Hidakaya

ハーフサイズのチャーハンと、お好みの麺料理が選べるお得なセットです。様々な組み合わせで楽しめます。

ハーフサイズのチャーハン、餃子6個、そしてお好みの麺料理が選べるボリューム満点のセットです。しっかり食べたい方におすすめ。

甘辛いタレで味付けされた焼きとり丼と、お好みの麺料理がセットになったメニューです。手軽に満足感のある食事が楽しめます。

焼きとり丼と餃子6個、お好みの麺料理が楽しめる、ボリューム満点のセットです。様々な味を一度に味わいたい方におすすめ。

餃子6個とお好みの麺料理が選べるセット。定番の組み合わせで、気軽に中華料理を楽しめます。

ふわふわの卵と甘酢あんが特徴の天津飯と、定番の餃子6個がセットになったメニュー。両方の味を楽しめます。

天津飯とハーフサイズのラーメンがセットになったメニュー。人気の二品を一度に味わいたい方におすすめです。

たっぷり野菜に“とろーり”あんが特徴の五目あんかけラーメンと、餃子6個がセットになったお得なメニューです。

たっぷり野菜に“とろーり”あんが特徴の五目あんかけラーメンと、餃子3個がセットになったメニューです。少しだけ餃子も食べたい時におすすめ。

黒酢醤油ベースのさっぱりとした冷し麺と、ジューシーな餃子6個がセットになった期間限定メニュー。暑い季節にぴったりです。

黒酢醤油ベースの冷し麺とハーフサイズのチャーハンがセットになった期間限定メニュー。冷たい麺と温かいご飯の組み合わせが楽しめます。

酸味と辛味が特徴のきのこ入り酸辣湯麺とハーフサイズのチャーハンがセットになった期間限定メニュー。刺激的な辛さとご飯の組み合わせが食欲をそそります。

酸味と辛味が特徴のきのこ入り酸辣湯麺と餃子6個がセットになった期間限定メニュー。ピリ辛麺とジューシーな餃子を一緒に楽しめます。

餃子2人前（12個）とご飯、スープ、キムチがセットになった定食。ボリューム満点でしっかり食事をしたい時に最適です。

鶏ガラや豚骨ベースのあっさりとした醤油味のラーメン。国民的な味わいで、多くの人に親しまれています。

豚骨を長時間煮込んだ濃厚でクリーミーなスープが特徴のラーメン。こってりとした旨味が食欲をそそります。

味噌をベースにした風味豊かなスープのラーメン。コクがあり、体が温まる一杯です。

たっぷりの野菜を炒めて作る、塩味ベースのあっさりとしたラーメン。野菜の甘みとシャキシャキとした食感が楽しめます。

たっぷりの五目具材を餡でとろみをつけたスープのラーメン。熱々で具沢山、様々な食感が楽しめます。

黒酢醤油ベースのタレでいただく冷たい麺料理。さっぱりとした味わいで、暑い季節にぴったりです。

酸味と辛味が特徴のきのこ入りスープ麺。キノコの旨味ととろみが、食欲を刺激します。

具材がたっぷり入った中華風のあんかけラーメン。様々な食材の旨味が溶け込んだ、奥深い味わいが特徴です。

たっぷりの刻みネギが乗ったラーメン。ネギのシャキシャキとした食感と風味がアクセントになります。

芝麻醤（練りごま）とラー油をベースにした辛味のあるスープのラーメン。豊かなコクとピリ辛さが特徴です。

揚げた細麺または蒸した太麺に、魚介や野菜が入ったあんかけをかけた長崎名物の料理。パリパリ、もちもちの麺に餡が絡みます。

豚肉や海老、野菜など様々な具材を使った中華風焼きそば。香ばしく炒められた麺と具材の旨味が楽しめます。

豚肉、魚介、野菜などを炒め、豚骨と鶏ガラのスープで煮込んだ長崎名物の麺料理。具沢山で栄養満点です。

カニ玉をご飯の上に乗せ、甘酢あんをかけたご飯料理。ふわふわの卵ととろみのあるあんが特徴です。

日本の主食である白米。様々な料理と相性が良いです。

ご飯を卵や具材と一緒に炒めた、中華風のご飯料理。香ばしい風味が特徴です。

ご飯を卵や具材と一緒に炒めた、香ばしいご飯料理。ラーメンや他の料理と合わせて食べるのにぴったりのサイドメニューです。

甘辛いタレで焼いた鶏肉をご飯に乗せた丼物。香ばしい鶏肉とご飯の組み合わせが食欲をそそります。

辛味のある麻婆豆腐をご飯の上に乗せた丼物。ピリ辛でご飯が進みます。

半熟卵を特製のタレに漬け込んだトッピング。ラーメンの味を一層引き立てます。

豚肉を甘辛いタレで煮込んだ、柔らかいチャーシュー。ラーメンの定番トッピングです。

味付けされた竹の子の細切り。シャキシャキとした食感がラーメンの良いアクセントになります。

ラーメンに風味と食感を加える刻みネギ。

海藻の一種で、ラーメンに磯の風味を加えます。

甘みのあるコーン粒。ラーメンに彩りと甘さを加えます。

ラーメンに追加できる麺1玉。大盛りにしたい時や、替え玉として楽しめます。

豚肉や野菜の餡を薄い皮で包んで焼いた中華料理の点心。外はカリッと、中はジューシーで、タレにつけていただきます。

豚肉や野菜の餡を薄い皮で包んで焼いた中華料理の点心。外はカリッと、中はジューシーで、タレにつけていただきます。少人数でのシェアやおつまみに最適です。

塩茹でした大豆の莢。居酒屋の定番おつまみで、ビールとの相性も抜群です。

白菜を唐辛子などで漬け込んだ韓国の発酵食品。独特の辛味と酸味が特徴で、ご飯のお供やおつまみに最適です。

甘辛いタレで味付けされた鶏肉をメインにしたやきとり丼の具材のみ。ご飯なしでおつまみとして楽しめます。

味付けされた竹の子の細切り。シャキシャキとした食感がおつまみにもぴったりです。

辛味のある豆板醤などで味付けされた豆腐料理。ご飯によく合い、おつまみとしても人気です。

ピリ辛に味付けされたきゅうり。シャキシャキとした食感と程よい辛さが箸休めに最適です。

野菜などの具材を中華風のあんかけでとろみをつけた料理。麺なしで一品料理として楽しめます。

イカのゲソ（足）をからっと揚げたもの。香ばしくてお酒のおつまみに人気です。

とろーりチーズを包んで揚げた春巻。外はサクサク、中はとろけるチーズが楽しめます。

柔らかく煮込んだチャーシューをおつまみ用にアレンジしたもの。お酒と共に楽しめます。

鶏肉に衣をつけて揚げたもの。外はカリッと中はジューシーな、人気の揚げ物です。

茹でた鶏肉に胡麻ベースの甘辛いタレをかけた冷菜。さっぱりとしていながらもコクのある味わいです。

プリプリの海老を甘辛いチリソースで炒めた中華料理。ご飯にもお酒にも合う一品です。

様々なおつまみを少しずつ楽しめる三種盛り合わせ。内容は日替わりで、色々な味を試したい時におすすめです。

樽から直接注がれる冷たいビール。爽やかな喉越しが特徴で、中華料理との相性も抜群です。

瓶に入ったビール。アサヒスーパードライやサッポロ黒ラベルなど、選べる銘柄があります。

アルコールを含まないビール風味の飲料。運転される方やアルコールが苦手な方でもビールの気分を味わえます。

焼酎と炭酸水、レモン果汁を混ぜたカクテル。さっぱりとした味わいで、中華料理の脂っこさを和らげます。

和素材のジン「翠」をソーダで割ったカクテル。爽やかな香りが特徴で、すっきりとした飲み心地です。

ウイスキーを炭酸水で割ったカクテル。すっきりとした味わいで、食事と共に楽しめる定番ドリンクです。

梅の実を漬け込んだ甘酸っぱいお酒。食前酒やデザートワインとしても楽しめます。

日本の伝統的な醸造酒。米を原料としており、まろやかな口当たりと深い旨味が特徴です。

芋や麦などを原料とした日本の蒸留酒。水割りやお湯割り、ロックなど様々な飲み方で楽しめます。

様々な種類の清涼飲料水。お子様から大人まで、食事と共に楽しめる選択肢が豊富です。

冷凍された生の餃子。ご自宅で焼きたて熱々の餃子を楽しめます。ストックにも便利です。

冷凍された調理済みの餃子。温めるだけで手軽に本格的な焼き餃子を味わえます。

冷凍された鶏の唐揚げ。ご自宅で揚げたてのように楽しめ、おかずやおつまみに便利です。

熱い石鍋で提供される炒飯。おこげも楽しめ、香ばしい風味が特徴です。

鶏ガラや豚骨ベースのあっさりとした醤油味のラーメン。国民的な味わいで、多くの人に親しまれています。

豚骨を長時間煮込んだ濃厚でクリーミーなスープが特徴のラーメン。こってりとした旨味が食欲をそそります。

味噌をベースにした風味豊かなスープのラーメン。コクがあり、体が温まる一杯です。

具材なしのシンプルなラーメン。あっさりとしたスープと麺の味を純粋に楽しめます。

たっぷりの野菜を炒めて作る、塩味ベースのあっさりとしたラーメン。野菜の甘みとシャキシャキとした食感が楽しめます。

たっぷりの五目具材を餡でとろみをつけたスープのラーメン。熱々で具沢山、様々な食感が楽しめます。

ご飯を卵や具材と一緒に炒めた、中華風のご飯料理。香ばしい風味が特徴で、メインとしてもサイドとしても人気です。

鶏肉に衣をつけて揚げたもの。外はカリッと中はジューシーな、人気の揚げ物です。おかずやおつまみ、パーティにも。

豚肉と野菜を甘酢あんで炒めた中華料理。甘酸っぱいタレが食欲をそそります。

豚肉や牛肉と野菜を中華風の味付けで炒めた料理。ご飯によく合うおかずです。

様々な野菜を中華風味で炒めた料理。シャキシャキとした食感と野菜本来の甘みが楽しめます。

様々な具材を中華風味で炒めた料理。ご飯と共に楽しむのに最適です。

豚肉を甘辛い生姜ダレで炒めた日本の定番料理。ご飯がすすむしっかりとした味わいです。