Holi




オーガニックベジタリアン料理 - コーヒーショップ - 食料品店 全ての料理とデザートは自家製で、オーガニックで季節の食材を使用しています。地元産品を優先し、環境に配慮した取り組み(有機廃棄物の堆肥化、食品ロス削減策など)を行っています。世界各国の料理と地中海風の味わいにインスパイアされたメニューは、シェフの気まぐれにより毎日変わり、ヴィーガン、グルテンフリー、ラクトースフリーの選択肢も提供しています。
30 Rue d'Aguesseau, 92100 Boulogne-Billancourt, France
9:00~11:30 提供
自家製グラノーラ、フレッシュチーズ、季節のフルーツ
Granola Maison, fromage blanc, fruits de saison
自家製シリアル、クリーミーなフレッシュチーズ、季節のフルーツを組み合わせた、カリカリのミックス。フレッシュでエネルギッシュな朝食です。
自家製グラノーラ、フレッシュチーズ、季節のフルーツ – XLサイズ
Granola Maison, fromage blanc, fruits de saison – format XL
自家製グラノーラ、フレッシュチーズ、季節のフルーツのたっぷりサイズ。食欲旺盛な方におすすめです。
カウンターのケーキ
Gâteaux au comptoir
カウンターに並ぶ、シェフの気まぐれによる新鮮なペストリーセレクション。日替わりで内容が変わります。
11:30~14:30 提供
前菜
Entrées
(黒板をご覧ください)
季節の食材を使った本日の前菜。おすすめの内容は黒板をご覧ください。
ホリスタイルのサンドイッチ
Sandwich façon Holi
(黒板をご覧ください) 月曜日から木曜日はピタパン、金曜日はブリオッシュ風ハラーパン
日替わりサンドイッチ。平日はピタパン、金曜日はブリオッシュ風ハラーパンで提供されます。
13,50 €(黒板をご覧ください)
本日のメインディッシュ
Plat du jour
自家製、新鮮な食材を使った本日のメインディッシュ。毎日内容が変わります。
大きなサラダ
Grande salade
たっぷりの彩り豊かなサラダ。火を通した野菜と生野菜の組み合わせで、軽くてヘルシーな食事になります。
ホリボウル
Holi bowl
バランスの取れたプレート:穀物、ロースト野菜、生野菜、フムス/ディップ
穀物、とろけるようなロースト野菜、シャキシャキの生野菜を組み合わせた、ボリューム満点のボウル。自家製フムスまたはディップを添えて。
前菜 + メイン
Entrée + Plat
前菜とメインディッシュを含むランチセット。季節の味覚を堪能できるフルコースです。
メイン + クッキー
Plat + Cookie
ランチセット:メインディッシュとチョコレートクッキーのデザート。
メイン + デザート
Plat + Dessert
メインディッシュとデザート(お選びいただけます)が含まれるランチセット。
前菜 + メイン + デザート
Entrée + Plat + Dessert
前菜、メイン、デザートのフルコース。贅沢な体験をお楽しみください。
サンドイッチ + 前菜
Sandwich + Entrée
本日のサンドイッチと前菜を組み合わせた、軽めのセット。
サンドイッチ + クッキー
Sandwich + Cookie
サンドイッチとクッキーが付いた、手軽に食べられる食事。
サンドイッチ + デザート
Sandwich + Dessert
サンドイッチセットと自家製デザート(お選びいただけます)。
コールドプレス製法による本日のフレッシュジュース:5,50 €
コールドプレス製法による本日のフレッシュジュース
Jus frais du jour pressé à froid
ビタミンを保持するためにコールドプレス製法で作られたフルーツ&ベジタブルジュース。毎日レシピが変わります。
(ヴィーガンオーツミルクオプション)
エスプレッソコーヒー
Café expresso
エスプレッソ抽出による、短く濃厚なコーヒー。豊かなアロマが特徴です。
アメリカーノ
Café américain
お湯で割ったエスプレッソ。よりマイルドな味わいと豊かなボリュームが特徴です。
ダブルエスプレッソ
Double expresso
エスプレッソダブルショットで、より濃厚でエネルギッシュな味わいです。
フラットホワイト
Flat white
エスプレッソとマイクロフォームミルクで作られたドリンク。ベルベットのような質感で、濃厚なフォームは少なめです。
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソ、温かいミルク、きめ細やかなミルクフォームで作られた、イタリアの定番。
ラテマキアート
Latte Macchiato
温かいミルクにエスプレッソを注ぎ、きめ細やかなミルクフォームを添えたもの。
ホットチョコレート
Chocolat chaud
カカオとミルクを使った温かい飲み物。甘くて優しい味わいです。
Greenma オーガニックティー/ハーブティー
Thé/Tisane Greenma bio
(食料品コーナーをご覧ください)
Greenmaブランドのオーガニックハーブティーまたはティー。自然でリラックスできるフレーバーです。
自家製グラノーラ(グルテンフリーあり)350 g
Granola « Fait-Maison » avec ou sans gluten 350 g
自家製グラノーラ(ローストした穀物のミックス)。クラシックまたはグルテンフリーバージョンがあります。
オーガニックジャム「La Chambre aux Confitures」
Confiture Bio « La Chambre aux Confitures »
自家製オーガニックジャム。パンやヨーグルトのお供に最適です。
ラテ用ペースト「La Main Noire」
Préparation Latte « La Main Noire »
スティッキーチャイ、ゴールデンペースト、ブラックペースト
自家製ラテ用のペースト(チャイ、ターメリック、またはブラックセサミ/チャコール)。
ラテ用ペースト「La Main Noire」グリーンペースト
Préparation Latte « La Main Noire » Green Paste
抹茶またはハーブのラテを作るための濃縮ペースト。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
ヴィーガン対応
食事制限やアレルギー情報が必要ですか?
4.9
90人のお客様がこの場所を称賛しました。 (Google)
30 Rue d'Aguesseau, 92100 Boulogne-Billancourt, France
オーナーですか?誤った情報がある場合はお知らせください。
誤情報を報告Loading map...