Café
Una bebida caliente clásica preparada a partir de granos de café tostados. Rica en aroma y energizante. Ideal para acompañar el desayuno.
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Indiana Café - Ternes
Indiana Café - Ternes
Precios netos en Euros. Servicio incluido. No aceptamos pagos con cheque. La lista de productos alergénicos está disponible en el establecimiento.
Brunch
Bebida Caliente + Zumo de Frutas + Plato Salado + Plato Dulce
Bebida Caliente
Té
Thé
Una infusión caliente de hojas de té. Ligera y relajante. Se disfruta sola o con un poco de azúcar.
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Cappuccino
Un café espresso cubierto con una espuma de leche sedosa. Equilibrio perfecto entre el amargor del café y la dulzura de la leche. Para beber caliente.
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Chocolate caliente
Chocolat chaud
Una bebida cremosa de cacao y leche caliente. Dulce y reconfortante. Perfecto para los amantes de los dulces.
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Zumos de Frutas
Naranja exprimida
Orange pressée
Zumo de naranja recién exprimido. Rico en vitamina C, dulce y ácido. Refrescante para la mañana.
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Limón exprimido
Citron pressé
Zumo de limón fresco mezclado con agua. Sabor muy ácido y vivificante. A menudo servido con azúcar aparte.
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Manzana
Pomme
Zumo de manzana dulce y afrutado. Textura fluida y sabor dulce natural. Una bebida clásica y apreciada.
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Piña
Ananas
Zumo de piña tropical y dulce. Sabor exótico característico. Servido frío.
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Plato Salado
Good Morning Indiana
Huevos fritos, tocino crujiente, rösti, tostada
Un desayuno americano completo con huevos fritos y tocino crujiente. Acompañado de tortitas de patata (rösti) y pan tostado. Un plato contundente y sabroso.
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Huevos Benedictinos
Eggs Benedict
Muffin inglés, tocino crujiente, huevos escalfados, salsa holandesa
Huevos escalfados servidos sobre un muffin inglés con tocino. Todo cubierto con una cremosa y rica salsa holandesa. Un clásico del brunch, fundente y delicado.
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Tostada Californiana
Californian Toast
Pan de campo, guacamole, aguacate, huevos fritos
Una tostada de pan rústico cubierta con guacamole y aguacate fresco. Coronada con huevos fritos para mayor riqueza. Un plato fresco y cremoso.
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Plato Dulce
Plato Parisino
Parisian Platter
Croissant, baguette, mantequilla, mermelada, queso fresco
Un surtido de desayuno típicamente francés. Incluye bollería, pan crujiente y acompañamientos dulces. Ideal para quienes aman lo dulce y lo tradicional.
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Tostada Francesa
French Toast
Tostada francesa, mantequilla, sirope de arce, frutos rojos
Pan mojado en una mezcla de huevo y leche y luego a la plancha. Servido con sirope de arce dulce y frutos rojos ácidos. Tierno y goloso.
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Pancakes de Nutella
Nutella Pancakes
Pancakes, Nutella, plátano, avellana
Tortitas gruesas y tiernas al estilo americano. Cubiertas con crema de chocolate y avellanas, plátano y avellanas crujientes. Muy dulce y satisfactorio.
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Cócteles Matutinos
Mimosa
Un cóctel burbujeante a base de champán y zumo de naranja. Fresco y ligero. Perfecto para acompañar un brunch.
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Bellini
Un cóctel veneciano a base de prosecco y puré de melocotón. Dulce y afrutado. Una bebida elegante y refrescante.
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Bloody Mary
Un cóctel salado a base de vodka y zumo de tomate, realzado con especias. Sabor complejo y picante. A menudo consumido como remedio para la resaca.
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Virgin Spritz
Una versión sin alcohol del famoso Spritz. Amargo y burbujeante con notas cítricas. Refrescante sin el efecto del alcohol.
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Tapas
Elige tu opción: 1 Tapa, 2 Tapas, 3 Tapas
Guacamole Casero
Guacamole Maison
Un puré de aguacate preparado en casa, sazonado con especias y lima. Cremoso y fresco. Generalmente servido con chips de maíz para mojar.
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Quesadilla de Queso
Cheese Quesadilla
Tortilla de trigo doblada y a la parrilla, rellena de queso fundido. Crujiente por fuera y fundente por dentro. Un clásico de la cocina Tex-Mex.
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Aros de Cebolla Picantes
Spicy Onion Rings
*Productos congelados
Aros de cebolla rebozados con un empanado picante y fritos. Crujientes y ligeramente picantes. Perfectos para compartir en el aperitivo.
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Mozzarella Frita
Beignets de Mozza
*Productos congelados
Bastones de mozzarella empanados y fritos. El queso está fundido y caliente dentro de una corteza dorada. A menudo servidos con salsa de tomate.
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Bolas de Cheddar al Chili
Chili Cheddar Bites
*Productos congelados
Bocados empanados rellenos de queso cheddar y pimientos dulces. Una mezcla fundente y ligeramente picante. Ideal para picar.
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Calamares Fritos
Fried Calamari
*Productos congelados
Anillos de calamar rebozados y fritos hasta que estén dorados. Textura tierna con un empanado crujiente. Servidos con limón.
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Tempura de Gambas
*Productos congelados
Langostinos rebozados con una masa de tempura japonesa ligera y fritos. Ligeros y crujientes. Un manjar de marisco.
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Bolas de Mac & Cheese
Mac & Cheese Balls
*Productos congelados
Bolas de pasta con queso empanadas y fritas. Corazón fundente de macarrones con queso. Una versión finger-food de un plato reconfortante.
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Patatas Fritas con Trufa y Parmesano
Truffle Parmesan Fries
Patatas fritas crujientes sazonadas con aceite de trufa y espolvoreadas con parmesano. Sabrosas con un distintivo aroma a trufa. Una versión lujosa de las patatas fritas clásicas.
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Nachos Clásicos
Classic Nachos
Chips de maíz (totopos) cubiertos con queso fundido y a veces jalapeños. Crujiente y salado. El snack perfecto para compartir.
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Nachos de Pollo
Chicken Nachos
Nachos cubiertos con trozos de pollo además del queso. Más contundente que la versión clásica. Una mezcla de texturas y sabores Tex-Mex.
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Plato de Quesadillas
Quesadillas Platter
Una tabla surtida de quesadillas a la parrilla. Ideal para probar diferentes rellenos. Diseñado para compartir.
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Combo Indiana
Una gran tabla que combina varias tapas y aperitivos de la casa. Permite probar un poco de todo. Perfecto para grupos.
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Ensaladas Grandes
Ensalada Cobb
Cobb Salad
Una ensalada americana contundente con pollo, tocino, aguacate, huevo y queso azul. Rica en ingredientes y sabores. Servida con vinagreta.
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Ensalada César
Caesar Salad
Crujiente lechuga romana con picatostes, parmesano y cremosa salsa César. Puede contener pollo. Un clásico fresco y con ajo.
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Ensalada de Bogavante Fresco
Fresh Lobster Salad
Ensalada fresca con carne de bogavante. Mezcla de verduras crujientes y delicados sabores marinos. Un plato ligero y refinado.
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Bowls
Bowl de Fajitas de Pollo
Chicken Fajitas Bowl
Los ingredientes de las fajitas de pollo servidos en un bol sobre una base de arroz o ensalada. Pollo picante, pimientos y cebolla. Práctico y completo.
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Healthy Bowl
Logo vegetariano
Un bol compuesto de ingredientes saludables y equilibrados, a menudo vegetarianos. Mezcla de verduras, legumbres y semillas. Fresco y nutritivo.
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Bowl de Salmón
Salmon Bowl
Bol de comida con salmón (fresco o marinado) como ingrediente principal. Acompañado de verduras y arroz. Rico en omega-3 y sabores frescos.
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Clubs & Co
Club Sandwich
Sándwich de doble piso con pollo, tocino, lechuga y tomate. Pan de molde tostado cortado en triángulos. Un clásico que a menudo se sirve con patatas fritas.
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Tostada de Aguacate
Avocado Toast
Logo vegetariano
Tostada de pan generosamente cubierta con aguacate machacado o en rodajas. Sazonado simplemente para resaltar el sabor del aguacate. Saludable y de moda.
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Huevos Benedictinos
Eggs Benedict
Huevos escalfados sobre muffin inglés con tocino y salsa holandesa. Textura fundente y sabor rico. Un plato imprescindible.
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Pastrami Grilled Cheese
Sándwich caliente de queso fundido y pastrami (ternera ahumada y especiada). Pan tostado y crujiente. Sabroso y reconfortante.
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Tacos Crujientes
Pollo Pastor
Chicken Pastor
Tacos crujientes rellenos de pollo marinado con especias y piña (estilo Pastor). Mezcla dulce-salada y picante. Se come con las manos.
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Barbacoa de Ternera
Beef Barbacoa
Tacos de ternera desmenuzada y guisada lentamente (barbacoa). Tierno y muy aromático. Servido en una concha crujiente.
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Carne Verde
Logo vegetariano
Versión vegetariana de los tacos, probablemente con un relleno a base de verduras verdes o sustituto de carne en salsa verde. Fresco y picante.
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Burritos
Pollo Asado
Chicken Asado
Gran tortilla de trigo enrollada rellena de pollo asado (asado), arroz, frijoles y queso. Plato completo y consistente. Sabores a la parrilla.
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Birria de Ternera
Beef Birria
Burrito relleno de ternera guisada estilo Birria, tierno y jugoso. Sabores profundos de chiles y especias. Muy sabroso.
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Cerdo Carnitas
Pork Carnitas
Burrito de cerdo confitado (carnitas), crujiente y tierno a la vez. Relleno de arroz y frijoles. Un clásico mexicano rico en sabor.
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Fajitas
Fajitas de Pollo
Chicken Fajitas
Tiras de pollo a la parrilla con pimientos y cebolla, servidas chisporroteando. Para enrollar tú mismo en tortillas. Convivial e interactivo.
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Fajitas de Ternera
Beef Fajitas
Tiras de ternera a la parrilla servidas con verduras salteadas. Acompañadas de tortillas, guacamole y salsa. Plato caliente y picante.
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Fajitas Mixtas
Fajitas Mixte
Combinación de pollo y ternera a la parrilla para fajitas. Ideal para quienes no quieren elegir. Servido con todos los acompañamientos clásicos.
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Clásicos
Curry Mexicano
Mexican Curry
Un guiso con sabores mexicanos y especias de curry. Mezcla original de culturas culinarias. Rico y aromático.
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Enchiladas Rojas
Tortillas de maíz enrolladas y rellenas, cubiertas con una salsa roja de chile. A menudo gratinadas al horno. Un plato reconfortante y picante.
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Hamburguesas
Hamburguesa con queso
Cheese Burger
Hamburguesa clásica con un filete de ternera y queso fundido. Sencilla y eficaz. Servida en pan de brioche.
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Hamburguesa de Bacon y Queso
Bacon Cheese Burger
Cheeseburger con rodajas de tocino a la parrilla. Añade un sabor ahumado y crujiente. Muy popular.
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Hamburguesa New York
New York Burger
Hamburguesa inspirada en el estilo de Nueva York, a menudo generosa en aderezos. Jugosa carne y acompañamientos clásicos. Un sabor de América.
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Hamburguesa de Queso Azul
Blue Cheese Burger
Hamburguesa cubierta con queso azul de sabor intenso. Para los amantes de los quesos fuertes. Sabor intenso y cremoso.
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Hamburguesa de Pollo Picante
Spicy Chicken Burger
Hamburguesa con filete de pollo, realzada con una salsa o rebozado picante. Picante y crujiente. Un cambio de la ternera tradicional.
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Hamburguesa de Pollo Crujiente
Crispy Chicken Burger
Hamburguesa con un filete de pollo empanado muy crujiente. Textura contrastada con el pan tierno. A menudo servida con mayonesa.
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Hamburguesa de Aguacate
Avocado Burger
Logo vegetariano
Hamburguesa vegetariana o de ternera con aguacate como protagonista. Cremosa y fresca. Una opción más ligera en boca.
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Hamburguesa de Cerdo Desmenuzado
Pulled Pork Burger
Hamburguesa cubierta con cerdo desmenuzado cocido lentamente en salsa barbacoa. Tierno, dulce y salado. Muy tierno.
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Hamburguesa Southern BBQ
Southern BBQ Burger
Hamburguesa con sabores del sur de Estados Unidos, con salsa barbacoa ahumada. Puede incluir cebolla frita. Sabor rico y típico.
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Hamburguesa de Queso Fundido
Lava Cheese Burger
Hamburguesa muy quesuda, a menudo con queso fundente (lava). Golosa y rica. Para los grandes amantes del queso.
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Hamburguesa Indiana
Indiana Burger
La hamburguesa insignia de la casa. Receta especial Indiana Café. Probablemente generosa y representativa del estilo del establecimiento.
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Steak House
Filete de Ternera a Caballo
Steak Haché à Cheval
Filete de ternera picada a la parrilla cubierto con un huevo frito (a caballo). La yema se derrama sobre la carne. Un clásico de bistró.
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Brocheta de Filete
Brochette de Filet
Trozos de filete de ternera tierno ensartados en una brocheta y a la parrilla. A menudo acompañados de verduras. Carne magra y sabrosa.
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Entraña Angus
Onglet Angus
Pieza de ternera (entraña) de raza Angus, reputada por su sabor. Carne de fibra larga, jugosa y muy sabrosa. Se recomienda poco hecha.
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Solomillo de Ternera Argentino
Pavé de Bœuf Argentin
Pieza gruesa de ternera de origen argentino, conocida por su calidad. Tierna y a la parrilla a tu gusto. Imprescindible para los amantes de la carne roja.
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BBQ
Tiras Indiana
Tenders Indiana
*Productos congelados
Tiras de pollo empanadas y fritas. Crujientes y doradas. Se comen con los dedos, untadas en una salsa.
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Alitas de Pollo Picantes
Hot Chicken Wings
*Productos congelados
Alitas de pollo marinadas y especiadas, luego a la parrilla o fritas. Picantes y sabrosas. Un clásico de la barbacoa americana.
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Brisket Mac & Cheese
Gratén de macarrones con queso cubierto con pechuga de ternera ahumada (brisket). Plato muy rico y reconfortante. Mezcla de cremosidad y ahumado.
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Costillas BBQ
BBQ Ribs
*Productos congelados
Costillas de cerdo cocidas lentamente y cubiertas con salsa barbacoa. La carne se desprende del hueso. Dulce, pegajoso y delicioso.
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Mercado de Pescado
Fish and Chips
*Productos congelados
Filete de pescado rebozado en una masa crujiente, servido con patatas fritas. Plato tradicional británico. A menudo se acompaña de salsa tártara.
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Salmón «Lake»
Salmon «Lake»
Filete de salmón cocinado, probablemente a la parrilla o a la plancha. Carne rosada y tierna. Una opción saludable y llena de sabor.
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Roll de Bogavante
Lobster Roll
Sándwich de brioche relleno de carne de bogavante y mayonesa. Lujoso y goloso. Un clásico de Nueva Inglaterra.
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Menú Infantil
hasta 12 años
Menú Infantil
Menu Enfant
Un menú completo adaptado a niños menores de 12 años. Incluye plato principal, acompañamiento, postre y bebida. Porciones y opciones que gustan a los más pequeños.
Postres
Tarta de Manzana y Caramelo
Caramel Apple Pie
*Productos congelados
Tarta de manzana servida caliente con caramelo. Masa crujiente y relleno fundente. Un postre clásico y reconfortante.
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Sundae de Cookie Caliente
Hot Cookie Sundae
*Productos congelados
Cookie caliente cubierto con helado y sirope. Delicioso contraste caliente-frío. Muy goloso.
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American Brookie
*Productos congelados
Híbrido entre brownie y cookie. Lo mejor de ambos mundos: fundente y crujiente. Rico en chocolate.
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Brownie Indiana
*Productos congelados
Pastel de chocolate denso y fundente, estilo americano. Probablemente servido con nata o helado. Intenso en cacao.
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Cheesecake Original
Original Cheesecake
*Productos congelados
Tarta de queso fresca sobre base de galleta. Textura cremosa y suave. Un clásico de Nueva York.
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Pancakes Gigantes
Giant Pancakes
*Productos congelados
Pila de tortitas gruesas y tiernas. Servidas con sirope o aderezos dulces. Postre abundante para compartir.
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Gofre Nutella
Gaufre Nutella
*Productos congelados
Gofre caliente cuadriculado cubierto de Nutella. Crujiente por fuera, tierno por dentro. El tentempié favorito de muchos.
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Tostada Francesa Casera
Pain Perdu Maison
Rebanada de brioche o pan mojada en leche y huevo, luego dorada a la plancha. Postre tradicional y tierno. A menudo servido con caramelo o helado.
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Churros Mexicanos
Mexican Churros
*Productos congelados
Bastones de masa frita acanalados, espolvoreados con azúcar. Crujientes y calientes. A menudo mojados en chocolate.
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Café o Té Enjoy
Café ou Thé Enjoy
Café o té gourmet, servido con un surtido de mini-postres. Permite terminar la comida con una nota dulce variada.
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Helados
Helados / Sorbete
Crèmes Glacées / Sorbets
Elección de helados Ben & Jerry's o sorbetes artesanales. Refrescante y dulce. Ideal para un final de comida ligero o goloso.
€4~
≈
Liégeois de Caramelo y Galleta
Caramel Cookie Liégeois
Copa de helado generosa con helado, salsa de caramelo y trozos de galleta. Coronada con nata montada. Muy golosa.
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Brownie Fudge Sundae
Copa de helado de chocolate con trozos de brownie y fudge. Rico e intenso en chocolate.
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Paraíso de Chocolate y Frutos Secos
Choco Nuts Heaven
Copa de helado que combina chocolate y avellanas. Crujiente y fundente. Para los amantes de los frutos secos.
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Banana Split
Copa de helado clásica con un plátano cortado por la mitad, tres bolas de helado, salsa de chocolate y nata montada. Colorido y abundante.
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Colonel Summer
Sorbete de limón con vodka. Digestivo y refrescante. Reservado para adultos.
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Batidos
Tropical
Bebida mezclada con frutas tropicales. Cremosa y rica en vitaminas. Sabor exótico.
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Frutos Rojos
Red Fruits
Batido de frutos rojos (fresa, frambuesa, etc.). Dulce y ácido. Bonito color rojo vivo.
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Coco Loco
Batido probablemente a base de coco. Cremoso y suave. Un toque de vacaciones.
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Batidos
Vainilla y Frutos Rojos
Vanilla Berry
Batido de vainilla y frutos rojos. Cremoso y afrutado. Servido frío.
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Cookie Oreo
Batido a base de galletas Oreo y helado. Sabor a cacao y nata. Muy popular y goloso.
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Choco Dulce
Sweet Choco
Batido totalmente de chocolate. Rico y cremoso. Para los incondicionales del chocolate.
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Happy Hour (17:00 - 20:00)
Cervezas, Cócteles, Tapas
Heineken Silver
Cerveza lager ligera y refrescante. Menos amarga que una cerveza clásica. Se bebe muy fría.
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Desperados Sunlight
Cerveza con sabor a tequila, versión más ligera y afrutada. Sabor dulce y festivo.
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Affligem
Cerveza de abadía belga, más rica y malteada. Sabor complejo con notas afrutadas y especiadas.
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Indiana IPA
India Pale Ale de la casa. Cerveza con un amargor pronunciado y aromas lupulados de cítricos o flores.
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Mojito
+0,5€ Frambuesa o maracuyá
Cóctel cubano a base de ron, lima, menta fresca y agua con gas. Muy refrescante y equilibrado.
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Margarita
+0,5€ Frambuesa o maracuyá
Cóctel clásico de tequila, triple seco y zumo de lima. A menudo servido con borde de sal. Ácido y fuerte.
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Aperol Spritz
Cóctel italiano de color naranja brillante a base de Aperol, prosecco y agua con gas. Amargo y dulce a la vez, muy popular en el aperitivo.
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Moscow Mule
Cóctel de vodka, cerveza de jengibre y lima. Picante y refrescante, a menudo servido en una taza de cobre.
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Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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