Holi

Name: Holi
Address: 30 Rue d'Aguesseau, 92100 Boulogne-Billancourt, France, París
Price range: €2.5 - €23

Cocina vegetariana Bio - Coffee shop - Tienda de comestibles Todos nuestros platos y postres son caseros y se preparan con productos ecológicos y de temporada. Priorizamos los productos locales y trabajamos por un enfoque eco-responsable (compostaje de residuos orgánicos, medidas anti-desperdicio...). Nuestra carta, inspirada en las cocinas del mundo y los sabores mediterráneos, cambia cada día según nuestras inspiraciones y ofrece alternativas veganas, sin gluten y sin lactosa.

★ 4.9 (90) 📍 30 Rue d'Aguesseau, 92100 Boulogne-Billancourt, France

Desayuno

servido de 9:00 a 11:30

Granola Casera, yogur natural, frutas de temporada

Granola Maison, fromage blanc, fruits de saison

Una mezcla crujiente de cereales caseros servida con yogur natural cremoso y frutas frescas de temporada. Un desayuno fresco y energizante.

€6

Granola Casera, yogur natural, frutas de temporada – formato XL

Granola Maison, fromage blanc, fruits de saison – format XL

Una gran porción de granola crujiente casera con yogur natural y frutas frescas. Ideal para los grandes apetitos.

€9.50

Tartas en el mostrador

Gâteaux au comptoir

Selección de repostería fresca del día expuesta en el mostrador. Varía según la inspiración del chef.

Almuerzo

servido de 11:30 a 14:30

Entrantes

Entrées

(consultar la pizarra)

Entrante del día preparado con ingredientes de temporada. Consulta la pizarra para conocer la sugerencia del momento.

€6

Sándwich estilo Holi

Sandwich façon Holi

(consultar la pizarra) Pan de pita de lunes a jueves, pan brioche trenzado « Hallah » los viernes

Sándwich relleno según la inspiración del día. Servido en pan de pita entre semana o en un pan brioche trenzado Hallah los viernes.

€9

Platos principales

13,50 € (consultar la pizarra)

Plato del día

Plat du jour

El plato principal del día, cocinado en casa con productos frescos. Cambia a diario.

€13.50

Ensalada grande

Grande salade

Una ensalada compuesta generosa y colorida. Mezcla de verduras crudas y cocidas para una comida ligera y saludable.

€13.50

Bol Holi

Holi bowl

plato equilibrado compuesto de cereales, verduras asadas, verduras crudas, hummus/dip

Un bol completo que combina cereales, verduras asadas tiernas y verduras crudas crujientes. Servido con hummus o una salsa casera.

€13.50

Postres y tartas caseras

Cookie de chocolate

Cookie chocolat

Galleta americana clásica con pepitas de chocolate. Textura crujiente en los bordes y tierna en el centro.

€4

Bizcocho sin gluten sin lactosa

Cake sans gluten sans lactose

Pastel tierno preparado sin gluten ni lácteos. Una opción deliciosa adaptada a las intolerancias alimentarias.

€5.50

Fondant de chocolate sin gluten

Fondant au chocolat sans gluten

Pastel de chocolate rico e intenso con un corazón fundente. Preparado sin harina de trigo.

€5.50

Manzanas asadas con especias y crumble vegano

Pommes rôties aux épices et crumble vegan

Manzanas cocidas suavemente con especias, cubiertas con una masa de crumble crujiente vegana. Un postre frutal y reconfortante.

€5.50

Granola Casera, yogur natural, frutas de temporada

Granola Maison, fromage blanc, fruits de saison

Postre fresco compuesto de yogur natural, granola crujiente casera y frutas de temporada.

€6

Tartas en el mostrador

Gâteaux au comptoir

Otras tartas del día disponibles en el mostrador.

Menús de Almuerzo

Entrante + Plato Principal

Entrée + Plat

Menú de mediodía que incluye un entrante y un plato principal. Una comida completa con sabores de temporada.

€18

Plato Principal + Cookie

Plat + Cookie

Menú de almuerzo con un plato principal y una cookie de chocolate de postre.

€17

Plato Principal + Postre

Plat + Dessert

Menú de almuerzo que incluye un plato principal y un postre a elegir.

€18

Entrante + Plato Principal + Postre

Entrée + Plat + Dessert

El menú completo con entrante, plato principal y postre para una experiencia gourmet total.

€23

Sándwich + Entrante

Sandwich + Entrée

Menú ligero que combina el sándwich del día y un entrante.

€14.50

Sándwich + Cookie

Sandwich + Cookie

Comida rápida que incluye un sándwich y una cookie para el toque dulce.

€12.50

Sándwich + Postre

Sandwich + Dessert

Menú de sándwich acompañado de un postre casero a elegir.

€14

Bebidas

Zumo fresco del día prensado en frío: 5,50 €

Zumo fresco del día prensado en frío

Jus frais du jour pressé à froid

Zumo de frutas y verduras prensado en frío para conservar todas las vitaminas. Receta que cambia a diario.

€5.50

Bebidas calientes

(opción leche de avena vegana)

Café espresso

Café expresso

Café corto e intenso preparado a presión. Rico en aromas.

€2.50

Café americano

Café américain

Espresso alargado con agua caliente, ofreciendo un sabor más suave y un volumen mayor.

€3

Espresso doble

Double expresso

Doble dosis de café espresso para mayor intensidad y energía.

€4

Flat white

Bebida a base de espresso y leche microespumada, con una textura aterciopelada y poca espuma espesa.

€5

Cappuccino

Clásico italiano compuesto de espresso, leche caliente y una hermosa espuma de leche cremosa.

€5

Latte Macchiato

Vaso grande de leche caliente manchado con una dosis de espresso, con espuma de leche.

€5

Chocolate caliente

Chocolat chaud

Bebida caliente reconfortante de cacao y leche, dulce y azucarada.

€5

Té/Infusión Greenma bio

Thé/Tisane Greenma bio

(selección en el estante de la Tienda de comestibles)

Infusión o té ecológico de la marca Greenma. Sabores naturales y relajantes.

€5

Bebidas frías

Agua mineral Aquapax 50 cl

Eau minérale Aquapax 50 cl

Agua mineral natural sin gas servida en formato 50cl.

€3

Agua con gas Celtics

Eau gazeuse Celtics

Agua mineral natural con gas, refrescante y burbujeante.

€3.50

Té frío Tensaï Tea bio 33 cl

Thé froid Tensaï Tea bio 33 cl

Té helado ecológico en botella. Bebida refrescante con sabores sutiles.

€5~

Agua de coco 33 cl

Eau de coco 33 cl

Agua de coco natural, hidratante y ligeramente dulce.

€5

Zumo de naranja Marcel bio 25 cl

Jus d'orange Marcel bio 25 cl

Zumo de naranja ecológico en botella. Sabor afrutado y vitamínico.

€4.50

Sidra Maison d'Hérout « Amour » 33cl

Cidre Maison d'Hérout « Amour » 33cl

Sidra artesanal francesa. Bebida alcohólica espumosa a base de manzanas fermentadas.

€6.50

Cerveza Titi Parisien IPA 33 cl

Bière Titi Parisien IPA 33 cl

Cerveza artesanal estilo IPA (India Pale Ale). Amargor pronunciado y notas aromáticas lupuladas.

€6.50

Los Lattes vegetales « La Main Noire » Bio y Vegano

Black Latte

Latte vegetal de color negro característico, a menudo a base de carbón vegetal activado y especias.

€6

Matcha Latte

Bebida caliente de té verde matcha en polvo y leche vegetal. Sabor herbáceo y dulce.

€6

Golden Latte

Leche dorada con cúrcuma y especias. Bebida de color amarillo brillante, caliente y especiada.

€6

Tienda de comestibles

Granola « Hecha en Casa » con o sin gluten 350 g

Granola « Fait-Maison » avec ou sans gluten 350 g

Bolsa de granola casera, mezcla de cereales tostados. Disponible en versión clásica o sin gluten.

€10.50

Mermelada Bio « La Chambre aux Confitures »

Confiture Bio « La Chambre aux Confitures »

Tarro de mermelada artesanal y ecológica. Ideal para acompañar el pan o el yogur.

€9.50

Preparación Latte « La Main Noire »

Préparation Latte « La Main Noire »

Sticky Chaï, Golden Paste, Black Paste

Pastas o mezclas concentradas para preparar lattes caseros (Chaï, Cúrcuma, o Sésamo negro/Carbón).

€17~

Preparación Latte « La Main Noire » Green Paste

Préparation Latte « La Main Noire » Green Paste

Pasta concentrada para preparar lattes de té verde matcha o hierbas.

€22.50

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.9

90 valoraciones en Google Maps

📍 30 Rue d'Aguesseau, 92100 Boulogne-Billancourt, France

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