Un menú dedicado a los amantes de la cocina al vapor, con 6 piezas de raviolis o bocados, un acompañamiento y una elección entre bebida o postre.
€10~≈
Menú Bobun
Menu Bobun
Bobun
Ternera / Pollo / Verduras
Bebida o Postre
El Bobun es una ensalada vietnamita compuesta de fideos de arroz fríos, crudités, hierbas aromáticas y un relleno caliente (ternera, pollo o verduras), todo espolvoreado con cacahuetes.
€10~≈
Suplementos
Salsa nem
Sauce nem
Salsa tradicional para los nems, a base de nuoc-mâm.
€0.25≈
0
Salsa de soja
Sauce soja
Salsa de soja salada clásica.
€0.25≈
0
Salsa picante
Sauce piquante
Salsa picante para realzar los platos.
€0.25≈
0
Salsa agridulce
Sauce aigre douce
Salsa untuosa con notas dulces y ácidas.
€0.30≈
0
Nem de gambas
Nem aux crevettes
por Nem de gambas
Suplemento para elegir un nem de gambas.
€0.10≈
0
Udon salteados como acompañamiento
Udon sautés en accompagnement
Gruesos fideos japoneses salteados, disponibles como suplemento del acompañamiento estándar.