01 SAKURA
6 maki de atún, 6 salmón, 6 aguacate
Un surtido variado de makis con sabores clásicos: atún, salmón y aguacate. Ideal para descubrir lo esencial del maki.
€10.80
≈
0
Ichiban Sushi
Ichiban Sushi
FABRICACIÓN ARTESANAL. Desde 2008.
Las Bandejas
Servido con sopa y ensalada japonesa.
02 NIEVE
02 NEIGE
18 maki nieve: 6 salmón, 6 atún, 6 aguacate
Makiss 'nieve' donde el arroz está en el exterior, ofreciendo una textura diferente. Rellenos de atún, salmón y aguacate.
€11
≈
0
03 ROYAL
8 rollos california de aguacate y salmón
Rollos california invertidos con sésamo, rellenos de aguacate cremoso y salmón fresco.
€12.20
≈
0
03A CROSTI
12 maki crujiente de salmón y aguacate
Makiss crujientes rellenos de salmón y aguacate, espolvoreados con cebolla frita para una textura crujiente.
€11.80
≈
0
04 CALIFORNIA
6 california de atún, 6 california de salmón, 6 california de surimi
Surtido de rollos california de tres sabores: atún, salmón y surimi.
€12.80
≈
0
05 PRIMAVERA
05 PRINTEMPS
6 maki nieve de salmón, 6 california de aguacate y salmón, 6 primavera de aguacate y salmón
Una mezcla de texturas con makis nieve, rollos california y makis primavera envueltos en hoja de arroz.
€14.80
≈
0
06 ROYAL-OMEL
6 maki primavera de salmón, 6 roll de queso de salmón, 6 roll de tortilla de salmón
Bandeja gourmet con makis primavera, rolls de queso fresco envueltos en salmón, y rolls envueltos en tortilla.
€15.80
≈
0
07 CALIF-ROYAL
6 maki nieve de salmón, 6 california de aguacate y salmón, 6 roll de salmón y aguacate
Variación real que incluye makis nieve, california clásicos y rolls envueltos en salmón fresco.
€15.20
≈
0
07a PRIMAVERA-CALIF
07a PRINTE-CALIF
6 crujientes de queso y aguacate, 6 california de atún cocido y aguacate, 6 primavera de aguacate y gambas
Mezcla original de crujientes de queso, california de atún cocido y makis primavera de gambas.
€16.20
≈
0
08 MIYAKO
10 sushi de salmón
Bandeja dedicada a los amantes del salmón, compuesta únicamente de sushi de salmón fresco.
€15
≈
0
09 MIYAKO
5 sushi de atún, 5 sushi de salmón
Dúo clásico de sushi: mitad atún rojo, mitad salmón.
€16
≈
0
10 MIYAKO
10 sushi surtido
Selección variada de sushi según los pescados del día.
€16
≈
0
11 MATSU
6 california de salmón y aguacate, 8 sushi: 2 atún, 2 salmón, 1 maquereau, 1 dorada, 1 tortilla, 1 gamba
Gran surtido que combina rollos california y una amplia selección de nigiri sushi tradicionales.
€15.50
≈
0
12 MASOURI
6 california de salmón y aguacate, 8 sushi: 2 atún, 2 salmón, 1 pepino de salmón, 1 tortilla
Combinación equilibrada de rolls y sushi, incluyendo especialidades como pepino envuelto en salmón.
€13.80
≈
0
13 KYOTO
12 sashimi, 6 sushi, 1 arroz
Menú mixto de pescado crudo con láminas de sashimi y sushi, acompañado de un bol de arroz.
€16
≈
0
14 SAPPORO
6 california de salmón y aguacate, 16 sashimi, 1 arroz blanco
Una comida copiosa que combina la frescura de los sashimis y la suavidad de los rollos california.
€15.80
≈
0
15 TOKYO
12 sashimi, 6 maki, 4 sushi, 1 arroz blanco
El recorrido completo por las especialidades japonesas frías: sashimis, makis y sushi en una sola bandeja.
€16.50
≈
0
16 SASHIMI
16 sashimi, 1 arroz blanco
Surtido de láminas de pescado crudo fresco servido con un bol de arroz blanco.
€14.50
≈
0
17 SASHIMI
24 sashimi, 1 arroz blanco
Gran bandeja de sashimis variados para los amantes del pescado puro, acompañada de arroz.
€17.50
≈
0
18 VALENTIN
4 futo maki, 6 maki de salmón, 6 maki de tortilla de salmón, 16 sashimi surtido, 6 sushi surtido
Bandeja generosa para dos, ofreciendo una gran variedad de sushi, makis y sashimis.
€32.50
≈
0
19 FANTÁSTICO
19 FANTASTIQUE
Para 3 personas, 3 sopas y 3 ensaladas. 30 maki surtido, 6 roll de queso de salmón, 6 california de salmón y aguacate, 6 primavera de salmón y aguacate, 6 crujientes de salmón y aguacate, 6 roll de tortilla de atún cocido y aguacate, 10 sushi: 4 salmón, 2 atún, 2 dorada, 2 gambas
Bandeja gigante familiar que incluye una multitud de rollos y sushi, acompañada de entrantes para tres personas.
€45.80
≈
0
VEGETARIANOS
VEGETARIENS
2 sushi de aguacate, 6 maki de aguacate, 6 maki de pepino
Menú 100% vegetariano con sushi y makis rellenos únicamente de verduras frescas.
€10.80
≈
0
AKITA
2 sushi de salmón, 6 maki de salmón, 6 maki de aguacate
Menú mixto simple y eficaz centrado en el salmón y el aguacate.
€12.50
≈
0
Menú Mixto
Servido con sopa, ensalada y arroz, 1 pollo, 1 albóndiga de pollo.
MB10 SUSHI-BRO
4 sushi de salmón, 4 brochetas*
Combinación de sushi de salmón y brochetas a la parrilla.
€11
≈
0
MB11 SUSHI-BRO
4 sushi surtido, 4 brochetas*
Surtido de sushi variado acompañado de brochetas calientes.
€12
≈
0
MB12 SASHI-BRO
9 sashimi de salmón, 4 brochetas*
Láminas de salmón fresco servidas con brochetas yakitori.
€11.50
≈
0
MB13 SASHI-BRO
9 sashimi surtido, 4 brochetas*
Surtido de pescados crudos y brochetas a la parrilla para una comida completa caliente y fría.
€12.50
≈
0
MB14 NARITA
6 california de salmón y aguacate, 4 brochetas*
Rollos california clásicos de salmón-aguacate acompañados de brochetas.
€10.80
≈
0
MB15 YOKO
6 sushi: 3 salmón, 3 atún, 6 maki california, 4 brochetas*
Menú rico que incluye sushi, rollos california y brochetas.
€18.90
≈
0
MB16 JALOUSIE
3 sushi, 6 maki, 6 sashimi, 4 brochetas*
El menú más completo de la gama mixta: sushi, makis, sashimis y brochetas.
€19
≈
0
Los Yakitori
Servido con sopa, ensalada y arroz.
MB6
4 brochetas: 2 salmón, 2 atún
Menú de brochetas de pescado a la parrilla: salmón y atún.
€9.50
≈
0
MB7
4 brochetas: 2 pollo, 2 ternera con queso
Menú clásico de brochetas de carne y queso fundido.
€8
≈
0
MB9
5 ternera con queso
Menú para los amantes de la famosa brocheta ternera-queso.
€10.50
≈
0
MB8
8 raviolis japoneses
Menú Gyoza: raviolis a la parrilla rellenos de carne y verduras.
€11
≈
0
Los GRANDES
MENÚ FAMILIAR
MENU FAMILIALE
Para 4 personas, 58 piezas, 4 sopas y 4 ensaladas. 16 sushi surtido: 8 salmón, 4 atún, 2 gambas, 2 dorada, 24 california: 18 salmón aguacate, 6 surimi aguacate, 18 maki: 12 salmón, 6 atún
Festín para cuatro personas con una gran variedad de sushi y rolls, acompañados de entrantes.
€56
≈
0
MENÚ KICCYO
MENU KICCYO
Para 2 personas, 2 sopas, 2 ensaladas y 2 arroces. 16 sashimi surtido, 8 sushi surtido, 6 california de aguacate y salmón
Menú dúo equilibrado centrado en pescado crudo y rollos california.
€29.50
≈
0
MENÚ ICHIBAN
MENU ICHIBAN
Para 2 personas, 2 sopas, 2 ensaladas y 2 arroces. 8 brochetas: 2 ternera, 2 pollo, 2 ternera con queso, 2 albóndiga de pollo, 4 sushi: 2 atún, 2 salmón, 12 maki: 6 salmón, 6 california, 16 sashimi: 4 salmón, 4 atún, 4 dorada, 4 caballa
El gran menú degustación para dos: brochetas, sushi, makis y sashimis para explorar toda la carta.
€38.80
≈
0
Los Chirashi
Servido con sopa y ensalada.
C4 Chirashi marinado
C4 Chirashi mariné
Salmón, atún, menta, puerros, pepino con salsa vinagreta
Bol de arroz avinagrado cubierto con pescado marinado con hierbas frescas y verduras.
€13.80
≈
0
C1 Chirashi de salmón
C1 Chirashi saumon
Láminas de salmón crudo servidas sobre una cama de arroz avinagrado.
€11.80
≈
0
C2 Chirashi de atún
C2 Chirashi thon
Láminas de atún rojo crudo servidas sobre una cama de arroz avinagrado.
€13
≈
0
C3 Chirashi de salmón y atún
C3 Chirashi saumon et thon
Mezcla de salmón y atún crudos sobre arroz avinagrado.
€12.50
≈
0
C5 Chirashi tartar de salmón y aguacate
C5 Chirashi tartare saumon avocat
Salmón picado en tartar y aguacate cremoso servidos sobre arroz avinagrado.
€12
≈
0
C6 Chirashi surtido
C6 Chirashi assortiment
Selección variada de pescados crudos sobre arroz avinagrado.
€13.50
≈
0
C7 Chirashi de anguila
C7 Chirashi anguille
Láminas de anguila a la parrilla cubiertas con salsa dulce sobre arroz.
€16.80
≈
0
Entrantes y Acompañamientos
J10 Ensalada de algas
J10 Salade d'algues
Ensalada de algas wakame aderezada con sésamo.
€4
≈
0
J7 Arroz blanco
J7 Riz nature
Bol de arroz blanco cocido al vapor.
€2
≈
0
J8 Arroz avinagrado
J8 Riz vinaigré
Arroz preparado para sushi, sazonado con vinagre de arroz, azúcar y sal.
€2.20
≈
0
Maki y California y Rolls
6 piezas
M25a Queso
M25a Cheese
Rollo pequeño de arroz relleno de queso fresco.
€3.80
≈
0
M25b Atún cocido
M25b Thon cuit
Maki relleno de atún cocido.
€4
≈
0
M26 Pepino
M26 Concombre
Kappa maki, rollo pequeño y fresco de pepino.
€3.50
≈
0
M27 Aguacate
M27 Avocat
Maki vegetariano de aguacate.
€3.50
≈
0
M28 Rábano
M28 Radis
Maki de rábano marinado crujiente (oshinko).
€3.50
≈
0
Cm1 Salmón aguacate
Cm1 Saumon avocat
California
Rollo california clásico de salmón y aguacate con sésamo.
€5.80
≈
0
Cm2 Atún aguacate
Cm2 Thon avocat
California
Rollo california de atún y aguacate.
€5.80
≈
0
Cm3 Salmón queso
Cm3 Saumon cheese
California
Rollo california cremoso de salmón y queso fresco.
€5.80
≈
0
Cm4 Atún cocido aguacate
Cm4 Thon cuit avocat
California
Rollo california relleno de atún cocido sabroso y aguacate.
€6
≈
0
Cm4a Aguacate queso
Cm4a Avocat cheese
California
Rollo california vegetariano de aguacate y queso fresco.
€5.80
≈
0
M4b Atún cocido
M4b Thon cuit
Maki
Rollo de arroz con atún cocido.
€4.30
≈
0
M2 Aguacate salmón
M2 Avocat saumon
Maki
Maki que combina salmón fresco y aguacate.
€4.80
≈
0
M11 Salmón
M11 Saumon
Maki
Maki clásico de salmón (Shake maki).
€4
≈
0
M14 Salmón
M14 Saumon
Maki Nieve / Snow Roll
Rollo de arroz con salmón y queso, sin alga exterior.
€5.80
≈
0
M17 Aguacate atún
M17 Avocat thon
Roll Primavera / Maki
Rollo fresco con aguacate y atún.
€5.80
≈
0
M20 Salmón
M20 Saumon
Roll Primavera
Rollo de primavera de salmón envuelto en una hoja de arroz.
€5
≈
0
M25 Surimi
Maki
Maki de palitos de cangrejo (surimi).
€3.80
≈
0
Futomaki
8 piezas
M30 Futomaki
Rollo de maki grande que contiene varios ingredientes variados.
€8.50
≈
0
M31 Futomaki real
M31 Futomaki royal
Versión real del rollo japonés grande con un relleno rico.
€9.50
≈
0
Temaki
2 piezas
M32 Aguacate salmón
M32 Avocat saumon
Cono de alga relleno de arroz, aguacate y salmón, para comer con la mano.
€6
≈
0
M33 Aguacate atún
M33 Avocat thon
Cono de alga relleno de arroz, aguacate y atún.
€6
≈
0
M34 Aguacate gambas
M34 Avocat crevette
Cono de alga relleno de arroz, aguacate y gambas.
€6
≈
0
M35 Aguacate surimi
M35 Avocat surimi
Cono de alga relleno de arroz, aguacate y surimi.
€6
≈
0
Sushi
2 piezas
S1 Atún
S1 Thon
Nigiri sushi cubierto con una lámina de atún rojo fresco.
€4
≈
0
S2 Salmón
S2 Saumon
Nigiri sushi con salmón fresco.
€3.80
≈
0
S3 Dorada
S3 Daurade
Nigiri sushi de dorada, pescado de carne blanca delicada.
€3.80
≈
0
S4 Caballa
S4 Maquereau
Nigiri sushi de caballa marinada, sabor pronunciado.
€3.80
≈
0
S5 Gambas
S5 Crevettes
Nigiri sushi de gambas cocidas.
€4
≈
0
S6 Vieiras
S6 St-Jacques
Nigiri sushi de vieira cruda.
€4.80
≈
0
S7 Tortilla
S7 Omelette
Nigiri sushi de tortilla japonesa dulce (Tamago).
€3.50
≈
0
S8 Aguacate
S8 Avocat
Sushi vegetariano cubierto de aguacate.
€4
≈
0
S9 Anguila
S9 Anguille
Nigiri sushi de anguila a la parrilla (Unagi) con salsa dulce.
€5
≈
0
S10 Tartar de salmón
S10 Tartare saumon
Sushi gunkan envuelto en alga, relleno de tartar de salmón.
€5
≈
0
S11 Tartar de atún
S11 Tartare thon
Sushi gunkan relleno de tartar de atún.
€5
≈
0
S12 Surimi
Nigiri sushi de surimi.
€4
≈
0
S13 Pepino de salmón
S13 Concombre de saumon
Sushi especial envuelto en una lámina de salmón en lugar de alga.
€5.50
≈
0
S14 Pepino de atún
S14 Concombre de thon
Sushi especial envuelto en una lámina de atún en lugar de alga.
€5.50
≈
0
Sashimi
10 piezas
J17 Atún
J17 Thon
Láminas de atún rojo fresco servidas sin arroz.
€11
≈
0
J18 Salmón
J18 Saumon
Láminas de salmón fresco servidas sin arroz.
€9.80
≈
0
J19 Dorada
J19 Daurade
Láminas de dorada fresca servidas sin arroz.
€9.80
≈
0
J20 Caballa
J20 Maquereau
Láminas de caballa marinada.
€9
≈
0
J21 Salmón-atún
J21 Saumon-thon
Surtido mixto de sashimis de atún y salmón.
€10.50
≈
0
Yakitori a la carta
2 piezas
F1 Salmón
F1 Saumon
Brochetas de salmón a la parrilla.
€5
≈
0
F2 Atún
F2 Thon
Brochetas de atún a la parrilla.
€5
≈
0
F3 Gambas
Brochetas de gambas a la parrilla.
€5.50
≈
0
F4 Vieiras
F4 St-Jacques
Brochetas de vieiras.
€5.50
≈
0
F5 Albóndigas de pollo
F5 Boulettes de poulet
Brochetas de albóndigas de pollo (tsukune).
€4
≈
0
F6 Ala de pollo
F6 Aile de poulet
Alitas de pollo a la parrilla.
€4.50
≈
0
F7 Muslo de pollo
F7 Cuisse de poulet
Brochetas de trozos de muslo de pollo tiernos.
€4
≈
0
F9 Ternera y queso
F9 Bœuf et fromage
Brochetas de ternera enrollada alrededor de queso fundido.
€4.50
≈
0
F10 Ternera
F10 Bœuf
Brochetas de ternera a la parrilla.
€4.50
≈
0
F13 Champiñón
F13 Champignon
Brochetas de champiñones de París a la parrilla.
€3.50
≈
0
Fin del menú
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