スマッシュバーガー
Smash Burger
クラシックバーガーとは異なり、パテは厚く提供されず、熱い鉄板の上で冷たいままプレスされます。全てのバーガーは、トーストしたブリオッシュバンズに自家製ソース、アメリカンチーズ、お好みのパテ数で提供されます。
Lサイズにハラペーニョ追加をおすすめします。
ビーフパテを熱い鉄板の上で細かく潰して焼き、香ばしいキャラメル状のクラスト（メイラード反応）を作る「スマッシュ」スタイルのバーガー。ジューシーなパテを柔らかいブリオッシュバンズで提供します。パテの枚数は選択したサイズによります（S=1枚、M=2枚など）。
€6.50~
≈ ¥1,178
