Jimmy 2 fois - Pizzeria Paris 18

Un surtido para compartir que incluye aceitunas verdes, jamón de Parma curado y stracciatella cremosa. Ideal para el aperitivo.

Queso italiano fresco de pasta hilada, con corazón cremoso. Servido entero, es una entrada suave y untuosa.

Una selección de verduras de temporada a la parrilla y marinadas al estilo italiano. Sabores mediterráneos y textura fundente.

Pimientos dulces marinados en aceite y ajo, servidos con stracciatella, el corazón cremoso de la burrata. Una combinación de sabores dulces y lácteos.

Selección variada de embutidos finos importados de Italia. Incluye típicamente salchichón, jamón crudo y coppa.

La famosa burrata cremosa perfumada con trufa. El rico sabor de la trufa se combina perfectamente con la dulzura del queso.

Una pizza clásica estilo Margherita con salsa de tomate, mozzarella fior di latte, aceitunas Taggiasca y albahaca fresca.

Pizza de carácter con sabores salados y yodados, con anchoas, alcaparras y aceitunas sobre base de tomate y mozzarella.

Una pizza blanca rica en quesos con ricotta cremosa, gorgonzola picante y fior di latte, realzada con nueces crujientes y rúcula.

Pizza picante con spianata, un salami calabrés picante, sobre una base clásica de tomate y mozzarella.

Pizza frescura con salsa de tomate, corazón de burrata cremoso (stracciatella), lascas de parmesano viejo, rúcula y tomates cherry.

Pizza calzone soufflé, rellena de salsa de tomate, mozzarella, jamón ahumado (speck), huevo y champiñones.

Pizza gourmet de trufa con ricotta, champiñones y jamón trufado, terminada con parmesano curado y rúcula.

Pizza con sabores ahumados gracias a la scamorza, acompañada de charcutería coppa y realzada por un aceite de oliva con limón.

Pizza de atún con cebolla roja, aceitunas y alcaparras. Una combinación mediterránea clásica.

Pizza vegetariana generosa cargada de verduras a la parrilla: berenjenas, pimientos, calabacines, champiñones y alcachofas.

Pizza sabrosa que combina el picante del gorgonzola, la dulzura del jamón cocido y la textura de las alcachofas marinadas.

Pizza blanca rústica al estilo de Saboya con Tome de Savoie, patatas, cebolla roja y jamón de Parma.

Pizza refinada con stracciatella cremosa, jamón de Parma, parmesano viejo, rúcula y tomates cherry sobre base de tomate.

Pizza blanca de lujo a base de crema de trufa, champiñones, parmesano y rúcula. Disponible con suplemento de jamón con trufa.

Pizza de pesto genovés con base de ricotta, scamorza ahumada, jamón cocido y alcachofas.

La clásica Reina (Regina): salsa de tomate, mozzarella, jamón cocido y champiñones de París.

Pizza de inspiración norafricana con merguez picante, pimientos, cilantro y un toque fresco de aceite de limón.

Receta especial del momento que cambia cada mes según la inspiración del chef y los productos de temporada.

Ensalada grande para comer con una burrata entera, jamón de Parma, alcachofas y parmesano sobre una cama de lechuga fresca.

Ensalada frescura de atún, stracciatella cremosa, aceitunas y verduras crujientes.

Plato completo que combina verduras a la parrilla (antipasti), burrata entera y charcutería italiana.

Menú de mediodía que incluye media pizza clásica y ensalada verde.

Menú de mediodía con media pizza de anchoas y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza de quesos y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza picante (spianata) y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza stracciatella/parmesano y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza trufa/jamón y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza scamorza/coppa y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza de atún y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza vegetariana y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza gorgonzola/jamón y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza saboyana y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza Parma/stracciatella y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza de crema de trufa y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza de crema de trufa (versión con suplemento de jamón) y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza reina y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza merguez y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza pesto y ensalada.

Menú de mediodía con media pizza del mes y ensalada.

Clásico postre italiano de café y mascarpone. Cremoso y espolvoreado con cacao.

Pastel de chocolate intenso con corazón fundente. Servido tibio para mayor indulgencia.

Crema de postre italiana gelificada de vainilla, servida con una salsa de frutos rojos ácida.

Agua mineral con gas.

Refresco de cola clásico o su versión sin azúcar.

Cola elaborada artesanalmente con ingredientes ecológicos.

Refresco francés de naranja con pulpa, ligeramente gasificado.

Refresco artesanal bio de naranja sanguina, sabor afrutado y ácido.

Refresco artesanal bio de mandarina.

Refresco de lima-limón, transparente y dulce.

Té helado artesanal preparado con ingredientes ecológicos.

Bebida refrescante de té helado, sabor melocotón.

Limonada tradicional bio, cítrica y burbujeante.

Café corto e intenso al estilo italiano.

Un espresso diluido con agua caliente para un café más suave y largo.