Irichan

Sour con un refrescante sabor a limón. Su sabor limpio combina bien con platos fritos.

Surtido de dos tipos de sashimi de mariscos frescos. El contenido varía según el día.

Plato de ñame rallado servido sobre atún, etc. Disfruta de su textura viscosa.

Un aperitivo de calamares finamente cortados y natto mezclados. Caracterizado por su textura pegajosa y su sabor umami.

Un plato sencillo de jamón y huevo a la parrilla. Sabor casero que va bien con el alcohol.

Tofu frito grueso. Se puede elegir entre a la parrilla o guisado en caldo.

Tofu frío cubierto con condimentos. Refrescante y perfecto como intermedio.

Espinacas hervidas. Se disfruta refrescante con caldo de soja.

Pepinos frescos servidos con miso. Sencillo pero el sabor del miso combina bien con los pepinos.

Plato de patatas cocidas al vapor con mantequilla. La combinación de patatas calientes y la salinidad de la mantequilla es exquisita.

Rodajas de tomate frío. Disfruta del sabor natural de los ingredientes.

Plato de berenjena y pimiento salteados en aceite. Disfruta del dulzor de las verduras y la riqueza del aceite.

Ajo entero de Aomori frito. Textura harinosa que te da energía.

Un aperitivo de mollejas de pollo crujientes salteadas con ajo.

Plato de mariscos y verduras mezclados con vinagre. Su refrescante acidez revitaliza el paladar.

Un plato de estilo chino salteado con oreja de madera crujiente y huevo esponjoso.

Un plato de Okinawa salteado con goya (melón amargo), tofu y huevo. Su amargor único es adictivo.

Plato chino de tofu y carne picada guisados en salsa picante.

Un plato abundante de carne de cerdo salteada con abundantes verduras.

Salteado de hígado y verduras. El sabor del hígado impregna las verduras.

Plato de alas de pollo rellenas de takana y mentaiko a la parrilla. Ligeramente picante y va bien con el alcohol.

Encurtidos de verduras marinados en nuestra propia salmuera de salvado de arroz. Tienen un sabor ácido y sabroso apropiado.

Pescado del día guisado o a la parrilla. Pregunte al personal por el tipo de pescado.

Plato cocido a fuego lento de tendones de res hasta que estén tiernos. Caracterizado por su rico y profundo sabor.

Un aperitivo de mollejas de pollo crujientes salteadas con ajo. Puede ser una porción más grande o tener especificaciones diferentes a la de 450 yenes.

Plato original de la casa a la parrilla hecho con nira, repollo y salchicha.

Un plato japonés similar a una tortita, hecho con masa de harina mezclada con repollo y otros ingredientes. Sazonado con salsa y mayonesa.

Plato chino de cerdo frito y verduras glaseado en salsa agridulce.

Un curry de arroz casero japonés. El curry, que contiene especias y el sabor de los ingredientes, se sirve sobre arroz.

Arroz frito salteado a fuego alto con arroz, huevo, char siu, etc.

Plato de arroz cubierto con carne y verduras en una salsa espesa.

Dos bolas de arroz caseras. Pregunte al personal por los ingredientes.

Ramen sencillo con caldo a base de soja y fideos chinos.

Un clásico de la cocina occidental que consiste en arroz con ketchup envuelto en una tortilla fina. Es un plato popular y abundante.

Ramen cubierto con tamagoyaki (tortilla japonesa) de cangrejo.

Sopa de fideos con verduras salteadas abundantes por encima.

Un plato de fideos de verano clásico con fideos chinos fríos cubiertos con pepino, jamón, huevo en juliana, etc., y aderezado con una salsa ácida.

Yakisonba japonés de fideos salteados con carne y verduras en salsa.

Plato de fideos salteados cubiertos con una salsa espesa que contiene carne y verduras.

Un plato de fideos sencillo donde se mojan fideos soba fríos en caldo frío.

Un plato de soba caliente con un caldo rico que contiene carne de cerdo y cebolleta.

Ramen con un caldo rico en el sabor umami de los shiitake.