Name: Hanamaru Udon
Address: Chuo City, Ginza, 3 Chome−10−9 共同ビル (西銀座) B1F
Price range: $
Rating: 3.8

Hanamaru Udon

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Hanamaru Udon

Menú de Hanamaru Udon

Chuo City, Ginza, 3 Chome−10−9 共同ビル (西銀座) B1F

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Recomendado

Bukkake (Caldo rico)

Kake Udon (Caldo de sopa)

Favoritos

Estilo Kamaage (Para mojar en caliente)

Toppings / Otros

¥620~

Udon ensalada con 10 verduras Ensalada

10種野菜のサラダうどん Salad

10 tipos de verduras. Edición limitada Primavera/Verano.

Un refrescante plato de udon cubierto con una generosa variedad de 10 verduras diferentes. Servido frío con aderezo.

¥760~

Bukkake (Caldo rico)

Bukkake de rábano Rábano con caldo espeso

おろしぶっかけ Radish w/thick broth

Fideos udon servidos con una salsa concentrada y rábano daikon rallado. Refrescante y sabroso.

¥420~

Bukkake con huevo templado Huevo con caldo espeso

温玉ぶっかけ Egg w/thick broth

Udon con un huevo pasado por agua (ontama). Rompe el huevo para crear una salsa cremosa con el caldo.

¥460~

Bukkake de cerdo salado y huevo Cerdo y huevo con caldo espeso

塩豚温玉ぶっかけ Pork & Egg w/thick broth

Rodajas de cerdo salado y un huevo pasado por agua sobre udon. Sustancioso y sabroso.

¥720~

Bukkake de cerdo salado y rábano Cerdo y rábano con caldo espeso

塩豚おろしぶっかけ Pork & Radish w/thick broth

Cerdo salado y rábano rallado sobre udon. El rábano corta la riqueza de la carne.

¥720~

Bukkake de ternera y huevo Ternera y huevo con caldo espeso

牛肉温玉ぶっかけ Beef & Egg w/thick broth

Ternera dulce y sabrosa estofada en salsa de soja, servida con un huevo pasado por agua sobre udon.

¥780~

Bukkake de ternera y rábano Ternera y rábano con caldo espeso

牛肉おろしぶっかけ Beef & Radish w/thick broth

Ternera dulce y sabrosa con rábano rallado. Una comida equilibrada con carne y daikon refrescante.

¥780~

Kake Udon (Caldo de sopa)

Kake Básico

かけ Basic

Fideos udon sencillos en caldo dashi caliente. Añade tus propios ingredientes de la estación de tempura o ingredientes.

¥360~

Sopa fría

冷かけ Cold soup

Fideos udon fríos en caldo dashi frío. Refrescante y perfecto para el clima cálido.

¥420~

Wakame Algas marinas

わかめ Seaweed

Udon en caldo caliente cubierto con algas wakame. Las algas añaden un suave sabor a mar.

¥460~

Kitsune Tofu frito

きつね Fried tofu

Udon clásico cubierto con un trozo grande de tofu frito dulce y sazonado (aburaage).

¥540~

Udon de cerdo salado y cebolleta Cerdo

塩豚ねぎうどん Pork

Udon en caldo caliente cubierto con rodajas de cerdo salado y cebolletas.

¥720~

Udon de ternera Ternera

牛肉うどん Beef

Udon en caldo caliente cubierto con ternera estofada dulce y sabrosa.

¥780~

Favoritos

Rábano con salsa de soja

おろししょうゆ Radish w/soy sauce

Fideos servidos con rábano rallado y salsa de soja. Una forma sencilla de disfrutar la textura del udon.

¥360~

Zaru Para mojar en frío

ざる Cold dip

Fideos fríos servidos en una esterilla de bambú con una salsa para mojar aparte. Moja los fideos en la salsa antes de comer.

¥420~

Bukkake de mentaiko y rábano Hueva de abadejo y rábano con salsa de soja

明太おろししょうゆ Cod roe & Radish w/soy sauce

Udon con hueva de abadejo picante (mentaiko) y rábano rallado. Una combinación picante y sabrosa.

¥460~

Curry

カレーうどん Curry

Fideos udon en un caldo de curry espeso y rico. Sabroso y ligeramente picante.

¥620~

Estilo Kamaage (Para mojar en caliente)

Kamaage Para mojar en caliente

釜上げ Hot dip

Udon servido directamente de la olla hirviendo en agua caliente, con una salsa para mojar aparte. Los fideos tienen una textura más suave y masticable.

¥420~

Kamatama Huevo crudo con salsa de soja

かま玉 Raw egg w/soy sauce

Fideos udon calientes mezclados con un huevo crudo y salsa de soja. El calor de los fideos cocina suavemente el huevo hasta obtener una salsa cremosa.