شي يون لاي

طعام مخمر من الملفوف الصيني المخلل بالفلفل الحار وغيرها. يتميز بنكهة حارة وحامضة وقرمشة مميزة. استمتع به كطبق جانبي.

محار مقلي. مقرمش من الخارج وعصاري من الداخل، مع نكهة المحار الغنية.

طبق أذرع الحبار المقرمشة المتبلة. مقرمشة، وتنتشر نكهة الحبار مع كل قضمة. مثالية كوجبة خفيفة مع المشروبات.

طبق بطاطا حلوة مقلية بسيطة. مقرمشة من الخارج وهشة من الداخل، مع قوام فريد.

طبق روبيان نهري صغير مقلي بالكامل. يمكن أكله بالقشر، ويتميز بقرمشته ونكهته العطرية.

طبق أرجل خنزير مطهوة ببطء في صلصة صويا. غني بالكولاجين، ويتميز بقوام ناعم ونكهة غنية.

سلطة باردة من اللحم البقري والخيار المتبلة. يتناسب نكهة اللحم البقري مع قرمشة الخيار المنعشة، وهو مفضل كطبق جانبي.

طبق أذن خنزير مسلوقة ومتبلة بالخيار. تتميز بأذن الخنزير المقرمشة مع الغضروف، وهي وجبة خفيفة مميزة.

سلطة طماطم بسيطة مع شرائح طماطم طازجة. منعشة ومثالية لتنظيف الحنك.

طبق جانبي صيني من التوفو المجفف المقطع إلى شرائح رفيعة ومتبل بالخضروات. يتميز بقوام قوي ونكهة خفيفة.

كرشة بقري مسلوقة ومتبلة بصلصة حارة. استمتع بقوامها الفريد والمطاطي.

طبق دجاج ياباني تقليدي متبل ومغطى بالدقيق ومقلي. عصاري من الداخل ومقرمش من الخارج، مع نكهة دجاج غنية.

طبق صيني مقلي من الدجاج والكاجو مع الخضروات. يتناسب قرمشة المكسرات مع طراوة الدجاج بشكل رائع.

لحم ضأن مشوي على أسياخ ومتبل ببهارات (مثل الكمون). يتميز برائحة التوابل ونكهة لحم الضأن.

طبق كبد مقلي مع الكراث والخضروات مثل براعم الفول (ليفرانيرا). نكهة صلصة الصويا تجعل الأرز لذيذًا.

طبق سيتشوان من لحم بطن الخنزير والملفوف الصيني المقلي بصلصة حلوة ومالحة بنكهة الميسو. يتميز بنكهة غنية.

دجاج مقلي مغطى بصلصة صويا حلوة وحامضة مع الكثير من البصل الأخضر المفروم. التوازن بين القرمشة والصلصة العطرية ممتاز.

طبق صيني مقلي من شرائح لحم الخنزير والفلفل الأخضر وبراعم الخيزران (تشين جياو لوو سي). استمتع بقرمشة الخضروات.

طبق لحم خنزير مقلي مع الخضروات وصلصة خل سوداء. أغنى من السو ريوتو المعتاد، ويتميز بحموضة معتدلة.

طبق لحم بطن خنزير مطهو ببطء في صلصة حلوة ومالحة. يتميز بدهون ذائبة ونكهة غنية.

طبق لحم بقري مقلي مع فطر إيرينغي. يتناسب قوام فطر إيرينغي الفريد مع نكهة اللحم البقري.

طبق دجاج مقلي مغطى بصلصة حلوة وحامضة. النكهة تتناسب جيدًا مع الأرز.

طبق كرشة لحم خنزير مقلية مع بطاطس. استمتع بقوام الكرشة المطاطي وهشاشة البطاطس.

طبق لحم بقري وخضروات متبلة بصلصة المحار، يقدم على صاج ساخن. صوت القلي ورائحته تفتح الشهية.

سمك أبيض مطبوخ بصلصة سيشوان الحارة والمنملة، مشوي على صاج. السمك الخفيف يتناسب جيدًا مع النكهة الحارة المنشطة.

أرز مقرمش مغطى بصلصة بحرية وفيرة، يقدم على صاج ساخن. استمتع بصوت ورائحة الصلصة عند سكبها على الأرز المقرمش.

قدر لحم بقري متنوع مع مكونات مختلفة (خمسة أنواع). طبق دافئ يذوب فيه نكهة اللحم في الحساء.

طبق قدر حديدي حار ومنمل من كرشة اللحم. يتميز بنكهة غنية ومنشطة.

طبق منزلي من شمال شرق الصين مقلي من الباذنجان والبطاطس والفلفل الأخضر (دي سان شيان). استمتع بنكهة الخضروات المقلية.

مبو توفو يقدم في وعاء حجري ساخن. يبقى ساخنًا حتى النهاية، وتبرز رائحة التوابل.

طبق قدر من الدجاج والفطر المطهو. نكهة لطيفة مركزة من مرق الدجاج وفطر.

طبق سيتشوان من التوفو الناعم (دو هوا) واللحم البقري المطهو في حساء حار. يتميز بالتوفو الناعم والنكهة الحارة.

طبق توفو مجفف مطهو بصلصة حارة (فلفل حار وفلفل سيتشوان). يتخلل التوفو المقرمش الصلصة الحارة جيدًا.

نودلز بحساء حامض وحار. الحساء السميك يلتصق بالنودلز جيدًا، ويدفئ الجسم.

نودلز بحساء غني بنكهة السمسم والفلفل الحار. تتميز بنكهة سيتشوان الحارة والمنشطة.

نودلز مع الكثير من المكونات مثل اللحم والمأكولات البحرية والخضروات. حساء بنكهة الصويا أو الملح، تذوب فيه نكهة المكونات.

طبق نودلز مع حساء حار ومنمل مع الكثير من الخضروات.

نودلز حساء مع وان تون مصنوعة يدويًا في المطعم. استمتع بقشرة وان تون الناعمة وحشوتها اللحمية العصارية.

نودلز بسيطة بنكهة الملح مع دجاج وبصل أخضر. نكهة دجاج واضحة.

طبق نودلز يتميز بحموضة الطماطم والبيض الرقيق. نكهة منعشة ولطيفة.

نودلز مغطاة بالكثير من لحم الشواء (تشا شو). استمتع بنكهة اللحم بالكامل.

نودلز مغطاة بمبو توفو. الحساء ومبو توفو الحار يلتصقان بالنودلز جيدًا.

طبق كانتوني من نودلز الأرز (بي فن) مقلية مع الخضروات. نكهة خفيفة وصحية.

نودلز مقرمشة مغطاة بصلصة بحرية وفيرة. استمتع بتغيير قوام النودلز.

نودلز صينية مقلية مع اللحم والخضروات. تتميز بنكهة صلصة الصويا وصلصة المحار العطرية.

طبق أرز مغطى بلحم خنزير مطهو ببطء. الصلصة تتخلل الأرز وتفتح الشهية.

طبق أرز مغطى بحبار مقلي متبل قليلاً. النكهة الحارة تتناسب جيدًا مع الأرز.

أرز مقلي باللحم البقري. غنى ونكهة اللحم البقري تتخلل كل حبة أرز.

أرز مقلي غني بالثوم. نكهة قوية ومنشطة.

عصيدة بحرية مع روبيان وحبار. نكهة بحرية لطيفة.

عصيدة صينية تحتوي على بيض البط المحفوظ (بي دان). غنى بي دان وملوحته يعززان طعم العصيدة الخفيف.

حساء صيني حامض وحار. يحتوي على توفو وبيض، ويحفز الشهية.

حساء خفيف بنكهة الملح مع الكثير من الخضروات. مثالي كاستراحة بين الوجبات.

بيرة لاجر فاخرة مصنوعة من 100% شعير. تتميز بنكهة نقية وخالية من الشوائب.

بيرة لاجر تقليدية ذات مرارة معتدلة وغنى. تقدم في زجاجة.

بيرة صينية مميزة. منعشة وقليلة المرارة، تتناسب جيدًا مع المطبخ الصيني.

مشروب خالٍ من الكحول بنكهة البيرة. يستخدم خلاصة الشعير الأولى، ويتميز بنكهة تشبه البيرة.

كوكتيل من نبيذ شاو شينغ المخفف بمياه غازية. تصبح رائحة نبيذ شاو شينغ منعشة مع الغازات، مما يجعله سهل الشرب.

مشروب كحولي صيني تقليدي مصنوع من الأرز الدبق، مع رائحة عطرية فريدة وغنى. يمكن الاستمتاع به في درجة حرارة الغرفة، مع الثلج، أو دافئًا.

مشروب روحي كوري مميز. نكهة منعشة تتناسب مع أي طبق.

مشروب كحولي منعش مصنوع من مشروب روحي مخفف بمياه غازية وعصير فواكه.

مشروب روحي مخفف بشاي أخضر. منعش ويتناسب جيدًا مع الوجبات.

مشروب روحي مخفف بشاي أولونغ. ينعش الفم.