Koï

قائمة غداء كاملة تسمح لك بتكوين وجبتك. اختر ثلاثة أطباق صغيرة من مجموعة واسعة تشمل الأسياخ، السوشي، الساشيمي، والمقليات. · مثالي لتذوق نكهات يابانية مختلفة في وجبة واحدة. · تقدم مع الأطباق التقليدية: حساء ميسو، سلطة وأرز.

قائمة غداء دسمة. اختر أربعة أطباق مختلفة من قائمة الغداء (سوشي، ياكيتوري، مقبلات ساخنة). · يسمح بتنويع الأذواق بحصص مناسبة. · يقدم مع حساء، سلطة، وأرز.

وليمة للشهية الكبيرة أو للمشاركة. اختر عشرة أطباق من جميع خيارات قائمة الغداء. · طريقة ممتازة لتجربة جزء كبير من القائمة. · تقدم مع الأطباق الجانبية الأساسية.

قائمة كاملة تركز على الرولات الخاصة (رولز) والزلابية اليابانية (جيوزا). · يشمل حساء، سلطة كرنب، جيوزا مشوية، ورول من 8 قطع حسب الاختيار. · مثالي لمحبي السوشي المبتكر.

أسياخ قطع دجاج مشوية، مغطاة بصلصة الصويا الحلوة (تاري). طرية ولذيذة. · طبق كلاسيكي من طعام الشارع الياباني.

أسياخ كرات لحم دجاج مفروم (تسوكوني)، مشوية ومكرملة. · قوام طري مع نكهة أومامي غنية.

جمبري كبير مشوي يقدم على أسياخ. · لحم صلب وعصاري مع نكهة مدخنة قليلاً.

أسياخ أسقلوب رقيقة، مشوية قليلاً. · قوام ذائب ونكهة بحرية حلوة.

فطر باريس مشوي على أسياخ. · لذيذ وعطري، خيار نباتي شهي.

أسياخ مكعبات تونة مشوية. · السمك مطبوخ ولكنه يبقى طريًا.

قطع سلمون مشوية على أسياخ. · غني ودسم، مع جلد مقرمش إذا كان موجودًا.

شرائح لحم بقري رفيعة ملفوفة حول قطعة جبن ذائبة. · مزيج شائع جدًا في فرنسا، غني ولذيذ.

تشكيلة من ثلاثة أسياخ كلاسيكية: دجاج، لحم بقري بالجبن، وكرات دجاج. · مثالي لتذوق أساسيات الياكيتوري.

شرائح ماكريل مشوية. · سمك دهني ذو نكهة قوية، ممتاز مشوي.

دجاج مقلي أو مقلي متبل بخمس بهارات صينية، يقدم مع أرز أبيض. · عطري ومقرمش.

شرائح لحم بقري مقلية في صلصة ترياكي حلوة ومالحة، تقدم مع الأرز. · طري ومغطى بصلصة لامعة.

نودلز قمح مقلية في الووك مع دجاج وخضروات. · طبق كامل ولذيذ.

حساء تقليدي مصنوع من معجون فول الصويا المخمر، أعشاب بحرية وتوفو. · دافئ، مالح ومريح.

سلطة كرنب أبيض مقطع شرائح رفيعة، متبلة بصلصة خفيفة. · مقرمشة ومنعشة.

وعاء أرز أبيض مطهو على البخار.

أرز سوشي متبل بالخل، السكر والملح. · لزج قليلاً وحامض.

ماكي تونة نيئة محاطة بالأرز وأعشاب النوري البحرية.

ماكي سلمون نيء.

ماكي ثعبان البحر المشوي، غالباً ما يُغطى بصلصة حلوة.

ماكي بالجبن الكريمي.

مخروط من أعشاب النوري البحرية مملوء بالأرز والمكونات (سمك، أفوكادو، خضروات). · تؤكل باليد.

كاليفورنيا رول بتونة نيئة وأفوكادو، أرز من الخارج مرشوش بالسمسم.

كاليفورنيا رول بالسلمون النيء والأفوكادو.

رول خاص مقلي أو مع طبقة مطبوخة (وصفة خاصة بالمطعم).

رول مع طبقة مقرمشة أو تغطية (بصل مقلي أو تمبورا).

كاليفورنيا سلمون أفوكادو مغطى ببصل مقلي.

كاليفورنيا رول مغطى بروبيان تمبورا (مقلية).

كاليفورنيا رول بالسلمون، الأفوكادو، والجبن الكريمي.

كاليفورنيا رول مغطى بتونة مطبوخة (مفتتة) وأفوكادو.

رول سلمون وجبن، ربما مع طبقة بيضاء (أرز أو جبن من الخارج).

رول أصلي بدجاج مقلي ومانجو طازجة.

كاليفورنيا رول ملفوف في بيض سمك طائر أحمر (توبيكو).

رول مغطى بشرائح أفوكادو رفيعة (جرين رول).

كاليفورنيا رول ملفوف في بيض سمك طائر أسود.

نسخة فلامبيه من رول لاس فيغاس، لنكهة مشوية قليلاً.

رول سلمون وجبن كريمي، بدون أعشاب بحرية أو مع السلمون من الخارج.

سبرينج رول بالسلمون أو التونة، الأفوكادو والسلطة، ملفوف في ورقة أرز.

سبرينج رول بالتونة المطبوخة والأفوكادو.