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Ichiban Sushi

手工制作。始于 2008 年。

拼盘

配日式汤和沙拉。

01 樱花
01 SAKURA
6 件金枪鱼寿司卷,6 件三文鱼寿司卷,6 件牛油果寿司卷
经典口味寿司卷组合:金枪鱼、三文鱼和牛油果。是品尝寿司卷精髓的理想选择。
€10.80 ≈ ¥89
02 雪
02 NEIGE
18 件雪卷:6 件三文鱼,6 件金枪鱼,6 件牛油果
米饭在外面的“雪卷”,提供不同的口感。内含金枪鱼、三文鱼和牛油果。
€11 ≈ ¥90
03 皇家
03 ROYAL
8 件牛油果三文鱼加州卷
反向加州卷,撒有芝麻,内含奶油牛油果和新鲜三文鱼。
€12.20 ≈ ¥100
03A 脆皮
03A CROSTI
12 件三文鱼牛油果脆皮卷
香脆寿司卷,内含三文鱼和牛油果,撒上炸洋葱,口感酥脆。
€11.80 ≈ ¥97
04 加州卷
04 CALIFORNIA
6 件金枪鱼加州卷,6 件三文鱼加州卷,6 件蟹肉棒加州卷
三种口味的加州卷组合:金枪鱼、三文鱼和蟹肉棒。
€12.80 ≈ ¥105
05 春季
05 PRINTEMPS
6 件雪卷三文鱼,6 件牛油果三文鱼加州卷,6 件虾仁牛油果春卷
混合口感的雪卷、经典加州卷和米纸包裹的春卷。
€14.80 ≈ ¥121
06 皇家煎蛋
06 ROYAL-OMEL
6 件春卷三文鱼,6 件三文鱼芝士卷,6 件煎蛋三文鱼卷
美味拼盘,包含春卷、奶油芝士三文鱼卷和煎蛋卷。
€15.80 ≈ ¥130
07 皇家加州卷
07 CALIF-ROYAL
6 件雪卷三文鱼,6 件三文鱼牛油果加州卷,6 件三文鱼牛油果卷
豪华变体,包括雪卷、经典加州卷和新鲜三文鱼包裹的卷。
€15.20 ≈ ¥125
07a 春季加州卷
07a PRINTE-CALIF
6 件脆皮芝士牛油果卷,6 件熟金枪鱼牛油果加州卷,6 件虾仁牛油果春卷
脆皮芝士、熟金枪鱼加州卷和虾仁春卷的混合。
€16.20 ≈ ¥133
08 京都
08 MIYAKO
10 片三文鱼寿司
专为三文鱼爱好者设计的拼盘,仅包含新鲜三文鱼寿司。
€15 ≈ ¥123
09 京都
09 MIYAKO
5 件金枪鱼寿司,5 件三文鱼寿司
经典双拼寿司:一半金枪鱼,一半三文鱼。
€16 ≈ ¥131
10 京都
10 MIYAKO
10 件什锦寿司
各种寿司,根据当日鱼类选择。
€16 ≈ ¥131
11 松
11 MATSU
6 件三文鱼牛油果加州卷,8 件寿司:2 件金枪鱼,2 件三文鱼,1 件鲭鱼,1 件鲷鱼,1 件煎蛋,1 件虾
大份加州卷和各种传统寿司组合。
€15.50 ≈ ¥127
12 增井
12 MASOURI
6 件三文鱼牛油果加州卷,8 件寿司:2 件金枪鱼,2 件三文鱼,1 件黄瓜,1 件煎蛋,1 件虾
均衡的寿司卷和寿司组合,包括三文鱼包裹的黄瓜等特色菜。
€13.80 ≈ ¥113
13 京都
13 KYOTO
12 片生鱼片,6 件寿司,1 份米饭
生鱼片寿司套餐,包含生鱼片和寿司,配一碗米饭。
€16 ≈ ¥131
14 札幌
14 SAPPORO
6 件三文鱼牛油果加州卷,16 片生鱼片,1 份白米饭
丰盛的一餐,融合了生鱼片的鲜美和加州卷的柔滑。
€15.80 ≈ ¥130
15 东京
15 TOKYO
12 片生鱼片,6 件寿司卷,4 件寿司,1 份白米饭
日式冷食全体验:生鱼片、寿司卷和寿司。
€16.50 ≈ ¥135
16 生鱼片
16 SASHIMI
16 片生鱼片,1 份白米饭
各种新鲜生鱼片,配一碗白米饭。
€14.50 ≈ ¥119
17 生鱼片
17 SASHIMI
24 片生鱼片,1 份白米饭
各种生鱼片大拼盘,适合纯粹的鱼类爱好者,配米饭。
€17.50 ≈ ¥144
18 瓦伦丁
18 VALENTIN
4 件粗卷寿司,6 件三文鱼寿司卷,6 件三文鱼煎蛋卷,16 片什锦生鱼片,6 件什锦寿司
丰盛的双人拼盘,提供各种寿司、寿司卷和生鱼片。
€32.50 ≈ ¥267
19 奇妙
19 FANTASTIQUE
3 人份,3 份汤和 3 份沙拉。30 件什锦寿司卷,6 件三文鱼芝士卷,6 件三文鱼牛油果加州卷,6 件春卷三文鱼牛油果,6 件脆皮三文鱼牛油果卷,6 件煎蛋熟金枪鱼牛油果卷,10 件寿司:4 件三文鱼,2 件金枪鱼,2 件鲷鱼,2 件虾
家庭巨型拼盘,包含多种卷和寿司,配三人份开胃菜。
€45.80 ≈ ¥376
素食
VEGETARIENS
2 件牛油果寿司,6 件牛油果寿司卷,6 件黄瓜寿司卷
100% 素食套餐,仅含蔬菜寿司和寿司卷。
€10.80 ≈ ¥89
秋田
AKITA
2 件三文鱼寿司,6 件三文鱼寿司卷,6 件牛油果寿司卷
简单有效的什锦套餐,以三文鱼和牛油果为主。
€12.50 ≈ ¥103

什锦套餐

配汤、沙拉和米饭,1 串鸡肉,1 串鸡肉丸。

MB10 寿司烤串
MB10 SUSHI-BRO
4 片三文鱼寿司,4 串烤串*
三文鱼寿司和烤串组合。
€11 ≈ ¥90
MB11 寿司烤串
MB11 SUSHI-BRO
4 件什锦寿司,4 串烤串*
什锦寿司配热烤串。
€12 ≈ ¥98
MB12 生鱼片烤串
MB12 SASHI-BRO
9 件三文鱼生鱼片,4 串烤串*
新鲜三文鱼片配日式烤串。
€11.50 ≈ ¥94
MB13 生鱼片烤串
MB13 SASHI-BRO
9 件什锦生鱼片,4 串烤串*
生鱼片和烤串组合,冷热皆宜。
€12.50 ≈ ¥103
MB14 成田
MB14 NARITA
6 件三文鱼牛油果加州卷,4 串烤串*
经典三文鱼牛油果加州卷配烤串。
€10.80 ≈ ¥89
MB15 横滨
MB15 YOKO
6 件寿司:3 件三文鱼,3 件金枪鱼,6 件加州卷,4 串烤串*
包含寿司、加州卷和烤串的丰富套餐。
€18.90 ≈ ¥155
MB16 嫉妒
MB16 JALOUSIE
3 件寿司,6 件寿司卷,6 片生鱼片,4 串烤串*
最全的什锦套餐:寿司、寿司卷、生鱼片和烤串。
€19 ≈ ¥156

烤串

配汤、沙拉和米饭。

MB6
4 串烤串:2 串三文鱼,2 串金枪鱼
烤鱼串套餐:三文鱼和金枪鱼。
€9.50 ≈ ¥78
MB7
4 串烤串:2 串鸡肉,2 串芝士牛肉
经典肉类和融化芝士烤串套餐。
€8 ≈ ¥66
MB9
5 件芝士牛肉
牛肉芝士烤串爱好者套餐。
€10.50 ≈ ¥86
MB8
8 个日式饺子
饺子套餐:肉馅和蔬菜馅的烤饺子。
€11 ≈ ¥90

大份

家庭套餐
MENU FAMILIALE
4 人份,58 件,4 份汤和 4 份沙拉。16 件什锦寿司:8 件三文鱼,4 件金枪鱼,2 件虾,2 件鲷鱼,24 件加州卷:18 件三文鱼牛油果,6 件蟹肉牛油果,18 件寿司卷:12 件三文鱼,6 件金枪鱼
四人份盛宴,包含各种寿司和卷,配开胃菜。
€56 ≈ ¥459
吉兆套餐
MENU KICCYO
2 人份,2 份汤,2 份沙拉和 2 份米饭。16 件什锦生鱼片,8 件什锦寿司,6 件三文鱼牛油果加州卷
生鱼片和加州卷的均衡双人套餐。
€29.50 ≈ ¥242
一番套餐
MENU ICHIBAN
2 人份,2 份汤,2 份沙拉和 2 份米饭。8 串烤串:2 串牛肉,2 串鸡肉,2 串芝士牛肉,2 串鸡肉丸,4 件寿司:2 件金枪鱼,2 件三文鱼,12 件寿司卷:6 件三文鱼,6 件加州卷,16 片生鱼片:4 件三文鱼,4 件金枪鱼,4 件鲷鱼,4 件鲭鱼
双人豪华品尝套餐:烤串、寿司、寿司卷和生鱼片,探索所有菜单。
€38.80 ≈ ¥318

散寿司

配汤和沙拉。

C4 腌制散寿司
C4 Chirashi mariné
金枪鱼、三文鱼、薄荷、韭菜、黄瓜配醋汁
醋饭碗,上面放着腌制香草和蔬菜的鱼。
€13.80 ≈ ¥113
C1 三文鱼散寿司
C1 Chirashi saumon
新鲜三文鱼片放在醋饭上。
€11.80 ≈ ¥97
C2 金枪鱼散寿司
C2 Chirashi thon
新鲜蓝鳍金枪鱼片放在醋饭上。
€13 ≈ ¥107
C3 三文鱼和金枪鱼散寿司
C3 Chirashi saumon et thon
醋饭上的生三文鱼和金枪鱼。
€12.50 ≈ ¥103
C5 三文鱼牛油果塔塔散寿司
C5 Chirashi tartare saumon avocat
三文鱼塔塔和牛油果放在醋饭上。
€12 ≈ ¥98
C6 什锦散寿司
C6 Chirashi assortiment
醋饭上的各种生鱼片。
€13.50 ≈ ¥111
C7 鳗鱼散寿司
C7 Chirashi anguille
烤鳗鱼片淋上甜酱,配米饭。
€16.80 ≈ ¥138

开胃菜和配菜

J10 海藻沙拉
J10 Salade d'algues
芝麻调味的海藻沙拉。
€4 ≈ ¥33
J7 白米饭
J7 Riz nature
蒸白米饭。
€2 ≈ ¥16
J8 醋饭
J8 Riz vinaigré
寿司米饭,用米醋、糖和盐调味。
€2.20 ≈ ¥18

寿司卷 & 加州卷 & 卷

6 件

M25a 芝士
M25a Cheese
奶油芝士寿司卷。
€3.80 ≈ ¥31
M25b 熟金枪鱼
M25b Thon cuit
熟金枪鱼寿司卷。
€4 ≈ ¥33
M26 黄瓜
M26 Concombre
黄瓜卷,清爽的小卷。
€3.50 ≈ ¥29
M27 牛油果
M27 Avocat
牛油果素食寿司卷。
€3.50 ≈ ¥29
M28 萝卜
M28 Radis
腌制脆萝卜寿司卷(oshinko)。
€3.50 ≈ ¥29
Cm1 三文鱼牛油果
Cm1 Saumon avocat
加州卷
经典三文鱼牛油果加州卷,撒有芝麻。
€5.80 ≈ ¥48
Cm2 金枪鱼牛油果
Cm2 Thon avocat
加州卷
金枪鱼牛油果加州卷。
€5.80 ≈ ¥48
Cm3 三文鱼芝士
Cm3 Saumon cheese
加州卷
奶油三文鱼和奶油芝士加州卷。
€5.80 ≈ ¥48
Cm4 熟金枪鱼牛油果
Cm4 Thon cuit avocat
加州卷
熟金枪鱼和牛油果加州卷。
€6 ≈ ¥49
Cm4a 牛油果芝士
Cm4a Avocat cheese
加州卷
牛油果和奶油芝士素食加州卷。
€5.80 ≈ ¥48
M4b 熟金枪鱼
M4b Thon cuit
寿司卷
熟金枪鱼饭团。
€4.30 ≈ ¥35
M2 牛油果三文鱼
M2 Avocat saumon
寿司卷
三文鱼和牛油果寿司卷。
€4.80 ≈ ¥39
M11 三文鱼
M11 Saumon
寿司卷
经典三文鱼寿司卷(Shake maki)。
€4 ≈ ¥33
M14 三文鱼
M14 Saumon
雪卷 / Snow Roll
三文鱼和奶油芝士卷,无外层海苔。
€5.80 ≈ ¥48
M17 牛油果金枪鱼
M17 Avocat thon
春卷 / 寿司卷
牛油果和金枪鱼卷。
€5.80 ≈ ¥48
M20 三文鱼
M20 Saumon
春卷
三文鱼春卷,用米纸包裹。
€5 ≈ ¥41
M25 蟹肉棒
M25 Surimi
寿司卷
蟹肉棒(蟹肉棒)寿司卷。
€3.80 ≈ ¥31

粗卷寿司

8 件

M30 粗卷寿司
M30 Futomaki
大卷寿司,包含多种食材。
€8.50 ≈ ¥70
M31 豪华粗卷寿司
M31 Futomaki royal
豪华版大卷寿司,馅料丰富。
€9.50 ≈ ¥78

手卷

2 件

M32 牛油果三文鱼
M32 Avocat saumon
海苔卷,内含米饭、牛油果和三文鱼,可手持食用。
€6 ≈ ¥49
M33 牛油果金枪鱼
M33 Avocat thon
海苔卷,内含米饭、牛油果和金枪鱼。
€6 ≈ ¥49
M34 牛油果虾
M34 Avocat crevette
海苔卷,内含米饭、牛油果和虾。
€6 ≈ ¥49
M35 牛油果蟹肉棒
M35 Avocat surimi
海苔卷,内含米饭、牛油果和蟹肉棒。
€6 ≈ ¥49

寿司

2 件

S1 金枪鱼
S1 Thon
新鲜三文鱼片寿司。
€4 ≈ ¥33
S2 三文鱼
S2 Saumon
新鲜三文鱼寿司。
€3.80 ≈ ¥31
S3 鲷鱼
S3 Daurade
鲷鱼寿司,一种肉质细腻的白鱼。
€3.80 ≈ ¥31
S4 鲭鱼
S4 Maquereau
腌制鲭鱼寿司,味道浓郁。
€3.80 ≈ ¥31
S5 虾
S5 Crevettes
熟虾寿司。
€4 ≈ ¥33
S6 扇贝
S6 St-Jacques
生扇贝寿司。
€4.80 ≈ ¥39
S7 煎蛋
S7 Omelette
日式甜煎蛋(Tamago)寿司。
€3.50 ≈ ¥29
S8 牛油果
S8 Avocat
牛油果寿司。
€4 ≈ ¥33
S9 鳗鱼
S9 Anguille
烤鳗鱼寿司(Unagi)配甜酱。
€5 ≈ ¥41
S10 三文鱼塔塔
S10 Tartare saumon
海苔包裹的军舰寿司,内含三文鱼塔塔。
€5 ≈ ¥41
S11 金枪鱼塔塔
S11 Tartare thon
金枪鱼塔塔军舰寿司。
€5 ≈ ¥41
S12 蟹肉棒
S12 Surimi
蟹肉棒寿司。
€4 ≈ ¥33
S13 三文鱼黄瓜
S13 Concombre de saumon
特制寿司,用三文鱼片代替海苔。
€5.50 ≈ ¥45
S14 金枪鱼黄瓜
S14 Concombre de thon
特制寿司,用金枪鱼片代替海苔。
€5.50 ≈ ¥45

生鱼片

10 件

J17 金枪鱼
J17 Thon
新鲜蓝鳍金枪鱼片,不含米饭。
€11 ≈ ¥90
J18 三文鱼
J18 Saumon
新鲜三文鱼片,不含米饭。
€9.80 ≈ ¥80
J19 鲷鱼
J19 Daurade
新鲜鲷鱼片,不含米饭。
€9.80 ≈ ¥80
J20 鲭鱼
J20 Maquereau
腌制鲭鱼片。
€9 ≈ ¥74
J21 三文鱼-金枪鱼
J21 Saumon-thon
什锦金枪鱼和三文鱼生鱼片组合。
€10.50 ≈ ¥86

单点烤串

2 件

F1 三文鱼
F1 Saumon
烤三文鱼串。
€5 ≈ ¥41
F2 金枪鱼
F2 Thon
烤金枪鱼串。
€5 ≈ ¥41
F3 虾
F3 Gambas
烤虾串。
€5.50 ≈ ¥45
F4 扇贝
F4 St-Jacques
扇贝串。
€5.50 ≈ ¥45
F5 鸡肉丸
F5 Boulettes de poulet
鸡肉丸串(tsukune)。
€4 ≈ ¥33
F6 鸡翅
F6 Aile de poulet
烤鸡翅。
€4.50 ≈ ¥37
F7 鸡腿肉
F7 Cuisse de poulet
嫩鸡腿肉串。
€4 ≈ ¥33
F9 牛肉和芝士
F9 Bœuf et fromage
牛肉卷,包裹着融化的芝士。
€4.50 ≈ ¥37
F10 牛肉
F10 Bœuf
烤牛肉串。
€4.50 ≈ ¥37
F13 蘑菇
F13 Champignon
烤口蘑串。
€3.50 ≈ ¥29

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