Set A
A set
Ensalada + pasta + bebida
Un menú de set limitado para el almuerzo. Incluye pasta principal, ensalada y bebida.
¥1,200~
≈ €7.00
Sakana to Wine no Shokudo SUZUYA
Sakana to Wine no Shokudo SUZUYA
魚のワイン食堂 SUZUYA
Un restaurante donde se puede disfrutar de pescado y vino. Ofrece platos de base italiana elaborados con ingredientes de temporada, desde el almuerzo hasta la cena.
Menú de almuerzo
*El pago del almuerzo se realiza en efectivo.
Set B
B set
Surtido de aperitivos + pasta + bebida
Un menú de set limitado para el almuerzo. Incluye un surtido de aperitivos y una bebida con la pasta principal, para un almuerzo un poco más lujoso.
¥1,500~
≈ €8.00
Cerveza de barril
生ビール
Cerveza de barril japonesa. Disfruta de su sabor frío y refrescante.
¥740
≈ €4.00
0
Vino blanco
白ワイン
Vino blanco servido en copa.
¥600
≈ €3.00
0
Vino tinto
赤ワイン
Vino tinto servido en copa.
¥600
≈ €3.00
0
Copa de vino espumoso
スパークリング
Vino espumoso servido en copa.
¥600
≈ €3.00
0
Ginebra artesanal
クラフトジン
Aromática ginebra artesanal.
¥860
≈ €5.00
0
Highball
ハイボール
Un cóctel japonés clásico hecho con whisky y soda.
¥650
≈ €4.00
0
Menú principal
Plato estrella: Surtido de mariscos de temporada
看板！季節の魚介盛り合わせ
(1 porción 1650 yenes, a partir de 2 porciones)
・Sardinas marinadas en vinagreta blanca
・Carpaccio de atún rojo ~Mayonesa casera de anchoas~
・Carpaccio de gambas rojas a la parrilla
・Ensalada Caprese de cangrejo real y burrata ~Salsa Genovesa~
・Ensalada de caracolas de Miyagi y puntarelle con vinagreta de yuzu kosho
Un plato estrella de la casa que consiste en una variedad de mariscos de temporada en su mejor momento. Se pueden disfrutar varios sabores como carpaccio y marinados. Se puede pedir a partir de 2 personas.
¥1,650
≈ €9.00
0
Ensalada de prosciutto, Parmigiano y frutos secos
プロシュートとパルミジャーノ、ナッツのサラダ
Una ensalada con jamón serrano (prosciutto), queso Parmigiano y frutos secos. Disfruta de la salinidad y la textura.
¥1,350
≈ €7.00
0
Fritura de calamar jibia
ジンドウイカのフリット
Una tempura al estilo occidental de jibia (calamar pequeño). Disfruta de la masa crujiente y la textura del calamar.
¥700
≈ €4.00
0
Fritura de congrio de Numazu de una pieza
沼津産穴子の1本フリット揚げ
~Terminado con queso Pecorino~
Fritura de congrio entero de Numazu. Terminado con queso Pecorino, tiene un aroma delicioso y riqueza.
¥1,700
≈ €9.00
0
Ajillo de pulpo pequeño
イイダコのアヒージョ
Con pan de acompañamiento
Un plato de pulpo pequeño cocido en aceite de ajo. Se recomienda mojar el pan de acompañamiento en el aceite.
¥800
≈ €4.00
0
Salmón del Atlántico al horno en hojaldre
アトランティックサーモンのパイ包焼き
~Salsa Duxelles y Genovesa~
Salmón horneado en masa de hojaldre. Se disfruta con salsa cremosa de champiñones (duxelles) y salsa de albahaca.
¥1,660
≈ €9.00
0
Fritura de gónadas de bacalao de Hokkaido
北海道たらの白子フリット
Tempura al estilo occidental de gónadas de bacalao de Hokkaido. Crujiente por fuera y cremoso y rico por dentro.
¥1,300
≈ €7.00
0
¡Mejillones, ostras y almejas al vapor con vino blanco!
ムール貝、牡蠣、浅利の白ワイン蒸し！！
(Estimado para 2 personas)
Mejillones, ostras y almejas al vapor con vino blanco. La sopa, concentrada con el sabor de los mariscos, es característica.
¥2,000
≈ €11.00
0
Tortilla de cangrejo real con queso
ズワイ蟹のチーズオムレツ
~Salsa cremosa de miso de cangrejo~
Una tortilla esponjosa hecha con cangrejo real. Cubierta con una rica salsa cremosa de miso de cangrejo.
¥1,350
≈ €7.00
0
Bouillabaisse con varios mariscos
色々な魚介でブイヤベース
Una sopa de estilo del sur de Francia hecha cociendo a fuego lento varios mariscos en una base de tomate. El caldo de mariscos es rico. Se puede añadir pasta a la sopa sobrante.
¥3,100~
≈ €17.00
Gónadas de bacalao salteadas en mantequilla
たらの白子のバターソテー
Un plato de gónadas de bacalao (testículos) salteadas en mantequilla. Crujiente por fuera y tierno por dentro.
¥1,600
≈ €9.00
0
Estofado de lengua de ternera tierna con puré de patatas
ホロホロ牛タンシチュー マッシュポテト添え
Estofado de lengua de ternera tierna cocida a fuego lento. Se sirve con un suave puré de patatas.
¥1,800
≈ €10.00
0
Cerdo de leche italiano a la parrilla
イタリア産ホエイ豚のグリル
~Salsa balsámica~
Un plato de cerdo italiano a la parrilla con un aroma delicioso. La salsa agridulce de balsámico realza el sabor de la carne.
¥1,800
≈ €10.00
0
Estofado de tripa de ternera
仔牛のトリッパ煮込み
~Salsa Arrabbiata~
Un guiso de callos italiano de ternera (tripa) cocido a fuego lento en salsa arrabiata a base de tomate. Ligeramente picante.
¥1,500
≈ €8.00
0
Carbonara de Bacon de Kamakura
鎌倉ベーコンカルボナーラ
Una rica pasta carbonara hecha con bacon de Kamakura. Caracterizada por su cremosa salsa de huevo y queso.
¥1,200
≈ €7.00
0
Peperoncino de mantequilla de tinta de calamar
イカ墨バターペペロンチーノ
Un peperoncino negro hecho con tinta de calamar. La riqueza de la mantequilla y el aroma del ajo abren el apetito.
¥1,300
≈ €7.00
0
Sardinas Puttanesca
イワシのプッタネスカ
Una pasta con un sabor picante que utiliza sardinas, aceitunas, alcaparras y tomates.
¥1,200
≈ €7.00
0
Peperoncino de vieiras y espinacas con sansho
牡蠣と春菊の山椒ペペロンチーノ
Un peperoncino de estilo japonés que combina ostras y espinacas. El toque picante del sansho es un acento.
¥1,300
≈ €7.00
0
Salsa cremosa de ostras, cebolla verde de Shimonita y alga verde
牡蠣と下仁田ネギの青海苔クリームソース
Una pasta cremosa con ostras y cebolla verde de Shimonita dulce, con un toque de alga verde para un sabor rico.
¥1,500
≈ €8.00
0
Peperoncino de vieiras y bottarga
イタヤ貝小柱とからすみのペペロンチーノ
Un lujosoペペロンチーノ con vieiras y bottarga. La salinidad y el umami de la bottarga se mezclan con la pasta.
¥1,500
≈ €8.00
0
Salsa cremosa de champiñones porcini
ポルチーニ茸のクリームソース
Una pasta cremosa con abundantes y aromáticos champiñones porcini. Disfruta del rico sabor de los champiñones.
¥1,800
≈ €10.00
0
Risotto cremoso de champiñones porcini
ポルチーニ茸のクリームリゾット
Un risotto cremoso donde el aroma y el sabor de los champiñones porcini se infunden en el arroz.
¥1,800
≈ €10.00
0
Risotto de camarones azules con queso a la parrilla
ブルーシュリンプの炙りチーズリゾット
Un plato de risotto con el sabor del camarón, cubierto con queso a la parrilla y camarones azules. El aroma tostado abre el apetito.
¥2,000
≈ €11.00
0
Terrina de chocolate
チョコテリーヌ
Un pastel de chocolate rico y suave.
¥600
≈ €3.00
0
Tarta de manzana
アップルパイ
Una tarta de manzana con abundantes manzanas. La combinación de masa crujiente y manzanas agridulces es excelente.
¥600
≈ €3.00
0
Pastel de queso horneado
焼きチーズケーキ
Un pastel de queso horneado húmedo y denso. Disfruta del rico sabor del queso.
¥600
≈ €3.00
0
Vino por copa
Espumoso
Maschio di Cavalieri
マスキオ ディ カヴァリエリ
Italia
(Vino con un fresco aroma a manzana y una cremosa efervescencia)
Espumoso Glera
Vino espumoso italiano. Caracterizado por su fresco aroma a manzana y su cremosa efervescencia.
¥680
≈ €4.00
0
vino blanco
Baudet Bordes
ボードシェットベイ
Nueva Zelanda
(Vino con refrescante aroma a manzana verde y hierbas, y acidez limpia)
Blanco Sauvignon Blanc
Vino blanco de Nueva Zelanda. Disfruta de su refrescante aroma a manzana verde y hierbas, y su acidez limpia.
¥780
≈ €4.00
0
Sursur
スルスール
Italia
(¡Fresco con notas afrutadas, minerales y de hierbas!)
Blanco Grillo
Vino blanco italiano. Un vino refrescante caracterizado por su sabor afrutado, minerales moderados y aroma a hierbas.
¥680
≈ €4.00
0
La Biancara Macheri
ラ ビアンカーラ マシェリ
Italia
(Aroma y sabor cítrico refrescante. Vino natural con un buen equilibrio entre acidez viva y amargor)
Blanco Garganega
Vino blanco natural italiano. Con un refrescante aroma cítrico y un buen equilibrio entre acidez y ligero amargor.
¥980
≈ €5.00
0
Johan Mayer Palmier
ヨハンメイヤー パルミエ
Sudáfrica
(Con un sabor afrutado pronunciado y umami moderado, es un vino que se puede disfrutar solo)
Blanco Chardonnay
Vino blanco de Sudáfrica. Con un sabor afrutado y umami pronunciados, es un vino con cuerpo que se puede disfrutar solo.
¥1,200
≈ €7.00
0
vino tinto
Vino de mesa de la bodega Obuse
小布施ワイナリー ちゃぶ台ワイン
Nagano
(¡Fruta de cereza negra y ciruela, taninos y acidez moderados!)
Tinto Berry Alica
Un vino tinto de la bodega Obuse en la prefectura de Nagano. Caracterizado por su sabor afrutado similar a la cereza negra, y su moderado tanino y acidez.
¥780
≈ €4.00
0
Fontaine des Grieves L'Envol
フォンテーヌ デ グリーヴ ランヴォル
Francia
(Aroma a cereza y frutos silvestres, taninos suaves y un final sabroso, vino fácil de beber)
Tinto Merlot
Vino tinto francés. Con aroma a cereza y taninos suaves, es un vino fácil de beber con un final sabroso.
¥980
≈ €5.00
0
Fin del menú
Añade pedidos y muestra al personal
Información del Restaurante
★
Ver en Google Maps ↗
4.5
39 valoraciones en Google Maps
¿Eres el propietario? Por favor, infórmanos si hay alguna información incorrecta.
Reportar Información Incorrecta ↗
