MenuFans

YAKINIKUMAFIA 池袋店 由 WAGYUMAFIA

YAKINIKUMAFIA IKEBUKURO by WAGYUMAFIA

BY WAGYUMAFIA

套餐

和牛成吉思汗套餐
WAGYUJISUKAN COURSE
YAKINIKUMAFIA 套餐,您可以品尝到仅可通过额外点单才能获得的尾崎牛的超稀有部位“牛舌、横膈膜、新鲜内脏、肝脏”。 (正价 横膈膜 5,500 日元 牛舌 3,000 日元 新鲜内脏 2,500 日元 肝脏 2,000 日元) [尾崎牛] 普通肩胛里脊(枕骨、臀肉、卷肉、肋眼、肋眼等)* 100克。+ 拼盘(牛舌、裙带肉、内脏、肝脏) [蔬菜] 卷心菜、豆芽、莲藕、土豆、蘑菇 [餐后] 特制参宝面 这种牛肉因尾崎先生每月仅饲养 30 头牛而被称为“和牛的幻影”。 尾崎牛肉的风味和质地特点: 成熟的肉不仅质地细腻,而且风味浓郁,咀嚼时会散发出甜味。其脂肪入口即化,易于消化,因此您可以吃下一整块牛肉而不会感到油腻。 有效日期 2023 年 5 月 8 日 ~ 晚餐
一种以“成吉思汗”烤肉为灵感的特色和牛套餐。精选尾崎牛稀有部位,在餐桌上与蔬菜一同烤制。高品质的脂肪易于融化,带来浓郁而纯净的鲜味。
¥22,000 ≈ HK$1,095
和牛成吉思汗套餐 半份
WAGYUJISUKAN (HALF)
招牌和牛套餐的小份。包含优质尾崎牛肉部位和烤蔬菜。适合食量较小的人。
¥12,000 ≈ HK$597
日本特选套餐
Japan Special course
“本套餐仅选用我们最优质、最珍贵的部位: 肋眼烤肉、西冷牛排和菲力牛排。 ” 搭配鱼子酱,为您的烤肉增添奢华气息。
一款超高端套餐,精选最高等级的和牛部位:肋眼烤肉、西冷牛排和菲力牛排。搭配鱼子酱,带来奢华的海陆盛宴体验。牛肉异常鲜嫩,油花丰富。
¥80,000 ≈ HK$3,981
日本特选套餐 半份
Japan Special course half
肋眼烤肉、西冷牛排和菲力牛排。
优质套餐的半份,包含肋眼烤肉、西冷牛排和菲力牛排。以更轻盈的份量提供同样顶级和牛体验。
¥40,000 ≈ HK$1,990

附加项

肋眼烤肉
RIB ROAST
来自肋骨区域的优质肉块,以其丰富的油花和浓郁的牛肉风味而闻名。烤制后非常鲜嫩多汁。
¥8,500 ≈ HK$423
牛舌菲力牛排
TONGUE CHATEAUBRIAND
牛舌最厚、最嫩的部分。具有独特的脆爽口感,随后转为柔嫩。是稀有佳肴。
¥6,000 ≈ HK$299
横膈膜
HARAMI
裙带肉(横膈膜肉)。以其浓郁的牛肉风味和略带纤维但柔嫩的质地而闻名。
¥5,500 ≈ HK$274
牛舌
TONGUE
切片牛舌。快速烤制,以保持宜人的、略带嚼劲的质地和鲜美的味道。常搭配柠檬食用。
¥3,000 ≈ HK$149
新鲜内脏
FRESH HORUMON
新鲜牛杂(内脏)。根据不同部位,质地从耐嚼到肥美入口即化不等。富含鲜味。
¥3,000 ≈ HK$149
什锦蔬菜
ASSORTED VEGETABLES
什锦时令蔬菜,供烤制。有助于平衡和牛的浓郁风味。
¥1,000 ≈ HK$50
鱼子酱
CAVIAR
腌制鲟鱼籽。增添咸鲜的海洋风味,与肥美的牛肉形成奢华的对比。
¥10,000 ≈ HK$498
GOOD LUCK GOLD CAVIAR
优质金级鱼子酱。异常顺滑浓郁,用作肉类的奢华点缀。
¥15,000 ≈ HK$746

啤酒

酸啤酒
SOUR ALE
一种酸甜的啤酒。清爽解腻,可搭配肉类的油腻感。
¥1,300 ≈ HK$65
SANSHO LAGER
一款使用山椒(日本胡椒)酿造的独特拉格啤酒。口感清爽,带有独特的柑橘和微麻的辛辣余味。
¥1,300 ≈ HK$65
YUZU IPA
注入柚子(一种日本柑橘水果)的印度淡色艾尔啤酒。啤酒花的苦味与芳香、柑橘的酸爽风味平衡。
¥1,300 ≈ HK$65

HIGHBALL

WAGYUMAFIA HIGHBALL
酒庄招牌高球酒,可能由优质威士忌和苏打水制成。清爽、起泡、提神。
¥1,500 ≈ HK$75
OSUZUGIN
一款以“大须寿”金酒为基底的高球酒,这是一种日本手工金酒,以其植物的复杂性而闻名。
¥1,300 ≈ HK$65
YAMANEKO SHOCHU
一款由“山猫”烧酒制成的高球酒,“山猫”烧酒是一种由红薯制成的日本蒸馏酒。带有泥土和芳香的气息。
¥1,200 ≈ HK$60

气泡酒

WAGYUMAFIA SPARKLING
酒庄品牌起泡酒。气泡丰富,节日气氛浓厚,可搭配开胃菜和牛肉。
¥19,000 ≈ HK$945
RUINART BLANC DE BLANC
一款优质法国香槟,完全由霞多丽葡萄酿造。优雅、清新、带有柑橘风味。
¥30,000 ≈ HK$1,493
DOM PERIGNON
世界闻名的年份香槟。复杂、酒体饱满、充满活力,气泡细腻。
¥60,000 ≈ HK$2,986
DOM PERIGNON ROSE1
唐培里侬香槟王桃红年份香槟。口感丰富果香浓郁,结构感强。
¥120,000 ≈ HK$5,971
DOM PERIGNON P2
Plénitude 2 (P2) 是唐培里侬香槟王晚期发布的版本,在酒泥上陈酿时间更长,以获得更强的强度和活力。
¥200,000 ≈ HK$9,952
DOM PERIGNON RESERVE DE L'ABBAYE
唐培里侬香槟王非常稀有、陈年已久的珍藏版,常被称为“金色”。极其复杂而成熟。
¥350,000 ≈ HK$17,416
SALON BLANC DE BLANC 2013
一款仅在特殊年份酿造的超奢华香槟,由 100% 霞多丽酿造。以其纯净度和陈年潜力而闻名。
¥600,000 ≈ HK$29,857
SHARAKU "SM" 起泡清酒
SHARAKU "SM" SPARKLING SAKE
优质起泡清酒。融合了清酒的米香和香槟的节日般气泡。
¥70,000 ≈ HK$3,483

白葡萄酒

WAGYUMAFIA WHITE
酒庄精选白葡萄酒,搭配套餐。清爽冰镇。
¥2,000~ ≈ HK$100

红葡萄酒

WAGYUMAFIA RED
酒庄精选红酒。酒体饱满,单宁可与和牛丰富的脂肪相得益彰。
¥2,500~ ≈ HK$124
ITTERASSHAI WINE
一款名称俏皮的优质葡萄酒。品质上乘,口感醇厚。
¥44,000 ≈ HK$2,189

清酒

SHARAKU SILVER
高端日本清酒(米酒)。清爽、顺滑、芳香。
¥30,000 ≈ HK$1,493
SHARAKU GOLD
超高端清酒。卓越的精米率和精湛的工艺造就了奢华而复杂的风味。
¥100,000 ≈ HK$4,976

软饮料

COKE
经典可口可乐。甜味、焦糖风味的碳酸饮料。
¥500 ≈ HK$25
COKE ZERO
可口可乐的无糖版本。提供经典口味,零卡路里。
¥500 ≈ HK$25
姜汁汽水
GINGER ALE
甜辣碳酸姜汁饮料。有助于消化。
¥500 ≈ HK$25
乌龙茶
OOLONG TEA
传统中国茶。烘烤味,略带苦味,非常适合搭配油腻的食物。
¥500 ≈ HK$25
静水
STILL WATER
普通非碳酸矿泉水。
¥500 ≈ HK$25
气泡水
SPARKLING WATER
碳酸矿泉水。清爽起泡。
¥500 ≈ HK$25

餐牌到此為止

加入訂單同畀服務員睇

商店資訊

4.8
Google Maps上的3,461個評分
喺Google地圖中睇 ↗
你係店主?如果有任何錯誤資訊,請話畀我哋知。 報告錯誤資訊 ↗

附近嘅其他舖頭

东京必試美食