Hia Tue Hu Chalarm Yaowarat #Hu Chalarm Nai Tue - Khong Tae Tong Arom Sia

Name: Hia Tue Hu Chalarm Yaowarat #Hu Chalarm Nai Tue - Khong Tae Tong Arom Sia
Address: بانكوك
Price range: ฿600 - ฿1000

เฮียตือหูฉลาม เยาวราช #หูฉลามนายตือ - ของแท้ ต้องอารมณ์เสีย

مطعم صيني-تايلاندي قديم في منطقة ياوارات. يقدم أطباق زعانف القرش، وسمك القرش، والمأكولات البحرية الطازجة. مطهوة حسب الوصفات التقليدية.

★ 3.7 (234)

Hia Tue Hu Chalarm Yaowarat #Hu Chalarm Nai Tue - Khong Tae Tong Arom Sia menu 1

Hia Tue Hu Chalarm Yaowarat #Hu Chalarm Nai Tue - Khong Tae Tong Arom Sia menu 2

أطباق مميزة وحساء

سمك القرش

กระเพาะปลา

حساء سمك القرش مطهو بصلصة حمراء حتى تتشرب النكهة. طعم متوازن، يقدم ساخناً. غالباً ما يضاف إليه لحم السلطعون والفطر. طبق صيني شهير.

฿300~ ≈ $9.00

سمك القرش المقلي الجاف

กระเพาะปลาผัดแห้ง

سمك القرش المقلي مع البيض والبراعم حتى يجف على نار عالية، تفوح منه رائحة القلي، ملمس ناعم ومطاطي.

฿300~ ≈ $9.00

لحم السلطعون الأحمر

เนื้อปูน้ำแดง

حساء كثيف بصلصة حمراء متوازنة. يحتوي على قطع كبيرة من لحم السلطعون. غني ودسم وحلو من لحم السلطعون.

฿500~ ≈ $16.00

براعم الخيزران في صلصة حمراء

หน่อไม้ทะเลน้ำแดง

براعم الخيزران ذات ملمس مطاطي في حساء بصلصة حمراء. متبلة بصلصة خاصة.

฿700~ ≈ $22.00

أذن البحر المقلية مع بوك تشوي

เป๋าฮื้อผัดคะน้า

أذن البحر عالي الجودة مقلية مع براعم بوك تشوي طازجة ومقرمشة. متبلة بصلصة المحار الغنية.

฿900~ ≈ $28.00

زعانف القرش المقلية الجافة

หูฉลามผัดแห้ง

زعانف القرش المقلية الجافة مع البيض والبراعم. مقلية على نار عالية حتى تجف وتفوح رائحة المقلاة. طعم متوازن.

฿600~ ≈ $19.00

مأكولات بحرية

سلطعون مخبوز مع الشعيرية الزجاجية

ปูอบวุ้นเส้น

سلطعون طازج مخبوز مع الشعيرية الزجاجية والأعشاب في وعاء فخاري. الشعيرية الزجاجية المطاطية تمتص حلاوة السلطعون والتوابل.

سلطعون مقلي بمسحوق الكاري

ปูผัดผงกะหรี่

سلطعون طازج مقلي بمسحوق الكاري، بيض، ومعجون الفلفل الحار. طعم غني، تفوح منه رائحة التوابل. يؤكل مع أرز أبيض ساخن.

لحم السلطعون المخبوز مع الشعيرية الزجاجية

เนื้อปูอบวุ้นเส้น

لحم السلطعون المقشر والمخبوز مع الشعيرية الزجاجية في وعاء فخاري. سهل الأكل، طعم قوي للسلطعون.

฿1,000 ≈ $31.00

روبيان مخبوز مع الشعيرية الزجاجية

กุ้งอบวุ้นเส้น

روبيان كبير مخبوز مع الشعيرية الزجاجية. متبل بصلصة خاصة. تفوح منه رائحة جذور الكزبرة والفلفل.

฿300~ ≈ $9.00

روبيان مقلي بمسحوق الكاري

กุ้งผัดผงกะหรี่

روبيان طازج مقلي بصلصة الكاري والبيض. طعم لطيف، غني ودسم.

฿600 ≈ $19.00

توم يام روبيان

ต้มยำกุ้ง

توم يام روبيان حار، حامض وحار متوازن. تفوح منه رائحة الأعشاب، والغالانغال، وعشب الليمون، وأوراق الكفير.

฿300~ ≈ $9.00

محار

หอยแครง

محار مسلوق بشكل مثالي. لحم حلو وعصيري. يؤكل مع صلصة المأكولات البحرية الحارة.

฿200~ ≈ $6.00

كرات السلطعون

หอยจ้อปู

كرات السلطعون المقلية المقرمشة، محشوة بلحم السلطعون. طعم متوازن. تؤكل مع صلصة البرقوق الحلوة.

฿240~ ≈ $7.00

أطباق مقلية وأطباق فردية

نودلز هونغ كونغ المقلية

ผัดหมี่ฮ่องกง

نودلز رقيقة مقلية على طريقة هونغ كونغ، مع براعم، وكراث، ولحم. رائحة مقلاة قوية، نودلز مطاطية وناعمة.

฿200~ ≈ $6.00

شعيرية مقلية مع أوراق القلقاس

เส้นหมี่ผัดผักกระเฉด

شعيرية مقلية مع أوراق القلقاس والفلفل والثوم. طعم حار قوي، أوراق قلقاس مقرمشة ولذيذة.

฿100~ ≈ $3.00

أرز مقلي بالسلطعون

ข้าวผัดปู

أرز أبيض مقلي بالبيض ولحم السلطعون. طعم متوازن. حبات الأرز منفصلة وجميلة. تفوح منه رائحة المقلاة.

฿200~ ≈ $6.00

نودلز دراغون

ก๋วยเตี๋ยวขี้เมา

نودلز مقلية حارة، مع أعشاب، فلفل أخضر، وأوراق الريحان. طعم حار قوي.

฿100~ ≈ $3.00

سووكي جاف

สุกี้แห้ง

شعيرية زجاجية مقلية مع سبانخ الماء، بوك تشوي، وبيض. متبلة بصلصة سووكي بالتونغ يي. طعم غني.

฿150~ ≈ $5.00

سبانخ الماء المقلية على نار عالية

ผัดผักบุ้งไฟแดง

سبانخ الماء الطازجة والمقرمشة مقلية على نار عالية مع الفلفل والثوم. متبلة بصلصة فول الصويا المخمرة.

฿200~ ≈ $6.00

سلطة

سلطة شعيرية زجاجية تقليدية

ยำวุ้นเส้นโบราณ

شعيرية زجاجية متبلة باللحم المفروم، الروبيان المجفف، والأعشاب. طعم حامض وحار متوازن تقليدي.

฿200~ ≈ $6.00

سلطة البابايا بالروبيان

ส้มตำกุ้ง

سلطة بابايا تايلاندية مع روبيان طازج. طعم حامض، حلو، مالح، وحار. خيوط البابايا مقرمشة ولذيذة.

฿200~ ≈ $6.00

سلطة محار

ยำหอยนางรม

محار طازج كبير، سلطة مع معجون الفلفل الحار والأعشاب. مزين بالبصل المقلي. طعم حار قوي.

฿200~ ≈ $6.00

حلويات

عش السوّامة مع الجنكة وجوز الهند

รังนกแปะก๊วยมะพร้าว

عش السوّامة مطهو مع حبوب الجنكة ولب جوز الهند الطري. حلو ومنعش، مفيد للصحة.

฿200~ ≈ $6.00

عش السوّامة مطهو مع الجنكة

รังนกตุ๋นแปะก๊วย

عش السوّامة عالي الجودة مطهو مع سكر الصخور وحبوب الجنكة. طعم حلو ولطيف.

฿300~ ≈ $9.00

حليب الجنكة الطازج

แปะก๊วยนมสด

حبوب الجنكة مطهوة في حليب طازج ساخن أو بارد. طعم غني وحلو بشكل مثالي.

฿100~ ≈ $3.00

كرات الجنكة الحلوة

แปะก๊วยบัวลอย

كرات حلوة في ماء الزنجبيل أو الحليب الطازج مع حبوب الجنكة. كرات طرية ومطاطية، تؤكل مع حبوب الجنكة الدهنية.

฿60~ ≈ $2.00

نهاية القائمة

أضف الطلبات واعرضها على الموظفين

معلومات المطعم

★

3.7

٢٣٤ تقييمًا على Google Maps

عرض في خرائط جوجل ↗

هل أنت المالك؟ يرجى إخبارنا إذا كانت هناك أي معلومات غير صحيحة. الإبلاغ عن معلومات غير صحيحة ↗

أماكن قريبة

Thipsamai Padthai Pratoopee

★ 4.2 · $$

โรงรส

★ 4.7

Absara Thai Bistro 1977

★ 4.9

حور سموت

★ 4.7

أطعمة لا بد من تجربتها في بانكوك