Ilpumdang Premium

鲷鱼头炖煮是将被称为“鱼中之王”的鲷鱼头用酱油调味炖煮的料理。特点是鱼肉紧实而柔软的口感和鲜美的酱汁。据说对恢复元气和减肥有益，搭配热米饭食用很佳。

Ilpumdang海鲜拌饭套餐是将新鲜鲍鱼、鲑鱼籽、鲷鱼、比目鱼、三文鱼等多种海鲜放入其中拌食的菜单。弹牙的鲍鱼和爆开的鲑鱼籽口感和谐，将大海的鲜味和丰富的营养浓缩在一碗中。是健康的餐食。

淡水鳗鱼套餐是将韩国产土种鳗鱼用特制酱料烤制后搭配米饭提供的菜单。柔软的鳗鱼肉与甜咸的酱料完美结合，味道绝佳。因在《东医宝鉴》中也有记载，对精力有益，富含维生素A，对老少皆宜。请作为丰盛的滋补餐享用。

金枪鱼炙烤是仅将表面稍微烤过的鲜金枪鱼刺身料理。切成薄片后搭配酱汁提供，特点是香浓柔滑的口感。适合作为开胃菜。

三文鱼蔬菜卷是将新鲜三文鱼和各种蔬菜用海苔或薄米纸卷制而成的料理。特点是清爽健康的美味。是适合轻松享用的菜单。

奶油虾是将酥脆炸虾与柔滑的奶油酱混合的料理。特点是甜美香浓的味道，外酥内嫩的口感。是老少皆宜的菜单。

烤扇贝是将新鲜的扇贝直接在火上烤制的料理。特点是弹牙的口感和扇贝特有的清爽鲜美的汤汁。也很适合搭配酒。

鲜活鲍鱼刺身是将新鲜的活鲍鱼切薄片生食的料理。口感爽脆，充满大海的鲜味，是高级食材。蘸酱油或油碟食用。

炸帝王蟹是将新鲜帝王蟹肉裹上面糊后炸至酥脆的料理。帝王蟹特有的甘甜鲜香味与酥脆的外壳搭配堪称一绝。是适合特殊日子享用的菜单。

干货拼盘是由牛肉干、坚果、干鱼等多种干燥零食组成的菜单。咸香可口，适合搭配酒类轻松享用。可以一次品尝多种口味。

Ilpumdang涮涮锅套餐是将薄切的顶级韩牛在热汤中稍微烫熟食用的料理。搭配新鲜蔬菜、3种前菜、香草沙拉、阿罗尼亚冷面、甜点（冰淇淋/咖啡）。特点是清爽健康的美味。

鲍鱼扇贝涮涮锅套餐是搭配顶级韩牛，并加入新鲜鲍鱼、扇贝的涮涮锅套餐。大海的鲜味与肉类的香浓完美融合，带来更加丰富的口感。包含多种配菜和甜点。

海鲜涮涮锅套餐是将新鲜海鲜在热汤中烫熟食用的涮涮锅套餐。海鲜特有的清爽鲜美味道绝佳，可搭配新鲜蔬菜健康享用。提供多种套餐料理和甜点。

帝王蟹涮涮锅套餐是俄罗斯帝王蟹饱满的蟹肉与鲜美汤头融合的 premium 涮涮锅套餐。可搭配新鲜蔬菜，尽享丰富海鲜的美味。提供时令前菜、阿罗尼亚冷面、绿茶冰淇淋/咖啡/茶等多种组合。

鲜活鲍鱼海鲜涮涮锅套餐是提供鲜活鲍鱼和多种新鲜海鲜的 premium 涮涮锅套餐。您可以同时享受大海的鲜味和健康的美味，包含时令前菜、沙拉、阿罗尼亚冷面、绿茶、咖啡/茶。

松茸鲍鱼涮涮锅套餐是融合了自然松茸的浓郁香气、新鲜鲍鱼和顶级韩牛的 premium 涮涮锅套餐。以其深邃浓郁的味道和香气而闻名，是同时满足健康与美食的特别菜单。包含多种套餐构成。

Ilpumdang寿喜烧套餐是在热铁板上用酱油调味的汤底煮沸，放入顶级韩牛和新鲜蔬菜食用的料理。甜咸的特制酱料与新鲜食材的搭配堪称一绝。搭配3种前菜、香草沙拉、炒饭、甜点（冰淇淋/咖啡）。

阿罗尼亚冷面是用阿罗尼亚制成的面条，特点是酸甜的汤头和爽滑的面条。餐后食用可开胃，或在炎热天气里清凉享用。

饺子是将剁碎的肉和蔬菜作为馅料，用面皮包裹后蒸、炸或烤制的食物。特点是柔软的饺子皮和丰富的肉汁。作为附加菜单很受欢迎。

米饭是一碗热腾腾的白米饭。与任何菜肴都很搭配，可以补充不足的碳水化合物。

炒饭是将剩余的食材或蔬菜等炒至粒粒分明的米饭。粥是用米饭煮至软烂的食物，能让胃感到舒适。适合作为餐后收尾。

新鲜时令蔬菜组合。加入涮涮锅或寿喜烧中，可更丰富健康地享用。

各种新鲜蘑菇。加入涮涮锅或寿喜烧中，可增添风味和口感。也是对健康有益的食材。

可额外添加2只新鲜活鲍鱼。放入涮涮锅或寿喜烧中，可享受大海的鲜味和弹牙的口感。

可额外添加顶级1+等级韩牛。大理石纹理出色，口感柔软香浓。能使涮涮锅或寿喜烧的味道更加丰富。