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鱼与葡萄酒食堂 SUZUYA

魚のワイン食堂 SUZUYA

可以享用鱼和葡萄酒的食堂。从午餐到晚餐，提供以时令食材制作的意式料理。

★ 4.5 (39) 📍 Japan, 〒158-0097 Tokyo, Setagaya City, Yoga, 4 Chome−28−20 プチモンド用賀

午餐菜单

※午餐仅接受现金支付。

A set
沙拉 + 意面 + 饮品
这是午餐时间限定的套餐。主菜意面配有沙拉和饮品。
¥1,200~ ≈ ¥54
B set
前菜拼盘 + 意面 + 饮品
这是午餐时间限定的套餐。主菜意面配有前菜拼盘和饮品，可以享用稍显奢华的午餐。
¥1,500~ ≈ ¥68
生啤酒
生ビール
这是日本生啤酒。您可以享受冰爽清冽的口感。
¥740 ≈ ¥34
白葡萄酒
白ワイン
这是以杯为单位提供的白葡萄酒。
¥600 ≈ ¥27
红葡萄酒
赤ワイン
这是以杯为单位提供的红葡萄酒。
¥600 ≈ ¥27
气泡酒
スパークリング
这是以杯为单位提供的气泡酒。
¥600 ≈ ¥27
精酿金酒
クラフトジン
这是香气浓郁的精酿金酒。
¥860 ≈ ¥39
威士忌苏打
ハイボール
这是将威士忌与苏打水混合的日本经典鸡尾酒。
¥650 ≈ ¥29

主菜单

招牌！时令海鲜拼盘
看板！季節の魚介盛り合わせ
（一人份 1650日元 起售两人份） ・白醋腌鳀鱼 ・蓝鳍金枪鱼生鱼片 ~自制凤尾鱼蛋黄酱~ ・炙烤红虾生鱼片 ・帝王蟹和布拉塔芝士卡普雷塞 ~罗勒酱~ ・宫城产海螺和菊苣的柚子胡椒油醋汁
这是将当时最美味的时令海鲜数种拼盘而成的招牌菜。您可以品尝到生鱼片和腌制等多种风味。两人份起售。
¥1,650 ≈ ¥75
帕尔马火腿、帕玛森芝士和坚果沙拉
プロシュートとパルミジャーノ、ナッツのサラダ
这是一款撒有生火腿（帕尔马火腿）、帕玛森芝士和坚果的沙拉。您可以品尝到咸味和口感。
¥1,350 ≈ ¥61
炸墨鱼
ジンドウイカのフリット
这是将小墨鱼制作的西式天妇罗。您可以品尝到酥脆的面衣和墨鱼的口感。
¥700 ≈ ¥32
沼津产整条星鳗天妇罗
沼津産穴子の1本フリット揚げ
~佩科里诺芝士完成~
这是将沼津产的星鳗整条油炸的天妇罗。最后撒上佩科里诺芝士，口感香脆浓郁。
¥1,700 ≈ ¥77
蒜油炖小章鱼
イイダコのアヒージョ
附带法棍面包
这是用意大利蒜油炖煮的小章鱼。附带的法棍面包可蘸取油汁食用。
¥800 ≈ ¥36
大西洋三文鱼酥皮派
アトランティックサーモンのパイ包焼き
~Duxelles奶油酱和罗勒酱~
这是将三文鱼用酥皮包裹烤制的菜肴。搭配蘑菇奶油酱（Duxelles）和罗勒酱。
¥1,660 ≈ ¥75
北海道鳕鱼白子天妇罗
北海道たらの白子フリット
这是北海道产的鳕鱼白子（精巢）的西式天妇罗。外酥内软，口感浓郁。
¥1,300 ≈ ¥59
白葡萄酒蒸贻贝、牡蛎、蛤蜊！！
ムール貝、牡蠣、浅利の白ワイン蒸し！！
（两人份参考）
用白葡萄酒蒸煮贻贝、牡蛎、蛤蜊等贝类。贝类的鲜味浓缩在汤中是其特色。
¥2,000 ≈ ¥91
帝王蟹芝士煎蛋卷
ズワイ蟹のチーズオムレツ
~蟹黄奶油酱~
这是一款用帝王蟹制作的蓬松煎蛋卷。淋有浓郁的蟹黄奶油酱。
¥1,350 ≈ ¥61
什锦海鲜法式海鲜汤
色々な魚介でブイヤベース
这是用意大利番茄基底炖煮各种海鲜的南法风味汤料理。海鲜的鲜味浓郁。剩余的汤汁可以追加意面。
¥3,100~ ≈ ¥140
黄油煎鳕鱼白子
たらの白子のバターソテー
这是将鳕鱼白子（精巢）用黄油煎炒的菜肴。表面香脆，内部呈浓稠状。
¥1,600 ≈ ¥72
炖煮的软嫩牛舌配土豆泥
ホロホロ牛タンシチュー マッシュポテト添え
这是将牛舌炖煮至软烂的炖菜。搭配顺滑的土豆泥食用。
¥1,800 ≈ ¥81
意大利产乳清猪肉烤肉
イタリア産ホエイ豚のグリル
~香醋酱~
这道菜是将意大利产猪肉香烤而成。酸甜的香醋酱汁衬托出肉的鲜美。
¥1,800 ≈ ¥81
炖煮的小牛牛肚
仔牛のトリッパ煮込み
~阿辣比嗲塔酱~
这是一款用意大利牛肚（蜂巢胃）搭配番茄基底的阿辣比嗲塔酱炖煮的意式内脏炖菜。略带辛辣。
¥1,500 ≈ ¥68
镰仓培根培根蛋面
鎌倉ベーコンカルボナーラ
这是一款使用镰仓培根制作的浓郁培根蛋面。以鸡蛋和芝士的奶油酱为特色。
¥1,200 ≈ ¥54
墨鱼汁奶油意面
イカ墨バターペペロンチーノ
这是一款使用墨鱼汁制作的黑色意面。黄油的浓郁和蒜香令人食欲大开。
¥1,300 ≈ ¥59
鳀鱼普塔内斯卡
イワシのプッタネスカ
这是一道用意大利鳀鱼、橄榄、续随子和番茄制作的辛辣风味意面。
¥1,200 ≈ ¥54
牡蛎和春菊的胡椒意面
牡蠣と春菊の山椒ペペロンチーノ
这是将牡蛎和春菊组合的和风风味意面。花椒的微辣是其特色。
¥1,300 ≈ ¥59
牡蛎和下仁田葱海苔奶油酱
牡蠣と下仁田ネギの青海苔クリームソース
这是一款使用牡蛎和甜味十足的下仁田葱制作的奶油意面。加入海苔的香气，风味浓郁。
¥1,500 ≈ ¥68
扇贝柱与乌鱼子意面
イタヤ貝小柱とからすみのペペロンチーノ
这是一款用扇贝柱和乌鱼子制作的奢华风味意面。乌鱼子的咸鲜味与意面完美融合。
¥1,500 ≈ ¥68
牛肝菌奶油酱
ポルチーニ茸のクリームソース
这是一款使用香气浓郁的牛肝菌制作的奶油意面。您可以品尝到蘑菇浓郁的鲜味。
¥1,800 ≈ ¥81
牛肝菌奶油烩饭
ポルチーニ茸のクリームリゾット
这是将牛肝菌的香气和鲜味融入米饭中制作的浓郁奶油烩饭。
¥1,800 ≈ ¥81
炙烤芝士蓝虾烩饭
ブルーシュリンプの炙りチーズリゾット
这是一款在虾味浓郁的烩饭上放上炙烤芝士和蓝虾的一道菜。香气诱人，令人食欲大开。
¥2,000 ≈ ¥91
巧克力方块蛋糕
チョコテリーヌ
这是一款浓郁顺滑的巧克力蛋糕。
¥600 ≈ ¥27
苹果派
アップルパイ
这是一款使用大量苹果制作的派。酥脆的饼皮与酸甜的苹果是绝配。
¥600 ≈ ¥27
烤芝士蛋糕
焼きチーズケーキ
这是一款烤制得湿润的芝士蛋糕。您可以品尝到浓郁的芝士风味。
¥600 ≈ ¥27

Glass wine

Sparkling

Maschio di Cavalieri
マスキオ ディ カヴァリエリ
意大利 （带有新鲜苹果般的香气和奶油般的泡沫，口感舒适的葡萄酒） 泡 格雷拉
这是意大利产的气泡酒。带有新鲜苹果般的香气和奶油般的泡沫是其特色。
¥680 ≈ ¥31

white wine

Bord de Mer
ボードシェットベイ
新西兰 （带有青苹果和香草的清爽香气以及清爽的酸度） 白 长相思
这是新西兰产的白葡萄酒。带有青苹果和香草般的清爽香气，以及清爽的酸度。
¥780 ≈ ¥35
Sursur
スルスール
意大利 （果香与适度的矿物质感，带有香草香气，口感清爽！） 白 Grillo
这是意大利产的白葡萄酒。具有果香浓郁、适度的矿物质感和香草香气的清爽葡萄酒。
¥680 ≈ ¥31
La Biancara Maseri
ラ ビアンカーラ マシェリ
意大利 （带有柑橘类清爽的香气和风味。酸度活泼，苦味与酸度平衡良好的天然葡萄酒） 白 歌尔佳那
这是意大利产的自然派白葡萄酒。带有柑橘类清爽的香气，酸度和微苦的平衡感很好。
¥980 ≈ ¥44
Johann Mayer Palmiers
ヨハンメイヤー パルミエ
南非 （带有浓郁的果味和适度的鲜味，是一款可以单独享用的葡萄酒） 白 霞多丽
这是南非产的白葡萄酒。带有浓郁的果味和适度的鲜味，是一款无需佐餐也能享受的浓郁型葡萄酒。
¥1,200 ≈ ¥54

red wine

小布施酒庄 茶几葡萄酒
小布施ワイナリー ちゃぶ台ワイン
长野 （带有黑樱桃和李子的果味，适度的单宁和酸度！） 红 贝里阿利坎特
这是长野县小布施酒庄酿造的红葡萄酒。带有类似黑樱桃的果味，以及适度的单宁和酸度。
¥780 ≈ ¥35
Fontaine des Grives L'Envol
フォンテーヌ デ グリーヴ ランヴォル
法国 （带有樱桃和野果的香气，单宁柔和，余味带有鲜味的易饮葡萄酒） 赤 美乐
这是法国产的红葡萄酒。带有樱桃般的香气和柔和的单宁，余味中带有鲜味，是一款易饮的葡萄酒。
¥980 ≈ ¥44

菜单到此结束

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商店信息

★
4.5
Google Maps上的39个评分
📍 Japan, 〒158-0097 Tokyo, Setagaya City, Yoga, 4 Chome−28−20 プチモンド用賀
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