Koï

Un menú de almuerzo completo para componer tu comida. Elige tres pequeños platos de una amplia selección que incluye brochetas, sushi, sashimi y fritos. · Ideal para probar diferentes sabores japoneses en una sola comida. · Servido con los acompañamientos tradicionales: sopa miso, ensalada y arroz.

Un menú de almuerzo copioso. Selecciona cuatro platos diferentes de la carta del menú de almuerzo (sushi, yakitori, entrantes calientes). · Permite variar los placeres con porciones adecuadas. · Acompañado de sopa, ensalada y arroz.

Un festín para grandes apetitos o para compartir. Elige diez platos de todas las opciones del menú de almuerzo. · Una excelente manera de descubrir gran parte de la carta. · Servido con los acompañamientos básicos.

Un menú completo centrado en makis especiales (Rolls) y raviolis japoneses (Gyoza). · Incluye una sopa, una ensalada de col, gyozas a la parrilla y un roll de 8 piezas a elegir. · Perfecto para los amantes del sushi creativo.

Brochetas de trozos de pollo a la parrilla, cubiertas con salsa de soja dulce (tare). Tierno y sabroso. · Un clásico de la comida callejera japonesa.

Brochetas de albóndigas de pollo picado (tsukune), a la parrilla y caramelizadas. · Textura suave con un rico sabor umami.

Gambas grandes a la parrilla servidas en brochetas. · Carne firme y jugosa con un ligero sabor ahumado.

Brochetas de vieiras tiernas, apenas selladas. · Textura fundente y sabor suave y marino.

Champiñones de París a la parrilla en brocheta. · Jugoso y aromático, una sabrosa opción vegetariana.

Brochetas de dados de atún a la parrilla. · El pescado se cocina pero permanece tierno.

Trozos de salmón a la parrilla en brocheta. · Rico y graso, con piel crujiente si está presente.

Finas lonchas de ternera enrolladas alrededor de un trozo de queso fundido. · Una combinación muy popular en Francia, rica y golosa.

Un surtido de tres brochetas clásicas: pollo, ternera-queso y albóndigas. · Ideal para probar los imprescindibles de los yakitoris.

Filetes de caballa a la parrilla. · Un pescado graso con un sabor pronunciado, excelente a la parrilla.

Pollo frito o salteado con cinco especias chinas, servido con arroz blanco. · Aromático y crujiente.

Filete de ternera salteado en salsa teriyaki agridulce, servido con arroz. · Tierno y cubierto con una salsa brillante.

Fideos de trigo salteados al wok con pollo y verduras. · Un plato completo y sabroso.

Sopa tradicional a base de pasta de soja fermentada, algas y tofu. · Caliente, salada y reconfortante.

Ensalada de col blanca finamente picada, marinada en una vinagreta suave. · Crujiente y refrescante.

Bol de arroz blanco cocido al vapor.

Arroz de sushi sazonado con vinagre de arroz, azúcar y sal. · Ligeramente pegajoso y ácido.

Maki de atún crudo rodeado de arroz y alga nori.

Maki de salmón crudo.

Maki de anguila a la parrilla, a menudo cubierto con salsa dulce.

Maki de queso crema.

Cono de alga nori relleno de arroz y toppings (pescado, aguacate, verduras). · Se come con las manos.

California roll de atún crudo y aguacate, arroz por fuera espolvoreado con sésamo.

California roll de salmón crudo y aguacate.

Roll especial frito o con topping cocido (receta específica del restaurante).

Roll con un topping crujiente (cebolla frita o tempura).

California de salmón y aguacate cubierto con cebolla frita.

California roll cubierto con tempura de gambas (rebozadas).

California roll con salmón, aguacate y queso crema.

California roll cubierto con atún cocido (desmenuzado) y aguacate.

Roll de salmón y queso, probablemente con un acabado blanco (arroz o queso por fuera).

Roll original de pollo empanado y mango fresco.

California roll enrollado en huevas de pez volador rojas (tobiko).

Roll cubierto con finas lonchas de aguacate (Green Roll).

California roll enrollado en huevas de pez volador negras.

Versión flameada del roll Las Vegas, para un sabor ligeramente a la parrilla.

Roll de salmón y queso crema, sin alga o con el salmón por fuera.

Maki de primavera (Spring Roll) envuelto en hoja de arroz, con salmón o atún, aguacate y lechuga.

Spring roll de atún cocido y aguacate.