Hidakaya

Un plato chino de arroz cubierto con una tortilla de huevo esponjosa y aderezado con una salsa agridulce. Contiene surimi de cangrejo, cuyo sabor único estimula el apetito. Disfrútelo caliente.

Gyoza al horno con una masa elástica y un delicioso aroma a albahaca. Se caracteriza por su aroma fresco, diferente al de la gyoza normal, que estimula el apetito. Disfrútelo caliente con nuestra salsa especial.

Un set económico que permite disfrutar del Tenshinhan de Hidakaya junto con la fragante gyoza de albahaca. El suave sabor del Tenshinhan y el fresco aroma de la gyoza de albahaca combinan a la perfección. Es un plato muy satisfactorio.

Un ramen sencillo con un caldo ligero a base de salsa de soja y fideos finos. Es un tamaño medio que se puede pedir fácilmente junto con otros platos, y es perfecto para cuando quieres refrescar el paladar. Disfruta de su suave sabor tradicional.

Un plato abundante que combina Tenshinhan con medio ramen. La combinación del suave aderezo del Tenshinhan y el ligero ramen es un sabor clásico apreciado por muchos. También es recomendable para un bocado ligero.

Un plato de fideos con una sopa agripicante y sabrosa, repleta de champiñones. La sopa especial tiene un buen equilibrio entre acidez y picante, estimulando el apetito. También puedes disfrutar de la textura de los diversos champiñones.

Un fragante Chahan salteado a fuego alto con arroz suelto y ingredientes. Es un tamaño medio que se puede disfrutar junto con otros platos, y combina perfectamente con el ramen. Es un popular plato de acompañamiento clásico de la cocina china.

Un set que permite disfrutar a la vez de la agripicante "Sopa agripicante de champiñones" y un fragante medio Chahan. La combinación del sabor picante de los fideos y el suave Chahan aumenta aún más el apetito. Recomendado para almuerzo o cena.

Un clásico gyoza a la plancha con una masa crujiente y un relleno jugoso. El dorado fragante y el relleno equilibrado de verduras y carne estimulan el apetito. Disfrútelo junto con ramen o platos de arroz.

Un menú económico que combina la agripicante Sopa agripicante de champiñones con 6 piezas de gyoza a la plancha clásica. El sabor estimulante de los fideos, junto con la fragancia y jugosidad del gyoza, lo hacen muy sustancioso. Puedes disfrutar de una comida equilibrada.

Un popular set de cerdo salteado en una salsa de jengibre especial que va bien con el arroz. El aroma del jengibre y el umami del cerdo estimulan el apetito, y viene con arroz, sopa y encurtidos. Es un plato sustancioso y nutricionalmente equilibrado.

Un plato que condensa el umami del cerdo salteado en una salsa de jengibre especial. Es perfecto para acompañar arroz o cerveza, y se caracteriza por su aroma que estimula el apetito. Se puede disfrutar tanto como plato principal como aperitivo.

Un plato de hígado de cerdo fresco y cebollino salteados a fuego alto y sazonados con una salsa especial, lleno de energía. El hígado no tiene olor y se cocina tierno. Viene con arroz, sopa y encurtidos, y es perfecto para reponer nutrientes.

Un plato clásico de la cocina china de hígado de cerdo y cebollino salteados con una salsa especial. El hígado es rico en hierro y alto en nutrientes, y el aroma del cebollino estimula el apetito. Es perfecto para acompañar cerveza o arroz.

Un set de karaage crujiente y fragante, hecho de jugoso pollo frito en un rebozado especial. Puedes disfrutar de una textura crujiente por fuera y tierna por dentro. Viene con arroz, sopa y encurtidos, y es un menú popular para todas las edades.

Un plato jugoso y fragante de pollo marinado en una salsa especial y frito. Tiene una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, y es perfecto como acompañamiento de cerveza o como plato principal con arroz. Disfrútelo recién frito y caliente.

Un ramen de sabor suave con una salsa espesa de cinco ingredientes (carne, verduras, etc.) que se adhiere a los fideos. La salsa espesa y caliente calienta el cuerpo, y el umami de los diversos ingredientes está concentrado. Es un plato que no te cansarás de comer hasta el final.

Un ramen con un caldo ligero a base de sal, hecho salteando cerdo y abundantes verduras. El dulzor y el umami de las verduras se disuelven en el caldo, resultando en un plato saludable pero satisfactorio. Disfruta de la armonía de texturas entre los fideos y las verduras.

Un plato que recuerda al ramen de Sapporo, con un rico caldo de miso y fideos gruesos. El sabor del miso se armoniza con el umami del cerdo y el pollo, creando un sabor rico que calienta el cuerpo. Especialmente recomendado en la temporada fría.

Un ramen con un caldo de醤油 claro y ligero, cocido a fuego lento con huesos de pollo y verduras, al estilo tradicional. Con fideos finos y aderezos sencillos, puedes disfrutar de un sabor suave y nostálgico. También es perfecto para terminar una comida.

El plato estrella de Hidakaya, un Chuka soba elaborado con esmero. El caldo claro a base de huesos de pollo y la salsa de soja especial se combinan para crear un sabor profundo. Disfruta del sabor único de Hidakaya, simple pero complejo.

Un ramen con un rico caldo de cerdo, cubierto con huevo marinado (ajitsuke tamago). El caldo, que condensa el sabor umami del cerdo, es suave y cremoso. El huevo tierno marinado se mezcla bien con el caldo y los fideos, añadiendo un sabor profundo.

Un ramen con un caldo espeso y blanquecino, obtenido al hervir a fuego lento huesos de cerdo durante mucho tiempo. Se mezcla bien con los fideos finos, ofreciendo un sabor suave y rico. También se recomienda variar el sabor con aderezos como jengibre rojo o takana.

Un ramen picante y estimulante con un rico caldo de cerdo y un toque picante. Conserva el umami del cerdo, con el picante como acento que estimula el apetito. Es un plato irresistible para los amantes de la comida picante.

Un set especial económico ofrecido por Hidakaya. Las imágenes muestran una combinación de fritos (como menchi katsu) y platos de arroz (como Chahan). Es ideal para un bocado ligero o para acompañar bebidas. El contenido puede variar según la temporada.

Un menchi katsu jugoso hecho de carne picada envuelta en pan rallado y frita hasta quedar crujiente. Tiene una textura crujiente por fuera y tierna por dentro, y es perfecto como plato de arroz o aperitivo. Sírvalo con nuestra salsa especial.

Kimchi de col china fermentada con especias como chile y ajo. Se caracteriza por su textura crujiente y su sabor picante, y es ideal para acompañar arroz, como aperitivo con bebidas o como aderezo para ramen.

Una ensalada cremosa hecha con macarrones y verduras mezclados con mayonesa. Se caracteriza por su sabor suave y textura sedosa, y combina perfectamente con platos picantes. Es un acompañamiento clásico ideal para refrescar el paladar.

Un plato frito japonés hecho de pasta de pescado frita con algas marinas. El aroma a mar estimula el apetito, y se caracteriza por su textura crujiente por fuera y elástica por dentro. Es popular como aperitivo o como plato para niños.

Cerveza de barril Kirin, elaborada con "Ichiban Shibori", 100% malta. Se caracteriza por su sabor refinado, sin impurezas y con el umami de la malta concentrado. Tiene una buena garganta y combina con cualquier plato.

Unチューハイ refrescante hecho con base de shochu y un toque de limón fresco. Es bajo en dulzor, fácil de maridar con comidas y refresca el paladar. Combina especialmente bien con platos grasos como los fritos.