Jinsahyang












Disponible para 2 o más personas
Menú de cena E
디너코스 E
Un menú de curso para 2 o más personas, que incluye ensalada fría de 3 delicias, sopa de crema de cangrejo, "palbochae", "yurinki", camarones gigantes picantes, "tangsu" (cerdo agridulce), comida y postre.
Un menú de cena para 2 o más personas que permite disfrutar de varios platos chinos en forma de menú. Se ofrece un menú completo desde aperitivos hasta platos principales, comida y postre, lo que permite disfrutar de una comida abundante y satisfactoria. Es ideal para ocasiones especiales o para disfrutar en grupo.
Disponible para 2 o más personas
Menú de cena G
디너코스 G
Un menú de curso para 2 o más personas, que incluye ensalada fría de 5 delicias, sopa de crema de cangrejo, "jeongabok", "haesamjuice", "jeonpunggi", camarones gigantes picantes, "sushingeum", fideos "saeujeowoochawoo", y postre.
Un menú de cena para 2 o más personas que permite disfrutar de varios platos chinos de alta calidad en forma de menú. Se ofrece un menú completo desde aperitivos hasta platos principales hechos con ingredientes preciosos como orejas de mar y pepinos de mar, comida y postre. Se recomienda para ocasiones especiales o para comidas con personas importantes.
Ensalada fría especial Jinsha
진사특품 냉채
Ensalada fría con mariscos frescos y 5 ingredientes
Una colorida ensalada fría hecha con mariscos frescos y cinco ingredientes. La salsa agridulce y los ingredientes frescos se combinan para ofrecer un aperitivo que estimula el apetito. Puedes disfrutar de varias texturas y sabores a la vez.
Ensalada fría especial de flor de ciruelo
매화특품 냉채
Ensalada fría con mariscos frescos y 4 ingredientes
Una ensalada fría especial hecha con mariscos frescos y cuatro ingredientes. Se caracteriza por su sabor agrio y refrescante, y puedes sentir la armoniosa textura de varios mariscos y verduras. Es bueno para estimular el apetito antes del plato principal.
Ensalada fría especial de cuatro delicias
사희 사품 냉채
Ensalada fría con 4 ingredientes
Una colorida ensalada fría hecha con cuatro ingredientes. El sabor y la textura únicos de cada ingrediente se combinan con la salsa agridulce para ofrecer un sabor fresco y limpio. Es bueno para estimular el apetito antes de la comida.
Ensalada fría especial de tres delicias
삼미 삼품 냉채
Ensalada fría con 3 ingredientes
Una ensalada fría concisa pero sabrosa hecha con tres ingredientes. Se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, que combina con la salsa agridulce. Es adecuada como aperitivo sin 부담.
Ensalada fría de doble dragón
쌍용 이품 냉채
Ensalada fría con 2 ingredientes
Una ensalada fría simple pero con un sabor profundo, hecha utilizando dos ingredientes principales. La salsa agridulce realza el sabor natural de los ingredientes y se caracteriza por su sabor limpio y refrescante, que estimula el apetito.
Ensalada fría de medusa Dan-a
단아 해파리 냉채
Ensalada fría de medusa
Una ensalada fría hecha mezclando medusas elásticas y verduras crujientes con una salsa agridulce. La salsa de mostaza picante se combina con la textura de la medusa para ofrecer un sabor fresco y limpio. Es popular como aperitivo antes de la comida.
Wu Xiang Zhang Wu Xiang
오향장우향
Ensalada fría hecha con 5 especias chinas y "soalongsatae"
Una ensalada fría hecha con rodajas finas de "soalongsatae" de ternera cocida con cinco especias (anís estrellado, canela, etc.). El aroma fragante característico y la textura masticable pero suave de la ternera son excelentes. Es bueno como aperitivo o como acompañamiento de bebidas.
Jjampong de lubina
우럭짬뽕
Un jjampong fresco y picante cocido con lubina fresca. El profundo sabor característico de la lubina y el caldo de mariscos se combinan para ofrecer un sabor rico. Es bueno para curar la resaca y se recomienda para quienes gustan del caldo picante.
Jjajangmyeon
짜장면
Plato para mezclar con salsa salteada de verduras y cerdo en "chunjang"
Un plato representativo de la cocina china coreana, que consiste en fideos masticables mezclados con una rica salsa negra hecha con "chunjang" (pasta de frijol negro). Se caracteriza por su sabor dulce y a nuez, y es un plato popular que gusta a todos, jóvenes y mayores. Es aún más delicioso cuando se come con "danmuji" (rábanos encurtidos).
Jjajangmyeon de tres delicias con "ganza"
삼선간짜장
Plato de fideos hecho con "jjajang" tradicional y varios mariscos
Un "ganjajang" (jjajangmyeon con salsa separada) lleno de mariscos frescos. Los fideos y la salsa se sirven por separado, lo que permite disfrutar de un sabor más a nuez y rico. Se caracteriza por un sabor más lujoso con el sabor de los mariscos añadido en comparación con el "jjajangmyeon" normal.
Jjajangmyeon salteado de calamar
낙지 볶음 짜장
Fideos "jjajang" salteados con calamar
Un "jjajangmyeon" especial hecho salteando calamares masticables y salsa "jjajang". El sabor masticable de los calamares y el sabor a nuez de la salsa "jjajang" se combinan para ofrecer un sabor profundo. Puedes experimentar un sabor diferente al del "jjajangmyeon" normal.
Jjampong
짬뽕
Plato de fideos picante cocido con verduras variadas y cerdo salteados en aceite y caldo
Un plato de fideos chino picante cocido con varios mariscos, verduras y cerdo. El sabor refrescante y picante del caldo es excelente, y los abundantes ingredientes se mezclan bien con los fideos. Es bueno para curar la resaca y se recomienda para quienes gustan de la comida picante.
Jjampong picante de calamar y tres delicias
낙지 삼선짬뽕
Un jjampong picante cocido con calamares masticables, varios mariscos de tres delicias y verduras. El sabor refrescante de los mariscos y la textura masticable de los calamares se combinan para ofrecer un sabor profundo. Puedes elegir entre fideos o arroz.
Jjampong picante de calamar y tres delicias
낙지 백 삼선짬뽕
Un jjampong blanco fresco y suave cocido con calamares curados y varios mariscos de tres delicias. No es picante, por lo que todos pueden disfrutarlo, y se caracteriza por el profundo sabor de los mariscos. Puedes elegir entre fideos o arroz.
Jjampong picante de calamar y tres delicias
낙지 삼선고추짬뽕
Un jjampong muy picante cocido con calamares masticables, varios mariscos de tres delicias y chiles "cheongyang". Se recomienda encarecidamente a quienes disfrutan del picante, y su sabor refrescante y picante es excelente para aliviar el estrés. Puedes elegir entre fideos o arroz.
Jjampong blanco de ostras (menú de temporada)
굴 백짬뽕 (계절메뉴)
Jjampong blanco y refrescante lleno de ostras frescas
Un jjampong blanco fresco y suave lleno de ostras de temporada. No es picante, por lo que puedes disfrutar plenamente del sabor fresco y el aroma de las ostras. Es popular como manjar de invierno y se recomienda para los amantes de los mariscos. Puedes elegir entre fideos o arroz.
Jjampong de ternera "usambgyeop"
우삼겹짬뽕
Un jjampong picante y rico lleno de ternera "usambgyeop" tierna. El profundo sabor de la carne y el caldo picante se combinan armoniosamente para ofrecer un sabor sustancioso y profundo. Puedes elegir entre fideos o arroz, lo que lo hace sustancioso como comida.
Jjampong de camarones gigantes
왕새우짬뽕
Un jjampong lleno de camarones gigantes elásticos. El sabor refrescante y umami de los camarones se infunde profundamente en el caldo, ofreciendo un sabor profundo y limpio. Se recomienda encarecidamente a los amantes de los mariscos, especialmente de los camarones. Puedes elegir entre fideos o arroz.
Jjampong de oreja de mar
전복짬뽕
Un jiaozi picante y refrescante con una deliciosa oreja de mar entera. La textura masticable de la oreja de mar y el sabor umami lleno del aroma del mar añaden profundidad al caldo. Es bueno para la salud y se recomienda para aquellos que desean una comida especial. Puedes elegir entre fideos o arroz.
Jjampong de rabo de toro
소갈비 짬뽕
Un jjampong picante y rico lleno de tierna ternera de rabo de toro. El profundo sabor de la ternera y el picante del "jjampong" se combinan armoniosamente para ofrecer una comida sustanciosa y satisfactoria. Es bueno para curar la resaca y se recomienda para los amantes de la carne. Puedes elegir entre fideos o arroz.
Fideos salteados de calamar y camarones "chow mein"
낙지 새우차우면
Fideos chinos salteados con fideos hervidos
Un plato de fideos chinos salteados hecho con fideos hervidos masticables, calamares frescos, camarones y verduras. El sabor de los mariscos, la masticabilidad de los fideos y la crujiente de las verduras se combinan para disfrutar tanto del sabor como de la textura. Se caracteriza por su sabor suave a base de salsa de soja.
Fideos salteados de calamar y camarones "chow mein"
낙지 새우차우면
Fideos chinos salteados con fideos fritos
Un plato de fideos chinos salteados hecho con fideos fritos crujientes, calamares frescos, camarones y verduras. Se caracteriza por el sabor a nuez y la crujiente de los fideos fritos, y la armonía entre los mariscos y las verduras es excelente. Se recomienda cuando se desea disfrutar de un plato de fideos diferente.
Udon "sanxian" (tres delicias)
삼선우동
Un plato de sopa clara cocido con varios mariscos y verduras
Un udon suave cocido con varios mariscos de tres delicias y verduras frescas en caldo claro. Se caracteriza por su sabor de caldo refrescante y limpio, y los fideos udon suaves y los mariscos se combinan armoniosamente. Se puede disfrutar cómodamente ya que no es irritante.
Udon "sanxian" (tres delicias)
삼선울면
Un plato de sopa clara cocido con varios mariscos y verduras
Un "ulmyeon" (fideos de harina de trigo) suave cocido con varios mariscos de tres delicias y verduras en un caldo espeso. La combinación de los fideos suaves y el caldo espeso es buena, y se caracteriza por el profundo sabor de los mariscos. Se recomienda para aquellos que desean una comida caliente y suave.
Sopa de fideos de ternera
우육탕면
Plato de fideos hecho con ternera y varias especias
Un plato de fideos chino cocido intensamente con ternera suave y varias especias. El profundo y rico sabor del caldo y la ternera suave se mezclan bien con los fideos, ofreciendo una comida sustanciosa y satisfactoria. Puedes sentir el sabor de las especias exóticas.
Sopa de fideos de rabo de toro
소꼬리탕면
Plato de fideos suave con rabo de toro
Un plato de fideos suave hecho con caldo de rabo de toro cocido a fuego lento durante mucho tiempo. El profundo sabor umami del rabo de toro y la tierna carne se mezclan con los fideos, lo que lo convierte en un plato sustancioso y reconstituyente. Se caracteriza por su caldo limpio pero rico.
Fideos chinos fríos (menú de temporada)
중식냉면 (계절메뉴)
Fideos servidos fríos al estilo chino
Un "jjajangmyeon" frío chino servido con fideos masticables y varios ingredientes (medusa, carne, etc.) en un caldo claro y refrescante. El sabor agrio y refrescante del caldo es excelente, y es bueno para refrescarse en verano. Puedes experimentar el sabor único de los "jjajangmyeon" chinos fríos.
Jjampong salteado de calamar y mariscos 🌶️
낙지 해물볶음짬뽕 🌶️
¡Olvida el jjampong tradicional! ¡Picante! ¡Un nuevo mundo! Un plato salteado que compite con el picante
Un jjampong salteado hecho con calamares masticables y mariscos frescos en una salsa picante. El sabor picante intenso y el sabor umami de los mariscos se combinan armoniosamente para crear un sabor adictivo. Se recomienda encarecidamente a los amantes de la comida picante como un manjar especial.
Arroz frito con camarones
새우볶음밥
Arroz frito casero lleno de camarones
Un arroz frito suelto lleno de camarones elásticos. La textura de los granos de arroz sabrosos, la textura de los camarones y la crujiente de las verduras se combinan armoniosamente, y es un plato popular que gusta a todos, jóvenes y mayores. Es aún más delicioso cuando se come con salsa "jjajang".
Arroz frito con carne de cangrejo
게살볶음밥
Arroz frito casero lleno de carne de cangrejo
Un arroz frito suave y cremoso lleno de carne de cangrejo. El sutil sabor umami de la carne de cangrejo y los granos de arroz sueltos se combinan para ofrecer un sabor lujoso. Puedes sentir un sabor más rico cuando lo acompañas con salsa "jjajang".
Arroz con Mapo Tofu
마파두부덮밥
Plato de arroz con plato de tofu estilo Sichuan chino
Un plato de arroz con Mapo Tofu (tofu y carne picada en salsa picante de Sichuan) servido sobre arroz. La salsa Mapo Tofu, que es adormecedora y sabrosa, se combina bien con el arroz, ofreciendo un sabor adictivo. Se recomienda para quienes gustan de la comida picante.
Arroz con "japchae"
잡채밥
Plato para mezclar "japchae" salteado con fideos curados y varios condimentos, servido sobre arroz
Un plato de "japchae-bap" (arroz con fideos salteados) que consiste en fideos de celofán masticables, varias verduras y carne salteados en salsa de soja y servidos sobre arroz. Es un plato sustancioso y delicioso que se mezcla con el arroz y el japchae salado y dulce. Es un plato que gusta a todos, jóvenes y mayores.
Arroz con berenjena estilo "yu xiang"
어향가지 덮밥
Un plato de berenjena cocinada con salsa "yu xiang" servido sobre arroz
Un plato de arroz con berenjenas fritas crujientes salteadas con una salsa "yu xiang" picante y dulce. La textura suave de la berenjena y el sabor único de la salsa "yu xiang" se combinan bien con el arroz, lo que lo hace un manjar especial. Se recomienda para quienes prefieren sabores picantes.
Arroz salteado de calamar y "japchae"
낙지 잡탕밥
Plato coreano de arroz con salsa de mariscos salteados con varios mariscos y verduras
Un plato de arroz con una rica salsa de mariscos salteados hecha con calamares masticables, varios mariscos frescos y verduras. El rico sabor de los mariscos, la crujiente de las verduras y el arroz sabroso se combinan para ofrecer una comida sustanciosa y nutritiva. Es bueno como comida sustanciosa y nutritiva.
Sujeongbang
수정방
Un licor de arroz blanco premium (baijiu) considerado uno de los ocho licores famosos de China. A pesar de su alto contenido de alcohol del 52%, se caracteriza por su trago suave y su sutil aroma afrutado y floral. Destaca por su sabor profundo y complejo, y es adecuado para agasajar a invitados importantes o para ocasiones especiales.
Kinmen Baijiu
금문 고량주
Un licor de sorgo premium elaborado con el agua clara y el aire de Kinmen, Taiwán. A pesar de su alto contenido de alcohol del 52%, se caracteriza por su trago limpio y refrescante, y su sutil aroma a grano es atractivo. Es un licor de arroz representativo que combina bien con la cocina china.
Bonghwangwonbang
봉황원방
Peng Zi Yuan Fang 500ml (52%)
Un licor de arroz blanco chino de alta calidad, con un volumen de 500 ml y un 52% de alcohol. Se caracteriza por su aroma profundo y rico y su sabor suave, y es adecuado para reuniones especiales o para agasajar a invitados importantes. Se elabora según métodos tradicionales chinos y presume de un rico sabor.
Gojak
고작
Baijiu 500ml (40.8%)
Un licor de sorgo chino de 500 ml con un 40.8% de alcohol. Se caracteriza por su aroma suave y sabor limpio, y puede ser disfrutado sin 부담 por los principiantes en licores de sorgo. Combina bien con varios platos chinos y es bueno para disfrutar como aperitivo con la comida.
Tianjin Baijiu
천진고량주
Un licor de sorgo representativo de la región de Tianjin, China, con un 49% de alcohol. Se caracteriza por su aroma limpio pero profundo a grano y su trago suave. Combina bien con la cocina china y es un licor de arroz que se puede disfrutar cómodamente en diversas ocasiones.
Zhuge Liang
제갈량
Un licor de sorgo llamado así por Zhuge Liang de los Tres Reinos de China, con un 40% de alcohol. Se caracteriza por su sabor suave y aroma sutil, y se puede disfrutar cómodamente debido a su relativamente bajo contenido de alcohol. Es bueno para acompañar la cocina china como aperitivo.
Gongbujiu
공부가주
Un licor de arroz blanco tradicional elaborado en Qufu, la ciudad natal de Confucio, con un 39% de alcohol. Se caracteriza por su aroma sutil y limpio y su sabor suave, y es uno de los licores de arroz chinos más populares. Es bueno para disfrutar cómodamente con la comida.
Yantai Baijiu
연태고량주
Un licor de sorgo representativo producido en la región de Yantai, provincia de Shandong, China, con un 34% de alcohol. Se caracteriza por su sabor limpio y suave y su sutil aroma afrutado, y puede ser disfrutado cómodamente por aquellos que encuentran abrumador el aroma fuerte característico del licor de sorgo. Combina especialmente bien con la cocina china.
Songhua Jiang Jiu
송화강주
Song Hua Jiang Jiu 450ml (34%)
Un licor de sorgo llamado así por el río Songhua en la región noreste de China, con un contenido de alcohol del 34% y un volumen de 450 ml. Se caracteriza por su sabor limpio y suave y su aroma sutil, y es un licor de arroz que se puede disfrutar relativamente cómodamente. Es bueno para disfrutar como aperitivo ligero con cocina china.
Luzhou Laojiao
노주노교
Un licor de arroz blanco representativo de la región de Luzhou, provincia de Sichuan, China, con un sabor profundo y rico y un aroma abundante. Es una bebida con un 45% de alcohol, y puedes sentir el encanto del licor de sorgo que se extiende por toda la boca. Es bueno para acompañar varios platos chinos.
Harbin
하얼빈
Cerveza Harbin 560ml
Una cerveza lager representativa producida en Harbin, provincia de Heilongjiang, China. Con un volumen de 560 ml, se caracteriza por su sabor refrescante y efervescente y su final limpio. Combina maravillosamente con la cocina china grasosa y es bueno para aliviar la sed. Disfrútala bien fría.
Qingdao
칭타오
Cerveza Tsingtao 560ml
Una cerveza lager representativa de China, con un color dorado claro y limpio. Se caracteriza por su sabor refrescante y su trago suave, y combina maravillosamente con la cocina china grasosa. Disfrútala bien fría con la comida.
Cass
카스
Cass 500ml
Una cerveza lager popular representativa de Corea. Con un volumen de 500 ml, se caracteriza por su sabor refrescante y limpio. Combina bien con cualquier comida, y es especialmente buena cuando se disfruta con cocina china picante. Disfrútala bien fría.
Soju (Chamisul/Chum-Churum)
소주 (참이슬/처음처럼)
Un licor destilado representativo de Corea, que puedes disfrutar eligiendo entre Chamisul y 처음처럼. Se caracteriza por su sabor claro y limpio, y realza el sabor de la comida cuando se acompaña con cocina china. Es una bebida ideal para disfrutar con amigos y colegas.
Refrescos (Coca-Cola/Sprite)
음료수 (콜라/사이다)
Una bebida carbonatada refrescante y efervescente, puedes elegir entre Coca-Cola y Sprite. Elimina eficazmente el sabor grasoso de la cocina china, por lo que es bueno para disfrutar con la comida. Es excelente para aliviar la sed durante una comida.
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