Jīnsè Sān Mà Jiǔjiào Diàn

ENSALADA CALIENTE DEL AGRICULTOR CON CAMARONES ¡Seguridad y sabor, todo acordado con los pequeños agricultores! Cuatro tipos de lechugas premium de pequeños agricultores taiwaneses, mezcladas con champiñones salteados, camarones frescos, frutos secos y aderezo de vinagreta italiana, creando un disfrute apetitoso y multicapa.

ENSALADA DE OKRA CON SALSA DE SÉSAMO Y CACAHUETE ¡Un equilibrio! Entre la cerveza y la carne, la okra helada combinada con la intensa y rica salsa de sésamo y cacahuete aporta la fibra necesaria. Verduras frescas y adictivas que no aburren, ¡el compañero más refrescante para tu mesa de bebidas!

ENSALADA DE FRUTAS Y MARISCOS Mezclada con vinagreta francesa de mostaza, lechuga mantecosa, rúcula, camarones, vieiras, calamares, juliana de cebolla, pimiento morrón y tomates cherry, hábilmente combinada con trozos de fruta fresca. Refrescante y apetitoso, sorprendentemente delicioso.

QUESADILLA DE POLLO MEXICANA Tiernos y jugosos cubos de pollo frito, combinados con queso cremoso, cebolla, aceitunas negras y diversas especias, envueltos en tortilla y horneados hasta que la superficie esté crujiente. ¡El sabor mexicano ligeramente picante te hará adicto desde el primer bocado!

BROCHETA DE MUSLO DE POLLO Y CARTÍLAGO El tierno cartílago de muslo de pollo se recubre ligeramente con una salsa especial y salsa picante. Después de asarlo, queda tierno y jugoso, salado y ligeramente picante, un excelente acompañamiento para las bebidas.

CODILLO DE CERDO ESTILO ALEMÁN Auténtica preparación alemana. El codillo de cerdo se asa a fuego lento hasta que la piel esté crujiente y la carne tierna y masticable. Se acompaña con mostaza de Dijon, realzando nuevas capas de sabor. Finalmente, se sirve con chucrut especial para una presentación perfecta.

COSTILLAS DE CERDO TOMAHAWK TIERNAS ¡Haciendo buena comida taiwanesa con buen cerdo taiwanés! Seleccionamos el "Jiuhau Pork" de Yunlin, chuleta de cerdo "Tomahawk", primero sellada y luego asada, liberando el aroma de la hoja de laurel y el romero. Un corte revela una carne rosada y jugosa perfectamente presentada.

BROCHETA DE LOMO DE CERDO CON SALSA DE SÉSAMO Obtenido de la "tapa de ojo" de cada cerdo, que pesa solo quinientos gramos. Marinado con "salsa de yogur y sésamo", resalta su tierna textura. Luego se asa a la parrilla para liberar los aromas de granos y pimienta de Sichuan del adobo, presentando una exquisita calidad de cerdo a la parrilla.

OLLA CALIENTE ROYAL TOM YUM KUNG Adecuado para 4-6 personas ¡Una base de sopa que trae alegría! Inspirada en el clásico sabor tailandés Tom Yum Kung, con hierba limón, galanga y hojas de lima kaffir, combinada con la suavidad de la leche de coco y la acidez del limón. Se le añaden chiles tailandeses pequeños para darle aroma y picante. Una sopa tan sabrosa que no necesita salsa.

OLLA CALIENTE DE CHUCKRUT CON CARNE BLANCA Adecuado para 4-6 personas Una deliciosa sopa combinada con chucrut casero del chef, que aporta una acidez natural. Con almejas, bolas de calamar y finas lonchas de carne seleccionada, ¡una olla llena de ingredientes ricos que te hará la boca agua!

OLLA CALIENTE DE MARISCOS CON CERVEZA ARTESANAL LE BLE D'OR Adecuado para 2-3 personas Selección de grandes camarones, almejas grandes, bolas de calamar, calamares, etc. La salsa especial se añade a la base de la olla de mariscos, y finalmente se cocina a fuego lento con cerveza artesanal dorada de San Mei. El rico aroma a malta combina muy bien con los mariscos.

OLLA CALIENTE LAKSA Adecuado para 2-3 personas Clásico sabor Laksa de Singapur, con un rico aroma a pasta de camarones y leche de coco. El picante se mezcla con la frescura de la hierba limón y la textura. Combinado con abundantes mariscos, un sabor especial que deja un recuerdo inolvidable.

OLLA CALIENTE PICANTE MALA Adecuado para 2-3 personas Una base de olla caliente mala elaborada con cincuenta especias naturales. Se añaden verduras dulces como setas enoki, setas de cardo y col china, junto con finas lonchas de cerdo seleccionadas. El sabor es suave y ligeramente picante.