Hidakaya

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Hidakaya

1 Chome-37-2 Higashioizumi, Nerima City, Tokyo 178-0063, Japan

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Menú
Ubicación
Reseñas
Menús de set económicos
Platos de fideos
Platos de arroz
Toppings
Platos individuales / Aperitivos
Bebidas
Para llevar
Menús de set económicos

Set de medio chahan (arroz frito)

半チャーハンセット

¡Elige entre 4 tipos de fideos!

Un menú económico que incluye medio chahan (arroz frito) y tu elección de plato de fideos. Puedes disfrutar de varias combinaciones.

¥600~

Set de medio chahan (arroz frito) y gyoza

半チャーハン+餃子セット

¡Elige entre 4 tipos de fideos! Gyoza (6 piezas)

Un set completo que incluye medio chahan (arroz frito), 6 gyoza y tu elección de plato de fideos. Recomendado para quienes quieren comer bien.

¥819~

Set de Yakitori Don

やきとり丼セット

¡Elige entre 4 tipos de fideos!

Un menú que combina Yakitori Don (brochetas de pollo a la plancha en salsa agridulce sobre arroz) con tu plato de fideos preferido. Puedes disfrutar de una comida satisfactoria fácilmente.

¥591~

Set de Yakitori Don y gyoza

やきとり丼+餃子セット

¡Elige entre 4 tipos de fideos! Gyoza (6 piezas)

Un set completo que incluye Yakitori Don (brochetas de pollo a la plancha sobre arroz), 6 gyoza y tu elección de plato de fideos. Recomendado para quienes desean probar varios sabores a la vez.

¥810~

Set de Gyoza

餃子セット

¡Elige entre 4 tipos de fideos! Gyoza (6 piezas)

Un set que combina 6 gyoza con tu plato de fideos preferido. Una combinación clásica para disfrutar fácilmente de la cocina china.

¥573~

Set de Tenshinhan y Gyoza

天津飯 餃子セット

Con 6 gyoza

Un menú que combina Tenshinhan (arroz con tortilla y salsa espesa) con 6 gyoza clásicas. Puedes disfrutar de ambos sabores.

¥719~

Set de Tenshinhan y medio ramen

天津飯 半ラーメンセット

Con medio ramen

Un menú que combina Tenshinhan (arroz con tortilla y salsa espesa) con medio ramen. Recomendado para aquellos que quieren probar dos platos populares a la vez.

¥682~

Set de Ramen Gomoku Ankake con 6 gyoza

五目あんかけラーメン 餃子(6個)セット

Con 6 gyoza

Un menú económico con ramen gomoku ankake (con verduras y salsa espesa) y 6 gyoza. El ramen tiene una característica salsa espesa sobre abundantes verduras.

¥819
$5.00

Set de Ramen Gomoku Ankake con 3 gyoza

五目あんかけラーメン 餃子(3個)セット

Con 3 gyoza

Un menú con ramen gomoku ankake (con verduras y salsa espesa) y 3 gyoza. Recomendado cuando también quieres comer un poco de gyoza.

¥719
$5.00

Set de Fideos Fríos con Salsa de Soja y Vinagre Negro y Gyoza

黒酢しょうゆ 冷し麺 餃子セット

Edición limitada Con 6 gyoza

Un menú de edición limitada con fideos fríos a base de salsa de soja y vinagre negro, y 6 gyoza jugosas. Perfecto para la temporada calurosa.

¥691
$4.00

Set de Fideos Fríos con Salsa de Soja y Vinagre Negro y Medio Chahan (arroz frito)

黒酢しょうゆ 冷し麺 半チャーハンセット

Edición limitada Con medio chahan (arroz frito)

Un menú de edición limitada con fideos fríos a base de salsa de soja y vinagre negro y medio chahan (arroz frito). Puedes disfrutar de la combinación de fideos fríos y arroz caliente.

¥728
$5.00

Set de Sopa de Hongos Picante y Ácida con Medio Chahan (arroz frito)

酸辣きのこ湯麺 半チャーハンセット

Edición limitada Picante Con medio chahan (arroz frito)

Un menú de edición limitada con sopa de hongos picante y ácida y medio chahan (arroz frito). El picante estimulante y el arroz abren el apetito.

¥855
$5.00

Set de Sopa de Hongos Picante y Ácida con 6 gyoza

酸辣きのこ湯麺 餃子(6個)セット

Edición limitada Picante Con 6 gyoza

Un menú de edición limitada con sopa de hongos picante y ácida y 6 gyoza. Puedes disfrutar de los fideos ligeramente picantes junto con las jugosas gyoza.

¥828
$5.00

Set Doble Gyoza

W餃子定食

¡Abundantes 12 piezas! 2x Gyoza (6 piezas), arroz, sopa, kimchi

Un set de comida que incluye 2 porciones de gyoza (12 piezas), arroz, sopa y kimchi. Es un set abundante, ideal para cuando quieres una comida completa.

¥646
$4.00
Platos de fideos

Chuka Soba (ramen chino clásico)

中華そば

Un ramen de sabor a salsa de soja ligero a base de caldo de pollo y huesos de cerdo. Un sabor nacional apreciado por muchos.

¥592~

Ramen Tonkotsu (caldo de huesos de cerdo)

とんこつラーメン

Un ramen con un caldo espeso y cremoso hecho de huesos de cerdo cocidos a fuego lento. Su rico sabor abre el apetito.

¥665~

Ramen Miso

味噌ラーメン

Un ramen con una sopa rica a base de miso. Es una taza reconfortante con un sabor profundo.

¥747~

Tanmen con abundantes verduras

野菜たっぷりタンメン

Un ramen ligero a base de sal con abundantes verduras salteadas. Puedes disfrutar de la dulzura de las verduras y su textura crujiente.

¥728~

Ramen Gomoku Ankake (con verduras y salsa espesa)

五目あんかけラーメン

Abundantes verduras con salsa "espesa"

Un ramen con sopa espesa y abundantes ingredientes gomoku (cinco sabores). Caliente y con muchos ingredientes, puedes disfrutar de varias texturas.

¥737~

Fideos fríos con salsa de soja y vinagre negro

黒酢しょうゆ 冷し麺

Edición limitada

Un plato de fideos fríos servido con salsa de soja y vinagre negro. Su sabor refrescante es perfecto para la temporada calurosa.

¥500
$3.00

Sopa de hongos picante y ácida

酸辣きのこ湯麺

Edición limitada Picante

Una sopa de fideos picante y ácida con hongos. El umami de los hongos y la salsa espesa estimulan el apetito.

¥747~

Ramen Umami (con salsa espesa)

うま煮ラーメン

Ramen con abundante salsa espesa y diversos ingredientes. Se caracteriza por su sabor profundo, con el umami de varios ingredientes disueltos.

¥801~

Ramen de cebolleta

ネギラーメン

Ramen cubierto con abundante cebolleta picada. La textura crujiente y el sabor de la cebolleta actúan como acento.

¥684~

Tantanmen (ramen picante con carne picada)

坦々麺

Picante

Un ramen con una sopa picante a base de pasta de sésamo y aceite de chile. Se caracteriza por su rico sabor y su toque picante.

¥783~

Sara Udon (udon salteado con salsa)

皿うどん

Un plato de fideos especialidad de Nagasaki, con fideos finos fritos o gruesos al vapor cubiertos con una salsa espesa de mariscos y verduras. La salsa se adhiere a los fideos crujientes y masticables.

¥755
$5.00

Yakisoba Gomoku (con varios ingredientes)

五目焼きそば

Un yakisoba chino salteado con varios ingredientes como cerdo, mariscos y verduras. Puedes disfrutar del sabor de los ingredientes y los fideos salteados aromáticamente.

¥755
$5.00

Nagasaki Champon

長崎ちゃんぽん

Un plato de fideos especialidad de Nagasaki, con cerdo, mariscos, verduras salteadas y cocido en caldo de huesos de cerdo y pollo. Abundante en ingredientes y nutrición.

¥755
$5.00
Platos de arroz

Tenshinhan (arroz con tortilla y salsa espesa)

天津飯

Utiliza surimi de cangrejo con sabor a cangrejo.

Un plato de arroz cubierto con Tenshin (tortilla de cangrejo) y salsa agridulce. Se caracteriza por su tortilla esponjosa y su salsa espesa.

¥1,091~

Arroz blanco

ライス

Arroz blanco, el alimento básico de Japón. Combina bien con una variedad de platos.

¥137~

Chahan (arroz frito)

炒飯

Un plato de arroz chino salteado con huevo e ingredientes. Se caracteriza por su sabor aromático.

¥445
$3.00

Medio chahan (arroz frito)

半チャーハン

Un plato de arroz chino aromático salteado con huevo e ingredientes. Un plato de acompañamiento perfecto para comer con ramen u otros platos.

¥246
$2.00

Yakitori Don (brochetas de pollo a la plancha sobre arroz)

焼きとり丼

Un plato de arroz cubierto con pollo a la plancha en salsa agridulce. La combinación de pollo aromático y arroz abre el apetito.

¥382
$2.00

Mapo Don (arroz con Mapo Tofu)

麻婆丼

Un plato de arroz cubierto con Mapo Tofu picante. Su picante moderado combina bien con el arroz.

¥445
$3.00
Toppings

Huevo marinado

味玉

Un topping de huevo tierno marinado en una salsa especial. Realza aún más el sabor del ramen.

¥90
$1.00

Chashu (cerdo braseado)

チャーシュー

Chashu (cerdo braseado) tierno cocido a fuego lento en una salsa agridulce. Un topping clásico para el ramen.

¥273
$2.00

Menma (bambú tierno fermentado)

メンマ

Trozos finos de bambú tierno marinados. Su textura crujiente es un buen acento para el ramen.

¥90
$1.00

Cebolleta

ネギ

Cebolleta picada que añade sabor y textura al ramen.

¥90
$1.00

Algas wakame

ワカメ

Un tipo de alga marina que añade un sabor a mar al ramen.

¥46
$0.00

Maíz

コーン

Granos de maíz dulces. Añaden color y dulzura al ramen.

¥46
$0.00

1 porción de fideos

麺1玉

Una porción adicional de fideos para añadir al ramen. Puedes pedirlo para una porción más grande o como "kaedama" (recarga de fideos).

¥137
$1.00
Platos individuales / Aperitivos

Gyoza (6 piezas)

餃子(6個)

Un dim sum chino de carne de cerdo y verduras envuelto en una fina masa y asado. Crujiente por fuera, jugoso por dentro, se sirve con salsa.

¥228
$1.00

Gyoza (3 piezas)

餃子(3個)

Un dim sum chino de carne de cerdo y verduras envuelto en una fina masa y asado. Crujiente por fuera, jugoso por dentro, se sirve con salsa. Ideal para compartir o como aperitivo.

¥128
$1.00

Edamame (habas de soja tiernas)

枝豆

Vainas de soja tiernas hervidas. Un aperitivo clásico de izakaya, perfecto con cerveza.

¥182
$1.00

Kimchi de col china

白菜キムチ

Un alimento fermentado coreano de col china marinada con chile y otros condimentos. Se caracteriza por su picante y acidez únicos, y es perfecto con arroz o como aperitivo.

¥182
$1.00

Ingredientes de Yakitori Don (sin arroz)

やきとり丼のアタマ

Solo los ingredientes de Yakitori Don (brochetas de pollo a la plancha en salsa agridulce), sin arroz. Se puede disfrutar como aperitivo.

¥182
$1.00

Menma (bambú tierno fermentado)

メンマ

Trozos finos de bambú tierno marinados. Su textura crujiente es perfecta también como aperitivo.

¥182
$1.00

Mapo Tofu

麻婆豆腐

Un plato de tofu sazonado con doubanjiang picante. Combina bien con el arroz y también es popular como aperitivo.

¥200
$1.00

Pepino ligeramente picante

ピリ辛きゅうり

Pepino marinado ligeramente picante. Su textura crujiente y picante moderado lo hacen perfecto como intermedio.

¥210
$1.00

Ramen con salsa espesa

アンカケメン

Un plato con salsa espesa de estilo chino y verduras u otros ingredientes. Se puede disfrutar como plato independiente sin fideos.

¥237
$2.00

Calamares fritos

イカゲソ揚げ

Tentáculos de calamar fritos. Son aromáticos y populares como aperitivo con bebidas.

¥264
$2.00

Rollito de primavera de queso

チーズ春巻

Un rollito de primavera relleno de queso fundido. Crujiente por fuera y con queso derretido por dentro.

¥246
$2.00

Chashu (cerdo braseado) para aperitivo

おつまみチャーシュー

Chashu (cerdo braseado) cocido a fuego lento, preparado como aperitivo. Se puede disfrutar con bebidas.

¥246
$2.00

Pollo Karaage (frito)

鶏唐揚

Pollo frito. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, es un plato frito popular.

¥264
$2.00

Pollo Bang Bang (frío con salsa de sésamo)

棒々鶏

Un plato frío de pollo hervido cubierto con una salsa agridulce a base de sésamo. Tiene un sabor ligero pero rico.

¥273
$2.00

Gambas al chili

海老チリ

Un plato chino de gambas tiernas salteadas en una salsa de chile agridulce. Un plato que combina bien con arroz y bebidas.

¥300
$2.00

Selección de tres tipos

三種盛り合わせ

Una selección de tres tipos de aperitivos que puedes disfrutar en pequeñas porciones. El contenido varía diariamente y es recomendable si quieres probar varios sabores.

¥310
$2.00
Bebidas

Cerveza de barril

生ビール

Cerveza fría servida directamente del barril. Se caracteriza por su refrescante garganta y combina perfectamente con la comida china.

¥291
$2.00

Cerveza en botella

瓶ビール

Asahi Super Dry / Sapporo Black Label

Cerveza en botella. Hay varias marcas disponibles, como Asahi Super Dry y Sapporo Black Label.

¥428
$3.00

Cerveza sin alcohol

ノンアルコールビール

Una bebida con sabor a cerveza pero sin alcohol. Permite disfrutar de la sensación de la cerveza a quienes conducen o no les gusta el alcohol.

¥282
$2.00

Chu-hai de limón

レモンサワー

Un cóctel hecho con shochu, agua con gas y jugo de limón. Su sabor refrescante alivia la sensación grasosa de la comida china.

¥282
$2.00

Sui Gin Soda

翠ジンソーダ

Un cóctel hecho con "SUI", una ginebra japonesa con ingredientes japoneses, y soda. Se caracteriza por su aroma refrescante y su sabor ligero.

¥282
$2.00

Highball (whisky con soda)

ハイボール

Un cóctel de whisky y agua con gas. Un sabor ligero y una bebida clásica que se puede disfrutar con la comida.

¥282
$2.00

Licor de ciruela

梅酒

Un licor agridulce hecho infusionando ciruelas. Se puede disfrutar como aperitivo o vino de postre.

¥264
$2.00

Sake (vino de arroz japonés)

日本酒

Un vino de arroz tradicional japonés fermentado. Hecho de arroz, se caracteriza por su sabor suave y profundo umami.

¥310
$2.00

Shochu (licor destilado japonés)

焼酎

Batata/Cebada

Un licor destilado japonés hecho de ingredientes como batata o cebada. Se puede disfrutar de diversas maneras, como con agua, agua caliente o en las rocas.

¥364
$2.00

Refrescos

ソフトドリンク

Una variedad de bebidas refrescantes. Hay muchas opciones disponibles para que disfruten tanto niños como adultos con sus comidas.

¥182
$1.00
Para llevar

Gyoza crudas congeladas

冷凍生餃子

12 piezas por ración

Gyoza crudas congeladas. Puedes disfrutar de gyoza recién hechas y calientes en casa. También es conveniente para tener en stock.

¥778~

Gyoza asada congelada

冷凍焼き餃子

6 piezas por ración

Gyoza cocidas congeladas. Puedes disfrutar de auténticas gyoza asadas fácilmente calentándolas. Conveniente para tener en stock.

¥334
$2.00

Pollo Karaage congelado

冷凍鶏唐揚

6 piezas por ración

Pollo karaage congelado. Puedes disfrutarlo como recién frito en casa, es conveniente como plato principal o aperitivo.

¥500
$3.00

Chahan (arroz frito) en piedra caliente

石焼き炒飯

Un chahan (arroz frito) servido en un wok caliente. Puedes disfrutar del arroz tostado y su sabor aromático.

¥1,065
$7.00

Chuka Soba (ramen chino clásico)

中華そば

Un ramen de sabor a salsa de soja ligero a base de caldo de pollo y huesos de cerdo. Un sabor nacional apreciado por muchos.

¥362
$2.00

Ramen Tonkotsu (caldo de huesos de cerdo)

とんこつラーメン

Un ramen con un caldo espeso y cremoso hecho de huesos de cerdo cocidos a fuego lento. Su rico sabor abre el apetito.

¥436
$3.00

Ramen Miso

味噌ラーメン

Un ramen con una sopa rica a base de miso. Es una taza reconfortante con un sabor profundo.

¥528
$3.00

Ramen sin nada

なしラーメン

Ramen simple sin ingredientes. Puedes disfrutar puramente del sabor de la sopa ligera y los fideos.

¥547
$3.00

Tanmen con abundantes verduras

野菜たっぷりタンメン

Un ramen ligero a base de sal con abundantes verduras salteadas. Puedes disfrutar de la dulzura de las verduras y su textura crujiente.

¥510
$3.00

Ramen Gomoku Ankake (con verduras y salsa espesa)

五目あんかけラーメン

Un ramen con sopa espesa y abundantes ingredientes gomoku (cinco sabores). Caliente y con muchos ingredientes, puedes disfrutar de varias texturas.

¥612
$4.00

Chahan (arroz frito)

チャーハン

Un plato de arroz chino salteado con huevo e ingredientes. Se caracteriza por su sabor aromático y es popular tanto como plato principal como acompañamiento.

¥445
$3.00

Pollo Karaage (frito)

鶏唐揚

7 piezas

Pollo frito. Crujiente por fuera y jugoso por dentro, es un plato frito popular. También como plato principal, aperitivo o para fiestas.

¥536
$3.00

Cerdo agridulce y ácido (Chukadon)

酢豚

Un plato chino de cerdo y verduras salteadas en salsa agridulce. La salsa agridulce abre el apetito.

¥491
$3.00

Cerdo salteado

肉炒め

Un plato de cerdo o ternera y verduras salteadas en estilo chino. Un plato que combina bien con el arroz.

¥528
$3.00

Verduras salteadas

野菜炒め

Un plato salteado con varias verduras en estilo chino. Puedes disfrutar de la textura crujiente y la dulzura natural de las verduras.

¥408
$3.00

Cerdo y pimiento salteados

パクダン炒め

Un plato salteado con varios ingredientes en estilo chino. Ideal para disfrutar con arroz.

¥519
$3.00

Cerdo Shogayaki (a la plancha con jengibre)

生姜焼き

Un plato japonés clásico de cerdo salteado en una salsa de jengibre agridulce. Su sabor intenso abre el apetito.

¥538
$3.00
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