GENEROSO

Name: GENEROSO
Address: Minato City, Shiba, 2 Chome−16−12 鈴木園ビル, Tokio
Price range: ¥500 - ¥7500

Restaurante italiano GENEROSO DESDE 2009

★ 4.5 (144) $$Moderate 📍 Minato City, Shiba, 2 Chome−16−12 鈴木園ビル

A la carte

Stuzzichini ~ Aperitivos ~

Aceitunas (8 piezas)

オリーブ(8pez)

Aceitunas en salmuera. Se caracterizan por su salinidad moderada y su sabor único, con una textura firme. Disfrútelas solas como aperitivo con vino o cerveza.

¥650 ≈ €4.00

Patatas fritas con aceite de oliva

オリーブオイルのフライドポテト

Patatas fritas elaboradas con aceite de oliva. Crujientes por fuera y tiernas por dentro, se puede disfrutar del aroma del aceite de oliva.

¥650 ≈ €4.00

Jamón crudo de Lapelli

ラペッリ社の生ハム

Prosciutto (jamón crudo) de Lapelli, Italia. Se caracteriza por el sabor de la carne curada y su salinidad, y la grasa se derrite en la boca. Disfrútelo con vino.

¥1,250 ≈ €7.00

Surtido de pepinillos caseros

自家製ピクルス盛り合わせ

Verduras encurtidas en casa. Buen equilibrio entre acidez y dulzor, con un sabor refrescante. Ideal para limpiar el paladar.

¥550 ≈ €3.00

Salchichón en cubos

角切りサラミ

Salchicha seca cortada en cubos. Se puede disfrutar del sabor concentrado de la carne y el aroma de las especias.

¥850 ≈ €5.00

Botarga casera

自家製カラスミ

Delicadeza de huevas de mújol saladas y secas. Se caracteriza por su textura untuosa y su intenso sabor a mar. Se sirve en finas láminas.

¥1,250 ≈ €7.00

Antipasto ~ Aperitivos ~

Dorada de Ibaraki, calamar de Kagoshima, pulpo de Aichi estilo carpaccio

茨城産真鯛・鹿児島産アオリイカ・愛知産真蛸カルパッチョ仕立て

Entrante de marisco fresco con dorada, calamar y pulpo. Finas láminas de marisco marinadas en aceite de oliva y salsa. Podrá disfrutar del dulzor y la textura del marisco.

¥2,450 ≈ €14.00

Ensalada de carrillera de cerdo ibérico

イベリコ豚のグアンチャーレサラダ仕立て

Ensalada con carrillera de cerdo ibérico salada (guanciale). Un plato que combina la riqueza de la carne grasa con la frescura de las verduras.

¥2,050 ≈ €11.00

Primo ~ Pasta y Risotto ~

Salsa de crema de tomate con erizo de mar fresco de Hokkaido "Bavettini"

北海道産生ウニのトマトクリームソース “バベッティーニ”

Pasta de crema de tomate elaborada con erizo de mar fresco. La rica y cremosa salsa se combina bien con la pasta fresca (Bavettini).

¥2,350 ≈ €13.00

Carbonara fría con aroma de trufa

冷製カルボナーラトリュフ風味

Carbonara servida fría. La rica salsa de huevo y queso se combina con el aroma de la trufa para un sabor lujoso.

¥2,450 ≈ €14.00

Ragú de carne preparado con esmero "Spaghetti"

こだわり仕込みお肉のボロネーゼ “スパゲティ”

Pasta con ragú de carne cocido a fuego lento con carne picada y verduras aromáticas. Un sabor clásico con la terneza concentrada de la carne.

¥1,850 ≈ €10.00

“Penne all'Arrabbiata”

“ペンネ・アラビアータ”

Pasta corta con salsa de tomate y chile. Se caracteriza por su picante y la acidez del tomate.

¥1,550 ≈ €9.00

Carbonara "normal" "Spaghetti"

普通の本気のカルボナーラ “スパゲティ”

Auténtica carbonara hecha con huevo, queso y pimienta negra. No se utiliza nata, por lo que se puede disfrutar de la riqueza de los ingredientes.

¥1,850 ≈ €10.00

Lasaña de mozzarella

モッツァレラチーズのラザニア

Plato horneado en capas con pasta plana, ragú y queso. Cubierto con abundante queso mozzarella derretido.

¥2,050 ≈ €11.00

Risotto de varios quesos con nueces espolvoreadas

数種のチーズのリゾット胡桃を散らして

Risotto rico con varios quesos. Las nueces por encima añaden un toque crujiente y aromático.

¥1,750 ≈ €10.00

Risotto de castañas de Oku-Iyo, Ehime

愛媛県奥伊予産栗のリゾット

Risotto de castañas con un dulzor suave. Se puede disfrutar de la textura tierna de las castañas y el arroz.

¥1,650 ≈ €9.00

Secondo ~ Plato Principal ~

Róbalo de Kōzu-shima asado

神津島産クロムツのロースト

Pescado de roca negro de alta calidad, asado lentamente. La piel es crujiente y la carne es tierna y jugosa.

¥3,250 ≈ €18.00

Hoshizora no Kurogyu de Shibecha, Hokkaido "Lamp"

北海道標茶町産星空の黒牛 “ランプ”

Filete de "Hoshizora no Kurogyu", una marca de wagyu de Hokkaido, preparado con la parte magra (zona lumbar a glútea). Es carne magra que permite saborear la auténtica terneza de la carne.

¥3,950 ≈ €22.00

Muslo de pollo Shimanto a la brasa

四万十鳥もも肉の炭火焼き

Plato de pollo Shimanto de Kochi, asado a la brasa. Se puede disfrutar de la jugosa carne y el aroma de la brasa.

¥3,150 ≈ €17.00

Dolce ~ Postres ~

Fondant de chocolate

フォンダンショコラ

Pastel de chocolate con salsa de chocolate caliente que fluye desde el interior. Se caracteriza por su dulzor intenso.

¥650 ≈ €4.00

Tarta de queso de Parmigiano

パルミジャーノチーズケーキ

Tarta de queso con queso Parmigiano. Tiene un rico sabor a queso y un toque salado, ideal para adultos.

¥750 ≈ €4.00

Gelato de vainilla

バニラジェラート

Helado de vainilla frío y suave. Refrescante para limpiar el paladar después de la comida.

¥600 ≈ €3.00

Formaggio ~ Quesos ~

Surtido de quesos y pan con nueces y frutos secos

チーズ盛り合わせ &胡桃とドライフルーツのパン

Surtido de varios quesos y pan maridado. Ideal para acompañar el vino.

¥2,250 ≈ €12.00

Variedad individual (Parmigiano, Gorgonzola, Taleggio)

単品各種 (パルミジャーノ・ゴルゴンゾーラ・タレッジョ)

Puede pedir quesos individuales a su elección. Incluye Parmigiano (duro), Gorgonzola (moho azul), Taleggio (lavado), etc.

¥800 ≈ €4.00

Corso ~ Menú ~

Corso A

Antipasto misto Surtido de 12 aperitivos Primo Pasta o Risotto Pesce o Carne Pescado o Carne (a elegir por toda la mesa) Dolce Postre

Un menú de 4 platos que incluye aperitivo, pasta, plato principal (a elegir entre pescado o carne) y postre. Podrá disfrutar de cocina italiana con ingredientes de temporada.

¥4,500~ ≈ €25.00

Corso B

Antipasto misto Surtido de 12 aperitivos Primo Pasta o Risotto Pesce Pescado Carne Carne Dolce Postre

Un menú completo de 5 platos que incluye tanto pescado como carne. Podrá disfrutar de los sabores de nuestro restaurante, desde los aperitivos hasta el postre.

¥6,000~ ≈ €33.00

Corso G

Antipasto misto Surtido de 12 aperitivos "Wagyu-Akaushi" Lomo de Akaushi de Kumamoto a la parrilla Primo Pasta de lujo para pobres con espagueti de trufa negra Pesce Salmón rosa de Hokkaido, gratinado con miso de cangrejo y erizo de mar Carne Pato plateado a la paja Ultima pasta Capellini fríos de abulón de Ezo con tomate Dolce Fondant de chocolate con fresas para mojar

Un lujoso menú especial que utiliza ingredientes de alta calidad como wagyu, trufa y abulón. Recomendado para ocasiones especiales.

¥7,500 ≈ €41.00

BEVANDA MENU

BIRRA - CERVEZA -

Cerveza de barril The Premium Malt's (Premium Malt's)

The Premium Malt's 生ビール (プレミアムモルツ)

La cerveza de barril más representativa de Japón. Se caracteriza por su aroma fragante y su profundo sabor.

¥700 ≈ €4.00

Guinness Cerveza Negra (Guinness)

Guinness 黒ビール (ギネス)

Una stout (cerveza negra) de origen irlandés. Se puede disfrutar de su espuma cremosa y su aroma tostado similar al café.

¥850 ≈ €5.00

Birra Moretti Cerveza italiana pequeña de 330ml (Moretti)

Birra Moretti イタリア産小瓶ビール 330ml (モレッティ)

Una de las cervezas con más historia de Italia. Es una lager suave y fácil de beber.

¥750 ≈ €4.00

Suntory All Free Cerveza sin alcohol (Suntory All Free)

Suntory All Free ノンアルコールビール (サントリーオールフリー)

Bebida sin alcohol con sabor a cerveza, con un 0,00% de alcohol. Permite disfrutar de la sensación de beber cerveza.

¥600 ≈ €3.00

VINI BICCHIERI - VINOS POR COPAS -

《Spumante》

Pirovano Mastio della Loggia (Cantina Pirovano) -Veneto-

Pirovano Mastio della Loggia (Cantina Pirovano) -Veneto- ピローヴァノマスティオデッラロッジャ

Vino espumoso del Véneto, Italia. Su efervescencia refrescante y su aroma afrutado lo hacen ideal para brindar.

¥800 ≈ €4.00

《Vino della Casa》 - Vino de la Casa -

Vino de la casa Blanco • Tinto por copas

Bianco • Rosso グラスハウスワイン白・赤

※ El vino de la casa no está disponible en botella.

Nuestro vino de la casa recomendado. Tiene un sabor fácil de beber que combina bien con la comida.

¥700~ ≈ €4.00

Plan de barra libre

飲み放題プラン

También ofrecemos un plan en el que puede comer todo lo que quiera durante 1 hora y media desde el momento del pedido.

Plan de barra libre de vino de la casa. Podrá disfrutar de vino blanco y tinto libremente durante 1 hora y media desde el momento del pedido.

¥2,000 ≈ €11.00

《Vini Bianci》 - Vinos Blancos -

Roma DOC Bianco (Poggio Le Volpi)

Roma DOC Bianco (Poggio Le Volpi) ローマビアンコ

Vino blanco del Lacio, Italia. Tiene un aroma fragante y mineralidad, y combina bien con platos de pescado.

¥1,000~ ≈ €6.00

Perlato del Bosco Toscana Vermentino (Tua Rita)

Perlato del Bosco Toscana Vermentino (Tua Rita) ペルラートデルボスコヴェルメンティーノ

Vino blanco de la Toscana. Un vino con un buen equilibrio entre frescura afrutada y acidez.

¥1,100~ ≈ €6.00

Chardonnay IGT Vallagarina bianco vino biologico (Vallarom)

Chardonnay IGT Vallagarina bianco vino biologico (Vallarom) シャルドネ IGT

Vino blanco ecológico de Trentino. Se puede disfrutar de la riqueza característica de la variedad Chardonnay y el elegante aroma a barrica.

¥1,300~ ≈ €7.00

《Vini Rossi》 - Vinos Tintos -

Fattoria Le Maestrelle (Santa Cristina)

Fattoria Le Maestrelle (Santa Cristina) ファットリアレマエストレッレ

Vino tinto de la Toscana. Una mezcla de Sangiovese y otras uvas, caracterizado por su paladar suave y su sabor afrutado.

¥1,000~ ≈ €6.00

Fortunello Rosso Toscana IGT (La Fortuna)

Fortunello Rosso Toscana IGT (La Fortuna) フォルトゥネッロロッソトスカーナ

Vino tinto elaborado 100% con Sangiovese. Se puede disfrutar de taninos firmes y un sabor profundo.

¥1,100~ ≈ €6.00

Pian di Nova (Antinori)

Pian di Nova (Antinori) ピアンディノヴァ

Un elegante vino tinto de la prestigiosa familia Antinori de la Toscana. Tiene un aroma especiado y un final suave y persistente.

¥1,300~ ≈ €7.00

COCKTAIL - CÓCTELES -

Cassis

Cassis カシス

Cóctel dulce con licor de cassis (grosella negra). Se puede elegir con soda o zumo de naranja.

¥700~ ≈ €4.00

Campari

Campari カンパリ

Licor de hierbas de origen italiano. Se caracteriza por su amargor único y su vibrante color rojo. Se sirve mezclado con soda o zumo de naranja.

¥700~ ≈ €4.00

Gin

Gin ジッ

Cóctel a base de ginebra con un aroma refrescante. Se puede elegir entre agua tónica o soda.

¥700~ ≈ €4.00

Kir

Kir キール

~ Vino Blanco y Cassis ~

Cóctel de vino blanco con licor de cassis. Un sabor elegante que armoniza la acidez del vino blanco con el dulzor del cassis.

¥800 ≈ €4.00

Kir Royal

Kir Royal キールロワイヤル

Un cóctel de vino espumoso y licor de cassis. Su espuma es hermosa y es perfecto para ocasiones festivas.

¥850 ≈ €5.00

Mimosa

Mimosa ミモザ

Un cóctel que combina vino espumoso y zumo de naranja. Tiene un sabor afrutado y fácil de beber.

¥850 ≈ €5.00

《Non-Alcohol Coctail》 - Cócteles sin alcohol -

Tonic Mele

Tonic Mele トニックメーレ

~ Cóctel sin alcohol (Agua Tónica y Sirope de Manzana) ~

Cóctel sin alcohol de sirope de manzana con agua tónica. Se puede disfrutar del dulzor refrescante de la manzana.

¥600 ≈ €3.00

Appletizer

Appletizer アップルタイザー

~ Cóctel sin alcohol (Ginger Ale seco y Zumo de Manzana) ~

Un cóctel que combina zumo de manzana y ginger ale seco. La efervescencia y el sabor a manzana son refrescantes.

¥700 ≈ €4.00

SUCCO - ZUMOS -

Zumo de Naranja

Orange Juice オレンジジュース

Zumo de naranja con el dulzor y la acidez refrescante de los cítricos.

¥500 ≈ €3.00

Zumo de Manzana

Apple Juice アップルジュース

Zumo de fruta con el dulzor natural de la manzana.

¥500 ≈ €3.00

Ginger Ale

Ginger Ale ジンジャエール

Bebida carbonatada con un toque de jengibre. Tiene un regusto refrescante.

¥600 ≈ €3.00

Zumo de Naranja Sanguina

Blood Orange Juice ブラッドオレンジジュース

Zumo de naranja sanguina italiana. Se caracteriza por su rico sabor y su vibrante color rojo.

¥700 ≈ €4.00

ACQUA MINERALE - AGUA MINERAL -

Surgiva Naturale

Surgiva Naturale スルジーヴァナチュラーレ

Sin gas

Agua mineral italiana. Es agua blanda y suave, sin gas carbónico.

¥850 ≈ €5.00

Surgiva Frizzante

Surgiva Frizzante スルジーヴァフリッツァンテ

Con gas

Agua mineral italiana. Es agua con gas fino y burbujeante, que combina bien con la comida.

¥850 ≈ €5.00

Fin del menú

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Información del Restaurante

★

4.5

144 valoraciones en Google Maps

$$ Moderate

📍 Minato City, Shiba, 2 Chome−16−12 鈴木園ビル

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