un plato muy abundante.

Un chazuke (té de arroz) con arroz caliente cubierto con un aromático caldo de matcha de Kioto. Es un sabor elegante y suave donde el ligero amargor del matcha y la sabrosidad del caldo se armonizan. Se puede disfrutar de forma ligera y fluida.

Un chazuke (té de arroz) con un aromático caldo de hojicha cubriendo el arroz. El aroma del té tostado abre el apetito y tiene un sabor reconfortante. Su suave sabor se asienta suavemente en el estómago.

Un kakigori con sirope de matcha de Kioto espolvoreado generosamente sobre hielo finamente raspado. El dulzor de las judías rojas que lo acompañan realza el amargor del matcha. Disfruta de la textura que se derrite suavemente en la boca.

Un kakigori que combina una cremosa leche con un sirope de fresa fresca. Disfruta de la armonía entre la fresa agridulce y la rica leche. Es un plato visualmente vibrante.

Un kakigori que combina un aromático sirope de hojicha con una rica crema de castañas. El sabor otoñal de las castañas y el aroma de la hojicha de Kioto se combinan a la perfección para un sabor adulto.

Un refrescante kakigori que combina shiso morado (yukari), una hierba japonesa, con limón. Se caracteriza por su refrescante acidez y el aroma del shiso, y se recomienda para cuando quieras refrescarte.

Un kakigori (hielo raspado) único que combina kiwi, aguacate y queso crema. Disfruta de su sabor tropical y su cremosa riqueza. Se caracteriza por su dulzor sedoso.

Un kakigori hecho con melocotón blanco japonés maduro. El delicado dulzor del melocotón y la jugosa sensación de la fruta llenan tu boca. Es un plato para disfrutar lujosamente del sabor de temporada.

Un postre de hielo raspado con un suave flan de natillas y palomitas de maíz coloridas por encima. Es un postre visualmente espectacular que permite disfrutar de diversas texturas y un dulzor suave.

Un helado suave hecho con matcha de una prestigiosa casa de té de Kioto. Se caracteriza por su intenso sabor a matcha y su dulzor moderado. Disfruta de su suave textura.

Un helado suave premium con el aroma del aromático hojicha. Disfruta del sabor suave y reconfortante característico de la hojicha de Kioto. Tiene un final refrescante.

Una sopa dulce tradicional japonesa hecha con sopa caliente de judías rojas y mochi (pastel de arroz) tostado. El suave dulzor de las judías rojas se asienta en el cuerpo. Especialmente recomendado en los fríos días de invierno.

Un oshiruko (sopa dulce de judías rojas) caliente con sabor a matcha. El dulzor de las judías rojas y el amargor del matcha están en un equilibrio exquisito. Por favor, disfrútelo con mochi (pastel de arroz) tostado.

Un set que te permite experimentar la preparación de matcha tú mismo. Disfruta del matcha recién batido junto con un dulce japonés del día. Es un menú de experiencia para conectar con la cultura del té japonesa.

Un parfait japonés con helado suave de matcha, anko, shiratama, kanten (gelatina), etc. Es un postre satisfactorio que permite disfrutar de diversas texturas y sabores a la vez.

Un postre con bolas de shiratama (mochi) tiernas y dulces, servido con anko (pasta de judías rojas) dulce. Un plato sencillo que resalta el sabor de los ingredientes. El dulzor del anko alivia la fatiga.

Un latte que combina matcha intenso y leche. El ligero amargor del matcha y el dulzor de la leche combinan bien.

Un té verde japonés, Sencha. Tiene un aroma fresco y un ligero amargor, con un sabor refrescante.

Una bebida carbonatada hecha con jugo de yuzu y limón. Disfruta del aroma cítrico y refrescante y su acidez.

Un latte de hojicha aromática y leche. El aroma del té tostado realza la riqueza de la leche.

Un té tostado hecho con los tallos de la planta de té, Hojicha. Tiene un aroma y dulzor únicos, y es bajo en cafeína, lo que lo hace fácil de beber.

Un refresco dulce con sirope de fresa. El aroma de la fresa y la efervescencia del carbonato son refrescantes.

Una bebida de matcha fría. Es refrescante y permite disfrutar de la frescura del matcha.

Una bebida caliente que combina matcha y chocolate. Disfruta de su rico y profundo sabor.

Una bebida caliente de yuzu y limón. Calienta tu mente y cuerpo con el aroma de los cítricos.

Una bebida dulce tradicional japonesa hecha de Koji de arroz. Es sin alcohol y se caracteriza por su dulzor natural.

Una bebida hecha de amazake (bebida dulce de arroz) con sabor a fresa. El suave dulzor del amazake y la acidez de la fresa combinan bien.

Una bebida carbonatada clásica. Disfruta de una refrescante sensación de limpieza.