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Hidakaya

お得なセットメニュー

半チャーハンセット
4種類の麺が選べる!
ハーフサイズのチャーハンと、お好みの麺料理が選べるお得なセットです。様々な組み合わせで楽しめます。
¥600~
半チャーハン+餃子セット
4種類の麺が選べる! 餃子(6コ)
ハーフサイズのチャーハン、餃子6個、そしてお好みの麺料理が選べるボリューム満点のセットです。しっかり食べたい方におすすめ。
¥819~
やきとり丼セット
4種類の麺が選べる!
甘辛いタレで味付けされた焼きとり丼と、お好みの麺料理がセットになったメニューです。手軽に満足感のある食事が楽しめます。
¥591~
やきとり丼+餃子セット
4種類の麺が選べる! 餃子(6コ)
焼きとり丼と餃子6個、お好みの麺料理が楽しめる、ボリューム満点のセットです。様々な味を一度に味わいたい方におすすめ。
¥810~
餃子セット
4種類の麺が選べる! 餃子(6コ)
餃子6個とお好みの麺料理が選べるセット。定番の組み合わせで、気軽に中華料理を楽しめます。
¥573~
天津飯 餃子セット
餃子(6個)付き
ふわふわの卵と甘酢あんが特徴の天津飯と、定番の餃子6個がセットになったメニュー。両方の味を楽しめます。
¥719~
天津飯 半ラーメンセット
半ラーメン付き
天津飯とハーフサイズのラーメンがセットになったメニュー。人気の二品を一度に味わいたい方におすすめです。
¥682~
五目あんかけラーメン 餃子(6個)セット
餃子(6個)付き
たっぷり野菜に“とろーり”あんが特徴の五目あんかけラーメンと、餃子6個がセットになったお得なメニューです。
¥819
五目あんかけラーメン 餃子(3個)セット
餃子(3個)付き
たっぷり野菜に“とろーり”あんが特徴の五目あんかけラーメンと、餃子3個がセットになったメニューです。少しだけ餃子も食べたい時におすすめ。
¥719
黒酢しょうゆ 冷し麺 餃子セット
期間限定 餃子(6コ)付き
黒酢醤油ベースのさっぱりとした冷し麺と、ジューシーな餃子6個がセットになった期間限定メニュー。暑い季節にぴったりです。
¥691
黒酢しょうゆ 冷し麺 半チャーハンセット
期間限定 半チャーハン付き
黒酢醤油ベースの冷し麺とハーフサイズのチャーハンがセットになった期間限定メニュー。冷たい麺と温かいご飯の組み合わせが楽しめます。
¥728
酸辣きのこ湯麺 半チャーハンセット
期間限定 辛 半チャーハン付き
酸味と辛味が特徴のきのこ入り酸辣湯麺とハーフサイズのチャーハンがセットになった期間限定メニュー。刺激的な辛さとご飯の組み合わせが食欲をそそります。
¥855
酸辣きのこ湯麺 餃子(6個)セット
期間限定 辛 餃子(6個)付き
酸味と辛味が特徴のきのこ入り酸辣湯麺と餃子6個がセットになった期間限定メニュー。ピリ辛麺とジューシーな餃子を一緒に楽しめます。
¥828
W餃子定食
たっぷり12個! 餃子(6個)x2、ライス、スープ、キムチ
餃子2人前(12個)とご飯、スープ、キムチがセットになった定食。ボリューム満点でしっかり食事をしたい時に最適です。
¥646

麺類

中華そば
鶏ガラや豚骨ベースのあっさりとした醤油味のラーメン。国民的な味わいで、多くの人に親しまれています。
¥592~
とんこつラーメン
豚骨を長時間煮込んだ濃厚でクリーミーなスープが特徴のラーメン。こってりとした旨味が食欲をそそります。
¥665~
味噌ラーメン
味噌をベースにした風味豊かなスープのラーメン。コクがあり、体が温まる一杯です。
¥747~
野菜たっぷりタンメン
たっぷりの野菜を炒めて作る、塩味ベースのあっさりとしたラーメン。野菜の甘みとシャキシャキとした食感が楽しめます。
¥728~
五目あんかけラーメン
たっぷり野菜に"とろーり"あん
たっぷりの五目具材を餡でとろみをつけたスープのラーメン。熱々で具沢山、様々な食感が楽しめます。
¥737~
黒酢しょうゆ 冷し麺
期間限定
黒酢醤油ベースのタレでいただく冷たい麺料理。さっぱりとした味わいで、暑い季節にぴったりです。
¥500
酸辣きのこ湯麺
期間限定 辛
酸味と辛味が特徴のきのこ入りスープ麺。キノコの旨味ととろみが、食欲を刺激します。
¥747~
うま煮ラーメン
具材がたっぷり入った中華風のあんかけラーメン。様々な食材の旨味が溶け込んだ、奥深い味わいが特徴です。
¥801~
ネギラーメン
たっぷりの刻みネギが乗ったラーメン。ネギのシャキシャキとした食感と風味がアクセントになります。
¥684~
坦々麺
芝麻醤(練りごま)とラー油をベースにした辛味のあるスープのラーメン。豊かなコクとピリ辛さが特徴です。
¥783~
皿うどん
揚げた細麺または蒸した太麺に、魚介や野菜が入ったあんかけをかけた長崎名物の料理。パリパリ、もちもちの麺に餡が絡みます。
¥755
五目焼きそば
豚肉や海老、野菜など様々な具材を使った中華風焼きそば。香ばしく炒められた麺と具材の旨味が楽しめます。
¥755
長崎ちゃんぽん
豚肉、魚介、野菜などを炒め、豚骨と鶏ガラのスープで煮込んだ長崎名物の麺料理。具沢山で栄養満点です。
¥755

飯物

天津飯
カニ風味かまぼこを使用しています。
カニ玉をご飯の上に乗せ、甘酢あんをかけたご飯料理。ふわふわの卵ととろみのあるあんが特徴です。
¥1,091~
ライス
日本の主食である白米。様々な料理と相性が良いです。
¥137~
炒飯
ご飯を卵や具材と一緒に炒めた、中華風のご飯料理。香ばしい風味が特徴です。
¥445
半チャーハン
ご飯を卵や具材と一緒に炒めた、香ばしいご飯料理。ラーメンや他の料理と合わせて食べるのにぴったりのサイドメニューです。
¥246
焼きとり丼
甘辛いタレで焼いた鶏肉をご飯に乗せた丼物。香ばしい鶏肉とご飯の組み合わせが食欲をそそります。
¥382
麻婆丼
辛味のある麻婆豆腐をご飯の上に乗せた丼物。ピリ辛でご飯が進みます。
¥445

トッピング

味玉
半熟卵を特製のタレに漬け込んだトッピング。ラーメンの味を一層引き立てます。
¥90
チャーシュー
豚肉を甘辛いタレで煮込んだ、柔らかいチャーシュー。ラーメンの定番トッピングです。
¥273
メンマ
味付けされた竹の子の細切り。シャキシャキとした食感がラーメンの良いアクセントになります。
¥90
ネギ
ラーメンに風味と食感を加える刻みネギ。
¥90
ワカメ
海藻の一種で、ラーメンに磯の風味を加えます。
¥46
コーン
甘みのあるコーン粒。ラーメンに彩りと甘さを加えます。
¥46
麺1玉
ラーメンに追加できる麺1玉。大盛りにしたい時や、替え玉として楽しめます。
¥137

一品料理・おつまみ

餃子(6個)
豚肉や野菜の餡を薄い皮で包んで焼いた中華料理の点心。外はカリッと、中はジューシーで、タレにつけていただきます。
¥228
餃子(3個)
豚肉や野菜の餡を薄い皮で包んで焼いた中華料理の点心。外はカリッと、中はジューシーで、タレにつけていただきます。少人数でのシェアやおつまみに最適です。
¥128
枝豆
塩茹でした大豆の莢。居酒屋の定番おつまみで、ビールとの相性も抜群です。
¥182
白菜キムチ
白菜を唐辛子などで漬け込んだ韓国の発酵食品。独特の辛味と酸味が特徴で、ご飯のお供やおつまみに最適です。
¥182
やきとり丼のアタマ
甘辛いタレで味付けされた鶏肉をメインにしたやきとり丼の具材のみ。ご飯なしでおつまみとして楽しめます。
¥182
メンマ
味付けされた竹の子の細切り。シャキシャキとした食感がおつまみにもぴったりです。
¥182
麻婆豆腐
辛味のある豆板醤などで味付けされた豆腐料理。ご飯によく合い、おつまみとしても人気です。
¥200
ピリ辛きゅうり
ピリ辛に味付けされたきゅうり。シャキシャキとした食感と程よい辛さが箸休めに最適です。
¥210
アンカケメン
野菜などの具材を中華風のあんかけでとろみをつけた料理。麺なしで一品料理として楽しめます。
¥237
イカゲソ揚げ
イカのゲソ(足)をからっと揚げたもの。香ばしくてお酒のおつまみに人気です。
¥264
チーズ春巻
とろーりチーズを包んで揚げた春巻。外はサクサク、中はとろけるチーズが楽しめます。
¥246
おつまみチャーシュー
柔らかく煮込んだチャーシューをおつまみ用にアレンジしたもの。お酒と共に楽しめます。
¥246
鶏唐揚
鶏肉に衣をつけて揚げたもの。外はカリッと中はジューシーな、人気の揚げ物です。
¥264
棒々鶏
茹でた鶏肉に胡麻ベースの甘辛いタレをかけた冷菜。さっぱりとしていながらもコクのある味わいです。
¥273
海老チリ
プリプリの海老を甘辛いチリソースで炒めた中華料理。ご飯にもお酒にも合う一品です。
¥300
三種盛り合わせ
様々なおつまみを少しずつ楽しめる三種盛り合わせ。内容は日替わりで、色々な味を試したい時におすすめです。
¥310

ドリンク

生ビール
樽から直接注がれる冷たいビール。爽やかな喉越しが特徴で、中華料理との相性も抜群です。
¥291
瓶ビール
アサヒスーパードライ/サッポロ黒ラベル
瓶に入ったビール。アサヒスーパードライやサッポロ黒ラベルなど、選べる銘柄があります。
¥428
ノンアルコールビール
アルコールを含まないビール風味の飲料。運転される方やアルコールが苦手な方でもビールの気分を味わえます。
¥282
レモンサワー
焼酎と炭酸水、レモン果汁を混ぜたカクテル。さっぱりとした味わいで、中華料理の脂っこさを和らげます。
¥282
翠ジンソーダ
和素材のジン「翠」をソーダで割ったカクテル。爽やかな香りが特徴で、すっきりとした飲み心地です。
¥282
ハイボール
ウイスキーを炭酸水で割ったカクテル。すっきりとした味わいで、食事と共に楽しめる定番ドリンクです。
¥282
梅酒
梅の実を漬け込んだ甘酸っぱいお酒。食前酒やデザートワインとしても楽しめます。
¥264
日本酒
日本の伝統的な醸造酒。米を原料としており、まろやかな口当たりと深い旨味が特徴です。
¥310
焼酎
芋/麦
芋や麦などを原料とした日本の蒸留酒。水割りやお湯割り、ロックなど様々な飲み方で楽しめます。
¥364
ソフトドリンク
様々な種類の清涼飲料水。お子様から大人まで、食事と共に楽しめる選択肢が豊富です。
¥182

テイクアウト

冷凍生餃子
1人前12個入
冷凍された生の餃子。ご自宅で焼きたて熱々の餃子を楽しめます。ストックにも便利です。
¥778~
冷凍焼き餃子
1人前6個入
冷凍された調理済みの餃子。温めるだけで手軽に本格的な焼き餃子を味わえます。
¥334
冷凍鶏唐揚
1人前6個入
冷凍された鶏の唐揚げ。ご自宅で揚げたてのように楽しめ、おかずやおつまみに便利です。
¥500
石焼き炒飯
熱い石鍋で提供される炒飯。おこげも楽しめ、香ばしい風味が特徴です。
¥1,065
中華そば
鶏ガラや豚骨ベースのあっさりとした醤油味のラーメン。国民的な味わいで、多くの人に親しまれています。
¥362
とんこつラーメン
豚骨を長時間煮込んだ濃厚でクリーミーなスープが特徴のラーメン。こってりとした旨味が食欲をそそります。
¥436
味噌ラーメン
味噌をベースにした風味豊かなスープのラーメン。コクがあり、体が温まる一杯です。
¥528
なしラーメン
具材なしのシンプルなラーメン。あっさりとしたスープと麺の味を純粋に楽しめます。
¥547
野菜たっぷりタンメン
たっぷりの野菜を炒めて作る、塩味ベースのあっさりとしたラーメン。野菜の甘みとシャキシャキとした食感が楽しめます。
¥510
五目あんかけラーメン
たっぷりの五目具材を餡でとろみをつけたスープのラーメン。熱々で具沢山、様々な食感が楽しめます。
¥612
チャーハン
ご飯を卵や具材と一緒に炒めた、中華風のご飯料理。香ばしい風味が特徴で、メインとしてもサイドとしても人気です。
¥445
鶏唐揚
7個入
鶏肉に衣をつけて揚げたもの。外はカリッと中はジューシーな、人気の揚げ物です。おかずやおつまみ、パーティにも。
¥536
酢豚
豚肉と野菜を甘酢あんで炒めた中華料理。甘酸っぱいタレが食欲をそそります。
¥491
肉炒め
豚肉や牛肉と野菜を中華風の味付けで炒めた料理。ご飯によく合うおかずです。
¥528
野菜炒め
様々な野菜を中華風味で炒めた料理。シャキシャキとした食感と野菜本来の甘みが楽しめます。
¥408
パクダン炒め
様々な具材を中華風味で炒めた料理。ご飯と共に楽しむのに最適です。
¥519
生姜焼き
豚肉を甘辛い生姜ダレで炒めた日本の定番料理。ご飯がすすむしっかりとした味わいです。
¥538

メニューの最後

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お店情報

3.4
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