Fiori

Trozos de pollo cubiertos con un rebozado de cornflakes para un crujido único. Servido con salsa chili para un toque picante. Un entrante gourmet para compartir o disfrutar solo.

Un clásico del bistró francés: huevos duros cubiertos con una mayonesa recién hecha. Sencillo, cremoso y sabroso.

Sopa cremosa preparada con verduras de temporada. La receta cambia regularmente según el mercado. Reconfortante y suave al paladar.

Una generosa ensalada compuesta con pollo crujiente y parmesano. La salsa César une los ingredientes para un sabor rico y cremoso. Ideal como plato principal ligero.

Queso fresco italiano de leche de búfala, servido con tomates y rúcula. Textura cremosa y sabor delicado. Un plato fresco con sabores mediterráneos.

Ensalada tradicional del sur de Francia con atún, anchoas y verduras frescas. Sabores salados y ácidos gracias a las alcaparras y aceitunas. Fresca y colorida.

Ensalada adornada con una bola de burrata cremosa y verduras a la parrilla. Sazonada con aceite de oliva y pesto. Una mezcla de texturas fundentes y crujientes.

Escalopa de ternera empanada y dorada, servida con pasta a la tomate. La carne es tierna bajo una costra crujiente. Un plato clásico de la cocina italiana.

Solomillo de ternera marinado en una salsa tailandesa picante y a la parrilla. Sabores intensos, ahumados y picantes. Generalmente servido en filetes finos.

Carne de ternera cruda picada y sazonada, servida fresca. Acompañada de patatas fritas crujientes y ensalada. Un clásico de las brasseries francesas.

Hamburguesa gourmet con un jugoso filete, queso Cantal y bacon. Servida en un pan de brioche tierno con una salsa casera. Acompañada de patatas fritas y ensalada.

Sándwich caliente de jamón y queso, gratinado con bechamel y huevo. Rico y fundente. Servido con una pequeña ensalada verde.

Filete de pescado blanco y delicado, a la plancha. Servido con salsa pesto y verduras variadas. Un plato ligero y aromático.

Trozo grueso de salmón cocido, cubierto con una salsa exótica de curry y leche de coco. Servido con arroz aromático. Sabores dulces y ligeramente especiados.

Pasta corta servida con una salsa de tomate picante con ajo y aceite de oliva. Un plato de pasta sencillo pero sabroso.

Pasta larga en cinta con trozos de salmón en una salsa cremosa. Aromatizada con eneldo y limón. Rica y cremosa.

Pasta fresca servida con una salsa boloñesa tradicional de carne estofada. Un plato copioso y sabroso.

Pasta larga servida con una salsa a base de huevo, queso y panceta, sin nata. Rica, con pimienta y salada.

Pasta con mariscos variados (mejillones, gambas, etc.) y tomates cherry. Sabores marinos frescos y ligeros.

Pasta rellena servida en una cremosa salsa perfumada con trufa blanca. Sabor rico y terroso de la trufa.

Raviolis de queso servidos con una cremosa salsa de gorgonzola y nueces. Sabor intenso a queso azul suavizado por la nata.

Una versión del risotto utilizando pasta corta (coquillettes), con una cremosa salsa de trufa y jamón. Plato reconfortante y gourmet.

Arroz cremoso cocido lentamente, adornado con jamón de Parma y champiñones. Aderezado con queso pecorino. Sabroso y fundente.

Risotto cremoso adornado con una mezcla de mariscos. El arroz absorbe los sabores del caldo de mar.

Aperitivo anisado muy popular en Francia. Se bebe diluido con agua fresca, adquiriendo un tono lechoso. Sabor refrescante a regaliz y hierbas.

Vermut italiano aromatizado con hierbas. Disponible en versión blanca (dulce), roja (más especiada) o dry (seca). Servido frío o con hielo.

Vino fortificado portugués, dulce y rico en alcohol. El tinto tiene notas de frutos rojos, el blanco es más fresco. Servido a temperatura ambiente o frío.

Aperitivo italiano rojo vivo, famoso por su amargor. Sabor a hierbas, especias y piel de naranja. A menudo se sirve con soda o zumo de naranja.

Vino de licor siciliano. Dulce y rico, con variantes aromatizadas a almendras o huevos.

Cóctel francés clásico a base de vino blanco y crema de fruta. Dulce, afrutado y ligero.

Vino espumoso italiano, seco y afrutado. Servido bien frío en copa flauta. Ideal para empezar la comida.

Variante del Kir Royal utilizando Prosecco en lugar de Champagne, mezclado con una crema de fruta.

Cóctel clásico a base de Campari, vermut rojo y agua con gas. Amargo, dulce y refrescante.

Vino espumoso francés de prestigio. Burbujas finas, elegante y seco.

Elegante cóctel a base de Champagne y crema de cassis. Burbujeante y afrutado.

Cóctel cubano refrescante a base de ron blanco, lima, menta fresca y agua con gas.

Cóctel elegante y afrutado a base de vodka y zumo de arándanos. Color rosa característico.

Cóctel burbujeante y ácido a base de ginebra y zumo de limón. Ligero y refrescante.

Cóctel visualmente atractivo que recuerda a un amanecer. Sabor afrutado de naranja y granadina con un toque de tequila.

Mezcla sencilla y popular de ron y cola con un toque de lima.

Cóctel brasileño a base de cachaça (alcohol de caña) y lima machacada. Potente y ácido.

Aperitivo italiano naranja vivo. Mezcla agridulce de Aperol, Prosecco y agua con gas. Muy popular.

Variante del Spritz utilizando licor de limón. Fresco, cítrico y burbujeante.

Refresco de cola clásico. Dulce y burbujeante.

Versión sin azúcar de Coca-Cola.

Refresco francés de naranja con pulpa. Ligeramente agitado antes de beber.

Refresco de limón y lima. Claro y burbujeante.

Refresco de naranja, suave y burbujeante.

Agua tónica burbujeante con un amargor característico de la quinina.

Refresco con sabores cítricos variados. Suave y afrutado.

Refresco de limón dulce y burbujeante. Clásico y refrescante.

Zumo de naranja recién exprimido. Natural y rico en vitaminas.

Zumo de limón fresco servido con agua y azúcar para dosificar uno mismo. Muy ácido y refrescante.

Café servido frío sobre hielo. Refrescante y energizante.

Té frío dulce y aromatizado, servido con hielo.

Zumos de frutas variados en botella.

Espresso clásico. Corto, fuerte y aromático.

Café sin cafeína, conservando el sabor del café.

Espresso diluido con agua caliente. Menos intenso que un espresso puro.

Espresso con una gota de leche, dándole un color avellana.

Doble dosis de espresso para más cafeína e intensidad.

Café con leche caliente y espumosa. Suave y reconfortante.

Chocolate caliente y leche. Dulce y cremoso.

Café cubierto con una generosa capa de nata montada.

Chocolate caliente cubierto de nata montada. Muy gourmet.

Café espresso con leche caliente y una bonita espuma de leche.

Selección de tés calientes.

Tisanas sin teína a base de plantas o frutas.

Café caliente con whisky irlandés, azúcar y nata.

Bebida caliente a base de ron, agua caliente, limón y azúcar. Reconfortante.

Licor de limón italiano dulce y muy perfumado. Servido helado.

Licor italiano de anís, dulce y fuerte. A menudo se sirve con granos de café.

Amargo italiano a base de hierbas. Sabor muy pronunciado y medicinal. Ayuda a la digestión.

Licor italiano de almendras amargas. Dulce y perfumado.

La marca más famosa de Amaretto. Sabor distintivo a almendra.

Aguardiente de orujo de uva italiano. Fuerte y seco.

Grappa de alta calidad de una destilería de renombre. Más fina y aromática.

Aguardiente de vino francés envejecido en barrica de roble. Rico y complejo.

Aguardiente de Gascuña, a menudo más rústico y con cuerpo que el Cognac.

Aguardiente de manzana de Normandía. Afrutado y cálido.

Licor de menta verde piperita. Muy fresca y dulce.

Licor de menta blanca helada. Menos dulce que el Get 27.

Crema de whisky irlandés. Cremosa, dulce con notas de cacao y vainilla.

Aguardiente de pera muy perfumado. Se percibe el sabor de la fruta fresca.

Aguardiente de ciruela mirabel de Lorena. Dulce y afrutado.

Aguardiente de ciruela envejecido en barrica. Color ámbar y sabor redondo.