Ramen Kitaotsuka

Name: Ramen Kitaotsuka
Address: 1 Chome-14-1 Kitaotsuka, Toshima City, Tokio
Price range: ¥50 - ¥550

Kitaotsuka Ramen

★ 3.9 (1,613) $Budget 📍 1 Chome-14-1 Kitaotsuka, Toshima City

Ramen

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Ramen

Una sopa de fideos japonesa clásica que consiste en fideos de trigo servidos en un sabroso caldo a base de carne o pescado. Típicamente cubierta con lonchas de cerdo, cebolletas y brotes de bambú. Sorbe los fideos mientras están calientes para disfrutar del sabor y la textura completos.

¥700~ ≈ €4.00

Ramen Chashu

Chashu Ramen

Una rica variación de ramen con un generoso topping de Chashu (lonchas de panceta de cerdo estofada). El cerdo es tierno y sabroso, añadiendo un elemento sustancioso a la sopa. Ideal para los amantes de la carne que buscan una comida saciante.

¥900~ ≈ €5.00

Gekikara (Picante)

Ramen Gekikara (Picante)

Gekikara (Spicy) Ramen

Una versión ardiente del ramen estándar con un caldo picante infusionado con chiles o aceite picante. Ofrece un fuerte toque de calor junto con el sabroso sabor umami. Ideal para quienes disfrutan de la comida picante.

¥700~ ≈ €4.00

Ramen Chashu Gekikara (Picante)

Gekikara (Spicy) Chashu Ramen

Combina el intenso calor del ramen picante con toppings extra de tierna panceta de cerdo estofada. La riqueza de la grasa equilibra el nivel de picante. Un plato abundante y estimulante.

¥900~ ≈ €5.00

Acompañamientos y Extras

Arroz Blanco

White Rice

Arroz blanco de grano corto al vapor. Suave y esponjoso con un dulzor suave. A menudo se come junto con el ramen o se usa para absorber el caldo salado restante.

¥120 ≈ €1.00

Yude Tamago (Huevo Cocido)

Yude Tamago (Boiled Egg)

Un huevo cocido sencillo servido como topping. La clara es firme y la yema añade una textura cremosa a la sopa. Cómelo entre bocados de fideos.

¥100 ≈ €1.00

NagaNegi (Rodaja de puerro japonés)

NagaNegi (Japanese leek slice)

Cebolletas verdes japonesas largas recién cortadas. Añaden una textura crujiente y un sabor aromático agudo y refrescante para cortar la riqueza de la sopa.

¥120 ≈ €1.00

YakiNori (Alga marina asada)

YakiNori (Roasted seaweed)

Láminas de alga marina crujiente asada. Añade un aroma marino distintivo y un sabor salado. Sumérgelo brevemente en el caldo antes de comer o envuélvelo alrededor de los fideos.

¥100 ≈ €1.00

Menma

Brotes de bambú sazonados que han sido secos y fermentados. Tienen un crujido agradable y un sabor salado a salsa de soja ligeramente dulce. Un topping clásico para el ramen.

¥150 ≈ €1.00

Ninniku (Ajo picado)

Ninniku (Minced garlic)

Ajo crudo recién picado. Añade un potente y penetrante toque y realza el umami del caldo. Mézclalo en la sopa según tu preferencia.

¥50 ≈ €0.00

Negi Chashu

Un acompañamiento que consiste en cerdo asado picado (Chashu) mezclado con cebolletas. Sabroso y carnoso con un crujiente fresco. Se puede comer como aperitivo o añadir al ramen.

¥380 ≈ €2.00

Bebidas

Cerveza

Beer

Cerveza estándar, probablemente una lager japonesa. Refrescante, crujiente y ligeramente amarga. Limpia el paladar después de platos ricos y grasos.

¥550 ≈ €3.00

Remon kan chuhai

Bebida alcohólica en lata hecha con shochu (licor destilado), soda y sabor a limón. Dulce, ácida y burbujeante. Una bebida informal y refrescante.

¥300 ≈ €2.00

Nihonsu

Vino de arroz japonés, también conocido como Sake. Tiene una textura suave con delicadas notas florales o afrutadas. Se puede disfrutar frío o caliente.

¥450 ≈ €2.00

Fin del menú

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