













Menú especial de invierno
Camarones picantes salteados
宮爆明蝦
Camarones grandes salteados agridulces
Salteado agridulce con grandes camarones. Caracterizado por la textura crujiente de los camarones y el sabor agridulce que abre el apetito. Combina bien como aperitivo o como plato principal.
Ostras salteadas con frijol negro
カキブラックビーンズ炒め
Ostras con frijol negro
Ostras salteadas con condimento fermentado de frijol negro (doubanjiang) con cuerpo. El sabor de las ostras y el sabor único del doubanjiang se combinan para un sabor rico.
Estofado de tendones de res en olla de barro
土鍋牛スジ煮込み
Estofado de ternera en olla de barro
Plato cocinado a fuego lento en olla de barro con tendones de res. Los tendones de res, tan tiernos que se deshacen, y el caldo lleno de sabor calientan el cuerpo.
Ostras fritas grandes
大粒カキフライ
Ostras fritas
Ostras grandes fritas. Crujientes por fuera y jugosas por dentro, llenas del sabor de las ostras. Se recomienda comerlas calientes con un chorrito de limón.
Pollo salteado con XO
とり肉XO醤炒め
Pollo XO
Pollo salteado con el condimento de lujo XO. El XO, que condensa el sabor de las vieiras secas y los camarones secos, realza el sabor del pollo.
Salteado de colza y cerdo en juliana
菜の花と豚肉細切り炒め
Cerdo y colza salteados en juliana
Salteado de colza de primavera y cerdo en juliana. La ligera amargura de la colza y el sabor de la carne de cerdo combinan bien para un plato refrescante.
Mala Tang con muchos ingredientes
具沢山マーラー湯
Mala Tang (sopa picante)
Sopa picante con el sabor adormecedor del pimienta de Sichuan y el chile. Contiene varios ingredientes, y a pesar del picante, se puede sentir una profunda riqueza y sabor.
Arroz frito con salteado de cangrejo, camarones y vieiras
カニ肉・海老・ホタテ入りあんかけチャーハン
Arroz con mariscos salteados
Arroz frito con salsa espesa de mariscos de lujo (cangrejo, camarones, vieiras). El arroz suelto se mezcla con la salsa espesa, y el sabor de los mariscos llena la boca.
Soba fría especial por tiempo limitado
Ramen frío de ñame
山葯冷麺
Soba fría con ñame Cubierto con ñame Daruma de Hokkaido.
Un plato de fideos fríos cubierto con abundante ñame Daruma de Hokkaido. El ñame pegajoso se adhiere bien a los fideos, lo que permite disfrutar de una comida refrescante y fácil de tragar.
Ramen frío Kazan
華山冷麺
Soba fría Kazan Nuestra soba fría más popular. Con un toque especial en los ingredientes de Kazan.
Un plato de fideos estilo Hiyashi Chuka con muchos ingredientes. Camarones, verduras, jamón y otros ingredientes se presentan de forma colorida y se sirven con una salsa especial.
Tantanmen frío
冷担々麺
Tantanmen frío Con mucha col china, piñones, camarones Vannamei, carne picada, pepino y pato ahumado mezclados.
Tantanmen frío con sabor a sésamo y salsa picante. Con muchos ingredientes como col china, camarones, carne picada y pato ahumado, se recomienda mezclar bien antes de comer.
MENÚ DE ALMUERZO 11:30 AM - 4:00 PM Recargas de arroz y sopa gratis
Menú semanal
週替り定食
Plato principal + arroz + sopa + encurtidos *El plato principal cambia semanalmente.
Un menú de comida económico que incluye un plato principal que cambia semanalmente, arroz, sopa y encurtidos. Puede disfrutar de ingredientes de temporada y platos recomendados.
Menú de almuerzo A
ランチ定食 A
Plato principal + Shumai + arroz + sopa + encurtidos Por favor, elija su plato principal.
Un menú de comida satisfactorio que incluye un plato principal a elegir y shumai. Puede elegir entre platos chinos clásicos como Mapo Tofu, Youlinji o Qingjiao Loosu.
Menú de almuerzo B
ランチ定食 B
Plato principal + pequeño plato + arroz + sopa + encurtidos + flan de almendras Por favor, elija su plato principal.
Un menú de lujo que incluye un plato principal a elegir, un pequeño plato y flan de almendras de postre. Recomendado para aquellos que quieren disfrutar de un almuerzo un poco más especial, como cerdo agridulce o ternera salteada.
Bol de almuerzo
ランチ丼
Sopa Ensalada Con postre Por favor, elija su plato principal.
Un bol de arroz cubierto con platos chinos. Puede elegir entre Mapo Nasu tierno o ternera salteada con ostras llena de sabor. Incluye sopa, ensalada y postre.
Fideos de almuerzo
ランチ麺
Ensalada Con postre Por favor, elija su plato principal.
Menú de almuerzo de fideos. Puede elegir entre yakisoba con salsa espesa de cinco ingredientes o ramen de camarones ligero. Incluye ensalada y postre.
Menú de gachas de arroz
お粥セット
Salteado de verduras Mizuna Churros Sardinas fritas Menma Huevo Zha cai
Un menú de gachas de arroz chinas saludables. Incluye churros, condimentos y pequeños platos, que se pueden añadir a las gachas para variar el sabor.
Ensalada de almuerzo
ランチサラダ
Ensalada que se puede añadir al almuerzo.
Ensalada pequeña
スモールサラダ
Pequeña ensalada.
2 Shumai de almuerzo
ランチ焼売 2個
2 shumai que se pueden añadir al almuerzo.
Flan de almendras
杏仁豆腐
Postre chino con un dulzor refrescante.
Auténtico Mapo Tofu, elaborado con soja nacional y siguiendo la tradición de Sichuan. El picante del pimienta de Sichuan y la salsa picante ofrecen un sabor chispeante, nuestro menú número 1 en popularidad.
Mapo Tofu en olla de barro
土鍋麻婆豆腐
Delicioso y popular Mapo Tofu
Auténtico Mapo Tofu siguiendo la tradición de Sichuan. Caracterizado por el picante adormecedor del pimienta de Sichuan y el picante del chile, se sirve caliente en una olla de barro. Nuestro menú más popular.
Cerdo en trozos con vinagre negro
黒酢肉塊
Cerdo agridulce con lomo tierno
Cerdo agridulce con vinagre negro, hecho con grandes trozos de lomo de cerdo. La carne es tierna, y el aroma y la acidez del vinagre negro abren el apetito.
Camarones salteados
乾焼蝦仁
Camarones Vannamei en salsa picante
Camarones Vannamei salteados en salsa picante. La salsa agridulce se adhiere bien a los camarones y es un plato que combina bien con el arroz.
Ensalada de camarones
沙律蝦仁
Camarones Vannamei con mayonesa
Camarones Vannamei mezclados con una suave salsa de mayonesa. Un sabor cremoso que gusta tanto a niños como a adultos.
Camarones salteados picantes
乾焼大蝦
Camarones grandes en salsa picante
Camarones grandes y sustanciosos en salsa picante. Disfrute de la presencia de los camarones y la rica salsa picante.
Mariscos frescos salteados
蘭花鮮具
Salteado de vieiras y brócoli con sal
Salteado de vieiras frescas y brócoli con un ligero sabor a sal. Un sabor refinado que resalta el sabor de los ingredientes.
Calamar y verduras de temporada salteados
時菜魷花
Calamar y verduras de temporada salteados
Salteado de calamar cortado decorativamente y verduras de temporada. Visualmente atractivo, disfruta de la textura del calamar y la dulzura de las verduras.
Ternera con pimientos salteados
青椒牛肉
Salteado de ternera o cerdo en juliana
Salteado de pimientos y ternera en juliana (Chinjao Loosu). La combinación de pimientos crujientes y carne jugosa es exquisita.
Ternera salteada con salsa de ostras
蠣油牛肉片
Ternera salteada con salsa de ostras
Salteado de ternera con salsa de ostras. La rica salsa realza el sabor de la ternera.
Hígado de res y cebolleta salteados
韮菜牛肝
Hígado fresco y verduras salteadas
Plato de hígado fresco, cebolleta y brotes de soja salteados (Reba Nira). El hígado tiene poco olor y las verduras crujientes son un buen acento.
Mariscos XO
XO醤海鮮
Mariscos salteados con XO (vieiras, camarones, calamar)
Salteado de mariscos (camarones, vieiras, calamar) con XO. El sabor de los mariscos y la riqueza del XO se combinan para un sabor profundo.
Cerdo San Gen hervido
雲白三元肉
Cerdo San Gen estilo shabu-shabu
Plato de carne de cerdo San Gen en rodajas finas, hervido y servido con una salsa especial (Yun Pain Lou). Caracterizado por la dulzura de la grasa, que es refrescante.
Cerdo estofado Dongpo con pan al vapor
東坡肉割包
Cerdo estofado con pan al vapor
Cerdo estofado servido con pan al vapor (War Paau). La combinación de cerdo estofado que se deshace y el pan esponjoso es excelente.
Cerdo salteado con verduras y salsa de miso
回鍋肉片
Cerdo y col china salteados en miso
Cerdo y col china salteados en salsa de miso agridulce (Hokojin). Un plato chino clásico que combina bien con el arroz.
Fideos y platos de arroz
Yakimeshi (arroz frito) Kazan
華山炒麺
Yakimeshi (arroz frito) con salsa espesa de cinco ingredientes (sabor a salsa de soja) Nuestro menú más popular.
Yakimeshi (arroz frito) con salsa espesa de cinco ingredientes (sabor a salsa de soja) Nuestro menú más popular.
Yakimeshi (arroz frito) de mariscos
海鮮炒麺
Yakimeshi (arroz frito) de mariscos (sabor salado)
Yakimeshi (arroz frito) de mariscos con sabor salado. Con un aderezo ligero, resalta el sabor de los mariscos.
Sopa de fideos Gomoku
什錦湯麺
Fideos Soba Gomoku (sabor a salsa de soja)
Sopa de fideos con varios ingredientes como carne, verduras y mariscos. El sabor de los ingredientes se disuelve en la sopa, ofreciendo un sabor profundo.
Sopa de fideos con camarones
蝦仁湯麺
Ramen de camarones (sabor salado)
Fideos en sopa salada con camarones crujientes. El caldo transparente tiene un sabor suave y refinado.
Ramen con cebolleta de Kujo
九条葱拉麺
Ramen (sabor a salsa de soja) con cebolleta de Kujo
Ramen con salsa de soja y abundante cebolleta de Kujo. La textura crujiente y el aroma de la cebolleta abren el apetito.
Tantanmen
坦々麺
Tantanmen de sésamo blanco (sabor a sésamo blanco)
Plato de fideos con rico sabor a sésamo blanco y picante. La sopa cremosa se adhiere bien a los fideos.
Sopa de verduras con fideos
素菜湯麺
Fideos salados con muchas verduras
Ramen salado saludable con muchas verduras. La dulzura de las verduras se disuelve en la sopa.
Sopa de fideos picante y ácida
酸辣湯麺
Ramen San suave (sabor a salsa de soja)
Sopa de fideos con un equilibrio perfecto de acidez y picante. La sopa espesa está caliente y calienta el cuerpo desde el interior.
Ramen con costillas de cerdo fritas
排骨麺
Ramen con costillas de cerdo fritas
Ramen con costillas de cerdo fritas cubiertas con una masa con sabor a curry. La combinación de cerdo frito jugoso y ramen es muy sustanciosa.
Arroz frito con carne de cangrejo
蟹肉生菜炒飯
Arroz frito con cangrejo y lechuga
Arroz frito que combina el sabor del cangrejo con la frescura crujiente de la lechuga. Un plato simple pero sabroso.
Arroz frito Gomoku
什錦炒飯
Arroz frito Gomoku
Arroz frito Gomoku con carne, huevo, verduras y otros ingredientes. Caracterizado por su arroz suelto cocinado a fuego alto.
Arroz con mariscos salteados
什錦烩飯
Arroz cubierto con ingredientes variados
Un bol de arroz chino cubierto con una salsa espesa de carne, verduras y otros ingredientes. La salsa espesa combina bien con el arroz.
Fideos caseros Kazan
華山家郷麺
Ramen espesado Kazan
Nuestro ramen espesado especial, que lleva el nombre de la casa. Caracterizado por su sopa espesa en la que se disuelven los sabores de los ingredientes.
Fideos y arroz pequeños
Sopa de fideos pequeña Gomoku
什錦小湯麺
Fideos Soba Gomoku medio (sabor a salsa de soja)
Medio tamaño de Soba Gomoku. Perfecto para cuando quieres comer un poco o disfrutarlo con otros platos.
Sopa de fideos pequeña con camarones
蝦仁小湯麺
Ramen de camarones medio (sabor salado)
Medio tamaño de ramen de camarones. Es un tamaño perfecto para terminar la comida.
Ramen pequeño
小拉麺
Ramen medio
Medio tamaño de ramen sencillo.
Tantanmen pequeño
坦々小麺
Tantanmen de sésamo blanco medio
Medio tamaño de nuestro popular Tantanmen.
Arroz frito surtido
什錦小炒飯
Arroz frito Gomoku medio
Medio tamaño de arroz frito Gomoku.
Gyoza, rollitos de primavera, etc.
Gyoza a la plancha
鍋貼餃
Gyoza jugosa de carne y col china Recomendamos la salsa de mostaza
Son unas gyoza jugosas rellenas de carne y col china. Disfruta también de la textura crujiente de la masa.
Gyoza hervida
水餃子
Gyoza hervida
Gyoza hervida con masa pegajosa. Fácil de tragar y ligera.
Shumai de cerdo
豚肉焼売
Shumai de cerdo con vieiras secas
Shumai de cerdo con sabor a vieiras secas. Lleno del sabor de la carne.
Gyoza de camarones al vapor
蝦餃
Gyoza de camarones al vapor
Gyoza al vapor envuelta en una masa translúcida con camarones. Disfruta de la textura crujiente de los camarones.
Xiaolongbao (bollos de sopa)
小籠包
Xiaolongbao (bollos de sopa)
Dim sum con sopa caliente y relleno de carne dentro de una masa fina. Caracterizado por la sopa sabrosa que explota en la boca.
Pan al vapor
割包
Pan al vapor
Pan al vapor esponjoso. Recomendado para mojar en salsas de platos o para rellenar con cerdo estofado.
Rollitos de primavera de cerdo
豚肉春巻
Rollitos de primavera de cerdo y verduras
Rollitos de primavera fritos rellenos de carne de cerdo y verduras en una masa crujiente.
Rollitos de primavera de camarones
蝦仁春巻
Rollitos de primavera rellenos de camarones y pasta de pescado, sírvalos con nuestra salsa original
Rollitos de primavera de lujo rellenos de camarones y pasta de pescado. Rico sabor a camarones.
Panecillo de carne grande
大肉包
Panecillo de carne, ahora aún más delicioso
Un gran panecillo de carne con una masa esponjosa y un jugoso relleno de carne.
Zongzi (bollo de arroz glutinoso envuelto en hoja)
粽
Chimaki (bollo de arroz glutinoso envuelto en hoja de bambú)
Chimaki envuelto en hoja de bambú y cocido al vapor. Disfruta de la textura pegajosa y el aroma del bambú.
Postre
Tofu dulce (Douhua)
豆腐花
Popular postre taiwanés
Un postre tradicional taiwanés de tofu suave (Douhua). Se sirve con un almíbar suavemente dulce.
Flan de almendras
杏仁豆腐
Postre chino con un suave y sedoso sabor a almendras. Perfecto para refrescar el paladar después de la comida.
Helado de vainilla
バニラアイスクリーム
Helado de vainilla clásico.
Bolitas de sésamo fritas
胡麻団子
Bolitas de sésamo fritas con masa de mochi y relleno dulce. Crujientes por fuera y con relleno dulce y derretido por dentro.
Panecillo de flor de melocotonero
桃花包
Un dulce dim sum con forma de melocotón. Contiene un relleno dulce en su interior.
Highball, Sour, Cerveza, Sake, Refrescos
Highball Chita Kaoruka (whisky japonés Chita con aroma)
知多 風香るハイボール
Ligero como el viento, realza el sabor de los platos.
Highball hecho con Suntory "Chita" whisky japonés. Caracterizado por su aroma ligero y ligeramente dulce.
Highball Kakubin intenso
角ハイボール 濃いめ
Un sabor que ha sido amado durante mucho tiempo. Nuestro restaurante lo sirve con un sabor intenso, según la preferencia del chef.
Highball Kakubin clásico, hecho un poco más intenso según la preferencia del chef. Disfruta del intenso sabor del whisky.
Sour de limón fresco
生レモンサワー
Sour fresco hecho con limón exprimido.
Oolong hai (té oolong con shochu)
ウーロンハイ
Shochu con té oolong.
Oolong hai (té oolong con shochu)
緑茶ハイ
Shochu con té verde.
The Premium Malt's
ザ・プレミアム・モルツ
Disfrute de nuestro "Kami-awa" The Premium Malt's.
Cerveza premium "Kami-awa" (espuma cremosa).
Cerveza de botella (Asahi)
瓶ビール(アサヒ)
Botella mediana
Cerveza Asahi de botella.
Cerveza Tsingtao
青島ビール
Botella pequeña
Cerveza china por excelencia. Con un sabor refrescante, combina bien con la cocina china.
Suntory All-Free (cerveza sin alcohol)
サントリー オールフリー
Bebida sin alcohol con sabor a cerveza
Cerveza sin alcohol con 0.00% de contenido alcohólico.
Shirakiku Josen Seisho 1 Gou (sake)
白鹿 上撰 正一合
180ml
Sake japonés.
Shirakiku Chokara (sake muy seco)
黒松白鹿 超辛
300ml
Sake seco.
Té Oolong de Dong Ding
凍頂烏龍茶
Té Oolong [Taiwán]
Té oolong de Taiwán muy aromático.
Té Pu-erh
普洱茶
Té Pu-erh [Yunnan]
Té chino con un aroma distintivo a envejecimiento. Se dice que tiene efectos de descomposición de grasas.
Té de osmanthus
桂花茶
Té Keika [Guangxi]
Té fragante con flor de osmanthus.
Té Oolong frío
冷烏龍茶
Té Oolong frío.
Té Gyokuro frío
冷玉露茶
Té Gyokuro frío (té verde).
Té Oolong negro frío
冷黒烏龍茶
Té Oolong negro, que se dice que tiene el efecto de inhibir la absorción de grasas.
Pepsi Cola
ペプシコーラ
Bebida carbonatada.
Ginger ale
ジンジャーエール
Bebida carbonatada con sabor a jengibre.
Jugo de naranja
オレンジジュース
Jugo de naranja.
Jugo de pomelo
グレープフルーツジュース
Jugo de pomelo.
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