Hia Tue Shark Fin Yaowarat #Shark Fin Nai Tue - Authentic, must be upset

Sopa de aleta de pescado estofada en salsa roja hasta que absorba el sabor. Sabor suave, servida caliente. A menudo se le añade carne de cangrejo y champiñones shiitake. Es un plato chino popular.

Aleta de pescado salteada con huevo y brotes de soja hasta que esté seca a fuego alto, con un aroma tostado y una textura suave y masticable.

Sopa espesa de salsa roja con un sabor suave, con grandes trozos de carne de cangrejo. Cremosa y dulce por la carne de cangrejo.

Holoturia con textura elástica en sopa de salsa roja. Condimentada con una salsa especial.

Abulón de alta calidad salteado con tiernos tallos de col china. Crujiente y delicioso, condimentado con una rica salsa de ostras.

Aleta de tiburón salteada seca con huevo y brotes de soja. Salteada a fuego alto hasta que esté seca y aromática. Sabor suave.

Cangrejo fresco horneado con fideos de cristal y hierbas en una olla de barro. Los fideos de cristal tiernos y masticables absorben el dulce sabor del cangrejo y los condimentos.

Cangrejo fresco salteado con curry en polvo, huevo y pasta de chile. Sabor intenso, aromático con especias. Servido con arroz blanco caliente.

Carne de cangrejo desmenuzada y horneada con fideos de cristal en una olla de barro. Fácil de comer, con un sabor intenso a cangrejo.

Langostinos grandes horneados con fideos de cristal. Condimentados con una salsa especial, con aroma a raíz de cilantro y pimienta.

Gambas frescas salteadas con pasta de curry y huevo. Sabor suave y cremoso.

Tom Yum Goong con un sabor intenso, equilibrio perfecto de ácido y picante, aroma a hierbas, galanga, citronela y hojas de lima kaffir.

Berberechos escaldados al punto, carnosos y jugosos. Servidos con salsa picante de mariscos.

Rollitos de pescado fritos crujientes rellenos de carne de cangrejo. Sabor suave, servidos con salsa de ciruela agridulce.

Fideos finos salteados al estilo de Hong Kong con brotes de soja, cebollino chino y carne. Aroma tostado, fideos tiernos y masticables.

Fideos de arroz salteados con espinacas de agua, chiles y ajo. Sabor picante y vigorizante, espinacas de agua crujientes y deliciosas.

Arroz blanco frito con huevo y carne de cangrejo. Sabor suave, granos de arroz sueltos, aroma tostado.

Fideos salteados con sabor intenso, hierbas, pimienta verde y hojas de albahaca. Sabor picante y vigorizante.

Fideos de cristal salteados con espinacas de agua, col china y huevo. Condimentados con salsa Suki de tofu fermentado. Sabor intenso.

Espinacas de agua frescas y crujientes salteadas a fuego alto con chiles y ajo. Condimentadas con pasta de soja fermentada.

Fideos de cristal en ensalada con carne picada, camarones secos y hierbas. Sabor agrio, picante y completo tradicional.

Ensalada de papaya tailandesa con gambas frescas. Sabor agrio, dulce, salado y picante. Fideos de papaya crujientes y deliciosos.

Ostras frescas grandes, en ensalada con pasta de chile y hierbas, espolvoreadas con chalotas fritas. Sabor intenso.

Nido de golondrina estofado con semillas de ginkgo y tierna carne de coco. Dulce y refrescante, bueno para la salud.

Nido de golondrina de alta calidad estofado con azúcar de roca y ginkgo. Sabor dulce y suave.

Ginkgo cocido en leche fresca caliente o fría. Sabor cremoso y dulzura equilibrada.

Bolas de masa dulce en jengibre o leche fresca con ginkgo. Bolas de masa suaves y masticables, servidas con ginkgo cremoso.