Hummus Boutique Restaurant Bangkok

Hojas de vid envueltas alrededor de un relleno de arroz sazonado y hierbas. Textura tierna con un sabor salado y ligeramente ácido. Servido con yogur para mojar.

Una ensalada refrescante que combina verduras crujientes, queso feta salado y aceitunas con bolas de falafel fritas y sabrosas. Ofrece una mezcla de texturas crujientes y suaves. Un plato ligero pero saciante.

Una ensalada de Oriente Medio hecha principalmente de perejil finamente picado, con tomates, frutos secos y bulgur o cuscús. Sabor cítrico y herbáceo con un crujido fresco. Se sirve como acompañamiento o aperitivo.

Un dip cremoso hecho de yogur colado, pepinos, ajo y hierbas. Fresco y ácido con un toque de ajo picante. Típicamente se come con pan o falafel.

Rodajas de berenjena combinadas con queso feta salado en una rica salsa de tomate. Suave, sabroso y reconfortante. Servido caliente.

Un dip ahumado hecho de berenjena a la parrilla mezclada con tahini y condimentos. Textura cremosa con un sabor distintivo a asado. Se come con pan.

Una versión premium del dip de berenjena ahumada. Rico y cremoso. Se disfruta mejor con pan de pita.

Yogur colado que tiene una consistencia similar al queso blando (Labneh). Ácido y cremoso, cubierto con hierbas y aceite. Se unta en pan o se come como dip.

Bolas fritas hechas de garbanzos molidos especiados. Crujientes por fuera y esponjosas por dentro. Sabor salado y a nuez.

Tiras de patata fritas servidas calientes. Exterior crujiente con interior suave. Un plato de acompañamiento clásico y sabroso.

Un pastel salado relleno de espinacas y queso. La masa es crujiente o hojaldrada, encerrando un relleno cremoso. Se sirve como snack o aperitivo.

Una ensalada con aguacate maduro rociado con glaseado balsámico. Cremosa y ácida. Un plato ligero y fresco.

Pan tostado cubierto con verduras marinadas y queso feta. Crujiente, sabroso y salado. Un entrante popular.

Pan tostado cubierto con aguacate sazonado. El pan crujiente contrasta con la cobertura cremosa. Sabor fresco y suave.

Pan tostado cubierto con huevos y mayonesa de ajo (alioli). Rico, cremoso y sabroso. Servido como aperitivo.

Una ensalada tradicional con tomates, pepinos, cebollas, aceitunas y un bloque de queso feta. Fresca, salada y ácida. Aliñada con aceite de oliva.

Huevos escalfados en una salsa a fuego lento de tomates, pimientos y especias. Rico, sabroso y ligeramente picante. Se disfruta mejor mojando pan en la salsa y las yemas líquidas.

Bolas de garbanzos fritas servidas dentro de pan de pita con verduras y salsa. Crujiente, sabroso y saciante. Una comida conveniente para llevar.

Una versión premium del sándwich de falafel en pan de pita, probablemente con rellenos extra o una porción más grande. Sabroso y satisfactorio. Se come con la mano.