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Kazan

Cocina China Kazan Home Dining

5 Chome-5-8 Todoroki, Setagaya City, Tokyo 158-0082, Japan

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Menú especial de invierno
Soba fría especial por tiempo limitado
Menú de almuerzo de este mes
Platos exquisitos
Fideos y arroz
Fideos y arroz pequeños
Dim sum
Postre
Bebidas
Menú especial de invierno

Menú especial de invierno

Camarones picantes salteados

宮爆明蝦

Camarones grandes salteados agridulces

Salteado agridulce con grandes camarones. Caracterizado por la textura crujiente de los camarones y el sabor agridulce que abre el apetito. Combina bien como aperitivo o como plato principal.

¥1,650
$11.00

Ostras salteadas con frijol negro

カキブラックビーンズ炒め

Ostras con frijol negro

Ostras salteadas con condimento fermentado de frijol negro (doubanjiang) con cuerpo. El sabor de las ostras y el sabor único del doubanjiang se combinan para un sabor rico.

¥1,550
$10.00

Estofado de tendones de res en olla de barro

土鍋牛スジ煮込み

Estofado de ternera en olla de barro

Plato cocinado a fuego lento en olla de barro con tendones de res. Los tendones de res, tan tiernos que se deshacen, y el caldo lleno de sabor calientan el cuerpo.

¥1,250
$8.00

Ostras fritas grandes

大粒カキフライ

Ostras fritas

Ostras grandes fritas. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, llenas del sabor de las ostras. Se recomienda comerlas calientes con un chorrito de limón.

¥1,550
$10.00

Pollo salteado con XO

とり肉XO醤炒め

Pollo XO

Pollo salteado con el condimento de lujo XO. El XO, que condensa el sabor de las vieiras secas y los camarones secos, realza el sabor del pollo.

¥1,250
$8.00

Salteado de colza y cerdo en juliana

菜の花と豚肉細切り炒め

Cerdo y colza salteados en juliana

Salteado de colza de primavera y cerdo en juliana. La ligera amargura de la colza y el sabor de la carne de cerdo combinan bien para un plato refrescante.

¥1,550
$10.00

Mala Tang con muchos ingredientes

具沢山マーラー湯

Mala Tang (sopa picante)

Sopa picante con el sabor adormecedor del pimienta de Sichuan y el chile. Contiene varios ingredientes, y a pesar del picante, se puede sentir una profunda riqueza y sabor.

¥1,180
$8.00

Arroz frito con salteado de cangrejo, camarones y vieiras

カニ肉・海老・ホタテ入りあんかけチャーハン

Arroz con mariscos salteados

Arroz frito con salsa espesa de mariscos de lujo (cangrejo, camarones, vieiras). El arroz suelto se mezcla con la salsa espesa, y el sabor de los mariscos llena la boca.

¥1,350
$9.00
Soba fría especial por tiempo limitado

Soba fría especial por tiempo limitado

Ramen frío de ñame

山葯冷麺

Soba fría con ñame Cubierto con ñame Daruma de Hokkaido.

Un plato de fideos fríos cubierto con abundante ñame Daruma de Hokkaido. El ñame pegajoso se adhiere bien a los fideos, lo que permite disfrutar de una comida refrescante y fácil de tragar.

¥1,188
$8.00

Ramen frío Kazan

華山冷麺

Soba fría Kazan Nuestra soba fría más popular. Con un toque especial en los ingredientes de Kazan.

Un plato de fideos estilo Hiyashi Chuka con muchos ingredientes. Camarones, verduras, jamón y otros ingredientes se presentan de forma colorida y se sirven con una salsa especial.

¥1,518
$10.00

Tantanmen frío

冷担々麺

Tantanmen frío Con mucha col china, piñones, camarones Vannamei, carne picada, pepino y pato ahumado mezclados.

Tantanmen frío con sabor a sésamo y salsa picante. Con muchos ingredientes como col china, camarones, carne picada y pato ahumado, se recomienda mezclar bien antes de comer.

¥1,490~
Menú de almuerzo de este mes

MENÚ DE ALMUERZO 11:30 AM - 4:00 PM Recargas de arroz y sopa gratis

Menú semanal

週替り定食

Plato principal + arroz + sopa + encurtidos *El plato principal cambia semanalmente.

Un menú de comida económico que incluye un plato principal que cambia semanalmente, arroz, sopa y encurtidos. Puede disfrutar de ingredientes de temporada y platos recomendados.

¥1,080
$7.00

Menú de almuerzo A

ランチ定食 A

Plato principal + Shumai + arroz + sopa + encurtidos Por favor, elija su plato principal.

Un menú de comida satisfactorio que incluye un plato principal a elegir y shumai. Puede elegir entre platos chinos clásicos como Mapo Tofu, Youlinji o Qingjiao Loosu.

¥1,180~

Menú de almuerzo B

ランチ定食 B

Plato principal + pequeño plato + arroz + sopa + encurtidos + flan de almendras Por favor, elija su plato principal.

Un menú de lujo que incluye un plato principal a elegir, un pequeño plato y flan de almendras de postre. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de un almuerzo un poco más especial, como cerdo agridulce o ternera salteada.

¥1,380~

Bol de almuerzo

ランチ丼

Sopa Ensalada Con postre Por favor, elija su plato principal.

Un bol de arroz cubierto con platos chinos. Puede elegir entre Mapo Nasu tierno o ternera salteada con ostras llena de sabor. Incluye sopa, ensalada y postre.

¥1,150~

Fideos de almuerzo

ランチ麺

Ensalada Con postre Por favor, elija su plato principal.

Menú de almuerzo de fideos. Puede elegir entre yakisoba con salsa espesa de cinco ingredientes o ramen de camarones ligero. Incluye ensalada y postre.

¥1,150~

Menú de gachas de arroz

お粥セット

Salteado de verduras Mizuna Churros Sardinas fritas Menma Huevo Zha cai

Un menú de gachas de arroz chinas saludables. Incluye churros, condimentos y pequeños platos, que se pueden añadir a las gachas para variar el sabor.

¥980
$6.00

Ensalada de almuerzo

ランチサラダ

Ensalada que se puede añadir al almuerzo.

¥189
$1.00

Ensalada pequeña

スモールサラダ

Pequeña ensalada.

¥100
$1.00

2 Shumai de almuerzo

ランチ焼売 2個

2 shumai que se pueden añadir al almuerzo.

¥160
$1.00

Flan de almendras

杏仁豆腐

Postre chino con un dulzor refrescante.

¥150
$1.00
Platos exquisitos

Auténtico Mapo Tofu, elaborado con soja nacional y siguiendo la tradición de Sichuan. El picante del pimienta de Sichuan y la salsa picante ofrecen un sabor chispeante, nuestro menú número 1 en popularidad.

Mapo Tofu en olla de barro

土鍋麻婆豆腐

Delicioso y popular Mapo Tofu

Auténtico Mapo Tofu siguiendo la tradición de Sichuan. Caracterizado por el picante adormecedor del pimienta de Sichuan y el picante del chile, se sirve caliente en una olla de barro. Nuestro menú más popular.

¥1,080
$7.00

Cerdo en trozos con vinagre negro

黒酢肉塊

Cerdo agridulce con lomo tierno

Cerdo agridulce con vinagre negro, hecho con grandes trozos de lomo de cerdo. La carne es tierna, y el aroma y la acidez del vinagre negro abren el apetito.

¥1,350
$9.00

Camarones salteados

乾焼蝦仁

Camarones Vannamei en salsa picante

Camarones Vannamei salteados en salsa picante. La salsa agridulce se adhiere bien a los camarones y es un plato que combina bien con el arroz.

¥1,600
$10.00

Ensalada de camarones

沙律蝦仁

Camarones Vannamei con mayonesa

Camarones Vannamei mezclados con una suave salsa de mayonesa. Un sabor cremoso que gusta tanto a niños como a adultos.

¥1,600
$10.00

Camarones salteados picantes

乾焼大蝦

Camarones grandes en salsa picante

Camarones grandes y sustanciosos en salsa picante. Disfrute de la presencia de los camarones y la rica salsa picante.

¥1,650
$11.00

Mariscos frescos salteados

蘭花鮮具

Salteado de vieiras y brócoli con sal

Salteado de vieiras frescas y brócoli con un ligero sabor a sal. Un sabor refinado que resalta el sabor de los ingredientes.

¥1,700
$11.00

Calamar y verduras de temporada salteados

時菜魷花

Calamar y verduras de temporada salteados

Salteado de calamar cortado decorativamente y verduras de temporada. Visualmente atractivo, disfruta de la textura del calamar y la dulzura de las verduras.

¥1,700
$11.00

Ternera con pimientos salteados

青椒牛肉

Salteado de ternera o cerdo en juliana

Salteado de pimientos y ternera en juliana (Chinjao Loosu). La combinación de pimientos crujientes y carne jugosa es exquisita.

¥1,580
$10.00

Ternera salteada con salsa de ostras

蠣油牛肉片

Ternera salteada con salsa de ostras

Salteado de ternera con salsa de ostras. La rica salsa realza el sabor de la ternera.

¥1,580
$10.00

Hígado de res y cebolleta salteados

韮菜牛肝

Hígado fresco y verduras salteadas

Plato de hígado fresco, cebolleta y brotes de soja salteados (Reba Nira). El hígado tiene poco olor y las verduras crujientes son un buen acento.

¥1,580
$10.00

Mariscos XO

XO醤海鮮

Mariscos salteados con XO (vieiras, camarones, calamar)

Salteado de mariscos (camarones, vieiras, calamar) con XO. El sabor de los mariscos y la riqueza del XO se combinan para un sabor profundo.

¥1,600
$10.00

Cerdo San Gen hervido

雲白三元肉

Cerdo San Gen estilo shabu-shabu

Plato de carne de cerdo San Gen en rodajas finas, hervido y servido con una salsa especial (Yun Pain Lou). Caracterizado por la dulzura de la grasa, que es refrescante.

¥1,550
$10.00

Cerdo estofado Dongpo con pan al vapor

東坡肉割包

Cerdo estofado con pan al vapor

Cerdo estofado servido con pan al vapor (War Paau). La combinación de cerdo estofado que se deshace y el pan esponjoso es excelente.

¥1,400
$9.00

Cerdo salteado con verduras y salsa de miso

回鍋肉片

Cerdo y col china salteados en miso

Cerdo y col china salteados en salsa de miso agridulce (Hokojin). Un plato chino clásico que combina bien con el arroz.

¥1,250
$8.00
Fideos y arroz

Fideos y platos de arroz

Yakimeshi (arroz frito) Kazan

華山炒麺

Yakimeshi (arroz frito) con salsa espesa de cinco ingredientes (sabor a salsa de soja) Nuestro menú más popular.

Yakimeshi (arroz frito) con salsa espesa de cinco ingredientes (sabor a salsa de soja) Nuestro menú más popular.

¥1,380
$9.00

Yakimeshi (arroz frito) de mariscos

海鮮炒麺

Yakimeshi (arroz frito) de mariscos (sabor salado)

Yakimeshi (arroz frito) de mariscos con sabor salado. Con un aderezo ligero, resalta el sabor de los mariscos.

¥1,380
$9.00

Sopa de fideos Gomoku

什錦湯麺

Fideos Soba Gomoku (sabor a salsa de soja)

Sopa de fideos con varios ingredientes como carne, verduras y mariscos. El sabor de los ingredientes se disuelve en la sopa, ofreciendo un sabor profundo.

¥1,380
$9.00

Sopa de fideos con camarones

蝦仁湯麺

Ramen de camarones (sabor salado)

Fideos en sopa salada con camarones crujientes. El caldo transparente tiene un sabor suave y refinado.

¥1,380
$9.00

Ramen con cebolleta de Kujo

九条葱拉麺

Ramen (sabor a salsa de soja) con cebolleta de Kujo

Ramen con salsa de soja y abundante cebolleta de Kujo. La textura crujiente y el aroma de la cebolleta abren el apetito.

¥1,050
$7.00

Tantanmen

坦々麺

Tantanmen de sésamo blanco (sabor a sésamo blanco)

Plato de fideos con rico sabor a sésamo blanco y picante. La sopa cremosa se adhiere bien a los fideos.

¥1,180
$8.00

Sopa de verduras con fideos

素菜湯麺

Fideos salados con muchas verduras

Ramen salado saludable con muchas verduras. La dulzura de las verduras se disuelve en la sopa.

¥1,050
$7.00

Sopa de fideos picante y ácida

酸辣湯麺

Ramen San suave (sabor a salsa de soja)

Sopa de fideos con un equilibrio perfecto de acidez y picante. La sopa espesa está caliente y calienta el cuerpo desde el interior.

Ramen con costillas de cerdo fritas

排骨麺

Ramen con costillas de cerdo fritas

Ramen con costillas de cerdo fritas cubiertas con una masa con sabor a curry. La combinación de cerdo frito jugoso y ramen es muy sustanciosa.

Arroz frito con carne de cangrejo

蟹肉生菜炒飯

Arroz frito con cangrejo y lechuga

Arroz frito que combina el sabor del cangrejo con la frescura crujiente de la lechuga. Un plato simple pero sabroso.

¥1,380
$9.00

Arroz frito Gomoku

什錦炒飯

Arroz frito Gomoku

Arroz frito Gomoku con carne, huevo, verduras y otros ingredientes. Caracterizado por su arroz suelto cocinado a fuego alto.

¥1,200
$8.00

Arroz con mariscos salteados

什錦烩飯

Arroz cubierto con ingredientes variados

Un bol de arroz chino cubierto con una salsa espesa de carne, verduras y otros ingredientes. La salsa espesa combina bien con el arroz.

¥1,200
$8.00

Fideos caseros Kazan

華山家郷麺

Ramen espesado Kazan

Nuestro ramen espesado especial, que lleva el nombre de la casa. Caracterizado por su sopa espesa en la que se disuelven los sabores de los ingredientes.

Fideos y arroz pequeños

Fideos y arroz pequeños

Sopa de fideos pequeña Gomoku

什錦小湯麺

Fideos Soba Gomoku medio (sabor a salsa de soja)

Medio tamaño de Soba Gomoku. Perfecto para cuando quieres comer un poco o disfrutarlo con otros platos.

¥750
$5.00

Sopa de fideos pequeña con camarones

蝦仁小湯麺

Ramen de camarones medio (sabor salado)

Medio tamaño de ramen de camarones. Es un tamaño perfecto para terminar la comida.

¥750
$5.00

Ramen pequeño

小拉麺

Ramen medio

Medio tamaño de ramen sencillo.

¥550
$4.00

Tantanmen pequeño

坦々小麺

Tantanmen de sésamo blanco medio

Medio tamaño de nuestro popular Tantanmen.

¥750
$5.00

Arroz frito surtido

什錦小炒飯

Arroz frito Gomoku medio

Medio tamaño de arroz frito Gomoku.

¥580
$4.00
Dim sum

Gyoza, rollitos de primavera, etc.

Gyoza a la plancha

鍋貼餃

Gyoza jugosa de carne y col china Recomendamos la salsa de mostaza

Son unas gyoza jugosas rellenas de carne y col china. Disfruta también de la textura crujiente de la masa.

¥580
$4.00

Gyoza hervida

水餃子

Gyoza hervida

Gyoza hervida con masa pegajosa. Fácil de tragar y ligera.

¥580
$4.00

Shumai de cerdo

豚肉焼売

Shumai de cerdo con vieiras secas

Shumai de cerdo con sabor a vieiras secas. Lleno del sabor de la carne.

¥580~

Gyoza de camarones al vapor

蝦餃

Gyoza de camarones al vapor

Gyoza al vapor envuelta en una masa translúcida con camarones. Disfruta de la textura crujiente de los camarones.

¥680
$4.00

Xiaolongbao (bollos de sopa)

小籠包

Xiaolongbao (bollos de sopa)

Dim sum con sopa caliente y relleno de carne dentro de una masa fina. Caracterizado por la sopa sabrosa que explota en la boca.

¥580~

Pan al vapor

割包

Pan al vapor

Pan al vapor esponjoso. Recomendado para mojar en salsas de platos o para rellenar con cerdo estofado.

¥200
$1.00

Rollitos de primavera de cerdo

豚肉春巻

Rollitos de primavera de cerdo y verduras

Rollitos de primavera fritos rellenos de carne de cerdo y verduras en una masa crujiente.

¥290~

Rollitos de primavera de camarones

蝦仁春巻

Rollitos de primavera rellenos de camarones y pasta de pescado, sírvalos con nuestra salsa original

Rollitos de primavera de lujo rellenos de camarones y pasta de pescado. Rico sabor a camarones.

¥250~

Panecillo de carne grande

大肉包

Panecillo de carne, ahora aún más delicioso

Un gran panecillo de carne con una masa esponjosa y un jugoso relleno de carne.

¥420
$3.00

Zongzi (bollo de arroz glutinoso envuelto en hoja)

Chimaki (bollo de arroz glutinoso envuelto en hoja de bambú)

Chimaki envuelto en hoja de bambú y cocido al vapor. Disfruta de la textura pegajosa y el aroma del bambú.

¥600
$4.00
Postre

Postre

Tofu dulce (Douhua)

豆腐花

Popular postre taiwanés

Un postre tradicional taiwanés de tofu suave (Douhua). Se sirve con un almíbar suavemente dulce.

¥400
$3.00

Flan de almendras

杏仁豆腐

Postre chino con un suave y sedoso sabor a almendras. Perfecto para refrescar el paladar después de la comida.

¥380
$2.00

Helado de vainilla

バニラアイスクリーム

Helado de vainilla clásico.

¥380
$2.00

Bolitas de sésamo fritas

胡麻団子

Bolitas de sésamo fritas con masa de mochi y relleno dulce. Crujientes por fuera y con relleno dulce y derretido por dentro.

¥350~

Panecillo de flor de melocotonero

桃花包

Un dulce dim sum con forma de melocotón. Contiene un relleno dulce en su interior.

¥28~
Bebidas

Highball, Sour, Cerveza, Sake, Refrescos

Highball Chita Kaoruka (whisky japonés Chita con aroma)

知多 風香るハイボール

Ligero como el viento, realza el sabor de los platos.

Highball hecho con Suntory "Chita" whisky japonés. Caracterizado por su aroma ligero y ligeramente dulce.

¥715
$5.00

Highball Kakubin intenso

角ハイボール 濃いめ

Un sabor que ha sido amado durante mucho tiempo. Nuestro restaurante lo sirve con un sabor intenso, según la preferencia del chef.

Highball Kakubin clásico, hecho un poco más intenso según la preferencia del chef. Disfruta del intenso sabor del whisky.

¥583
$4.00

Sour de limón fresco

生レモンサワー

Sour fresco hecho con limón exprimido.

¥660
$4.00

Oolong hai (té oolong con shochu)

ウーロンハイ

Shochu con té oolong.

¥495
$3.00

Oolong hai (té oolong con shochu)

緑茶ハイ

Shochu con té verde.

¥495
$3.00

The Premium Malt's

ザ・プレミアム・モルツ

Disfrute de nuestro "Kami-awa" The Premium Malt's.

Cerveza premium "Kami-awa" (espuma cremosa).

¥385~

Cerveza de botella (Asahi)

瓶ビール(アサヒ)

Botella mediana

Cerveza Asahi de botella.

¥770
$5.00

Cerveza Tsingtao

青島ビール

Botella pequeña

Cerveza china por excelencia. Con un sabor refrescante, combina bien con la cocina china.

¥605
$4.00

Suntory All-Free (cerveza sin alcohol)

サントリー オールフリー

Bebida sin alcohol con sabor a cerveza

Cerveza sin alcohol con 0.00% de contenido alcohólico.

¥495
$3.00

Shirakiku Josen Seisho 1 Gou (sake)

白鹿 上撰 正一合

180ml

Sake japonés.

¥605
$4.00

Shirakiku Chokara (sake muy seco)

黒松白鹿 超辛

300ml

Sake seco.

¥968
$6.00

Té Oolong de Dong Ding

凍頂烏龍茶

Té Oolong [Taiwán]

Té oolong de Taiwán muy aromático.

¥450
$3.00

Té Pu-erh

普洱茶

Té Pu-erh [Yunnan]

Té chino con un aroma distintivo a envejecimiento. Se dice que tiene efectos de descomposición de grasas.

¥450
$3.00

Té de osmanthus

桂花茶

Té Keika [Guangxi]

Té fragante con flor de osmanthus.

¥450
$3.00

Té Oolong frío

冷烏龍茶

Té Oolong frío.

¥418
$3.00

Té Gyokuro frío

冷玉露茶

Té Gyokuro frío (té verde).

¥418
$3.00

Té Oolong negro frío

冷黒烏龍茶

Té Oolong negro, que se dice que tiene el efecto de inhibir la absorción de grasas.

¥495
$3.00

Pepsi Cola

ペプシコーラ

Bebida carbonatada.

¥440
$3.00

Ginger ale

ジンジャーエール

Bebida carbonatada con sabor a jengibre.

¥440
$3.00

Jugo de naranja

オレンジジュース

Jugo de naranja.

¥440
$3.00

Jugo de pomelo

グレープフルーツジュース

Jugo de pomelo.

¥440
$3.00

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