Jangsu

Es un plato de panceta de cerdo hervida, cortada en rodajas finas y disfrutada con salsa de ajo. La combinación de carne tierna y ajo picante es excelente, y generalmente se come con verduras para enrollar y kimchi.

Es un plato de estofado hecho con tripa de res como ingrediente principal, cocinado picante con verduras y champiñones. La tripa masticable y el caldo espeso se combinan para crear un sabor profundo, y es bueno para disfrutar con bebidas o arroz.

Es un plato de carne cruda hecho cortando finamente carne de res fresca (redondo) y marinándola. Se caracteriza por su sabor a nuez y refrescante al mezclarla con aceite de sésamo, ajo y pera. Generalmente se come con yema de huevo.

Es un plato tradicional coreano de barbacoa a la parrilla hecho marinando y moldeando carne de res picada. Se caracteriza por su sabor dulce y salado y su textura tierna, y es un plato que gusta a todos.

Son mandu de gran tamaño, hechos con varios ingredientes de relleno como carne de cerdo y verduras. Se comen al vapor o se añaden a la sopa para hacer manduguk (sopa de mandu), y son una comida o merienda satisfactoria.

Es un plato reconstituyente hecho hirviendo a fuego lento un pollo joven relleno de arroz glutinoso, ginseng, dátiles y ajo. Se caracteriza por su caldo claro y espeso, y es bueno para recuperar la energía. Se sazona con sal cuando está caliente.

Es un bibimbap hecho mezclando yukhoe de res fresca con varias verduras en gochujang. Es sabroso y picante, y los ingredientes frescos se combinan para crear un sabor rico. Se mezcla bien con arroz.

Es un menú que combina naengmyeon de agua (fideos de trigo sarraceno en caldo frío) o bibim naengmyeon (mezclado con salsa picante) con tteokgalbi. La combinación de fideos masticables y tteokgalbi jugoso es excelente.

Es un gukbap (sopa de arroz) con un caldo blanco y espeso hecho hirviendo a fuego lento huesos de res y otros huesos. Se caracteriza por su sabor suave y profundo, y contiene fideos de trigo y carne. Se sazona con sal y pimienta.

Es una sopa hecha desmenuzando carne de res (falda) y cocinándola en un caldo picante. Contiene helecho de helecho, brotes de soja y cebolleta, y se caracteriza por su sabor picante y refrescante. También es bueno para curar la resaca.

Es una sopa hecha hirviendo a fuego lento costillas de res y servida en un caldo claro. Se caracteriza por la carne tierna del hueso de costilla y su sabor de caldo profundo y suave. Contiene fideos y dátiles, y es bueno para disfrutar sustanciosamente con arroz.

Es una sopa clara y espesa hecha hirviendo a fuego lento rodillas y tendones de res. Se caracteriza por la textura masticable de la rodilla y su alto contenido de colágeno, lo que la hace buena como plato reconstituyente. Se sazona con sal y pimienta.

Es un guiso picante hecho con kimchi añejo bien fermentado como ingrediente principal, cocinado con carne de cerdo. Se caracteriza por su sabor profundo, agrio y picante, y se le llama "ladrón de arroz".

Es bulgogi hecho marinando finas lonchas de carne de res en salsa de soja y cocinándolo en una olla de barro con verduras. Se caracteriza por su caldo dulce y su carne tierna, y es bueno para disfrutar caliente con arroz.

Es un vino tradicional coreano macerado con ginseng. Se caracteriza por su sutil aroma a ginseng y su sabor limpio, y se disfruta principalmente como acompañamiento después de las comidas o como regalo.

Es un licor destilado representativo de Corea hecho con arroz o batata como materia prima. Se caracteriza por su sabor transparente y limpio, y combina bien con varios platos coreanos. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 16-25%.

Es una bebida alcohólica representativa hecha fermentando cebada. Se caracteriza por su sabor frío y refrescante, y se puede disfrutar sin problemas con una variedad de comidas. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente 4-6%.

Es un takju (vino de arroz turbio) tradicional coreano hecho fermentando arroz. Se caracteriza por su sabor espeso, dulce y agrio, y se sabe que es bueno para la salud debido a su alto contenido de bacterias de ácido láctico. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 6%.

Es un vino de arroz tradicional coreano hecho con arroz glutinoso. Se caracteriza por su trago suave y claro y su aroma sutil, y combina bien con platos de mariscos. Tiene un contenido de alcohol de aproximadamente el 13%.

Son bebidas carbonatadas efervescentes; la Coca-Cola tiene un sabor dulce y la Sprite un sabor refrescante. Son buenas para disfrutar frías con las comidas.