Joya

Name: Joya
Address: 47 Rue St Charles, 75015 Paris, France, París
Price range: €0.5 - €95

Bienvenidos a nuestra casa. Hemos puesto especial empeño en elaborar nuestra carta a partir de productos cuidadosamente seleccionados, procedentes mayoritariamente de Italia. Estos productos de calidad nos son entregados frescos cada mañana y nos permiten deleitarles con una cocina casera.

★ 4.7 (2,987) $$Moderate 📍 47 Rue St Charles, 75015 Paris, France

CÓCTELES

Spritz

aperol 4cl, prosecco, agua con gas

Cóctel aperitivo veneciano emblemático. Sabor dulce-amargo burbujeante con notas de naranja y hierbas. Servido muy frío con hielo.

€11

Limoncello Spritz

limoncello 2cl, prosecco, agua con gas

Variante cítrica del Spritz utilizando licor de limón italiano. Sabor dulce y ácido muy refrescante. Perfecto para días calurosos.

€11

Hugo Spritz

Licor de flor de saúco 4cl, prosecco, perrier, limón amarillo

Cóctel floral y ligero a base de flor de saúco. Sabor delicado y perfumado con un toque de menta. Muy refrescante.

€12.50

Bellini Spritz

puré de melocotón blanco, crema de melocotón, prosecco, limón amarillo

Cóctel afrutado que combina la dulzura del melocotón blanco con las burbujas del prosecco. Textura untuosa y sabor dulce. Un clásico elegante.

€12.50

Gin & Tonic Pepino

Gin & Tonic Concombre

Ginebra Hendrick's 5cl, tónica, pepino

Versión refrescante del Gin Tonic con rodajas de pepino. Notas herbáceas y frescas. Bebida larga y vivificante.

€13

Mojito

ron blanco 4cl, lima, agua con gas, sirope de azúcar de caña, menta fresca

Cóctel cubano clásico a base de ron, menta y lima. Equilibrio perfecto entre acidez, dulzor y frescura mentolada.

€13

Margarita

tequila 4cl, cointreau 2cl zumo de lima

Cóctel mexicano ácido con tequila y licor de naranja. Sabor potente y cítrico, a menudo servido con borde salado.

€13

Moscow Mule

vodka 4cl, cerveza de jengibre, zumo de lima

Cóctel especiado con vodka y cerveza de jengibre. Sabor picante y cítrico. Se sirve tradicionalmente en una taza de cobre.

€13

Negroni

ginebra 3cl, campari 3cl, vermut 3cl

Cóctel italiano amargo y complejo a base de ginebra, vermut rojo y Campari. Sabor fuerte y herbáceo. Ideal como aperitivo.

€13

Pornstar Martini

vodka 4cl, sirope de vainilla, puré de fruta de la pasión

Cóctel exótico y dulce con vainilla y fruta de la pasión. Textura untuosa con espuma en la parte superior.

€13

Virgin Pornstar

sirope de vainilla, puré de fruta de la pasión, agua con gas

Versión sin alcohol del famoso cóctel Pornstar Martini. Bebida espumosa con sabores tropicales de fruta de la pasión y vainilla.

€8

Mojito Virgen

Virgin Mojito

sirope de azúcar de caña, lima, menta fresca, agua con gas

Versión sin alcohol del famoso cóctel cubano. Refrescante, mentolado y cítrico.

€8

CERVEZAS

Affligem de barril

Affligem pression

Cerveza de abadía rubia belga servida de barril. Sabor rico, ligeramente afrutado con un toque de malta y especias.

€5~

Moretti de barril

Moretti pression

Cerveza rubia lager italiana clásica de barril. Ligera, dorada y equilibrada con un amargor moderado.

€5~

Heineken

33cl

Cerveza rubia lager de fama internacional. Sabor fresco, vivo y ligeramente amargo. Servida en botella.

€6

Heineken sin alcohol

Heineken sans alcool

33cl

Versión sin alcohol de la famosa cerveza rubia. Conserva las notas maltosas y afrutadas características.

€6

Corona

35,5cl

Cerveza mexicana ligera y refrescante. A menudo servida con un gajo de lima en el cuello.

€7

Suplemento sirope

Supplément sirop

€0.50

Suplemento Picon

Supplément Picon

€1

REFRESCOS

Té helado casero

Thé glacé maison

25cl

Bebida fresca preparada en el momento a base de té infusionado. Dulce y refrescante.

€5

Zumos de frutas Zuegg Skipper

Jus de fruits zuegg skipper

20cl abricot, manzana, piña, tomate naranja, pomelo (a base de concentrado)

Zumos de frutas en botella. Varios sabores disponibles. Dulce y afrutado.

€5

Coca-cola / zero

Coca-cola / zéro

33cl

Refresco clásico americano de cola, con o sin azúcar. Burbujeante y dulce.

€5

Orangina

25cl

Refresco de limón y lima francés con pulpa. Sabor a cítricos suave y burbujeante.

€5

Sprite

25cl

Refresco de limón y lima, incoloro. Sabor fresco, ácido y burbujeante.

€5

Chinotto

27,5cl

Refresco italiano dulce-amargo a base de cítricos chinotto. Color oscuro y sabor único a hierbas y cítricos.

€5

Limonada

Limonata

27,5cl

Limonada italiana espumosa. Sabor intenso a limón, tanto dulce como ácido.

€5

Rosa y Limón

Rose & Lemon

27,5cl

Bebida refrescante aromatizada a la rosa y al limón. Perfumada y delicada.

€5

Perrier

Agua mineral natural con gas francesa. Fuertemente burbujeante y refrescante.

€5

Sirope al agua

Sirop à l'eau

25 cl menta, granadina, limón, fresa

Vaso de agua mezclado con sirope aromatizado a elección. Bebida sencilla y dulce.

€3

APERITIVOS

Copa de Prosecco

Coupe de Prosecco

12cl

Vino blanco espumoso italiano. Ligero, afrutado y floral. Un aperitivo clásico y festivo.

€8

Copa de Champagne

Coupe de Champagne

12cl

Vino espumoso francés prestigioso. Burbujas finas y sabor elegante. Símbolo de celebración.

€12

Martini

7cl (Rosso, Bianco)

Vermut italiano aromatizado con hierbas. Disponible en rojo (dulce-amargo) o blanco (más seco).

€6

Oporto

Porto

7cl

Vino fortificado portugués. Rico, dulce y alcohólico. Se sirve generalmente como aperitivo o digestivo.

€7

Pastis 51 o Ricard

Pastis 51 ou Ricard

2cl

Licor anisado típicamente francés. Se enturbia al añadirle agua fresca. Sabor fuerte a regaliz.

€5

Campari

7cl

Amargo italiano de color rojo vivo. Sabor complejo a hierbas y frutas con un amargor pronunciado.

€7

Bourbon Four Roses

4cl

Whisky americano de Kentucky. Notas de vainilla, caramelo y roble.

€9

Whisky Jack Daniel's

4cl

Whisky de Tennessee filtrado con carbón vegetal. Sabor suave y ligeramente ahumado.

€9

Whisky Johnny Walker "Black Label"

4cl

Whisky escocés mezclado de calidad superior. Profundo, rico y ahumado.

€9

Whisky Aberlour 12 años

Whisky Aberlour 12 ans

4cl

Single malt escocés añejado 12 años. Suave con notas de fruta y especias.

€10

AGUA

San Benedetto

Agua mineral italiana sin gas.

€4.50~

San Pellegrino

Agua mineral con gas italiana reconocida. Burbujas finas y sabor mineral.

€4.50~

TABLAS / ANTIPASTI

Aceitunas de Sicilia y Parmesano

Olives de Sicile et Parmesan

24 meses - DOP

Tabla de aperitivo de aceitunas verdes sicilianas y trozos de parmesano curado. Salado y sabroso.

€9

Stracciatella *

tomates datterini, albahaca y su focaccia casera

Corazón cremoso de la burrata servido con tomates cherry y albahaca. Acompañado de pan focaccia casero.

€9

Stracciatella * al Tartufo

y su focaccia casera

Versión con trufa del corazón cremoso de la burrata. Sabor rico y terroso. Servido con focaccia.

€10

Burrata * 100gr

sobre cama de tomates datterini con pesto casero

Queso fresco italiano de pasta hilada con un corazón cremoso. Servido con tomates y pesto.

€9

Burrata grande * 200gr para compartir

Grosse Burrata * 200gr à partager

sobre cama de tomates datterini con pesto casero

Burrata cremosa grande, ideal para dos personas. Servida con tomates y pesto casero.

€17

Arancini Cacio e Pepe

Bolas de arroz fritas rellenas de queso y pimienta negra. Crujientes por fuera, fundentes por dentro.

€11

Tabla mixta (para compartir o no)

Planche mixte (à partager ou pas)

Spianata piccante, mortadela IGP, burrata*, parmesano DOP, pecorino, taleggio IGP, aceitunas, corazones de alcachofa marinados, tomates secos y focaccia casera

Gran surtido de embutidos y quesos italianos con verduras marinadas. Ideal para compartir como aperitivo.

€26

Mozzarella empanada

Mozzarella panée

Mozzarella fiordilatte

Bastones de mozzarella fresca empanados y fritos. Calientes y fundentes.

€13

Calamares fritos

Calamars frits

Anillas de calamar rebozadas y fritas. Crujientes y servidas con limón.

€31~

Buñuelos de calabacín

Beignets de courgettes

sobre su cama de Stracciatella *

Frituras ligeras de calabacín servidas sobre un queso fresco cremoso.

€10

PIZZAS

Margherita

salsa de tomate, fiordilatte, grana padano DOP, albahaca

La pizza italiana clásica por excelencia. Salsa de tomate, mozzarella y albahaca fresca. Sencilla y auténtica.

€12

Napolitana

salsa de tomate, anchoas, alcaparras, aceitunas Leccino, orégano, fiordilatte, aceite de oliva, albahaca

Pizza rica en sabores con anchoas saladas, aceitunas y alcaparras. Un sabor mediterráneo pronunciado.

€14.50

Vegetariana

salsa de tomate, fiordilatte, calabacín, berenjena, alcachofa, aceitunas Leccino, albahaca

Pizza con verduras a la parrilla variadas. Fresca y sabrosa.

€15

Regina

salsa de tomate, fiordilatte, jamón Gran Biscotto, champiñones, aceite de oliva, albahaca

Clásica Reina con jamón cocido de calidad y champiñones frescos. Una apuesta segura.

€16

La Joya

crema de ricotta, fiordilatte, pesto de pistacho, mortadela IGP y su burrata 100% leche de Apulia, albahaca

Pizza gourmet exclusiva con base blanca, pistacho y mortadela. Coronada con una burrata entera cremosa.

€21

Nocciotella

salsa de tomate, fiordilatte, bresaola Black Angus, stracciatella 100% leche de Apulia, avellana del Piamonte, rúcula, aceite de oliva, albahaca

Pizza refinada con ternera curada, corazón de burrata y avellanas crujientes. Mezcla de texturas y sabores.

€20

Diavola

salsa de tomate, fiordilatte, spianata piccante, cebolla roja, albahaca

Pizza picante con salami picante calabrés. Sabrosa y con carácter.

€17

4 Quesos

4 Formaggi

fiordilatte, taleggio IGP, gorgonzola DOP, grana padano DOP, albahaca

Pizza blanca de cuatro quesos italianos. Rica, fundente y potente en sabor.

€16

Tartufo & Gran Biscotto

crema de trufa 5%, fiordilatte, jamón cocido Gran Biscotto, carpaccio de trufas

Pizza lujosa con trufa y jamón de calidad. Aroma intenso a trufa.

€22

Burratissima

pesto Genovese casero, fiordilatte, tomates datterini, y su burrata 100% leche de Apulia, albahaca

Pizza con pesto verde, tomates y una burrata entera fresca. Fresca y cremosa.

€18.50

Parma

salsa de tomate, fiordilatte, jamón de parma DOP, grana padano DOP, rúcula, albahaca

Pizza con jamón serrano de Parma y rúcula después de hornear. Salada y con pimienta.

€18

Calzone

salsa de tomate, fiordilatte, jamón cocido Gran Biscotto, huevo

Pizza doblada en forma de empanadilla, rellena de jamón, queso y huevo. Dorada y copiosa.

€16

Salmone

fiordilatte, salmón ahumado, stracciatella

Pizza blanca con salmón ahumado y corazón de burrata. Rica y delicada.

€18.50

Al Tonno

salsa de tomate, fiordilatte, tomates datterini, filete de atún de Cetara, cebolla roja, albahaca

Pizza de atún de calidad y cebolla roja. Sabor marino pronunciado.

€17

Pizza de la semana

Pizza de la semaine

Creación especial del chef que cambia cada semana. Pregunte por la receta del momento.

ENSALADAS

Caprese

dúo de tomates corazón de buey rojos y amarillos, mozzarella di bufala DOP, aceite de oliva, albahaca

Ensalada italiana tricolor. Tomates frescos, mozzarella de búfala y albahaca. Sencilla y fresca.

€16

Italiana

Italienne

rúcula, virutas de parmesano DOP, jamón de parma DOP, corazones de alcachofa marinados, tomates secos, aceitunas Leccino, salsa de aceite de oliva balsámico

Ensalada compuesta con sabores de Italia con jamón serrano, parmesano y alcachofas.

€16

César

lechuga romana, pollo empanado, tomates datterini, grana padano, picatostes, salsa césar casera

Clásica ensalada César con pollo empanado crujiente y virutas de queso.

€16

Mykonos

Mykonienne

lechuga romana, feta IGP, tomates datterini, pepino, aceitunas Leccino, cebollas rojas, salsa de aceite de oliva y limón

Inspiración griega con feta y aceitunas. Fresca y crujiente.

€16

Frescura

Fraîcheur

lechuga romana, salmón, aguacate, pomelo, naranja, semillas de sésamo, salsa de maracuyá

Ensalada ligera de salmón y cítricos. Notas agridulces y ácidas.

€16

Melón con Parma (en temporada)

Melon Parme (en saison)

melón, jamón de parma DOP

Dúo clásico veraniego de melón dulce y jamón serrano salado. Muy refrescante.

€17

PASTA

Penne alla Norma

salsa de tomate San Marzano, berenjenas, ricotta salata

Pasta siciliana típica con salsa de tomate, berenjenas fritas y ricotta salada rallada.

€16

Linguine al Tartufo

crema de trufa 5%, stracciatella 100% leche de Apulia, carpaccio de trufa

Pasta larga con crema de trufa rica y queso cremoso. Sabor intenso y lujoso.

€19.50

Gnocchi al Gorgonzola

Pequeñas bolas de masa de patata en una cremosa salsa de queso azul.

€17

Linguine Pomodoro e Stracciatella

100% leche de Apulia

Pasta con salsa de tomate simple cubierta de queso fresco cremoso.

€16

Linguine al Pesto e Burratina

100% leche de Apulia

Pasta con pesto verde servida con una pequeña burrata cremosa.

€17

Ravioli del momento

Ravioli du moment

Pasta rellena cuya receta cambia regularmente según la inspiración del chef.

Linguine alla Carbonara

"a la parisina"

Pasta con salsa cremosa, panceta y huevo. Versión francesa rica y gourmet.

€16

Linguine alle Vongole

almejas, ajo, vino blanco, perejil, tomates datterini

Clásico napolitano con almejas y vino blanco. Sabor marino delicado y ajado.

€21

Linguine Gamberi

gambas, salsa de tomate San Morzano, tomates datterini, ajo, vino blanco

Pasta con gambas (langostinos) con una ligera salsa de tomate.

€21

Penne al Pistacchio e Stracciatella

pesto de pistacho, stracciatella 100% leche de Apulia granola de pistachos

Pasta original con crema de pistacho y queso fresco. Sabor suave y a frutos secos.

€17

CARNE / PESCADO

Carpaccio di manzo al pesto

carpaccio de ternera Limousin virutas de parmesano 24 meses DOP, pesto casero, rúcula, patatas fritas

Finas lonchas de ternera cruda marinada. Servida con pesto y parmesano.

€17

Scaloppina di vitello alla milanese

escalope de ternera empanado y linguine pomodoro

Escalope de ternera empanado y frito. Crujiente, servido con pasta en salsa de tomate.

€24.50

Piccata di vitello al limone

escalope de ternera al limón y linguine

Escalope de ternera cocida en salsa de limón. Tierno y ácido.

€24.50

Entrecot Irish Cut

Faux-filet Irish Cut

patatas fritas, salsa de pimienta

Solomillo de ternera a la parrilla tierno. Servido con patatas fritas y salsa de pimienta.

€25

Filete de lubina

Filet de bar

salsa virgen, verduras del momento

Filete de pescado blanco a la parrilla con una ligera salsa de aceite de oliva y hierbas.

€24

Tartar de ternera a la Italiana

Tartare de bœuf à l'Italienne

parmesano 24 meses DOP, pesto casero, stracciatella, 100% leche de Apulia, patatas fritas

Ternera cruda picada aliñada a la italiana con pesto y quesos.

€18

Hamburguesa a la Italiana

Burger à l'Italienne

carne de ternera picada, tomates, pesto casero, taleggio IGP, cebollas rojas, rúcula

Hamburguesa gourmet con queso italiano y pesto.

€19

Tabla de patatas fritas, ensaladas, verduras del momento

Assiette de frites, salades, légumes du moment

Acompañamiento adicional a elegir.

€5.50

MENÚ NIÑOS

Menú Infantil

Menu Bambini

1 sirope al agua 1 bola de helado Pozzetto

Menú infantil que incluye un plato principal, una bebida y un postre.

€12~

POSTRES

Tiramisú casero al café

Tiramisu maison al caffé

Postre italiano clásico con bizcochos empapados en café y crema de mascarpone.

€9

Tiramisú casero Nutella & Spéculos

Tiramisu maison Nutella & Spéculos

Variante gourmet del tiramisú con crema de untar y galletas de canela.

€9

Tiramisú casero al Pistacchio

Tiramisu maison al Pistacchio

Tiramisú aromatizado a la pistacho. Dulce y perfumado.

€11

Pizzeta o Pizza Nutella

Pizzette ou Pizza Nutella

Nutella, granillo de avellana del Piamonte

Pizza dulce cubierta de Nutella y trocitos de avellana. Muy gourmet.

€9~

Pizzeta o Pizza al Pistacchio

Pizzette ou Pizza al Pistacchio

crema de pistacho y granillo de pistachos

Pizza de postre con crema de pistacho.

€11~

Fresas, frambuesas y nata montada

Fraises, framboises et crème fouettée

Tabla de frutos rojos frescos con nata montada casera.

€14

Carpaccio de piña y helado de coco

Carpaccio d'ananas et glace coco

granillo de pistachos, menta

Finas lonchas de piña fresca servidas con helado de coco. Postre ligero y exótico.

€9

Panna cotta casera de leche de almendras

Panna cotta maison au lait d'amande

y su coulis de frutos rojos

Crema de postre gelificada de leche de almendras. Textura sedosa y coulis afrutado.

€9

Cookie con pepitas de chocolate

Cookie pépites de chocolat

helado de vainilla, nata montada y coulis de chocolate

Gran cookie servido tibio con helado y nata. Rico y reconfortante.

€10

Ensalada de cítricos y menta

Salade d'agrumes et menthe

Mezcla refrescante de gajos de cítricos. Ligero y vitaminado.

€8

Café / Té Gourmand

Café / Thé Gourmand

Bebida caliente acompañada de una selección de petit fours (pequeños postres).

€9~

Gelato Pozzetto (helado artesanal)

Gelato Pozzetto (glace artisanale)

fiordilatte, gianduia, pistacho, café, vainilla, limón, fresa, coco, stracciatella, sabor del momento.

Helado artesanal italiano en bola. Varios sabores clásicos disponibles.

€4

CAFÉ/TÉS

Café, Descafeinado, Avellana

Café, Décaféiné, Noisette

Espresso clásico, descafeinado o con una gota de leche (avellana).

€2.90

Café Latte

Café con leche grande.

€4.50

Café Vienés

Café Viennois

Café cubierto de nata montada.

€5

Chocolate Caliente

Chocolat Chaud

Bebida caliente de cacao y leche.

€5.50

Chocolate Vienés

Chocolat Viennois

Chocolate caliente cubierto de nata montada.

€6

Cappuccino

Espresso con leche caliente y espuma de leche.

€6

Tés / infusiones Comptoir Richard

Thés / tisanes Comptoir Richard

jardines de darjeeling, frutos rojos, té verde sencha, té verde de jazmín, rooibos de vainilla, té verde de menta, detox, manzanilla, jardín cerrado, verbena menta

Selección de tés e infusiones de calidad. Varios sabores a elegir.

€4.50

DIGESTIVOS

Calvados / Pera Williams / Cointreau

Calvados / Poire William / Cointreau

Orujos y licores digestivos (4cl).

€7

Get 27 / Get 31 / Amaretto / Baileys / Sambuca

Selección de licores digestivos (menta, almendra, crema, anís).

€7

Grappa / Limoncello

Digestivos italianos tradicionales (orujo de uva o licor de limón, 4cl).

€6

Coñac / Ron Diplomatico

Cognac / Rhum Diplomatico

Licores marrones añejos de calidad (4cl).

€8

Bas-Armagnac

Orujo de vino francés del Suroeste (4cl).

€8

VINOS

LOS TINTOS

VALPOLICELLA DOC

CORTE MAJOLI - VENETO Suave y afrutado con pequeños aromas a cereza y violeta

Vino tinto italiano ligero y afrutado.

€28

CHIANTI COLLI FIORENTINI DOCG

SAN MICHELE A TORRI - TOSCANA Con cuerpo y afrutado con notas de frutos rojos, sus taninos intensos le confieren notas animales

Vino tinto toscano clásico. Robusto y tánico.

€28

PRIMITIVO IGP

TENUTA VIGLIONE - APULIA Ligero y afrutado con notas de cerezas

Vino tinto del sur de Italia. Afrutado y cálido.

€34

JOHE IGP (servidos frescos)

JOHE IGP (servis frais)

PRIMITIVO+ALEATICO TENUTA VIGLIONE - APULIA Sabroso y complejo, revela perfumes de violeta y lichi entrelazados con notas de aguardiente de cerezas

Vino tinto original servido fresco. Aromático y complejo.

€33

SCIASCINOSO SANNIO DOC

biodinámica - (Sin sulfitos añadidos) TERRA DI BRIGANTI - CAMPANIA Un vino jugoso y sabroso con notas de mermelada de frutos rojos, con ligeros taninos al final

Vino natural sin sulfitos. Jugoso y afrutado.

€50

IL PAGANO CIRO ROSSO SUPERIORE DOC

CANTINE GRECO - CALABRIA Intenso, con cuerpo y especiado sobre taninos finos y fundidos, un vino bruto casi rústico

Vino tinto potente de Calabria. Especiado y rústico.

€45

NERO D'AVOLA DOC

biodinámica CANTINA FINA - SICILIA Potente y untuoso, desprende aromas de ciruela e higo asado, con notas de especias y garriga

Vino tinto siciliano con cuerpo. Aromas de frutos negros cocidos.

€33

"MENICO" BAROLO DOCG

CA'BRUSA - PIAMONTE Intensidad tánica y finura que se casan a la perfección con notas de aguardiente

Gran vino tinto del Piamonte. Tánico, complejo y noble.

€95

AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG

CORTE MAJOLI - VENETO Untuoso, cálido y afrutado, con notas de amarena, rosas secas sostenidas por taninos suaves

Vino tinto italiano prestigioso. Rico, concentrado y aterciopelado.

€85

CASTILLON CÔTES DE BORDEAUX AOC

CHATEAU BEYNAT - BORDEAUX Nariz afrutada, bastante marcada por la presencia de un tercio de Cabernet Franc. En boca es suave, redondo, vibrante, a la vez fresco y bien maduro

Vino tinto de Burdeos. Afrutado, redondo y equilibrado.

€29

LOS BLANCOS

PINOT GRIGIO IGP

VINISTELLA - SICILIA Gourmand y floral, presenta un buen equilibrio entre redondez y vivacidad

Vino blanco seco siciliano. Fresco y floral.

€27

ESPIRA FIANO IGP

VAGLIO MASSA - APULIA Graso y afrutado, desprende notas mantecosas y anisadas al final, es una verdadera delicia

Vino blanco de Apulia. Textura rica y notas mantecosas.

€31

PECORINO IGT

DI BARARDINO - TERRE DI CHIETI Color amarillo pajizo con reflejos dorados. Posee aromas intensos de melocotón y té verde, así como una buena estructura y un final largo

Vino blanco estructurado con aromas de fruta y té.

€28

PETIT CHABLIS AOC

POMMIER AB - BORGOÑA Notas de flores blancas, tilo. Sedoso con una bella

Vino blanco de Borgoña seco y mineral. Elegante y fresco.

€45

LOS ROSADOS

PRAINETTE CALABRIA ROSATO IGT

CALABRIA Color pálido a la provenzal, de una intensidad y gourmandise fantástica

Vino rosado de Calabria. Color pálido y sabor afrutado.

€29

PINOT GRIGIO DOC

PUIATTINO - FRIULI VENEZIA GIULIA Color cobrizo pálido, su nariz se abre a aromas de manzana, pera madura y grosella. En boca, es equilibrado y de buena consistencia

Vino rosado del norte de Italia a base de Pinot Grigio. Afrutado y equilibrado.

€27

LA SOURCE GABRIEL AC

CÔTES DE PROVENCE Color muy pálido, nariz muy perfumada con aromas florales y notas cítricas

Rosado de Provenza clásico. Muy pálido, floral y fresco.

€35

MINUTY PRESTIGE AOP

CÔTES DE PROVENCE Rosado con reflejos nacarados, aromas francos, directos que van de los cítricos a los frutos rojos. En boca, es franco, directo y neto, con bonitas notas yodadas y cítricas al final

Rosado de Provenza de alta gama. Mineral, cítrico y elegante.

€45