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Hokkai Banya

Donburi de mariscos

Donburi de uni sanmai
うに三昧丼
Un lujoso donburi que le permite probar varios tipos de uni. Podrá disfrutar plenamente de la dulzura rica y cremosa y del aroma marino del uni. Sírvalo con un poco de wasabi y salsa de soja.
¥6,000 ≈ €33.00
Donburi de vieiras sanmai
ほたて三昧丼
Un donburi cubierto con generosas vieiras frescas. Se caracteriza por su dulzura única y su textura crujiente. Se recomienda disfrutarlo simplemente con salsa de soja.
¥4,500 ≈ €25.00
Donburi de uni go-shiki
うに五色丼
Un donburi centrado en uni, con ingredientes coloridos como salmón e ikura. Es un plato satisfactorio que permite disfrutar de los sabores de varios mariscos a la vez.
¥4,200 ≈ €23.00
Donburi de vieiras go-shiki
ほたて五色丼
Un donburi que combina vieiras como ingrediente principal con varios mariscos frescos. Podrá disfrutar de la armonía entre la dulzura de las vieiras y los demás ingredientes.
¥3,800 ≈ €21.00
Donburi Hokkai
北海丼
Un lujoso donburi que combina mariscos representativos de Hokkaido como camarones, cangrejo, vieiras, salmón e ikura. Podrá disfrutar plenamente de las bendiciones del mar del norte.
¥4,500 ≈ €25.00
Donburi de salmón Aurora
オーロラサーモン丼
Un donburi hecho con salmón Aurora graso. Se caracteriza por su textura que se derrite en la boca y el rico sabor umami del salmón.
¥3,800 ≈ €21.00
Donburi de tai, ikura y salmón
鯛いくらサーモン丼
Un donburi de tres ingredientes: tai blanco y elegante, ikura con textura crujiente y salmón graso. Es un plato con un buen equilibrio de sabor y textura.
¥3,800 ≈ €21.00
Donburi de ikura
いくら丼
Un lujoso plato cubierto completamente con ikura. Su textura explosiva en la boca y su rico sabor combinan bien con el arroz.
¥3,800 ≈ €21.00
Donburi de salmón
サーモン丼
Un donburi clásico cubierto con generosas lonchas de salmón fresco. Es graso, tierno y apreciado por todos.
¥3,500 ≈ €19.00
Donburi de salmón e ikura
サーモンいくら丼
Un donburi de mariscos similar a un donburi de padre e hijo, que combina salmón popular e ikura. La combinación de la grasa del salmón y la salinidad del ikura es excelente.
¥3,500 ≈ €19.00
Donburi de toro
トロ丼
Un donburi hecho con toro de atún graso que se derrite en la boca. Podrá disfrutar de su rico sabor umami y dulzura.
¥4,500 ≈ €25.00
Donburi de toro, ikura y akami
トロいくら赤身丼
Un lujoso donburi con toro de atún, akami y además ikura. Podrá disfrutar de los sabores de diferentes partes del atún y la textura del ikura a la vez.
¥4,500 ≈ €25.00
Donburi de toro, akami y salmón
トロ赤身サーモン丼
Un donburi que combina toro de atún, akami y salmón popular. Es un equilibrio perfecto entre pescado graso y akami fresco.
¥3,800 ≈ €21.00
Donburi de akami
赤身丼
Un donburi hecho con akami de atún fresco. Es un plato que, aunque ligero, conserva el sabor original del atún.
¥2,400 ≈ €13.00
Donburi de uni
ウニ丼
Un donburi supremo cubierto sin escatimar con uni de alta calidad. Podrá disfrutar al máximo de su dulzura rica y su textura que se derrite en la boca.
¥9,000 ≈ €50.00
Donburi de uni, ikura y toro
うにいくらトロ丼
Un lujoso donburi con tres ingredientes populares y de alta calidad: uni, ikura y toro. Podrá disfrutar de la combinación de sabores ricos.
¥5,500 ≈ €30.00
Donburi de uni e ikura
うにいくら丼
Un donburi con una mezcla a partes iguales de abundante uni y ikura. La rica textura del uni y la explosividad del ikura combinan a la perfección.
¥6,500 ≈ €36.00
Donburi de uni, toro y akami
うにトロ赤身丼
Un donburi de uni, toro y akami, que complacerá tanto a los amantes del atún como a los del erizo de mar. Podrá disfrutar tanto de la riqueza como de la frescura.
¥6,000 ≈ €33.00
Donburi de vieiras e ikura
ほたていくら丼
Un donburi que combina vieiras dulces y ikura salado. Podrá disfrutar de la diferencia de texturas y el contraste de sabores.
¥4,500 ≈ €25.00
Donburi de vieiras y salmón
ほたてサーモン丼
Un donburi con ingredientes populares como vieiras y salmón. Es un plato suave y fácil de comer.
¥3,800 ≈ €21.00
Donburi de toro y shirasu
トロしらす丼
Un donburi que combina toro graso con shirasu (pescado blanco pequeño) hervido y esponjoso. El rico toro y la suave salinidad del shirasu combinan a la perfección.
¥2,700 ≈ €15.00
Donburi de vieiras y shirasu
ホタテしらす丼
Una combinación de vieiras dulces y shirasu fresco. Tiene una textura ligera y permite disfrutar del sabor de los ingredientes.
¥2,500 ≈ €14.00
Donburi de ikura y shirasu
いくらしらす丼
Un donburi divertido con la textura crujiente del ikura y la esponjosidad del shirasu. Su salinidad moderada hace que combine bien con el arroz.
¥2,500 ≈ €14.00
Donburi de akami y shirasu
赤身しらす丼
Un donburi saludable que combina akami de atún fresco y shirasu. Es un plato sencillo pero lleno de sabor.
¥1,900 ≈ €10.00
Donburi de salmón y shirasu
サーモンしらす丼
Un donburi que combina salmón popular y shirasu. La dulzura grasa del salmón y la salinidad del shirasu son excelentes.
¥1,900 ≈ €10.00
Donburi de cangrejo y shirasu
かにしらす丼
Un donburi cubierto con carne de cangrejo desmenuzada y dulce y shirasu. Se caracteriza por su aroma marino y su sabor suave.
¥1,900 ≈ €10.00
Donburi de cangrejo
かに丼
Un donburi cubierto con abundante carne de cangrejo. Podrá disfrutar plenamente de la dulzura y el sabor umami característicos del cangrejo.
¥2,800 ≈ €15.00
Donburi de cangrejo e ikura
かにいくら丼
Un donburi donde la dulzura del cangrejo y la salinidad del ikura se combinan a la perfección. Su hermoso color y su sabor lujoso lo hacen especial.
¥3,800 ≈ €21.00
Donburi de cangrejo, vieiras y salmón
かにホタテサーモン丼
Un donburi de tres ingredientes populares: cangrejo, vieiras y salmón. Recomendado para aquellos que desean disfrutar de varios sabores a la vez.
¥2,800 ≈ €15.00

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Información del Restaurante

4.4
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