Kiyunrai

Col china fermentada con chiles y otros condimentos. Picante y ácida, con una textura crujiente. Se disfruta sola como aperitivo.

Ostras rebozadas y fritas. Crujientes por fuera, jugosas por dentro, se disfruta del intenso sabor de las ostras.

Tentáculos de calamar fritos con condimento. Crujientes y sabrosos, el sabor del calamar se intensifica con cada bocado. Ideal como aperitivo.

Ñame frito simple. Crujiente por fuera y tierno por dentro, se disfruta de su textura única.

Camarones de río pequeños fritos enteros. Se comen con cáscara, caracterizados por su textura crujiente y sabor tostado.

Manitas de cerdo estofadas lentamente en salsa a base de soja. Rico en colágeno, se disfruta de su textura tierna y sabor intenso.

Ensalada fría de ternera y pepino. La combinación del sabor de la ternera y la frescura del pepino lo hace popular como aperitivo.

Oreja de cerdo hervida y mezclada con pepino. Un aperitivo caracterizado por la textura crujiente del cartílago de la oreja de cerdo.

Ensalada simple de tomates frescos en rodajas. Refrescante, ideal para limpiar el paladar.

Aperitivo chino de tofu seco desmenuzado y mezclado con verduras. Textura firme y sabor ligero.

Callos de ternera hervidos y mezclados con una salsa picante. Se disfruta de su textura elástica y única.

Pollo marinado y frito al estilo japonés. Crujiente por fuera, jugoso por dentro, el sabor del pollo rebosa.

Pollo salteado con anacardos y verduras. El aroma tostado de los frutos secos y la ternura del pollo se combinan a la perfección.

Cordero ensartado y asado con especias (comino, etc.). Caracterizado por su aroma especiado y el sabor del cordero.

Hígado y cebollino salteados con brotes de soja y otras verduras. Sabor a base de salsa de soja que va bien con el arroz.

Cerdo y col salteados en una salsa agridulce a base de miso, plato de Sichuan. Caracterizado por su sabor intenso.

Pollo frito cubierto con una salsa agridulce de ajo picado. La combinación de la cobertura crujiente y la salsa aromática es excelente.

Pollo salteado con pimientos y brotes de bambú. Se disfruta de la textura crujiente de las verduras.

Cerdo frito con verduras en salsa agridulce a base de vinagre negro. Más rico que el酢豚 (subuta) normal, con una acidez suave.

Panceta de cerdo estofada lentamente en salsa agridulce hasta que esté tierna. Se disfruta de la grasa que se derrite y el sabor intenso.

Ternera y eringi salteados. La textura única del eringi y el sabor de la ternera combinan bien.

Pollo frito cubierto con una salsa agridulce. Sabor que va bien con el arroz.

Callos de cerdo y patatas salteados. Se disfruta de la textura elástica de los callos y la ternura de las patatas.

Ternera y verduras salteadas con salsa de ostras, servidas en una plancha caliente. El sonido chisporroteante y el aroma abren el apetito.

Pescado blanco cocinado en salsa picante y adormecedora de Sichuan, asado en plancha. El sabor suave del pescado combina bien con el picante estimulante.

Arroz crujiente cubierto con una salsa caliente de mariscos. Se disfruta del sonido y el aroma al verter la salsa sobre el arroz crujiente en la plancha.

Guiso de panceta de cerdo con cinco ingredientes. La carne tierna y los diversos ingredientes se cocinan a fuego lento, y el sabor de la carne se disuelve en el caldo.

Callos cocidos en una sopa picante y adormecedora de Sichuan. Caracterizado por su sabor intenso y estimulante.

Berengena, patata y pimiento salteados, plato casero del noreste de China (Di San Xian). Se disfruta del sabor de las verduras fritas.

Mapo tofu servido en una olla de piedra caliente. Se disfruta caliente hasta el final, realzando el aroma de las especias.

Guiso de pollo y champiñones en olla de piedra. Sabor suave con el caldo de pollo y el umami de los champiñones concentrados.

Un tipo de plato de Sichuan con tofu suave (douhua) y ternera cocidos en una sopa picante. Caracterizado por su tofu sedoso y sabor especiado.

Tofu seco salteado y guisado en salsa picante (chile y pimienta de Sichuan). El tofu firme absorbe bien el picante.

Fideos con sopa agria y picante. La sopa espesa se adhiere bien a los fideos, calentando el cuerpo.

Fideos con sopa espesa de sésamo y chile. Sabor picante y estimulante estilo Sichuan.

Fideos con muchos ingredientes como carne, mariscos y verduras. Caldo a base de salsa de soja o sal, con el sabor de los ingredientes disuelto.

Fideos con sopa picante y adormecedora con muchas verduras.

Fideos con wonton caseros. Se disfruta de la piel sedosa del wonton y el relleno jugoso.

Fideos salados ligeros con pollo y cebolleta por encima. Sencillo pero con sabor a pollo.

Fideos con la acidez del tomate y huevo esponjoso. Sabor ligero y suave.

Fideos con abundante chashu (cerdo asado). Se disfruta plenamente del sabor de la carne.

Fideos con Mapo Tofu por encima. El caldo y el Mapo Tofu se mezclan bien con los fideos.

Plato cantonés de arroz frito con verduras (vermicelli). Sabor ligero y saludable.

Fideos crujientes fritos cubiertos con una salsa espesa de mariscos. Se disfruta de la textura crujiente de los fideos.

Yakimeshi estilo chino salteado con ingredientes como carne y verduras. Caracterizado por su sabroso aroma a salsa de soja y salsa de ostras.

Arroz con cerdo estofado tierno sobre arroz. La salsa impregna el arroz, abriendo el apetito.

Arroz con calamar salteado picante. El picante va bien con el arroz.

Arroz frito con ternera. La riqueza y el sabor de la ternera impregnan cada grano de arroz.

Arroz frito aromático con ajo. Sabor potente y lleno de energía.

Gachas de mariscos con gambas y calamares. Caldo de mariscos, sabor suave.

Gachas de arroz chinas con huevos de pato centenarios. La riqueza y salinidad de los huevos de pato centenarios realzan el sabor suave de las gachas.

Sopa china agria y picante. Contiene tofu y huevo, estimula el apetito.

Sopa ligera con sal y muchas verduras. Ideal para un descanso entre comidas.

Cerveza de barril de alta calidad 100% malta. Sabor puro y sin impurezas.

Cerveza lager tradicional con amargor y riqueza moderados. Se sirve en botella.

Cerveza china representativa. Ligera y con poca amargura, combina bien con la cocina china.

Bebida sin alcohol con sabor a cerveza. Elaborada con mosto de cebada Ichiban Shibori, tiene un sabor similar a la cerveza.

Cóctel de vino de Shaoxing con agua con gas. El aroma del vino de Shaoxing se vuelve refrescante con el gas, haciéndolo fácil de beber.

Bebida fermentada china representativa. Hecha con arroz glutinoso, tiene un aroma y riqueza únicos. Se disfruta a temperatura ambiente, con hielo o caliente.

So-chu coreano representativo. Sabor limpio, combina con cualquier plato.

Bebida refrescante hecha con so-chu, agua con gas y zumo de frutas.

So-chu mezclado con té oolong. Refrescante y combina bien con las comidas.

So-chu mezclado con té oolong. Refresca la boca.