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北冢拉面

Kitaotsuka Ramen

拉面

标准

拉面
Ramen
一种经典的日式面汤,由小麦面条和鲜美的肉汤或鱼汤组成。通常配有切片猪肉、葱和竹笋。趁热吸食面条,以充分享受其风味和口感。
¥700~ ≈ HK$35
叉烧拉面
Chashu Ramen
一种浓郁的拉面变种,配有大量的叉烧(炖猪五花肉片)。猪肉鲜嫩可口,为汤增添了丰盛的元素。最适合追求饱餐的肉食爱好者。
¥900~ ≈ HK$45

激辛(辣)

激辛(辣)拉面
Gekikara (Spicy) Ramen
标准拉面的火辣版本,辣汤中注入了辣椒或辣油。除了鲜美的鲜味外,还提供强烈的辣味。适合喜欢辣食的人。
¥700~ ≈ HK$35
激辛(辣)叉烧拉面
Gekikara (Spicy) Chashu Ramen
将辣拉面的浓烈辣味与嫩炖猪五花肉的额外配料相结合。脂肪的丰富度平衡了辣度。一道丰盛而刺激的菜肴。
¥900~ ≈ HK$45

配料和小菜

白米饭
White Rice
蒸制的白色短粒米饭。柔软蓬松,带有温和的甜味。常与拉面一起食用,或用来吸收剩余的鲜美汤汁。
¥120 ≈ HK$6
煮鸡蛋
Yude Tamago (Boiled Egg)
一种简单的水煮蛋,作为配料。蛋白紧实,蛋黄为汤增添了奶油般的质感。在吃面条的间隙食用。
¥100 ≈ HK$5
日式大葱片
NagaNegi (Japanese leek slice)
新鲜切片的日本长葱。它们增加了脆脆的口感和辛辣清爽的芳香风味,可以中和汤的浓郁感。
¥120 ≈ HK$6
烤海苔
YakiNori (Roasted seaweed)
酥脆的烤海苔片。增添了独特的海洋香气和鲜美的风味。食用前可将其短暂浸入汤中,或用其包裹面条。
¥100 ≈ HK$5
笋干
Menma
经过干燥和发酵的调味竹笋。它们有令人愉悦的脆感和鲜美的微甜酱油风味。经典的拉面配料。
¥150 ≈ HK$7
蒜末
Ninniku (Minced garlic)
新鲜切碎的生大蒜。增添了强烈的辛辣味,并增强了汤的鲜味。根据您的口味偏好将其拌入汤中。
¥50 ≈ HK$2
葱叉烧
Negi Chashu
一种由切碎的烤猪肉(叉烧)与葱混合而成的配菜。味道鲜美,肉感十足,带有清脆的口感。可作为零食食用,或添加到拉面中。
¥380 ≈ HK$19

饮品

啤酒
Beer
标准啤酒,可能是日本拉格啤酒。清爽,略带苦味。可以中和油腻菜肴后的味蕾。
¥550 ≈ HK$27
柠檬罐装酎ハイ
Remon kan chuhai
一种由烧酒(蒸馏酒)、苏打水和柠檬味制成的罐装酒精饮料。甜、酸、有气泡感。一种休闲清爽的饮品。
¥300 ≈ HK$15
日本酒
Nihonsu
日本米酒,也称为清酒。口感顺滑,带有精致的花香或果香。可冷饮或温饮。
¥450 ≈ HK$22

餐牌到此為止

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商店資訊

3.9
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