Kitakata Ramen Shinjima

Un ramen japonés con caldo a base de salsa de soja. Se caracteriza por su fragante aroma a salsa de soja y su profundo sabor. Por favor, disfrútelo sorbiendo los fideos mientras esté caliente.

Un plato de ramen de salsa de soja con un huevo marinado encima. El huevo marinado con su yema cremosa combina perfectamente con el caldo.

Un ramen de salsa de soja cubierto con abundante chashu (cerdo estofado). La riqueza de la carne se disuelve en el caldo, resultando en un plato muy sustancioso.

Ramen con caldo a base de sal. Es más ligero que la salsa de soja y resalta el sabor del caldo de los ingredientes.

Ramen de sal ligero con huevo marinado como topping.

Un ramen de sal con chashu adicional. Disfruta de la combinación de cerdo tierno y caldo claro.

Un ramen sin caldo, donde se mezclan bien la salsa y el aceite en el fondo del cuenco con los fideos. Es común cambiar el sabor añadiendo vinagre o aceite de chile al gusto.

Los fideos y el caldo espeso se sirven en recipientes separados. Los fideos elásticos, enfriados con agua fría, se sumergen uno por uno en el caldo caliente para comer.

Una opción adicional para aumentar la cantidad de fideos.

Huevo duro a medio cocer marinado en salsa de soja. Disfruta del rico sabor de la yema.

Un huevo marinado cuya forma está ligeramente rota. El sabor es el mismo que el del huevo marinado normal y es una buena oferta.

Topping de cerdo tierno cocido a fuego lento (chashu).

Un set adicional de 3 rebanadas de chashu. Perfecto cuando quieres añadir un poco más de carne.

Brotes de bambú fermentados. Su sabor único y textura crujiente combinan bien con el ramen.

Láminas de alga marina seca. Se pueden mojar en el caldo y comer con los fideos, o enrollar con arroz.

Una porción pequeña de arroz blanco. Disfrútelo con el caldo y los ingredientes del ramen.

Arroz blanco. Es un acompañamiento común para el ramen.

Cerveza de botella fría. Servir en un vaso.

Menú especial por tiempo limitado. El contenido puede variar según el día.

Menú especial por tiempo limitado.

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