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Holi

オーガニックベジタリアン料理 - コーヒーショップ - 食料品店 全ての料理とデザートは自家製で、オーガニックで季節の食材を使用しています。地元産品を優先し、環境に配慮した取り組み（有機廃棄物の堆肥化、食品ロス削減策など）を行っています。世界各国の料理と地中海風の味わいにインスパイアされたメニューは、シェフの気まぐれにより毎日変わり、ヴィーガン、グルテンフリー、ラクトースフリーの選択肢も提供しています。

★ 4.9 (90) 📍 30 Rue d'Aguesseau, 92100 Boulogne-Billancourt, France

朝食

9:00～11:30 提供

自家製グラノーラ、フレッシュチーズ、季節のフルーツ
Granola Maison, fromage blanc, fruits de saison
自家製シリアル、クリーミーなフレッシュチーズ、季節のフルーツを組み合わせた、カリカリのミックス。フレッシュでエネルギッシュな朝食です。
€6 ≈ ¥1,087
自家製グラノーラ、フレッシュチーズ、季節のフルーツ – XLサイズ
Granola Maison, fromage blanc, fruits de saison – format XL
自家製グラノーラ、フレッシュチーズ、季節のフルーツのたっぷりサイズ。食欲旺盛な方におすすめです。
€9.50 ≈ ¥1,721
カウンターのケーキ
Gâteaux au comptoir
カウンターに並ぶ、シェフの気まぐれによる新鮮なペストリーセレクション。日替わりで内容が変わります。

ランチ

11:30～14:30 提供

前菜
Entrées
（黒板をご覧ください）
季節の食材を使った本日の前菜。おすすめの内容は黒板をご覧ください。
€6 ≈ ¥1,087
ホリスタイルのサンドイッチ
Sandwich façon Holi
（黒板をご覧ください） 月曜日から木曜日はピタパン、金曜日はブリオッシュ風ハラーパン
日替わりサンドイッチ。平日はピタパン、金曜日はブリオッシュ風ハラーパンで提供されます。
€9 ≈ ¥1,631

メインディッシュ

13,50 €（黒板をご覧ください）

本日のメインディッシュ
Plat du jour
自家製、新鮮な食材を使った本日のメインディッシュ。毎日内容が変わります。
€13.50 ≈ ¥2,446
大きなサラダ
Grande salade
たっぷりの彩り豊かなサラダ。火を通した野菜と生野菜の組み合わせで、軽くてヘルシーな食事になります。
€13.50 ≈ ¥2,446
ホリボウル
Holi bowl
バランスの取れたプレート：穀物、ロースト野菜、生野菜、フムス/ディップ
穀物、とろけるようなロースト野菜、シャキシャキの生野菜を組み合わせた、ボリューム満点のボウル。自家製フムスまたはディップを添えて。
€13.50 ≈ ¥2,446

自家製デザートとケーキ

チョコレートクッキー
Cookie chocolat
クラシックなアメリカンクッキー。チョコレートチップ入り。端はカリカリ、中心はしっとりした食感です。
€4 ≈ ¥725
グルテンフリー・ラクトースフリーケーキ
Cake sans gluten sans lactose
グルテンフリー・乳製品不使用のしっとりしたケーキ。アレルギー対応の美味しい選択肢です。
€5.50 ≈ ¥996
グルテンフリーチョコレートフォンダン
Fondant au chocolat sans gluten
濃厚で深い味わいのチョコレートケーキ。とろりとした中心部が特徴です。小麦粉不使用。
€5.50 ≈ ¥996
スパイスローストアップルとヴィーガンクランブル
Pommes rôties aux épices et crumble vegan
スパイスで優しく煮込んだリンゴに、ヴィーガンのクリスピーなクランブル生地をかけたもの。フルーティーで心温まるデザートです。
€5.50 ≈ ¥996
自家製グラノーラ、フレッシュチーズ、季節のフルーツ
Granola Maison, fromage blanc, fruits de saison
フレッシュチーズ、自家製グラノーラ、季節のフルーツを使ったフレッシュデザート。
€6 ≈ ¥1,087
カウンターのケーキ
Gâteaux au comptoir
その他、カウンターにて本日のペストリーをご用意しております。

ランチセット

前菜 + メイン
Entrée + Plat
前菜とメインディッシュを含むランチセット。季節の味覚を堪能できるフルコースです。
€18 ≈ ¥3,261
メイン + クッキー
Plat + Cookie
ランチセット：メインディッシュとチョコレートクッキーのデザート。
€17 ≈ ¥3,080
メイン + デザート
Plat + Dessert
メインディッシュとデザート（お選びいただけます）が含まれるランチセット。
€18 ≈ ¥3,261
前菜 + メイン + デザート
Entrée + Plat + Dessert
前菜、メイン、デザートのフルコース。贅沢な体験をお楽しみください。
€23 ≈ ¥4,167
サンドイッチ + 前菜
Sandwich + Entrée
本日のサンドイッチと前菜を組み合わせた、軽めのセット。
€14.50 ≈ ¥2,627
サンドイッチ + クッキー
Sandwich + Cookie
サンドイッチとクッキーが付いた、手軽に食べられる食事。
€12.50 ≈ ¥2,265
サンドイッチ + デザート
Sandwich + Dessert
サンドイッチセットと自家製デザート（お選びいただけます）。
€14 ≈ ¥2,537

ドリンク

コールドプレス製法による本日のフレッシュジュース：5,50 €

コールドプレス製法による本日のフレッシュジュース
Jus frais du jour pressé à froid
ビタミンを保持するためにコールドプレス製法で作られたフルーツ＆ベジタブルジュース。毎日レシピが変わります。
€5.50 ≈ ¥996

ホットドリンク

（ヴィーガンオーツミルクオプション）

エスプレッソコーヒー
Café expresso
エスプレッソ抽出による、短く濃厚なコーヒー。豊かなアロマが特徴です。
€2.50 ≈ ¥453
アメリカーノ
Café américain
お湯で割ったエスプレッソ。よりマイルドな味わいと豊かなボリュームが特徴です。
€3 ≈ ¥544
ダブルエスプレッソ
Double expresso
エスプレッソダブルショットで、より濃厚でエネルギッシュな味わいです。
€4 ≈ ¥725
フラットホワイト
Flat white
エスプレッソとマイクロフォームミルクで作られたドリンク。ベルベットのような質感で、濃厚なフォームは少なめです。
€5 ≈ ¥906
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソ、温かいミルク、きめ細やかなミルクフォームで作られた、イタリアの定番。
€5 ≈ ¥906
ラテマキアート
Latte Macchiato
温かいミルクにエスプレッソを注ぎ、きめ細やかなミルクフォームを添えたもの。
€5 ≈ ¥906
ホットチョコレート
Chocolat chaud
カカオとミルクを使った温かい飲み物。甘くて優しい味わいです。
€5 ≈ ¥906
Greenma オーガニックティー/ハーブティー
Thé/Tisane Greenma bio
（食料品コーナーをご覧ください）
Greenmaブランドのオーガニックハーブティーまたはティー。自然でリラックスできるフレーバーです。
€5 ≈ ¥906

冷たいドリンク

アクアパックス ミネラルウォーター 50 cl
Eau minérale Aquapax 50 cl
ナチュラルミネラルウォーター（無炭酸）50cl。
€3 ≈ ¥544
ケルティック スパークリングウォーター
Eau gazeuse Celtics
ナチュラルミネラルウォーター（炭酸入り）。爽やかで発泡性があります。
€3.50 ≈ ¥634
Tensaï Tea オーガニックアイスティー 33 cl
Thé froid Tensaï Tea bio 33 cl
オーガニックアイスティー（ボトル入り）。繊細な味わいの爽やかな飲み物です。
€5~ ≈ ¥906
ココナッツウォーター 33 cl
Eau de coco 33 cl
ナチュラルで水分補給に適した、ほんのり甘いココナッツウォーター。
€5 ≈ ¥906
マルセル オーガニックオレンジジュース 25 cl
Jus d'orange Marcel bio 25 cl
オーガニックオレンジジュース（ボトル入り）。フルーティーでビタミン豊富な味わいです。
€4.50 ≈ ¥815
クラフトサイダー Maison d'Hérout « Amour » 33cl
Cidre Maison d'Hérout « Amour » 33cl
フランス産クラフトサイダー。発酵させたリンゴから作られた、炭酸入りのアルコール飲料です。
€6.50 ≈ ¥1,178
ビール Titi Parisien IPA 33 cl
Bière Titi Parisien IPA 33 cl
IPA（インディアペールエール）スタイルのクラフトビール。しっかりとした苦味とホップのアロマが特徴です。
€6.50 ≈ ¥1,178

植物性ラテ「La Main Noire」オーガニック＆ヴィーガン

ブラックラテ
Black Latte
特徴的な黒い色をした、植物由来のラテ。活性炭やスパイスをベースにすることが多いです。
€6 ≈ ¥1,087
抹茶ラテ
Matcha Latte
抹茶パウダーと植物性ミルクを使った温かい緑茶ラテ。ハーブのような優しい味わいです。
€6 ≈ ¥1,087
ゴールデンラテ
Golden Latte
ターメリックとスパイスを使ったゴールデンミルク。鮮やかな黄色で、温かくスパイシーな飲み物です。
€6 ≈ ¥1,087

食料品

自家製グラノーラ（グルテンフリーあり）350 g
Granola « Fait-Maison » avec ou sans gluten 350 g
自家製グラノーラ（ローストした穀物のミックス）。クラシックまたはグルテンフリーバージョンがあります。
€10.50 ≈ ¥1,902
オーガニックジャム「La Chambre aux Confitures」
Confiture Bio « La Chambre aux Confitures »
自家製オーガニックジャム。パンやヨーグルトのお供に最適です。
€9.50 ≈ ¥1,721
ラテ用ペースト「La Main Noire」
Préparation Latte « La Main Noire »
スティッキーチャイ、ゴールデンペースト、ブラックペースト
自家製ラテ用のペースト（チャイ、ターメリック、またはブラックセサミ/チャコール）。
€17~ ≈ ¥3,080
ラテ用ペースト「La Main Noire」グリーンペースト
Préparation Latte « La Main Noire » Green Paste
抹茶またはハーブのラテを作るための濃縮ペースト。
€22.50 ≈ ¥4,077

メニューの最後

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お店情報

★
4.9
Google Mapsの評価90件
📍 30 Rue d'Aguesseau, 92100 Boulogne-Billancourt, France
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