Hakata Tonkatsu Wakaba Hamamatsucho

Name: Hakata Tonkatsu Wakaba Hamamatsucho
Address: Minato City, Hamamatsucho, 2 Chome−3−1 日本生命浜松町クレアタワ B1F, Tokio
Price range: ¥250 - ¥3150

博多とんかつわか葉浜松町店

Ofrecemos filetes de cerdo con un rebozado blanco cocinado a baja temperatura y cerdo de marca nacional. Hay platos combinados económicos con cerdo de origen americano durante el horario de almuerzo.

★ 4.3 (114) 📍 Minato City, Hamamatsucho, 2 Chome−3−1 日本生命浜松町クレアタワ B1F

Hakata Tonkatsu Wakaba Hamamatsucho menu 1

Hakata Tonkatsu Wakaba Hamamatsucho menu 2

Filete de cerdo de marca nacional

Utiliza "Kijonyamaton" de la prefectura de Miyazaki. Debido a la cocción a baja temperatura, el tiempo de preparación es de 25 a 35 minutos.

Lomo de cerdo

Plato combinado de filete de lomo

ロースカツ定食

150g

Plato japonés de lomo de cerdo grueso empanado y frito. Disfruta de la dulzura de la grasa y el sabor de la carne magra. Se sirve como plato combinado con arroz, sopa de miso y repollo rallado.

¥1,950 ≈ €11.00

Plato combinado de filete de lomo superior

上ロースカツ定食

190g

Filete de cerdo de lomo de alta calidad con una cantidad de carne mayor que el filete de lomo normal.

¥2,450 ≈ €14.00

Plato combinado de filete de costilla de lomo extra grueso

特上リブロースカツ定食

240g *Solo se obtienen 4-5 porciones de un trozo de lomo.

Filete de cerdo de lujo hecho con la parte más tierna y grasa del lomo, llamada "rib roast".

¥3,150 ≈ €17.00

Solomillo de cerdo

Plato combinado de filete de solomillo

ヒレカツ定食

90g *Tamaño para mujeres

Filete de cerdo tierno con poca grasa. Sabor ligero.

¥1,850 ≈ €10.00

Plato combinado de filete de solomillo superior

上ヒレカツ定食

135g

Plato combinado con solomillo de cerdo de alta calidad en mayor cantidad.

¥2,450 ≈ €14.00

Plato combinado de filete de solomillo extra grueso

特上棒ヒレカツ定食

150g *Solo se utiliza la parte más tierna del solomillo.

El filete de solomillo más tierno y grueso, cocinado en forma de barra, es el filete de solomillo de la más alta calidad.

¥2,950 ≈ €16.00

Hamburguesa

Hamburguesa 100% de cerdo de marca nacional

Plato combinado de hamburguesa

ハンバーグ定食

Estilo occidental japonés de carne de cerdo picada moldeada en forma ovalada y asada. Textura jugosa y tierna.

¥1,300 ≈ €7.00

Plato combinado de hamburguesa jumbo

ジャンボハンバーグ定食

320g

Plato combinado de hamburguesa sustancioso, más del doble del tamaño normal.

¥1,650 ≈ €9.00

Plato combinado de hamburguesa y filete de lomo

ハンバーグ＆ロースカツ定食

*El filete de lomo es de origen americano

Un set codicioso que te permite disfrutar tanto de la hamburguesa como del filete de lomo.

¥1,950 ≈ €11.00

Plato combinado de hamburguesa y filete de solomillo

ハンバーグ＆ヒレカツ定食

*El filete de solomillo es de origen americano

Set de hamburguesa y filete de solomillo tierno.

¥1,950 ≈ €11.00

Plato combinado de hamburguesa y gamba empanada

ハンバーグ＆エビフライ定食

Plato combinado de hamburguesa y gamba empanada.

¥1,750 ≈ €10.00

Plato combinado para adultos

大人のお子様ランチ

Hamburguesa, tortilla de arroz, filete empanado, gamba empanada, espaguetis a la napolitana, ensalada

Un plato lujoso que combina platos occidentales favoritos de los niños en un solo plato para adultos.

¥2,200 ≈ €12.00

Plato combinado de hamburguesa y huevo frito a medio hacer

ハンバーグ＆半熟卵フライ定食

Plato combinado de hamburguesa con huevo frito a medio hacer.

¥1,500 ≈ €8.00

Hamburguesa y tortilla de arroz

ハンバーグ・オムライス

Tortilla de arroz rellena de arroz con ketchup, cubierta con una hamburguesa.

¥1,800 ≈ €10.00

Donburi y curry

Si tiene poco tiempo, le recomendamos el donburi y el curry con filete de cerdo frito a alta temperatura. Incluye encurtidos y sopa de miso (el curry solo incluye encurtidos).

Donburi de filete de cerdo con huevo

カツ玉丼

Porción grande gratis

Donburi con filete de cerdo frito y cebolla cocidos a fuego lento en un caldo dulce y salado, cubierto con huevo batido.

¥1,250 ≈ €7.00

Donburi de filete de cerdo con huevo, shiso y wasabi

しそわさびカツ玉丼

Porción grande gratis

Donburi de filete de cerdo con huevo, shiso y wasabi, con un sabor refrescante.

¥1,350 ≈ €7.00

Arroz con filete de cerdo y salsa demi-glace

デミカツライス

Filete de cerdo sobre arroz, cubierto con una rica salsa demi-glace.

¥1,550 ≈ €9.00

Curry con filete de cerdo

カツカレー

Curry europeo casero con carne picada. Porción grande gratis.

Plato contundente de curry japonés picante con filete de cerdo por encima.

¥1,550 ≈ €9.00

Donburi de filete de lomo grueso con huevo

厚切りロースカツ玉丼

Cocción a baja temperatura. La carne gruesa se cocina lentamente a baja temperatura, lo que la hace tierna y el rebozado queda blanco. Tarda entre 15 y 20 minutos.

Donburi sustancioso con un filete de lomo más grueso que el donburi de filete de cerdo normal.

¥2,150~ ≈ €12.00

Donburi de filete de solomillo grueso con huevo

厚切りひれカツ玉丼

Cocción a baja temperatura. *No se puede pedir doble ración.

Donburi de filete de cerdo de lujo con filete grueso. Muy tierno.

¥1,800 ≈ €10.00

Donburi de filete de lomo grueso con shiso y wasabi

厚切りしそわさびカツ玉丼

Cocción a baja temperatura

Donburi de filete de lomo grueso con un toque de shiso y wasabi.

¥1,450 ≈ €8.00

Curry con filete de lomo grueso

厚切りカツカレー

Cocción a baja temperatura

Curry con filete de cerdo grueso.

¥1,650 ≈ €9.00

Platos combinados de almuerzo

Finaliza a las 14:30. Utilizamos cerdo de origen americano. Los platos combinados incluyen arroz, sopa de miso, repollo, guarnición y encurtidos. El arroz, la sopa de miso y el repollo se pueden reponer una vez por persona sin cargo. Los platos combinados de almuerzo se fríen lentamente a baja temperatura (normalmente de 15 a 20 minutos).

Plato combinado económico de filete de lomo para almuerzo

ランチロースカツ定食

Plato combinado económico de filete de lomo limitado al horario de almuerzo. Utiliza cerdo de origen americano.

¥1,380~ ≈ €8.00

Plato combinado económico de filete de solomillo para almuerzo

ランチヒレカツ定食

Plato combinado económico de filete de solomillo limitado al horario de almuerzo. Poca grasa y sabor ligero.

¥1,380~ ≈ €8.00

Plato combinado de filete de carne picada

メンチカツ定食

Fritura a alta temperatura

Filete de carne picada y cebolla empanado y frito. Sabor jugoso.