Il Quadrifoglio

Una tabla de antipasti italianos variados con verduras a la parrilla y especialidades rellenas. Incluye alcachofas marinadas, pimientos mini rellenos de atún y rollitos de jamón rellenos de queso. Un entrante variado apto para compartir.

Berenjena asada a las hierbas cubierta con tomates cherry frescos y pesto de albahaca. Terminada con stracciatella, el interior cremoso del queso burrata. Un plato vegetariano rico y sabroso.

Una selección de embutidos italianos premium. Incluye mortadela de pistacho, jamón de Parma añejo, salchicha de trufa y salami de hinojo. Servido como tabla de embutidos.

Queso italiano fresco hecho de mozzarella y crema, conocido por su centro suave y líquido. Servido con una lujosa crema de trufa. Textura rica y cremosa.

Una tabla de quesos con cuatro quesos italianos distintos, desde Pecorino picante hasta Gorgonzola azul. Acompañado de nueces y tostadas. Un plato salado para disfrutar con vino.

Tostadas de pan rústico servidas con tres aderezos sabrosos diferentes. Crujientes, sabrosas y geniales para picar.

Una ensalada clásica con lechuga iceberg crujiente y pollo empanado dorado. Aderezada con parmesano añejo, picatostes crujientes y cremosa salsa César.

Una ensalada fresca con rúcula picante y mozzarella de búfala cremosa. Servida con verduras a la parrilla y marinadas en aceite de oliva. Ligera y mediterránea.

Un bol saludable con base de quinoa cubierto con salmón fresco y verduras. Incluye mango para dulzor y aguacate cremoso. Aderezado con una salsa de soja agridulce.

Paquetes de pasta rellenos que contienen una mezcla clásica de queso ricotta y espinacas. Servidos en una suave y rica salsa de queso parmesano. Reconfortante y con queso.

Pequeñas conchas de pasta salteadas con jamón sabroso y queso Comté derretido. Realzado con el aroma terroso de las trufas negras. Un toque gourmet en los macarrones con queso.

Pasta larga y plana servida con almejas frescas en sus conchas. La salsa es una mezcla ligera de vino blanco, ajo y tomates cherry. Un plato clásico de marisco italiano.

Espaguetis servidos con una tradicional salsa de carne cocinada a fuego lento. El ragú se hace con ternera, verduras y vino tinto en una base de tomate. Sustancioso y sabroso.

Láminas de pasta horneadas intercaladas con salsa de carne y cremosa bechamel. Enriquecida con mozzarella y queso parmesano añejo. Un clásico horneado rico y contundente.

Espaguetis salteados en una sencilla salsa de tomate y albahaca. Cubiertos con queso stracciatella fresco y cremoso. Un plato de pasta fresco y equilibrado.

Tagliatelle preparados en rueda de queso Grana Padano añejo. Mezclados con crema de trufa y cubiertos con virutas de trufa fresca. Un plato insignia indulgente y aromático.

Una hamburguesa sustanciosa con una gruesa hamburguesa casera de ternera. Cubierta con cebolla caramelizada dulce, ensalada fresca y una rica salsa de queso cheddar. Jugosa y sabrosa.

Una hamburguesa de ternera realzada con bacon crujiente. Presenta cebolla caramelizada, verduras frescas y salsa de queso cheddar derretido. Sabrosa y satisfactoria.

Un sándwich tostado clásico relleno de jamón y queso. A la parrilla hasta que esté dorado y el queso derretido. Reconfortante y sencillo.

Un cóctel francés clásico hecho con vino blanco y crème de cassis (licor de grosella negra). Dulce y afrutado.

Una versión espumosa del Kir hecha con champán en lugar de vino blanco. Elegante y burbujeante.

Un espíritu con sabor a anís muy consumido en Francia. Normalmente se diluye con agua, lo que lo vuelve lechoso. Sabor distintivo a regaliz.

Un vino fortificado aromático infusionado con hierbas y botánicos. Disponible en seco (blanco) o dulce (tinto).

Una bebida alcohólica destilada hecha de subproductos de la caña de azúcar. Los sabores varían de dulce a picante.

Un destilado transparente compuesto principalmente de agua y etanol. Conocido por su perfil de sabor neutro.

Una marca de whisky de Tennessee. Conocido por su sabor suave, dulce y amaderado con notas de caramelo.

Un whisky escocés mezclado popular. Presenta un perfil de sabor audaz con notas de humo y especias.

Un vino espumoso italiano elaborado con uvas Glera. Crujiente, aromático y afrutado.

Un champán francés de la casa Gremillet. Reconocido por sus finas burbujas y complejos sabores a brioche y fruta.