Kaitenzushi Misaki Meguro

Un nigiri de cangrejo real de las nieves, un manjar de invierno. Se caracteriza por su dulzor refinado y la textura tierna de su carne. Disfrútelo con un poco de salsa de soja.

Cangrejo real de las nieves ligeramente tostado, sazonado con sal y limón. El tostado realza su aroma y el limón le da un toque refrescante.

Un nigiri de caparazón de cangrejo con abundante miso de cangrejo. El sabor intenso y la umami propia del cangrejo inundarán su boca. Ideal como acompañamiento para el sake.

Un nigiri de caparazón de cangrejo asequible hecho con miso de cangrejo. Podrá disfrutar de su aroma marino y su sabor intenso.

Un nigiri de caparazón de cangrejo de lujo que combina carne de cangrejo rojo de las nieves y miso de cangrejo. Podrá saborear la dulzura de la carne y la riqueza del miso al mismo tiempo.

Un nigiri de cangrejo rojo de las nieves con huevas de salmón saladas por encima. El equilibrio entre dulzor y salinidad es exquisito.

Un nigiri de cangrejo real de las nieves con una cobertura tan grande que apenas se ve el arroz. Recomendado para quienes desean disfrutar al máximo de la carne de cangrejo.

Un nigiri de caballa grasosa de temporada de invierno. Se caracteriza por la grasa que se derrite en la boca y su intenso sabor.

Caballa de invierno grasosa marinada en salsa de soja y flameada. Su aroma tostado abre el apetito.

Es la parte más grasosa de la caballa. Podrá disfrutar de la dulce grasa intensa, similar a la del otoro.

Un nigiri de ostras cocidas al vapor. Podrá saborear la intensa umami de la ostra y su textura cremosa.

Un menú de 3 piezas de salmón fresco. Tiene un buen contenido de grasa y una textura suave.

Dorada de mar curada en alga kombu para realzar su umami, con un toque de sabor a ciruela. La umami del kombu y la acidez de la ciruela combinan bien con el pescado blanco.

Un pescado blanco con escamas plateadas brillantes. Aunque de sabor suave, tiene una grasa y umami refinadas, y una textura moderadamente firme.

Un pez de lujo cuya carne es tierna y, como su nombre indica, tiene un dulzor sutil. Se caracteriza por su sabor delicado y refinado.

Un pescado que engorda de otoño a invierno. Es un pescado blanco con buen sabor, y al tostarlo se puede disfrutar del aroma de la piel.

Un nigiri de jurel fresco. Tiene la umami y la grasa dulce propias de los pescados azules, y se suele disfrutar con jengibre y cebolleta para un sabor más ligero.

Un nigiri de langostino cocido. Podrá disfrutar de su textura firme y su dulzor. Un clásico popular para niños y adultos.

Un plato elaborado con langostinos de mayor tamaño y carne más gruesa que los normales. Sentirá un dulzor más intenso y una textura más sustanciosa.