Ilpumdang Premium

Name: Ilpumdang Premium
Address: South Korea, Seoul, Jongno District, 내수동1 세종클럽 3층, Seúl
Price range: ₩1000 - ₩85000

일품당프리미엄

★ 3.9 (104) 📍 South Korea, Seoul, Jongno District, 내수동1 세종클럽 3층

Menú especial para mejorar la resistencia

Recomendado por el chef principal de la Casa Azul Este menú está disponible con pedido anticipado para 2 o más personas.

Estofado de cabeza de dorada

도미 머리 조림

58. (por persona) (Incluye aperitivo y postre) Origen: Nacional, Japonés (puede variar según las circunstancias).

El estofado de cabeza de dorada es un plato de cabeza de dorada, llamada 'el rey de los pescados', estofada suavemente en salsa de soja. Se caracteriza por su textura firme pero tierna y su sabrosa salsa. Se sabe que es bueno para la recuperación de la energía y la dieta, y es ideal para disfrutar con arroz caliente.

₩58,000 ≈ €34.00

Menú de Bibimbap de Mariscos Ilpum

일품 회덮밥 정식

49. (Incluye aperitivo y postre) Origen: Abalón, dorada, rodaballo (nacional)

El menú de bibimbap de mariscos Ilpum es un plato que se mezcla con una gran cantidad de mariscos frescos de temporada como abalón, huevas de salmón, dorada, rodaballo y salmón. La textura crujiente del abalón y el estallido de las huevas de salmón son armoniosos, y el sabor fresco del mar y la rica nutrición se combinan en un solo plato. Es una comida saludable.

₩49,000 ≈ €29.00

Menú de Anguila de Agua Dulce

민물 장어 정식

53. (Incluye aperitivo y postre) Origen: Anguila de agua dulce (100% anguila nativa coreana)

El menú de anguila de agua dulce es un plato de anguila de raza nativa coreana a la parrilla con una salsa especial y servido con arroz. La carne tierna de anguila y la salsa dulce y salada se combinan para ofrecer un sabor excepcional. Es bueno para la resistencia, como se registra en Donguibogam, y es rico en vitamina A, por lo que es bueno para personas de todas las edades. ¡Disfrútelo como un plato nutritivo!

₩53,000 ≈ €31.00

Platos Ilpum

Atún Tataki

참치 타다끼

El atún tataki es un plato de sashimi de atún fresco ligeramente asado por fuera. Se sirve en rodajas finas con salsa y se caracteriza por su sabor a nuez y suave. Es un buen aperitivo.

₩30,000 ≈ €18.00

Rollitos de salmón y verduras

연어 야채롤

Los rollitos de salmón y verduras son platos hechos enrollando salmón fresco y diversas verduras en algas nori o papel de arroz fino. Se caracterizan por su sabor fresco y saludable. Es un menú ideal para disfrutar de forma ligera.

₩30,000 ≈ €18.00

Camarones en crema

크림 새우

Los camarones en crema son camarones fritos crujientes cubiertos con una suave salsa de crema. Se caracteriza por su sabor dulce y a nuez, y su textura crujiente por fuera y jugosa por dentro. Es un menú que gusta a personas de todas las edades.

₩30,000 ≈ €18.00

Abalón a la parrilla

백합 구이

El abalón a la parrilla es un plato de almejas de abalón frescas asadas directamente al fuego. Se caracteriza por su textura masticable y su caldo fresco y sabroso, típico de las almejas. También combina bien como acompañamiento para bebidas.

₩40,000 ≈ €24.00

Sashimi de abalón fresco

생 전복회

El sashimi de abalón fresco es un plato de abalón vivo fresco cortado en rodajas finas. Es un ingrediente de alta calidad con una textura crujiente y un aroma marino completo. Se sirve con salsa de chile o aceite de sésamo.

₩70,000 ≈ €41.00

Tempura de cangrejo real

대게튀김

La tempura de cangrejo real es un plato de carne de cangrejo real fresca rebozada y frita hasta que esté crujiente. La combinación del sabor dulce y a nuez característico del cangrejo real y el crujiente rebozado es excelente. Es un menú ideal para disfrutar en ocasiones especiales.

₩50,000 ≈ €29.00

Aperitivos secos

마른 안주

Los aperitivos secos son un menú que consta de varios bocadillos secos como carne seca, frutos secos y mariscos secos. Tienen un sabor salado y a nuez, lo que los hace ideales para disfrutar con bebidas. Puede probar varios sabores a la vez.

₩15,000 ≈ €9.00

Curso Shabu-Shabu

Un plato en el que se añaden champiñones y verduras a un caldo cuidadosamente preparado, se cuece y se sumerge ligeramente la carne de res o mariscos bien cocidos en una salsa especial hecha con la larga dedicación de un artesano.

Menú de Shabu-Shabu Ilpum

일품 샤브샤브 정식

49.000 (Res de primera calidad 1+) Verduras frescas Entrante: 3 tipos de aperitivos de temporada Ensalada: Con hierbas y verduras limpias Fideos fríos de aronia Helado / Café Origen: Res de primera calidad (nacional), Carne de res (nacional)

El menú de shabu-shabu Ilpum es un plato en el que se sumerge ligeramente res de primera calidad cortada en rodajas finas en un caldo caliente. Se sirve con verduras frescas, 3 aperitivos, ensalada de hierbas, fideos fríos de aronia y postre (helado/café). Se caracteriza por su sabor limpio y saludable.

₩49,000 ≈ €29.00

Menú de Shabu-Shabu de Abalón y Almejas

전복백합 샤브샤브 정식

65.000 (Res de primera calidad 1+) Abalón Almejas Carne de res nacional Verduras frescas Entrante: 3 tipos de aperitivos de temporada Ensalada: Con hierbas y verduras limpias Fideos fríos de aronia Helado / Café Origen: Res de primera calidad (nacional), Carne de res (nacional)

El menú de shabu-shabu de abalón y almejas es un curso de shabu-shabu que incluye abalón fresco y almejas junto con res de primera calidad. La 풍미 marina y la riqueza de la carne se combinan para ofrecer un sabor aún más rico. También incluye una variedad de guarniciones y postres.

₩65,000 ≈ €38.00

Menú de shabu-shabu de mariscos

해물 샤브샤브 정식

45.000 Mariscos Verduras frescas Entrante: 3 tipos de aperitivos de temporada Ensalada: Con hierbas y verduras limpias Fideos fríos de aronia Helado / Café

El menú de shabu-shabu de mariscos es un curso de shabu-shabu en el que se cocinan mariscos frescos en un caldo caliente. El sabor fresco y limpio característico de los mariscos es excelente, y se puede disfrutar de forma saludable con verduras frescas. Se sirven varios platos de curso y postres.

₩45,000 ≈ €27.00

Curso Premium Shabu Shabu

Con ingredientes frescos cercanos a la naturaleza, Ofrecemos un sabor saludable a nuestros clientes con un shabu-shabu premium lleno de dedicación.

Menú de shabu-shabu de cangrejo real

대게 샤브샤브 정식

85.000 Un menú de shabu-shabu que armoniza la tierna carne del cangrejo real con el caldo. Cangrejo real Entrante: 3 tipos de aperitivos de temporada Ensalada: Con hierbas y verduras limpias Fideos fríos de aronia Helado de té verde Café o té Origen: Cangrejo real (Rusia), Abalón (nacional)

El menú de shabu-shabu de cangrejo real es un curso de shabu-shabu premium que combina la carne tierna del cangrejo real ruso con un aromático caldo. Puede disfrutar del rico sabor de los mariscos junto con verduras frescas. Se sirve con una variedad de platos de curso, como aperitivos de temporada, fideos fríos de aronia, helado de té verde/café/té.

₩85,000 ≈ €50.00

Menú de shabu-shabu de abalón y mariscos especial fresco

生 스페셜 전복 해물 샤브샤브 정식

80.000 Un encuentro saludable de abalón vivo y mariscos frescos Abalón y mariscos Entrante: 3 tipos de aperitivos de temporada Ensalada: Con hierbas y verduras limpias Fideos fríos de aronia Té verde Café o té Origen: Abalón (nacional)

El menú especial de shabu-shabu de abalón y mariscos frescos es un curso de shabu-shabu premium que ofrece una generosa porción de abalón vivo y una variedad de mariscos frescos. Puede disfrutar del sabor fresco del mar y de un sabor saludable al mismo tiempo, e incluye aperitivos de temporada, ensalada, fideos fríos de aronia, té verde, café/té.

₩80,000 ≈ €47.00

Menú de shabu-shabu de abalón y matsutake

송이 전복 샤브샤브 정식

80.000 Un menú de shabu-shabu que resalta el fragante aroma del matsutake silvestre. Matsutake Entrante: 3 tipos de aperitivos de temporada Ensalada: Con hierbas y verduras limpias Fideos fríos de aronia Helado de té verde Café Abalón (nacional) Matsutake (importado) Res de primera calidad 1+ (nacional)

El menú de shabu-shabu de matsutake y abalón es un curso de shabu-shabu premium que combina el rico aroma del matsutake silvestre, abalón fresco y res de primera calidad. Ofrece un sabor y aroma profundos y ricos, y es un menú especial que satisface tanto la salud como la gastronomía. Incluye una variedad de composiciones de curso.

₩80,000 ≈ €47.00

Curso Sukiyaki

Un plato de carne y verduras salteadas en salsa de soja, sake y azúcar en una plancha. Se sumerge en un pequeño plato de huevo crudo batido justo antes de comer.

Menú de Sukiyaki Ilpum

일품 스키야끼 정식

55.000 (Res de primera calidad 1+) Verduras frescas Entrante: 3 tipos de aperitivos de temporada Ensalada: Con hierbas y verduras limpias Helado / Café Arroz frito Carne de res (nacional) Tofu: Extranjero (EE. UU., Canadá, Australia, etc.)

El menú de sukiyaki Ilpum es un plato en el que se hierve un caldo con salsa de soja en una plancha caliente y se añaden res de primera calidad y verduras frescas. La combinación de la salsa especial dulce y salada y los ingredientes frescos es excelente. Se sirven 3 aperitivos, ensalada de hierbas, arroz frito y postre (helado/café).

₩55,000 ≈ €32.00

Artículos adicionales

Fideos fríos de Aronia

아로니아냉면

Los fideos fríos de aronia son fideos hechos con aronia, caracterizados por su sopa agridulce y sus fideos fríos. Son ideales para estimular el apetito después de una comida o para disfrutar de una bebida refrescante en un día caluroso.

₩2,000 ≈ €1.00

Empanadillas

만두

Las empanadillas son alimentos hechos de carne picada y verduras envueltas en masa, luego cocidos al vapor, fritos o asados. Se caracterizan por su masa suave y su rico jugo. Son un menú adicional popular.

₩1,000 ≈ €1.00

Arroz blanco

공기밥

El arroz blanco es una porción de arroz blanco recién cocido. Combina bien con cualquier plato y es ideal para reponer carbohidratos.

₩2,000 ≈ €1.00

Arroz frito / Gachas

볶음밥 / 죽

El arroz frito es arroz salteado con los ingredientes restantes o verduras. Las gachas son un alimento hecho cocinando arroz hasta que esté tierno, lo que reconforta el estómago. Es un buen final para una comida.

₩3,000 ≈ €2.00

Verduras

야채

Una selección de verduras frescas de temporada. Puede añadirlo a shabu-shabu o sukiyaki para disfrutar de una comida más abundante y saludable.

₩9,000 ≈ €5.00

Champiñones

버섯

Una variedad de champiñones frescos. Añadirlos a shabu-shabu o sukiyaki mejora el sabor y la textura. También son ingredientes saludables.

₩10,000 ≈ €6.00

Abalón fresco [2 piezas]

생전복 [2미]

Es un artículo que permite añadir 2 abalones vivos frescos. Puede disfrutar del sabor fresco del mar y de una textura masticable añadiéndolo a shabu-shabu o sukiyaki.

₩20,000 ≈ €12.00

Res de primera calidad 1+

최상급 한우 1+

Es un artículo que permite añadir res de primera calidad de grado 1+. Tiene un marmoleado excelente, lo que lo hace tierno y sabroso. Enriquece aún más el sabor del shabu-shabu o sukiyaki.

₩20,000 ≈ €12.00

Fin del menú

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