JUNK NEUILLY

Una hamburguesa estilo 'smash' donde la carne de ternera se aplasta finamente sobre una plancha caliente para crear una costra caramelizada crujiente (reacción de Maillard). Servida jugosa en un pan de brioche tierno. El número de filetes depende del tamaño elegido (S=1, M=2, etc.).

Una alternativa vegetariana con una tortita casera a base de coliflor, patata y emmental, empanada y frita para que esté crujiente por fuera y tierna por dentro. Servida en un pan de brioche con queso y salsa casera.

Una doble smash burger rica y aromática, cubierta con una sabrosa salsa de trufa y crujiente cebolla frita. El sabor terroso de la trufa complementa perfectamente la ternera a la parrilla.

Hamburguesa vegetariana que utiliza un filete vegetal 'Redefine Meat' que imita la textura y el sabor de la carne. Servida con queso y salsa casera.

Patatas fritas clásicas, doradas y crujientes. El acompañamiento ideal para una hamburguesa.

Trozos de pollo cubiertos con pan rallado japonés Panko y fritos. Muy crujiente y ligero gracias al Panko, con carne tierna por dentro.

Agua mineral embotellada.

Refrescos azucarados estándar.

Zumo de fruta.

Cerveza con alcohol.

Galleta americana tierna con pepitas de chocolate con leche. Dulce y reconfortante.

Galleta de chocolate y avellanas, que recuerda a los sabores de la crema para untar.

Galleta que combina mantequilla de cacahuete salada y chocolate dulce.

Galleta rica con nueces pecanas crujientes y caramelo fundido.

Clásica galleta de cremoso chocolate blanco y nueces de macadamia.