SOPA DE LENTEJAS
SOUPE DE LENTILLES
Sopa india tradicional preparada con lentejas cocidas a fuego lento y especias suaves. Caliente, cremosa y nutritiva.
€6
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INDIAN EXPRESS
INDIAN EXPRESS
LOS ENTRANTES
RAITA
Acompañamiento frío a base de yogur batido, pepino y especias como el comino. Refrescante, suaviza el picante de los platos.
€5
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BUÑUELOS
SAMOSSA DE VERDURAS 3 pz
SAMOSSA LEGUMES 3 pc
Buñuelos triangulares fritos rellenos de una mezcla de verduras especiadas. La masa es crujiente y dorada. Se degusta caliente, a menudo con salsa chutney.
€5.50
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ROLLITO DE POLLO 2 pz
CHICKEN ROLL 2 pc
Rollitos crujientes rellenos de pollo picado y especias. Fritos hasta dorarse. Un entrante sabroso para comer con las manos.
€4
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PAKORA
Buñuelos de verduras rebozados en una masa de harina de garbanzo fritos. Crujientes por fuera y tiernos por dentro. Clásico de la comida callejera india.
€5
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DALL/ALU PURI 2 pz
DALL/ALU PURI 2 pc
Panes fritos inflados (Puri) servidos con lentejas (Dall) o patatas (Alu) especiadas. Un plato reconfortante que combina texturas crujientes y fundentes.
€5
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PANES DE LA CASA
NAAN NATURAL
NAAN NATURE
Pan plano indio tradicional de harina de trigo, cocido contra las paredes de un horno tandoor. Textura tierna y ligeramente tostada.
€2
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NAAN DE QUESO
NAAN FROMAGE
pan de queso
Pan naan relleno de queso fundido. Tierno y sabroso, es una variante gourmet del naan natural.
€3.50
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NAAN DE QUESO CON AJO
NAAN FROMAGE GARLIC
Pan naan relleno de queso y perfumado con ajo. Combina la riqueza del queso y el aroma del ajo asado.
€4
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NAAN DE AJO
NAAN GARLIC
Pan naan tradicional espolvoreado con ajo picado y cilantro fresco. Muy aromático, ideal para acompañar currys.
€3.50
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PARATHA
Pan indio plano sin levadura, cocido en una plancha con mantequilla o ghee. Textura hojaldrada y rica.
€3
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PARRILLADAS
POLLO TANDOORI
POULET TANDOORI
muslos de pollo a la parrilla con especias
Muslos de pollo marinados en yogur y una mezcla de especias tandoori, luego asados a la parrilla. La carne es tierna con un sabor ahumado característico.
€6.50
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POLLO TIKKA
POULET TIKKA
brochetas de pollo a la parrilla
Trozos de pollo marinados y a la parrilla en brochetas. Sabor picante y textura ligeramente carbonizada.
€7
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SEEKH KABAB DE POLLO
SEEKH KABAB POULET
Brocheta de carne picada de pollo
Carne de pollo picada mezclada con especias y hierbas, moldeada en una brocheta y asada a la parrilla. Textura tierna y jugosa.
€7.50
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SEEKH KABAB DE CORDERO
SEEKH KABAB AGNEAU
Brocheta de carne picada de cordero
Carne de cordero picada sazonada con especias indias, cocida en brocheta en horno tandoor. Rica en sabor y aromas.
€8.50
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NUESTROS BOWLS INDIOS
Servido con arroz basmati
CURRY DE POLLO
POULET CURRY
Curry de pollo tradicional
Trozos de pollo cocidos a fuego lento en una clásica salsa de curry con especias indias. Sabor rico y aromático. Servido con arroz.
€12
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POLLO VINDALOO
POULET VINDALOO
Curry de pollo cocido con patatas
Curry de pollo originario de Goa, cocinado con patatas. Conocido por sus sabores avinagrados y picantes.
€13.50
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POLLO TIKKA MASSALA
POULET TIKKA MASSALA
Pollo a la parrilla preparado con pimientos, tomates, cebollas
Pollo previamente asado y luego cocido a fuego lento en una cremosa salsa a base de tomates, nata y especias. Un plato emblemático, suave y cremoso.
€13.50
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0
POLLO CON MANTEQUILLA
BUTTER CHICKEN
Pollo a la parrilla tandoor cocinado con mantequilla
Pollo tandoori cocido a fuego lento en una rica salsa de mantequilla, tomate y nata. Sabor suave, agridulce y muy cremoso.
€13.50
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0
CURRY DE CORDERO
AGNEAU CURRY
Curry de cordero
Trozos de cordero tierno cocidos en una tradicional salsa de curry. Las especias realzan el sabor pronunciado del cordero.
€14
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CORDERO KORMA
AGNEAU KORMA
Cordero preparado en una salsa de anacardos, almendras, pasas, nata fresca
Cordero cocido a fuego lento en una salsa suave y cremosa de anacardos, almendras y frutos secos. Sabor delicado y ligeramente dulce.
€14.50
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GAMBAS KORMA
CREVETTES KORMA
Gambas preparadas en una salsa de anacardos, almendras, pasas, nata fresca
Gambas cocinadas en una rica y cremosa salsa Korma a base de nata y frutos secos. Suave y aromática.
€14
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GAMBAS MASALA
CREVETTES MASALA
Gambas a la parrilla preparadas en salsa masala
Gambas a la parrilla y luego cocidas a fuego lento en una salsa especiada de tomate y cebolla. Sabor intenso y picante.
€14
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DAL
Lentejas indias
Plato de lentejas cocidas a fuego lento con especias, ajo y jengibre. Un plato vegetariano nutritivo y sabroso.
€10.50
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PALAK PANIR
Espinacas y queso
Curry cremoso de espinacas con cubos de queso indio (Panir). Sabor verde y suave.
€10.50
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MATER PANIR
Guisantes y queso
Curry vegetariano compuesto de guisantes y queso indio (Panir) en una salsa de tomate especiada.
€10.50
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VERDURAS MIXTAS
LÉGUMES MIXTES
Varias verduras al curry
Mezcla de verduras de temporada cocidas en una aromática salsa de curry. Un plato vegetariano variado y colorido.
€10.50
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NUESTROS BOWLS BIRYANI
Servido con Raita
BIRYANI DE POLLO
BIRYANI POULET
Pollo cocido a fuego lento con arroz especiado
Plato de arroz basmati cocido al vapor con pollo y una compleja mezcla de especias. Aromático y abundante, servido con raita.
€14.50
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0
BIRYANI DE CORDERO
BIRYANI AGNEAU
Cordero cocido a fuego lento con arroz especiado
Arroz basmati perfumado cocinado con trozos tiernos de cordero y especias. Un plato rico en sabores.
€14.50
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0
BIRYANI DE GAMBAS
BIRYANI CREVETTES
Gambas peladas cocidas a fuego lento con arroz especiado
Versión de marisco del Biryani, con gambas peladas y arroz basmati especiado.
€15.50
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0
BIRYANI DE VERDURAS
BIRYANI LEGUMES
Cordero deshuesado cocido a fuego lento con arroz especiado
Plato de arroz basmati con especias. (Nota: la descripción del menú menciona cordero, pero el nombre indica verduras).
€13
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0
THALI
THALI
Carne a Elegir
+
Verduras Mixtas
+
Samossa
+
Arroz Basmati
Menú completo indio que incluye una selección de platos servidos juntos. Incluye una carne a elegir, verduras, un samossa y arroz. Una experiencia de degustación variada.
€15~
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ARROZ BASMATI
ARROZ BASMATI
RIZ BASMATI
arroz basmati con comino
Arroz de grano largo perfumado, con semillas de comino. Acompañamiento ideal para platos con salsa.
€3.50
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0
ARROZ MATAR
RIZ MATAR
arroz basmati con guisantes
Arroz basmati cocinado con tiernos guisantes. Añade un toque de dulzura y color.
€4.50
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ARROZ KASHMIRIE
RIZ KASHMIRIE
arroz basmati con frutos secos
Arroz basmati preparado con una mezcla de frutos secos (pasas, nueces). Una especialidad de Cachemira con notas agridulces.
€4.50
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0
SANDWICH NAAN DE QUESO
SOLO PARA LLEVAR con 1 Samossa + Bebida 33cl
CHICKEN TIKKA
Sándwich preparado en un pan naan de queso, relleno de pollo tikka a la parrilla. Servido con un samossa y una bebida. Formato práctico para llevar.
€9
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0
SEEKH KABAB
Sándwich en un naan de queso, relleno de brocheta de carne picada a la parrilla (seekh kabab). Servido con un samossa y una bebida.
€9
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VEGETAL
VEGETABLE
Sándwich vegetariano en un naan de queso. Servido con un samossa y una bebida.
€9
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POSTRES
GULAB JAMUN
Pastel casero de queso con coco
Postre tradicional en forma de bolitas tiernas bañadas en un sirope dulce. La versión de este restaurante incluye coco.
€4
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0
HALWA
Pastel de sémola con pistacho y almendra
Postre a base de sémola tostada, dulce y perfumada, con pistachos y almendras. Textura densa y fundente.
€4
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0
KHEER
Arroz con leche
Arroz con leche indio tradicional, perfumado con cardamomo y a menudo con frutos secos. Dulce y cremoso.
€4
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KULFI DE PISTACHO O MANGO
KULFI PISTACHE OU MANGUE
helado indio
Helado indio tradicional a base de leche reducida, más denso que un helado clásico. Disponible en sabores pistacho o mango.
€5
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0
BEBIDA DE LA CASA
LASSI NATURAL
LASSI NATURE
bebida a base de yogur y leche
Bebida tradicional refrescante a base de yogur batido. Textura cremosa y sabor ligeramente ácido.
€4
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0
LASSI
Lassi perfumado. Bebida de yogur cremosa disponible en varios sabores afrutados o florales.
€5~
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CERVEZA
CERVEZA INDIA (33cl)
BIÈRE INDIENNE (33cl)
Cerveza lager india, ligera y refrescante. Acompaña perfectamente los platos picantes.
€5
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LOS VINOS INDIOS
COPA
VERRE
Tinto o Rosado o Blanco
Copa de vino indio a elegir.
€6~
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ROJO
ROUGE
75 cl
Botella de vino tinto indio.
€24
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0
ROSADO
ROSÉ
75 cl
Botella de vino rosado indio.
€24
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0
BLANCO
BLANC
75 cl
Botella de vino blanco indio.
€24
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Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
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