Restaurante KISS

Un menú de almuerzo a voluntad que incluye acceso al buffet y la posibilidad de pedir platos preparados. Una opción económica para probar una gran variedad de platos.

Tarifa reducida para niños menores de 10 años para el buffet libre.

Sopa japonesa tradicional a base de pasta de soja fermentada (miso), caldo dashi, algas y tofu. Sabrosa y reconfortante.

Bol de arroz blanco al vapor. Acompañamiento neutro para los platos.

Sushi de atún rojo crudo sobre una pequeña bola de arroz avinagrado. Textura firme y sabor delicado.

Sushi de salmón crudo sobre arroz avinagrado. Rico, graso y fundente en boca.

Sushi de dorada, un pescado de carne blanca. Sabor suave y textura ligeramente firme.

Sushi relleno de una lámina de tortilla japonesa agridulce. Textura esponjosa.

Sushi de gamba cocida. Firme y ligeramente dulce.

Gunkan sushi rodeado de alga, relleno de atún cocido desmenuzado, a menudo mezclado con un poco de mayonesa.

Cono de alga nori relleno de arroz, salmón y aguacate. Se come con la mano.

Gunkan sushi relleno de huevas de pez volador. Textura crujiente y sabor salado.

Gunkan sushi relleno de grandes huevas de salmón naranjas. Explotan en la boca, liberando un jugo salado.

Gunkan sushi relleno de salmón crudo picado y sazonado.

Brochetas de albóndigas de pollo picado, a la parrilla y cubiertas con salsa de soja dulce (tare).

Brochetas clásicas de trozos de pollo alternados con cebolla o puerro, a la parrilla.

Brochetas de finas láminas de ternera enrolladas alrededor de un trozo de queso fundido. Muy popular en Francia.

Brochetas de trozos de atún a la parrilla.

Brochetas de trozos de salmón a la parrilla.

Alitas de pollo a la parrilla en brocheta, piel crujiente.

Rollo pequeño de arroz y atún crudo envuelto en alga nori.

Rollo pequeño de arroz y salmón crudo envuelto en alga nori.

Rollo vegetal pequeño con aguacate y arroz.

Rollo vegetal pequeño con pepino crujiente.

Rollo de maki que contiene queso crema.

Rollo de maki que contiene barrita de cangrejo (surimi).

Rollo inverso (arroz por fuera) con sésamo, relleno de surimi y aguacate.

Rollo inverso con salmón crudo y aguacate.

Rollo inverso con atún cocido y aguacate.

Rollo inverso vegetal con pepino y queso crema.

Rollo inverso muy popular con salmón crudo y queso crema.

Rollo inverso con salmón, aguacate y cebolla frita crujiente por encima.

Maki enrollado en huevas de pez volador naranjas crujientes.

A menudo un maki frito o con una composición especial de la casa.

Rollo inverso relleno de gamba frita en tempura.

Maki probablemente envuelto en hoja de soja rosa o salmón, con aguacate.

Maki probablemente enrollado en arroz sin alga aparente o con queso rallado.

Rollo de maki grande que contiene varios ingredientes (a menudo verduras, huevo, pescado).

Bolas de helado. Sabores variados disponibles.

Láminas de pescado crudo fresco servidas sin arroz. Surtido variado (salmón, atún, dorada).