Indiana Café - Ternes

Un puré de aguacate preparado en casa, sazonado con especias y lima. Cremoso y fresco. Generalmente servido con chips de maíz para mojar.

Tortilla de trigo doblada y a la parrilla, rellena de queso fundido. Crujiente por fuera y fundente por dentro. Un clásico de la cocina Tex-Mex.

Aros de cebolla rebozados con un empanado picante y fritos. Crujientes y ligeramente picantes. Perfectos para compartir en el aperitivo.

Bastones de mozzarella empanados y fritos. El queso está fundido y caliente dentro de una corteza dorada. A menudo servidos con salsa de tomate.

Bocados empanados rellenos de queso cheddar y pimientos dulces. Una mezcla fundente y ligeramente picante. Ideal para picar.

Anillos de calamar rebozados y fritos hasta que estén dorados. Textura tierna con un empanado crujiente. Servidos con limón.

Langostinos rebozados con una masa de tempura japonesa ligera y fritos. Ligeros y crujientes. Un manjar de marisco.

Bolas de pasta con queso empanadas y fritas. Corazón fundente de macarrones con queso. Una versión finger-food de un plato reconfortante.

Patatas fritas crujientes sazonadas con aceite de trufa y espolvoreadas con parmesano. Sabrosas con un distintivo aroma a trufa. Una versión lujosa de las patatas fritas clásicas.

Chips de maíz (totopos) cubiertos con queso fundido y a veces jalapeños. Crujiente y salado. El snack perfecto para compartir.

Nachos cubiertos con trozos de pollo además del queso. Más contundente que la versión clásica. Una mezcla de texturas y sabores Tex-Mex.

Una tabla surtida de quesadillas a la parrilla. Ideal para probar diferentes rellenos. Diseñado para compartir.

Una gran tabla que combina varias tapas y aperitivos de la casa. Permite probar un poco de todo. Perfecto para grupos.

Una ensalada americana contundente con pollo, tocino, aguacate, huevo y queso azul. Rica en ingredientes y sabores. Servida con vinagreta.

Crujiente lechuga romana con picatostes, parmesano y cremosa salsa César. Puede contener pollo. Un clásico fresco y con ajo.

Ensalada fresca con carne de bogavante. Mezcla de verduras crujientes y delicados sabores marinos. Un plato ligero y refinado.

Los ingredientes de las fajitas de pollo servidos en un bol sobre una base de arroz o ensalada. Pollo picante, pimientos y cebolla. Práctico y completo.

Un bol compuesto de ingredientes saludables y equilibrados, a menudo vegetarianos. Mezcla de verduras, legumbres y semillas. Fresco y nutritivo.

Bol de comida con salmón (fresco o marinado) como ingrediente principal. Acompañado de verduras y arroz. Rico en omega-3 y sabores frescos.

Sándwich de doble piso con pollo, tocino, lechuga y tomate. Pan de molde tostado cortado en triángulos. Un clásico que a menudo se sirve con patatas fritas.

Tostada de pan generosamente cubierta con aguacate machacado o en rodajas. Sazonado simplemente para resaltar el sabor del aguacate. Saludable y de moda.

Huevos escalfados sobre muffin inglés con tocino y salsa holandesa. Textura fundente y sabor rico. Un plato imprescindible.

Sándwich caliente de queso fundido y pastrami (ternera ahumada y especiada). Pan tostado y crujiente. Sabroso y reconfortante.

Tacos crujientes rellenos de pollo marinado con especias y piña (estilo Pastor). Mezcla dulce-salada y picante. Se come con las manos.

Tacos de ternera desmenuzada y guisada lentamente (barbacoa). Tierno y muy aromático. Servido en una concha crujiente.

Versión vegetariana de los tacos, probablemente con un relleno a base de verduras verdes o sustituto de carne en salsa verde. Fresco y picante.

Gran tortilla de trigo enrollada rellena de pollo asado (asado), arroz, frijoles y queso. Plato completo y consistente. Sabores a la parrilla.

Burrito relleno de ternera guisada estilo Birria, tierno y jugoso. Sabores profundos de chiles y especias. Muy sabroso.

Burrito de cerdo confitado (carnitas), crujiente y tierno a la vez. Relleno de arroz y frijoles. Un clásico mexicano rico en sabor.

Tiras de pollo a la parrilla con pimientos y cebolla, servidas chisporroteando. Para enrollar tú mismo en tortillas. Convivial e interactivo.

Tiras de ternera a la parrilla servidas con verduras salteadas. Acompañadas de tortillas, guacamole y salsa. Plato caliente y picante.

Combinación de pollo y ternera a la parrilla para fajitas. Ideal para quienes no quieren elegir. Servido con todos los acompañamientos clásicos.

Un guiso con sabores mexicanos y especias de curry. Mezcla original de culturas culinarias. Rico y aromático.

Tortillas de maíz enrolladas y rellenas, cubiertas con una salsa roja de chile. A menudo gratinadas al horno. Un plato reconfortante y picante.

Hamburguesa clásica con un filete de ternera y queso fundido. Sencilla y eficaz. Servida en pan de brioche.

Cheeseburger con rodajas de tocino a la parrilla. Añade un sabor ahumado y crujiente. Muy popular.

Hamburguesa inspirada en el estilo de Nueva York, a menudo generosa en aderezos. Jugosa carne y acompañamientos clásicos. Un sabor de América.

Hamburguesa cubierta con queso azul de sabor intenso. Para los amantes de los quesos fuertes. Sabor intenso y cremoso.

Hamburguesa con filete de pollo, realzada con una salsa o rebozado picante. Picante y crujiente. Un cambio de la ternera tradicional.

Hamburguesa con un filete de pollo empanado muy crujiente. Textura contrastada con el pan tierno. A menudo servida con mayonesa.

Hamburguesa vegetariana o de ternera con aguacate como protagonista. Cremosa y fresca. Una opción más ligera en boca.

Hamburguesa cubierta con cerdo desmenuzado cocido lentamente en salsa barbacoa. Tierno, dulce y salado. Muy tierno.

Hamburguesa con sabores del sur de Estados Unidos, con salsa barbacoa ahumada. Puede incluir cebolla frita. Sabor rico y típico.

Hamburguesa muy quesuda, a menudo con queso fundente (lava). Golosa y rica. Para los grandes amantes del queso.

La hamburguesa insignia de la casa. Receta especial Indiana Café. Probablemente generosa y representativa del estilo del establecimiento.

Filete de ternera picada a la parrilla cubierto con un huevo frito (a caballo). La yema se derrama sobre la carne. Un clásico de bistró.

Trozos de filete de ternera tierno ensartados en una brocheta y a la parrilla. A menudo acompañados de verduras. Carne magra y sabrosa.

Pieza de ternera (entraña) de raza Angus, reputada por su sabor. Carne de fibra larga, jugosa y muy sabrosa. Se recomienda poco hecha.

Pieza gruesa de ternera de origen argentino, conocida por su calidad. Tierna y a la parrilla a tu gusto. Imprescindible para los amantes de la carne roja.

Tiras de pollo empanadas y fritas. Crujientes y doradas. Se comen con los dedos, untadas en una salsa.

Alitas de pollo marinadas y especiadas, luego a la parrilla o fritas. Picantes y sabrosas. Un clásico de la barbacoa americana.

Gratén de macarrones con queso cubierto con pechuga de ternera ahumada (brisket). Plato muy rico y reconfortante. Mezcla de cremosidad y ahumado.

Costillas de cerdo cocidas lentamente y cubiertas con salsa barbacoa. La carne se desprende del hueso. Dulce, pegajoso y delicioso.

Filete de pescado rebozado en una masa crujiente, servido con patatas fritas. Plato tradicional británico. A menudo se acompaña de salsa tártara.

Filete de salmón cocinado, probablemente a la parrilla o a la plancha. Carne rosada y tierna. Una opción saludable y llena de sabor.

Sándwich de brioche relleno de carne de bogavante y mayonesa. Lujoso y goloso. Un clásico de Nueva Inglaterra.

Un menú completo adaptado a niños menores de 12 años. Incluye plato principal, acompañamiento, postre y bebida. Porciones y opciones que gustan a los más pequeños.

Tarta de manzana servida caliente con caramelo. Masa crujiente y relleno fundente. Un postre clásico y reconfortante.

Cookie caliente cubierto con helado y sirope. Delicioso contraste caliente-frío. Muy goloso.

Híbrido entre brownie y cookie. Lo mejor de ambos mundos: fundente y crujiente. Rico en chocolate.

Pastel de chocolate denso y fundente, estilo americano. Probablemente servido con nata o helado. Intenso en cacao.

Tarta de queso fresca sobre base de galleta. Textura cremosa y suave. Un clásico de Nueva York.

Pila de tortitas gruesas y tiernas. Servidas con sirope o aderezos dulces. Postre abundante para compartir.

Gofre caliente cuadriculado cubierto de Nutella. Crujiente por fuera, tierno por dentro. El tentempié favorito de muchos.

Rebanada de brioche o pan mojada en leche y huevo, luego dorada a la plancha. Postre tradicional y tierno. A menudo servido con caramelo o helado.

Bastones de masa frita acanalados, espolvoreados con azúcar. Crujientes y calientes. A menudo mojados en chocolate.

Café o té gourmet, servido con un surtido de mini-postres. Permite terminar la comida con una nota dulce variada.

Elección de helados Ben & Jerry's o sorbetes artesanales. Refrescante y dulce. Ideal para un final de comida ligero o goloso.

Copa de helado generosa con helado, salsa de caramelo y trozos de galleta. Coronada con nata montada. Muy golosa.

Copa de helado de chocolate con trozos de brownie y fudge. Rico e intenso en chocolate.

Copa de helado que combina chocolate y avellanas. Crujiente y fundente. Para los amantes de los frutos secos.

Copa de helado clásica con un plátano cortado por la mitad, tres bolas de helado, salsa de chocolate y nata montada. Colorido y abundante.

Sorbete de limón con vodka. Digestivo y refrescante. Reservado para adultos.

Bebida mezclada con frutas tropicales. Cremosa y rica en vitaminas. Sabor exótico.

Batido de frutos rojos (fresa, frambuesa, etc.). Dulce y ácido. Bonito color rojo vivo.

Batido probablemente a base de coco. Cremoso y suave. Un toque de vacaciones.

Batido de vainilla y frutos rojos. Cremoso y afrutado. Servido frío.

Batido a base de galletas Oreo y helado. Sabor a cacao y nata. Muy popular y goloso.

Batido totalmente de chocolate. Rico y cremoso. Para los incondicionales del chocolate.

Cerveza lager ligera y refrescante. Menos amarga que una cerveza clásica. Se bebe muy fría.

Cerveza con sabor a tequila, versión más ligera y afrutada. Sabor dulce y festivo.

Cerveza de abadía belga, más rica y malteada. Sabor complejo con notas afrutadas y especiadas.

India Pale Ale de la casa. Cerveza con un amargor pronunciado y aromas lupulados de cítricos o flores.

Cóctel cubano a base de ron, lima, menta fresca y agua con gas. Muy refrescante y equilibrado.

Cóctel clásico de tequila, triple seco y zumo de lima. A menudo servido con borde de sal. Ácido y fuerte.

Cóctel italiano de color naranja brillante a base de Aperol, prosecco y agua con gas. Amargo y dulce a la vez, muy popular en el aperitivo.

Cóctel de vodka, cerveza de jengibre y lima. Picante y refrescante, a menudo servido en una taza de cobre.