Tonkatsu
Tonkatsu servido con arroz japonés, una ensalada de col casera, edamame y la salsa Tonkatsu Bulldog.
Costilla de carne (cerdo o pollo) empanada al estilo japonés, frita para que quede crujiente por fuera y tierna por dentro. Servida con una salsa marrón afrutada y salada.









